Alle vet om den unike smaken og de medisinske egenskapene til honning. Det forsyner kroppen med de nødvendige sporelementene: jern, kalsium, kalium, nikkel, sølv, mangan, krom, sink, kobolt, etc. Innbyggere i megabyer vet lite nøyaktig hvordan bier samler nektar for honning, og hvilke urter som er egnet for dette.

I utmarken, vekk fra veiene, i skogen eller på en privat tomt, kan du se biehus og rundt de sådd honninggressene slik at biene ikke flyr langt fra bikuben på jakt etter søt nektar. Honningplanter er planter som brukes av bier til å samle nektar og pollen. Den høstede avlingen bæres av hymenoptera-insekter til elveblestene og bearbeides der til honning.

Honning er høyt verdsatt for sin naturlighet, men foruten det, når du avler bier, kan du få nyttige biprodukter:

  • propolis;
  • pergu;
  • kongelig gele.

Honning og biprodukter

Og navnet honning kommer fra produktet som bierarbeiderne samlet det fra. Det kan være bokhvete, akasie, lind eller bare blomster, samlet fra mange urter.

Varianter av honningavlinger

Erfarne birøktere velger en spesiell sammensetning av honninggress for såing. For å gjøre dette tar de hensyn til flere faktorer:

  • når blomstringen begynner;
  • blomstringstid;
  • helbredende egenskaper;
  • hvor mye honning som kan samles fra et felt på 1 ha;
  • en årlig eller flerårig plante.

De mest myke og nyttige plantene inkluderer:

  • kløver;
  • solsikke;
  • Melissa;
  • bokhvete;
  • peppermynte;
  • oregano;
  • vanlig blåmerke;
  • så sopp.

Kløver

Kløver har ikke bare utmerkede myke kvaliteter, men brukes også som fôr til husdyr, den inneholder en stor mengde stivelse, sukker, vitamin E, C og P.

Solsikke, i tillegg til sine myke egenskaper, dyrkes for produksjon av solsikkeolje og frø - deilig frukt. I folkemedisin brukes denne solblomsten som avkok for å øke appetitten, som et febernedsettende og mildt avføringsmiddel.

Melissa, peppermynte og oregano tilhører samme familie av Lamiaceae. Disse urter av honningplanter har funnet anvendelse i folkemedisin og for tilberedning av tonic typer te.

De gunstige egenskapene til bokhvete er kjent for alle. Bokhvete er frøet til bokhveteplanten. De modnes bare i begynnelsen eller midt på høsten. Bokhvete er et kostholdsprodukt. Foreskrevet for pasienter for restitusjon etter operasjonen. Bokhvete inneholder jern, kalium, kalsium, fosfor, jod, fluor, molybden, vitamin E, B1, B6, B12. Bladene har også helbredende egenskaper; for å lindre betennelsesprosessen påføres de på sår.

Bokhvete

Ryzhik

Pepperkaker (rød, camelina) er et årlig eller toårig gress dekket med enkle smale blader opp til 10 cm lange. Tilhører kålfamilien. Den vokser opp til 30-80 cm i høyden. Blomstene er lysegule, samlet i en pensel. Blomstring skjer i mai, frø vises i juni. Når den er moden, danner den pæreformede belger med frukt rik på olje.

Ugress: liste, beskrivelse, hva de heter

Camelina gress dyrkes:

  • å skaffe kamelinaolje;
  • som en honningplante.

Fruktene inneholder:

  • ca. 40% oljer;
  • ca. 30% protein;
  • vitamin E.

Merk! Denne mengden næringsstoffer gjør camelina veldig verdifull for å dyrke og få olje fra den. Camelina olje inneholder linolsyre, stearinsyre, palmitinsyre, etc.syrer, betakaroten, sterol. Inneholder magnesium fra sporstoffer.

Camelina olje er et universelt produkt som passer for absolutt alle. Det er bare en kontraindikasjon - individuell intoleranse mot produktet. Den mest verdifulle er den kalde (første) pressede oljen. Det brukes i kosmetologi, parfyme, medisin for tilberedning av avkok, tinkturer for kreft og for å utjevne blodsukkernivået. Den kan brukes til dressing av salater og tilbehør. Den daglige dosen bør ikke overstige 2 ss. skjeer.

Honningen produsert av bier fra nektaren samlet fra camelina har en mørk farge og utmerket kvalitet.

I tillegg til det, vokser det ytterligere 2 sopparter, overalt, som ugress, på sidene av veier og åker:

  • småfruktet sopp;
  • lin sopp.

Ryzhik

Vanlig blåmerke

Helbredende urter: liste, beskrivelse, egenskaper

Blåmerke er en urt melliferous (rødme, blå runnik), som er anerkjent som en av de beste. Bier besøker aktivt blomstene til denne planten på grunn av overflod av nektar i dem. Det er en to år gammel plante som når opp til 1-1,8 m i høyden. Blomstring skjer etter 2 år. Blomstene er store på langstrakte pedikler, først rosa og deretter lyseblå. Samlet i piggformede blomsterstander. Bladene er smale og lange, og roten strekker seg dypt ned i bakken. De sår markene med et blåmerke før vinteren like før frosten, slik at de ikke får tid til å reise seg og fryse.

Viktig! Et særegent trekk ved denne myke urten er dens evne til å skille ut store mengder nektar under alle værforhold.

Selv i en regnfull sommer vil ikke birøkteren tape penger hvis åkeren hans blir sådd med denne avlingen. Og i en solrik, velstående varm sesong, per hektar, samler bier honning opp til 800 kg fra denne planten, mens bokhvete gir opptil 100 kg, og søt kløver - 200-300 kg.

Det er to måter å så blå runnik på:

  • Ren såing. Denne metoden er god i de sørlige regionene og Middle Lane.
  • Såing med dekkavling. Under forhold med tøffe vintre kan planten fryse ut, derfor plantes den sammen med havre i Sibir, men mengden dekkavling tas 20-30% mindre for ikke å få blåmerker. Havre vokser raskt og kan kuttes på 1,5 måneder som fôravling for dyr.

Ytterligere informasjon! Omtrent 1 hektar med vanlig blåmerke kan erstatte flere hektar andre myke avlinger.

Om våren, etter spiring av frø, danner rødmen en rosett og en rot som trenger langt inn i bakken. Ved slutten av det første leveåret vokser planten opp til 30 cm og går i denne formen før vinteren. Det andre leveåret begynner også med dannelsen av en stikkontakt. Den vil snart vokse fra 5 til 7 høye stilker. Den største økningen fortsetter til juli, samtidig med begynnelsen av spiringen. Blomster åpnes gradvis fra bunn til topp. En blomst produserer nektar i 2 dager. En plante kan produsere fra 900 til 4000 blomster per sesong.

Planten etter befruktning, som skjer de første to dagene av knoppens levetid, endrer farge fra rosa til blå under blomstringen. I tillegg antas det at hvis blomsterstandene holdt seg i sin opprinnelige farge, ville de være iøynefallende for biene.

I folkemedisin brukes blåmerken som et middel som lindrer kramper ved epilepsi, som et beroligende middel og slimløsende mot bronkitt, laryngitt, som en blodrenser. En klut fuktet i buljong påføres ømme flekker i form av kompresser for forstuinger og leddsmerter.

Merk! Fruktene av vanlig blåmerke er nøtter med mange lette og veldig små frø.

Phacelia

Phacelia melliferous herb er kjent både for sine gunstige egenskaper og som en grønn gjødsel - en plante som forbedrer jordens permeabilitet. Tilhører Vodolistnikov-familien. Det er en absolutt upretensiøs ettårskultur.

Kirsebær: varianter for Midtstrimmelen

Nektar av phacelia-blomster finnes i nektarer dekket med myke hår, der den er godt bevart og tilgjengelig for bier. Den største mengden er observert ved 24-28 ° C etter varme regner.Ved varmt vær over 30 ° C og under 16 ° C frigjøres nektar av anlegget i mindre mengder.

Viktig! På lette jordarter og ikke-fortykkede avlinger i Sibir kan det dannes opptil 123 tusen blomster på en plante som pollineres av bier hele dagen. Opptil 400 kg honning kan høstes fra 1 ha phacelia.

Honningen, dannet av nektar av phacelia, er lett med en delikat aroma og krystalliserer sakte. Vist:

  • med lav surhet;
  • kvalme;
  • halsbrann;
  • som et middel for å styrke hukommelsen og berolige nervesystemet;
  • med hjerte- og karsykdommer;
  • helbreder små sår på mageveggene;
  • Det høye innholdet av glukose i honning bidrar til å øke glykogen i leveren, gi næring til celler og forbedre metabolske prosesser, noe som øker kroppens motstand mot forskjellige sykdommer.

Merk! I tillegg brukes phacelia som en grønn gjødsel sådd i bedene etter høsting av de viktigste hageavlingene. Før frost klarer den å vokse, små frost er ikke forferdelig for henne, den forblir vinteren i sengene, og om våren er den innebygd i jorden.

Alle de ovennevnte avlingene vokser i hele Russland, inkludert Sibir, men når du sår myke gress, bør du være oppmerksom på plantens blomstringstid. Hvis den blomstrer veldig tidlig eller blomstrer i august, er den ikke egnet for sonen med risikabelt oppdrett, som Sibir kan tilskrives sine tilbakevendende vårfroster og de tidlige høstene.

Dermed gjør tilstedeværelsen av en tomt som er sådd med honninggress i nærheten av elveblestene eller på kort avstand, det mye lettere for biene å samle nektar og til slutt øker mengden honning mottatt av birøkteren, selv under ugunstige værforhold.