Å samle honning er en av de morsomste, men samtidig møysommelige prosessene innen birøkt. Birøkteren får en belønning for hele året i form av en sunn godbit. For å samle et velsmakende produkt av høy kvalitet, bør du vite hvordan du skal pumpe honning riktig. Feil vil bli rask ødeleggelse og forsuring.

Hvordan forstå at honning er moden og kan pumpes

Hovedindikatoren for modning av honning er de forseglede rammene. Minst en tredjedel av cellene må være lukket. Dette produktet har bedre egenskaper og forringes ikke. Bier "forsegler" bikaken med voks når overflødig fuktighet kommer ut av honningen. Da er den klar for langvarig lagring.

Hvis sommerstrømmen er svak, forsegler ikke insekter rammen. Det er også lov å pumpe ut honning fra dem, men modenhet bør kontrolleres først. Produktet skal ikke løpe ut når det skrus i vannrett stilling. Det er nok å riste rammen flere ganger eller trykke lett på den med hånden.

Hvordan pumpe kjære

Viktig! Fjorårets honning pumpes ikke ut, men mates til biene.

Forbereder rammeverket for pumping

Før du pumper ut honningen, blir kappene kuttet av de forseglede rammene med spesialverktøy:

  • birøktkniv slipt på begge sider;
  • en gaffel med mange små tenner.
Når skal du pumpe kjære?

Det finnes flere typer inventar. Kniven skjer:

  • enkel - skiller seg ikke fra kjøkkenet, bortsett fra slipemetoden;
  • elektrisk - varmes opp fra strømnettet;
  • damp - har kanaler i bladet. Varm luft kommer inn i dem gjennom en slange som kommer ut av dampgeneratoren.

Merk! Den andre og tredje typen kniver øker arbeidsproduktiviteten betydelig. De sparer tid fordi birøkteren ikke blir distrahert av konstant oppvarming. Men det må være en strømkilde med en spenning på 220 V.

Gaflene hjelper til med å fjerne tetningen fra de deformerte rammene som ikke kan skjæres med en kniv. De skiller seg i form av tennene. Det er:

  • rett;
  • avrundet;
  • buet.

Sistnevnte er de mest populære, fordi de fjerner perlene med et solid lerret.

Noen birøktere bruker en rulle. De holdes på overflaten av bikaken, og små nåler gjennomborer lokkene. Men denne metoden har ulemper - bikakens vegger er skadet, og mye voks kommer inn i honningen.

Noen ganger kan birøktere i tillegg varme opp rammene med en hårføner. Samtidig smelter restene av hettene, og honningen pumpes bedre ut.

Merk! Håndverktøy brukes i små bigårder (opptil 20 elveblest). På store biavlere brukes automatiske maskiner til å trykke honningkaker.

Hvordan pumpe honning riktig og hvilke rammer som er bedre å velge for å pumpe honning

Hvordan kutte poteter riktig for planting

Under en aktiv bestikkelse blir de forseglede rammene regelmessig fjernet fra bikupen. Rettidig innsamling stimulerer biene til å jobbe. Imidlertid skal bare moden honning pumpes ut, som er minst en tredjedel forseglet.

Viktig! Det er ikke nødvendig å vente på at biene forsegler rammene helt. Med mangel på ledig plass reduseres honningutbyttet.

Butikkutvidelser inspiseres om kvelden. I løpet av natten vil insektene roe seg, og om morgenen vil de være klare til jobb igjen. De blir fumigert med en røyk slik at de gjemmer seg i bikuben og ikke forstyrrer birøkteren. Egnede rammer tas bort. Bier som sitter på dem, ristes av med en myk børste eller en haug med gress. I stedet for forseglede rammer, legger de tørr og voks fra lageret.

Nybegynnere birøktere er interessert i hvordan man kan pumpe ut honning med yngel. Å gjøre dette er svært uønsket. Det meste av kullet vil dø, selv med forsiktighet.

For å forhindre at livmoren kommer inn i butikkforlengelsene, plasseres et spesielt gitter mellom sakene. Arbeiderbier passerer fritt gjennom den. Livmoren vil ikke kunne krype gjennom på grunn av den større størrelsen. Hvis birøkteren ikke brukte et slikt apparat, flyttes rammene med brød som finnes i butikken til reiret.

Du trenger ikke å ta all honningen fra bikuben. Bier skal alltid ha en tilførsel på minst 10 kg. Da føler de seg rolige og jobber aktivt.

Viktig! Det er hensiktsmessig å pumpe ut rammene fra reiret, avhenger av hvor mye kull de inneholder. Hvis det er praktisk talt ingen, vil tapene være minimale.

Pumping av honning ved hjelp av en honninguttrekk

Det finnes to typer honninguttrekk:

  • radial;
  • akkordial.
Hvordan plante et epletre riktig om våren i Sibir

Den første er en mer moderne type. I den er kassettene plassert langs radiusen av kroppens omkrets. Denne designen gir raskere pumping fordi den lar deg jobbe med et stort antall bilder samtidig.

I den andre typen er kassettene installert langs akkordene til hovedtankens omkrets. Maksimalt 4 rammer kan plasseres i en slik honninguttrekk. De må snus under drift for å tømmes fra begge sider.

Merk! Dagen før desinfiseres og tørkes honningsextrakten. For å gjøre mekanismen lettere å rotere, smøres den med jevne mellomrom med olje.

Det er bedre å pumpe ut den hundre honningen umiddelbart etter samlingen. Elveblest holdes ved en temperatur på 25-30 ° C, slik at den blir varm og flyter lett ut. I store bigårder jobber vanligvis flere personer:

  • to velger rammer;
  • den tredje er engasjert i honningekstraktor.

I dette tilfellet er det ingen problemer med pumping. Hvis det bare er en birøkter, er det bedre å varme opp rammene til arbeidstemperatur først.

Rommet der honning skal pumpes ut, bør være:

  • rengjør for å forhindre at støv kommer inn i produktet;
  • romslig - du må sette tomme rammer i butikkene;
  • beskyttet mot bier - ellers vil de stjele honning;
  • med rennende vann - for håndvask under arbeid.

Uforseglingsutstyret vaskes og tørkes på forhånd. Hvis du bruker en vanlig kniv, er det nødvendig med varmt vann for oppvarming.

Pumping av honning ved hjelp av en honninguttrekk

Pumpeprosedyren avhenger av typen honninguttrekk. Det vanskeligste å bruke er manuelle akkorder. Hvordan honning pumpes ut ved hjelp av slike enheter:

  1. Rammene er trykt.
  2. Installer dem i kassetter, og fordel lasten jevnt. For å forhindre at honninguttrekket vibrerer, velges rammer med samme vekt.
  3. Sentrifugen centrifugeres sakte, og øker hastigheten gradvis. Hvis du roterer for fort, deformeres bikaken, så det er ikke nødvendig å skynde seg.
  4. Etter å ha pumpet ut halvparten av honningen, blir rammene snudd og den andre siden fortsetter å vri. Så gjentas denne handlingen igjen.

Hvis honningutsugeren er radiell og elektrisk, er det nok å installere rammene riktig og slå på enheten.

Honning helles i en tilberedt bolle gjennom en dobbel sil som beholder voksen. De minste partiklene flyter opp et par dager etter pumping. De blir fjernet falske fra overflaten av honningen.

Viktig! Zabrus har medisinske egenskaper. Den smeltes ikke til voks, men blir liggende til personlig konsum eller selges.

Hvordan få maksimal mengde produkt

Noen birøktere pumper ut honning ikke en gang, men tre ganger i sesongen - før, under og etter honning. Denne metoden lar deg få mest mulig ut av produktet. Det vil gjøre alt for å pumpe ut hver ramme, uavhengig av fyllingsgrad.

Imidlertid er det betydelige ulemper:

  • mye yngel går fort;
  • du må samle umoden honning;
  • bier bruker mye energi og blir sinte på mennesker.

Viktig! Hvis du har et valg, er det bedre å ikke bruke denne metoden.

Informasjon om hvordan du skal pumpe ut honning fra rammene, gjør at du ikke kan skade biene. Dette er en møysommelig og møysommelig prosess.Moderne verktøy forenkler birøkterens arbeid, men kvaliteten på det ferdige produktet avhenger av hans kunnskap og ferdigheter.