Det utsøkte navnet på den japanske trøffeltomaten skyldes utseendet og smaken. For tiden er denne typen tomat lite kjent blant ivrige gartnere. Han dukket opp i butikkhyllene relativt nylig. Imidlertid får den japanske trøffeltomaten, takket være dens egenskaper og beskrivelse av sorten, gradvis høy popularitet blant bønder.

Denne sorten ble avlet på en selektiv måte, takket være forskernes omhyggelige arbeid. Tomater kombinerer egenskapene til populære tomatunderarter, og det er derfor de har mange positive egenskaper.

Beskrivelse av sorten

Trøffelen er klassifisert som en ubestemt variant på grunn av at stammen vokser kontinuerlig, under gunstige forhold kan den nå 2 m lengde. Til tross for buskens store størrelse er avlingsutbyttet lavt - en tomatbusk kan bære opptil 4 kg frukt.

Tomat japansk trøffel

Viser til en mid-season art. Fra det tidspunktet frøene plantes til høstingen, tar det i gjennomsnitt omtrent 3,5-4 måneder. Denne tomatvarianten er veldig sykdomsresistent, og insekter er heller ikke redd for det.

Den japanske trøffelen er en termofil plante, så varme klima er best egnet for den. I de nordlige regionene i Russland er det å foretrekke å dyrke det i drivhus for mer intensiv vekst og frukting.

Tomat er ganske lunefull å ta vare på, i tillegg til stabilt varmt vær, trenger den hyppig oppmerksomhet. For stabiliteten til busken og en god innhøsting blir stilkene periodevis bundet, og det brukes også klemming. Opptil 5 skudd dannes på stammen, omtrent 6 tomater vises på hver av dem. Tomater vokser i langstrakt form, vekten når 200 gram. På grunn av vekten kan tomater knuse børstene, så de må også bindes.

Viktig Merke! For at fruktene skal nå sin masse og modnes bedre, er det tilrådelig å samle flere grønne tomater fra to børster, sette dem hjemme på et solrikt og varmt sted og la dem modne. Samtidig forblir de tre andre børstene med tomater til de er helt modne.

Typer tomater

Den japanske trøffelen kommer i fire varianter. Avhengig av smakspreferanser, samt noen eksterne funksjoner og modningsperiode, kan du velge en eller annen underart.

Tomattrøffelrød karakteristikk og beskrivelse av sorten

Kommer fra henholdsvis sibiriske tomatarter, den vokser godt ikke bare i sør, men også i den sentrale og nordlige delen av Russland. Røde trøffeltomater er blanke, knallrøde, med en brunaktig fargetone. De smaker søtt, med litt syrlighet. Perfekt for hermetisering, å lage salater.

Tomattrøffel svart

Til tross for navnet er fargen på frukten brun i stedet for svart. Smaken er raffinert, ligner en pære i form, som andre underarter. Modner tidligere enn andre tomater, buskene er veldig tette, bladene er mørke.

Trøffelrosa tomat

Det er en nykommer i den japanske trøffelfamilien. Tomatens farge er bringebær, smaken er søtaktig. Ganske populært blant gartnere på grunn av upretensiøsitet og smak.

Tomattrøffel gul (gull)

Det rettferdiggjør navnet fullt ut - det ligner ekte gull i sin søte smak og lyse gule farge med en gylden fargetone.Stammehøyden når 1,7 m, noe som er litt høyere enn andre arter.

Gul trøffel

Japansk trøffel oransje

Etter alle beskrivelser ser det ut som en "gylden" trøffel, men fargen er dypere, mettet, solrik oransje.

Viktig! Takket være den tette huden på tomater er de praktiske for langdistansetransport og langvarig lagring. Hvis tomatene legger seg litt etter høsting, blir smaken enda søtere. På grunn av sin form og middels vekt er japansk trøffel ideell for hermetisering og beising.

Voksende tomat

Tomat japansk trøffel er ønskelig å vokse i 1-2 stilker. Når du klemmer, la det være ca 6 stilker, og til full modning - bare 3. På grunn av at tomaten er veldig termofil, er det mest effektivt å dyrke den under drivhusforhold. Så høsten vil være mye rikere enn på det åpne feltet.

Det er bedre å begynne å plante frø til frøplanter i slutten av mars eller begynnelsen av april. Det er nødvendig å plante en tomat i bakken i slutten av mai, når bakken varmes opp, og lufttemperaturen vil være gunstig for tomaten, og risikoen for frost om natten vil bli ekskludert. En uke før du planter frøplanter, må jorden befruktes med en blanding av kalium og fosfor. Hvis bakken ikke har varmet opp nok, anbefales det å dekke sengene for å plante tomater med plastfolie i flere dager. Dybden på hullene bør ikke være mindre enn 20-25 centimeter, for ikke å skade rotsystemet.

Hvis tomater plantes i et drivhus, begynner de et par uker tidligere, tidlig i mai. Frøplanter plantes i bakken i en avstand på 40 cm fra hverandre, ellers når buskene vokser, blir de trange, det er lite luft og det vil være utilstrekkelig sollys.

Verdi Merke! Det kreves en strømpebånd for denne typen tomat, den må produseres med jevne mellomrom, og prøver å binde ikke bare stammen, men også børstene til grønnsaksplanten.

Det anbefales å beite ofte når nye skudd begynner å vokse. Vanning av denne tomatsorten, som andre varianter, må måles fordi tomater trenger ikke konstant fuktighet. Det er best å beskytte vannet før bruk, slik at det ikke er kaldt.

Når ugress vises, må de fjernes. Jorden trenger periodisk løsning, det gjøres forsiktig uten å berøre røttene. Tomater trenger næringsstoffer, så det anbefales å gjødsle jorden.

Binder tomatkvister

Merk! Det er ikke nødvendig å behandle den japanske trøffelen for å beskytte den mot skadedyr og sykdommer. det er veldig sykdomsresistent.

Sykdommer i tomat

Til tross for at trøffel er svært motstandsdyktig mot effekten av forskjellige patogener, kan den ikke beskyttes mot absolutt alle sykdommer. Følgelig er det nødvendig å sikre at stilkene, børstene og bladene er sunne, uten tegn på sykdom.

I tilfelle deteksjon av en så ubehagelig sykdom som phomosis, nemlig brune flekker med en svart masse små sopplegemer på bladene, anbefales det å fjerne dem umiddelbart sammen med de infiserte tomatene. For sprøyting av grenene fra sykdommen, anses Hom-fungicidet som effektivt.

Det kan noen ganger oppstå tørre flekker på trøffelen, dette problemet begynner umiddelbart neste dag etter at du har transplantert frøplanter i åpen mark fra et drivhus eller bokser. De berørte bladene begynner å tørke ut og falle av. Slike medisiner som "Tattu", "Consento", "Antracol" vil bidra til å kurere en syk plante. Etter behandling av grønnsaksplanten anbefales det å fikse resultatet ved å spraye tomatene med såpevann.

Fordeler og ulemper med tomat

Trøffeltomater har den største fordelen - de er deilig smak. Søt og øm, de har allerede erobret mange gartnere med sin smak. Massen av massen er godt egnet for konservering og langtransport. De er svært motstandsdyktige mot sykdommer.
Det negative trekk ved denne sorten er det lave utbyttet, samt overdreven etterspørsel etter forsiktig pleie gjennom hele perioden med vekst og modning. På grunn av sin høye tetthet er tomater ikke egnet for å lage tomatjuice.

Med den rette tilnærmingen til å dyrke og ta vare på japanske trøffeltomater, vil hver gartner være fornøyd med resultatet. Innhøstingen er ikke rikelig, men med god smak. Før du begynner å plante frø, anbefales det å studere alle typer trøfler nøye. Tross alt har hver av dem sine egne egenskaper, både i farger og i smak.

Viktig! Hvis regionen der den japanske trøffelen er plantet er utsatt for ekstreme temperaturer, er de plantede tomatene best dekket med mulch (halm, tørre blader). I noen tilfeller vil det for tomatens sikkerhet være mest effektivt å dekke plantingen med spesielt materiale.

I tillegg til at trøffelen må være bundet med jevne mellomrom, beskjæres, trenger den også rettfôring med innføring av mineralgjødsel. Toppdressing utføres ved å påføre jorden eller ved å spraye tomatbusker.