De fleste av oss er vant til at tomatene er runde og røde. Mens familien til denne grønnsaken har mange arter som har forskjellige former og farger. En av disse slående representantene er Pepper Tomato - den ser ut som paprika utad og jevn i seksjon (derav navnet).

Den russiske hybrid ble avlet relativt nylig (2001) ved å krysse flere varianter, men grunnlaget er sorten Slivka.

Pepper tomater kan brukes både til hermetisering og konsumeres fersk i salater. De lager også utmerket tomatjuice.

Beskrivelse og egenskaper

Etter å ha fått relativt nylig popularitet, begynte Pepper-tomaten (beskrivelse og karakteristikk av sorten nedenfor) å bli vellykket dyrket av russiske gartnere. Sorten er klassifisert som høy, siden buskens maksimale høyde når en og en halv meter, eller enda høyere. Derfor trenger en voksen plante god støtte. Ikke glem å klype, da busken grener seg tungt. Busken krever også støtte av den grunn at den har gigantiske frukter som har oransje, gule, røde eller rosa farger, som paprika. En stripet tomat, vanligvis rød med gule årer, ser veldig interessant ut fra estetikkens synspunkt, matlaging.

Tomatpepper

Den første børsten legges et sted mellom 6 og 11 blader, neste børste plasseres hvert tredje blader. Hver klynge vokser opp til 7-8 kjøttfulle med en søtlig smak, med en liten mengde frø av store langstrakte frukter. Fruktens gjennomsnittsvekt er omtrent 80 gram med en lengde på opptil 15 cm. Sammen med en langstrakt form gir dette en utmerket mulighet til å bevare dem hele uten å skjære.

Sorten er produktiv - opptil 10 kg eller mer kan samles fra en kvadrat med plantinger. Henviser til midt-sesongen - fra planting til høsting tar den første høsten omtrent 110-115 dager. Fruktingen varer fra midten av juli til de siste dagene i oktober.

Sorten er frostbestandig, så den kan dyrkes ikke bare i et drivhus, men også i det åpne feltet. Denne variasjonen vil ikke bare gi frukt, men også dekorere hagen din med sin unike karakter. I tillegg viste tomaten utmerket egenskap - motstand mot nesten alle sykdommer hos tomater og skadedyr.

Vellykkede varianter av tomat

Peppersorter av tomater er klassifisert i underarter, men vi vil her bare indikere de som har bestått offisiell registrering:

  • Tomatsort Pepper. Registrert i 2001. Midtsesong, ubestemt med godt utbytte (opptil 8 kg i gjennomsnitt). Frukt er liten i størrelse - 70-80 gram, men med god pleie kan du få hundre gram frukt. Vanligvis tilberedes fylte retter av dem, siden veggene på fruktene er tykke og tette;
  • Kjempe. En rekke sibiriske utvalg. Navnet taler for seg selv - fruktens vekt er ca 200 gram, tre hundre gram tomater er merket. Når de er helt modne, får fruktene en dyp rød farge. Smaken av tomaten er søt;

Tomat Pepper Giant

  • Pepper gul. Denne varianten dukket opp i 2005. Gjelder også ubestemt og midt i sesongen. Frukt er liten, tett, gul i fargen. Sorten kjennetegnes av sin høye motstand mot varme og tørke;

Tomatpeber Gul

  • Pepperappelsin. Også i 2005 avlet oppdrettere denne sorten. Ubestemt, derfor kreves festing og strømpebånd.I motsetning til den ovenfor beskrevne sorten når oransje frukter i gjennomsnitt 150 gram. Produktivitet - mer enn 9 kg per kvadrat, dette er bare i det åpne felt. Med drivhusmetoden er utbyttet enda høyere. Et særtrekk ved sorten er dens motstand mot mangel på belysning. Derfor kan den plantes i delvis skygge;

Tomat paprika appelsin

  • Rød pepper. Sorten ble avlet ganske nylig - i 2015. I tillegg til fargen på frukten, er denne sorten ikke forskjellig fra den oransje sorten. Er det at utbyttet er litt høyere, og fargen er mer tradisjonell for en tomat;

Rød pepper

  • Peppert bringebær. Også oppnådd i 2015. Et særegent trekk ved sorten er at den er avgjørende, det vil si at høyden på busken ikke overstiger en meter. Samtidig preges det av store frukter (opptil 250 gram) og høyt utbytte (i drivhus oppnås opptil 15 kg per kvadrat). Tidlig moden variasjon, modningstid - opptil 100 dager.

Agrotechnics

Først og fremst forbereder vi frø og jord til frøplanter. På grunn av det faktum at sorten tilhører hybrid, vil det ikke være mulig å lage frø alene, vi kjøper dem bare i butikken. Derfor bør du ikke tro folk som sier at de lager pepperfrø selv. Husk at du ikke kan få frø fra hybrider.

Det er minus i et slikt anskaffelse - kostnaden. Men det er mye flere fordeler: butikkfrø krever ikke ytterligere behandling, og spiring av dem er garantert av landbruksselskapet.

Det anbefales også å ta jorda fra butikken. Men du kan spare penger og lage mat selv. For dette trenger du:

  • 1 bøtte med godt råtnet humus;
  • 1 liter boks med halvmodnet sagflis;
  • halvliter sandkanne;
  • 1 ss doble superfosfatgranulater;
  • 3 ss. l. treaske.

Alt dette må blandes grundig med en bøtte med hagejord. Jorden er klar.

Den må legges ut i klargjorte beholdere, hvorpå frøene kan plantes. Landingen utføres til en dybde på ikke mer enn en centimeter. Beholderne må plasseres i et rom der riktig temperaturregime overholdes. I vårt tilfelle må rommet opprettholdes på +25 over null. Frøplanter bør plantes i begynnelsen av mars.

Transplantasjon

Etter at to ekte blader dukker opp, kan plantene transplanteres i separate beholdere. På åpen bakke utføres avstigning i løpet av mai, avhengig av region og klima, dette kan gjøres i begynnelsen av måneden eller på slutten.

Eksperter anbefaler å plante ikke mer enn fire spirer per kvadrat, i så fall vil de føle seg mest komfortable. Dette betyr at de vil gi maksimal avkastning.

For å plante i åpen bakke, må du velge land med nøytral surhet eller litt sur. Du kan redusere jordens surhet med kalking. Det anbefales å først tilsette aske eller humus i jorden.

Den beste jorda for Pepper er leire, der plantens rotsystem utvikler seg godt.

Viktig! Tomater skal ikke plantes etter poteter. Dette er beslektede planter, og å plante tomater vil ikke kunne få de nødvendige stoffene fra jorden, siden potetene allerede har "sugd" dem. Og du bør ikke glemme skadedyr og sykdommer, til tross for tomatens høye motstand mot dem..

Omsorg

Til tross for at Pepper-tomaten ikke skiller seg i høye krav til pleie, er det fortsatt nødvendig å følge enkle, men ikke mindre viktige anbefalinger. De viktigste er organisering av riktig vanning og rettidig klemming.

Organisering av vanning

Utbyttet avhenger av hvordan tomaten blir vannet. Vannintensiteten avhenger ikke av tomatens farge - både sterk og gul krever samme mengde vann. Fra det lunefulle i denne forbindelse kan vi skille ut "Kubinsky" -varianten.

Vanning av frøplanter

Intensiteten avhenger av høyden på sorten. Lavvoksende blir vannet fire ganger i sesongen:

  • Umiddelbart etter landing i bakken;
  • Den andre gangen tjue dager etter den første vanningen;
  • Tredje gang etter blomstring;
  • Og for siste gang i slutten av juni.

Hvis sorten tilhører høye arter, utføres vanning litt oftere. Hvis sesongen er tørr, blir vanning gjort hver tredje dag.

Tomater vil absorbere vann mye bedre hvis vanning ikke utføres fra oven fra en vannkanne, og vann helles i en grøft som må graves langs plantingen. Dermed vil røttene ha tilgang til fuktighet, og vannforbruket vil reduseres betydelig.

Merk følgende! For vanning anbefales det å ta infusjonert kildevann eller regnvann. Det anbefales ikke å bruke en kran eller brønn. Dessuten brukes ikke kaldt vann til vanning, bare romvann eller varmes opp til omgivelsestemperatur.

Vanligvis en måned etter planting dannes laterale røtter. På dette tidspunktet anbefales det å mate spiren med kyllingskitt eller gjødsel. Under blomstring må ask legges til jorden.

Hvis buskene er tørre, så mater vi dem med nitrogengjødsel. Noen ganger hender det at de for raskt får grønn masse til skade for frukting, da vil fosfater hjelpe.

Klemme prosedyre

Når vi vokser i tomatpepper med åpen mark, legger vi spesielt merke til fjerning av stebarn i tide.

Stepsons er laterale prosesser. De er skadelige fordi de tar næringsstoffer og vann fra hovedstammen. På grunn av dette mangler gartnere en stor del av innhøstingen.

Tomatsylting

Stesønnene må fjernes i tide. Erfarne gartnere anbefaler at du fjerner dem mens de er mindre enn 5 cm. Det er mulig senere, når de blir mye lengre, men jo lenger lengden på den fjernede stesønnen er, desto mer stress får planten selv. I tillegg vil såret være større, dette kan føre til tomatens død.

Viktig! Noen gartnere fjerner ikke stebarn i det hele tatt, men dette stemmer ikke. I dette tilfellet vil det faktisk ikke være tomatfrukting.

Klemmeprosedyren må utføres i solfylt vær, i slikt vær vil sårene som påføres planten gro mye raskere. Dette betyr at planten raskere og lettere tåler stress.

I tillegg må du beskjære nye blader som vises med de første blomstene. De tar, som stebarn, vann og sporstoffer, noe som igjen fører til redusert utbytte.

Sykdommer og skadedyr

Pepperkornet viser utmerket sykdomsresistens. Men sen rødme kan påvirke plantingen. Spesielt hvis plantingen vokser med høy luftfuktighet og lave temperaturer.

Behandlingen utføres med soppdrepende preparater. Forebygging av sykdommen er som følger - vi planter plantingen på godt ventilerte solrike steder, de skal ikke tykkes ut.

Fordeler og ulemper ved sorten

Fordelene er som følger:

  • God smak;
  • God produktivitet;
  • Sorten tilhører det universelle, den kan dyrkes både under drivhusforhold og i det åpne feltet;
  • Frukten har en original form, som er veldig tiltalende for mange gartnere;
  • Tomatfrukt er kjøttfull med smuldret masse og litt søtlig smak;
  • Fruktene kan konserveres, spises fersk, kokt og bakt.

Ikke uten ulemper:

  • Når du vokser, er installasjon av pyntelister påkrevd;
  • Ubestemte varianter må være bundet konstant;
  • Frøkostnad;
  • Umuligheten av egenanskaffelse av frø.

Avslutte historien om et uvanlig utvalg av pepperformede tomater, er det verdt å merke seg at til tross for de ganske store fruktene i en uvanlig form, takket være hvilke tomatene fikk navnet sitt, er hybrid beskrevet ovenfor ganske lunefull i pleie, kresen om jord.