Naturlig honning er ikke bare en favorittdelikatesse for det overveldende flertallet av voksne og barn, men også et utmerket middel som har blitt brukt av mennesker i hverdagspraksis siden antikken. Blant alle forskjellige forskjellige varianter av birøktprodukter, skiller de seg mest ut for menneskers helse, og den dyreste honningen, kalt alvehonning.

Opprinnelse

Hjemlandet til den dyreste honningen i verden er Tyrkia, kjent for de fleste russere for sine rimelige og billige feriesteder. Den ble først oppdaget i en dal kalt "Sarikair", som ligger i nærheten av byen Artvin (dette er nord-øst for landet). Hele fortjenesten ved oppdagelsen tilhører en lokal birøkter ved navn G. Gunduz, som sporet opp flyvebanene til avdelingene han reiste og oppdaget huler skjult for det menneskelige øye, hvor det ble holdt små honningreserver fra ville bier.

Den dyreste kjære i verden

Deretter viste studier organisert med høy pålitelighet at alderen til det oppdagede produktet er minst 7 år gammel, og at konsentrasjonen av mineralstoffer i det er flere ganger høyere enn for vanlig honning.

Viktig! Hemmeligheten til de fantastiske egenskapene til de funnet reservene kan lett forklares. De var resultatet av langvarig lagring av vill honning i det spesielle mikroklimaet i hulen, preget av et høyt innhold av mineralkomponenter.

Denne kombinasjonen bidro til at huleproduktet (den såkalte alvehonningen) fikk en unik evne til å gi en helbredende effekt på grunn av den kraftigste energiforsyningen som kommer fra jordens dyp.

Elven honning: kostnad

Basert på alt som er sagt, kan vi trygt hevde at den beste honningen i verden produseres i Tyrkia. Som studien av praksisen med å selge små partier av denne sorten har vist, er den også den dyreste (gjennomsnittsprisen kan nå 5000 euro).

Tilleggsinformasjon. Fra historien om kommersielle transaksjoner for dette produktet er det kjent at den første batchen med elven honning (ett kilo av den) ble solgt i Frankrike i 2009 for 45 000 euro.

Omtrent et år senere kjøpte et kjent farmasøytisk selskap fra Kina enda et kilo og betalte et litt lavere beløp (28 000 euro). Først etter noen år har prisen falt til gjennomsnittet som er etablert i de fleste europeiske markeder.

Tyrkisk honning leveres til handelsnettverket på flasker i små flasker med en kapasitet på 170 og 250 gram, når man vurderer disse delene, blir de sammenlignet i pris med kostnaden for en ikke veldig dyr bil. Til tross for slike "skyhøye" prislapper, er dyr elvehonning etterspurt blant ekte elskere av naturlige produkter.

Årsaker til de høye kostnadene

Dette produktet fikk navnet sitt fra hulene det først ble oppdaget i (deres dybde når 1,8 km noen steder). Av åpenbare grunner er det ikke lett å komme til disse stedene. Det er enda vanskeligere å finne og levere til overflaten produktet produsert av ville bier.

Den dyreste kjære i verden

For disse formål organiseres spesielle ekspedisjoner som nødvendigvis inkluderer følgende grupper av mennesker:

  • Godt trente fjellklatrere.
  • Legepersonell (farmasøyter).
  • Guider og ansatte.
  • Ekspedisjonsleder.

For å trekke ut dette verdifulle produktet, tok det en betydelig innsats og merkostnader på samme tid, sammenlignet med kostnadene ved å finne gullbærende årer. Det naturlige resultatet av alle disse anstrengelsene var mottakelsen av den første batchen av den reneste naturlige honningen i mengden 18 kg, den virkelige prisen som bare markedet kunne etablere.

Viktig! Salg av et så dyrt produkt, som det er vanlig, ledsages av utseendet til mange av dets forfalskninger.

For å unngå feil ved kjøp av elvehonning, bør det tas spesielle tiltak på forhånd for å identifisere det.

Hovedtrekk

Honning er et søtt og veldig nyttig produkt for menneskekroppen, med en tyktflytende, tyktflytende og langsomt skiftende form. Medisinske eksperter mener at sammensetningen ligner humant plasma, som inneholder nesten alle verdens kjente mikro- og makroelementer.

Den utmerkede smaken og de medisinske egenskapene til Efian honning er en konsekvens av sammensetningens unike egenskaper og universelle bruksmuligheter. Den siste egenskapen manifesteres i det faktum at dette produktet kan brukes som:

  • Medisin mot ulike sykdommer.
  • Søtt og sunt tilskudd til te og andre matvarer.
  • For produksjon av spesielle medisinske tinkturer og medisinske salver.

Merk! Siden dette naturlige produktet er produsert naturlig, inneholder det ikke skadelige ingredienser.

I Russland oppnås den dyreste honningen i Bashkiria, hvor lokale birøktere behersker den eldgamle kunsten til den såkalte birøkt. Disse håndverkere har lært å samle et helt rent, sunt og søtt produkt av ville bier i skog, langt borte fra menneskelige stier og travle motorveier.

For dette formål går birøktere fra Bashkir dypt inn i taigaen, hvor de klarer å finne trær som passer til å samle honning. I dem utstyrer de spesielle brett (dette er navnet på kunstig skapte huler for bosetting av en bi-svermfamilie). For å tiltrekke ville insekter, er bunnen av et slags "hus" for bier dekket med bunter av aromatiske urter.

I den siste delen av gjennomgangen skal det bemerkes at når du kjøper til og med en liten mengde (gram, for eksempel) av alven eller annen unik honning, er det viktig å kunne skille et reelt produkt fra et surrogat eller forfalskninger. Dette kan bare gjøres av spesialister utstyrt med spesialutstyr for å analysere sammensetningen. Denne omstendigheten øker ytterligere kostnadene for dette unike produktet.