Innhold:
Små avrundede tomater ser veldig estetisk ut i hermetisk form. Imidlertid foretrekker mange gartnere å dyrke varianter av tomater med stor frukt. Det er vanskelig å plassere dem hele i en krukke, men de er gode for bruk i salater og til matlaging av varme retter. En av disse variantene er Volovye Heart-tomat.
Tomat Volovye Heart: egenskaper og beskrivelse av sorten
Denne varianten dukket opp i "årtusenet", med tanke på de russiske detaljene, takket være innenlandske oppdrettere. Den tilhører sen modning, derfor må den i de nordlige delene av landet vårt dyrkes utelukkende i et drivhus. Uten dette får ikke fruktene tid til å modnes. Denne tomaten er ikke-hybrid, så gartnere kan få frø fra moden frukt.
Kjennetegnene til denne sorten er som følger:
- Busken er ubestemt, høyden er stor - opptil 1,7 m når den plantes i åpen bakke; vokser opp til 2 m i drivhuset;
- De begynner å modnes i gjennomsnitt etter 115 dager fra frøspiringen.
- Bladene er mellomstore, små i antall;
- Den har et utviklet rotsystem med en bredde på opptil 2,5 m og en dybde på opptil 1 m;
- Gjennomsnittlig avkastning: åpen bakke lar deg samle opptil 7 kg per m², og i et drivhus - ikke mer enn 11 kg per m²;
- Blomster begynner etter det 7. bladet;
- Frukt er dannet av dusker opp til 5 stykker;
- Gjennomsnittsvekten til en frukt er 350 g. De lavere fruktene er større og når en vekt på 1 kg;
- Fargen på en moden tomat er mørkrosa, formen ligner et hjerte;
- Frukten har en vedvarende behagelig aroma og sukker smak.
Tomatkuhjerte
Varianter
Tomatsorten som er under behandling har to underarter: Volovye-hjertet av Minusinsk og Volovye-hjertet er stripete. Minusinskoe - oppdrettet av folket. Ved å krysse variantene oppnådde vi en tidligere modning av fruktene. Men samtidig er fruktene mindre her.
Det stripete hjertet preges av utseendet: fruktene er gyldenrosa, med gule årer. Ved modningsperioden - midt i sesongen. Størrelsen er mindre enn hovedartene, men dette påvirket ikke smaken. De er også søte og smakfulle. Ofte brukes denne underarten av Wolf's Heart til hermetisering som helhet. De passer perfekt i glasskrukker. Buskenes høyde er opptil 1,3 m. Den ideelle busken er en, maksimalt to stilker.
Agrotechnics
Landingsprosedyre
Den aktuelle tomatsorten krever litt oppmerksomhet og god stell. Det er noen spesifikke regler her. Kuhjertet oppfatter godt den oppvarmede jorden, der det er tilstrekkelig mengde sporstoffer.
Krever spesiell pleie
Som andre steder, begynner det hele med riktig planting av frøene. De bør plantes helt på begynnelsen av våren. Før såing blir frøene dynket i en svakt konsentrert løsning av kaliumpermanganat. Dette etterfølges av skylling i rent vann.
Plantebokser må vaskes og tørkes. Deretter blir jorden kastet godt og sporene blir laget, ca 2 cm dype. Frø blir plassert i dem og drysset med jord.
Kassene må dekkes med en film som overfører lys. Dette vil skape en "drivhuseffekt": jorden tørker ikke ut, og klimaet for frøspiring er gunstig. Det er nødvendig å installere boksene på et varmt sted med en konstant temperatur på +22 ° C med mye lys. En viktig forutsetning er fraværet av trekk i rommet med de plantede frøene.
Jevnlig vannes jorden rikelig, men frøene skal ikke være konstant i vannet. Alle plantene vises nesten samtidig. På dette tidspunktet blir båndet fjernet.
Vann i moderasjon
Den neste fasen kommer når to fulle blader vises på plantene. For øyeblikket dykkes plantene: plantene deles og en egen gryte tildeles hver busk. I dem vil den vokse til det øyeblikket det transplanteres i et drivhus i slutten av april eller i åpen bakke etter oppvarming av jorden til +17 ° С. Før transplantasjon skal plantene herdes: pottene skal utsettes for gaten i flere timer hver dag i et par uker. Buskene av denne sorten er store og sprer seg, derfor anbefales det å plante ikke mer enn 3 planter per 1 m².
Omsorg
Fordi Volovye Heart-sorten er ikke hybrid, da krever den mer forsiktig pleie enn hybridvarianter. Hver voksen busk krever periodisk klemming - fjerning av laterale prosesser. Ellers vil gartneren ha en vakker, spredt og sterk busk, men praktisk talt ingen høst vil vise seg. I tillegg er det obligatorisk støtte for en voksen plante, ellers vil den bryte. Busken er bundet til denne støtten, og den er sørget for at den ikke avviker.
Den ideelle bush av Volovyovs hjerte er en, maksimum to stilker. I tillegg anbefales det også å fjerne overflødig eggstokk etter blomstring. 1 busk kan "mate" fullt ikke mer enn 8 børster. Ellers vil tomater ikke glede seg i størrelse og smak.
Neste nødvendige handling er fôring. Det må gjøres 4-5 ganger per sesong. Gjødsel er nødvendig mineral og organisk. Nitrogen-, kalium- og fosforblandinger brukes ofte.
Toppdressing med kalium og fosfor
Ikke glem vanning. Denne sorten er fuktighetsglad. Det er ikke lett for ham uten vann. Vanning bør gjøres minst en gang annenhver dag. Hvis den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen ikke faller under +19 ° C, er det nødvendig med vanning daglig om kvelden. I alle fall skal jorda aldri tørke ut.
For å øke luftsirkulasjonen fjernes blader fra bakken. I tillegg bør luking og løsing ikke glemmes. Dette vil ha en gunstig effekt på mengden og kvaliteten på avlingen.
Høst og regler for lagring
En stor fordel med denne sorten er muligheten til å transportere denne tomatsorten over lange avstander uten å miste presentasjonen av frukten. Skallet deres sprekker ikke og beholder alle smakens egenskaper.
Imidlertid er disse tomatene ikke ment for langvarig lagring. De begynner å råtne og forverres. Derfor, etter at du har samlet dem, anbefales det å bruke dem så snart som mulig. Brukes ofte til å lage salater og juice, tomatpuré og potetmos.
Suppepuré
Sykdommer og skadedyr
Kuhjertet er ekstremt tolerant mot skadedyr og motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer. Selv den viktigste sykdommen til alle større tomatvarianter - sen rødme, omgår denne sorten. Dette betyr imidlertid ikke at sykdomsforebygging kan overses. Det er mange verktøy for dette i enhver hagebutikk. Den såkalte Bordeaux-væsken har vist seg godt. Planter må bare behandles før de første blomsterstandene vises.
Fordeler og ulemper ved sorten
Denne varianten er ganske spesiell i dyrking og stell, men den har en rekke ubestridelige fordeler og fordeler.
Fordeler:
- Det hører ikke til hybrid, men sort.Dette betyr at det ikke er behov for å kjøpe frø til neste sesong. Du kan tilberede det selv;
- Har en rik, lys søtaktig smak som avslører alle fordelene med friske tomater, spesielt hvis det er ferskpresset tomatjuice;
- Tilstedeværelsen av store frukter, godt egnet for tilberedning av deilige salater og rik juice;
- Mangel på tendens til sykdommer som er typiske for tomatbusker, for eksempel senblødning.
Minuser:
- Krever konstant oppmerksomhet: behovet for klemming, binde, intoleranse mot mangel på fuktighet;
- Det er ingen mulighet for hermetisering som helhet;
- Bare de sørlige regionene i landet tillater dyrking utendørs.
Alt det ovennevnte viser at for nybegynnere amatørgartnere kan voksende Volovye Heart-variasjon være en vanskelig test som vil motvirke alt ønske om å håndtere tomater. Imidlertid, med riktig pleie og konstant oppmerksomhet mot kultur, vil det absolutt glede deg med en utmerket høst, som hver sommerboer vil huske om vinteren med et glass deilig kjølt tomatjuice i hånden.
