Innhold:
For den russiske storheten er tomater en relativt ung vegetabilsk avling. Tomater, en gang brakt til Europa fra Amerika, vant popularitet i lang tid, fordi de først ble ansett som giftige. Men nå er det vanskelig å forestille seg nasjonalt kjøkken uten deilige næringsrike frukter (mens vinteren ikke er en hindring for en gourmet).
Blant de mange varianter har en rekke tomater nylig blitt den mest populære for sine kvaliteter. De kalles populært Cream - fruktens form ligner virkelig denne frukten.
Populariteten til tomater har fått oppdrettere til å lage mange varianter av plommetomater. De er forent av artens særegenheter, men hver sort har sine egne egenskaper.
Kjennetegn og funksjoner
Det faktum at kremtomater er ekstraordinære velsmakende, viser deres popularitet - byboerne kjøper disse fruktene til bordet oftere enn runde. Sommerboere foretrekker også å plante dem. Samtidig kan variantene av tomatkrem kalles universelle - de utvikler seg godt i drivhus og hotbeds, men er egnet for planting i åpen bakke.
Kremtomater
Alle plommetomater har følgende egenskaper:
- tett masse og sterk hud som forhindrer tomatene i å sprekke;
- fruktene har en behagelig sødme;
- god holdekvalitet på grunn av det lave fuktighetsinnholdet i massen;
- utmerket presentasjon og transportabilitet;
- høyt glukoseinnhold;
- en liten mengde frø.
Krem er universell når det gjelder forbrukerverdi. De går til ferske salater, er egnet for konservering og brukes i frysing.
For å velge egnede tomater for planting i landet, bør du gjøre deg kjent med sortens egenskaper.
Populære varianter av tomater Krem
| Navn | Busk | Foster | Egenskaper: |
|---|---|---|---|
| For åpen bakke | |||
| Avansere | Har rike grønne, rikelig topper | Lys velsmakende kumach, opptil 105 g. | Hybrid av middels modenhet, motstandsdyktig mot fusarium, vertikulose, nematode |
| Akvarell | Nå en høyde på 0,5 m og trenger ikke feste | Rød, lett sjarm, som veier opptil 55 g. | Vekstsesongen er 120 dager. Økt motstand mot sprekker. Trenger bare strømpebånd med en rikelig innhøsting |
| Benito | Lav, lett forgrenet | Rik rød farge og fast kjøtt, som veier opp til 120 g. | Motstandsdyktig mot visning og fusarium. Har høy transportabilitet |
| Palmyra | Med ubegrenset vekst. Dannelse kreves | Huden er oransje, kjøttet er lettere. Liten vekt - opptil 90 g. | · Frukten har en original langstrakt form med en buet spiss og god smak; |
| · Ved brudd på landbruksteknologi faller avkastningen; | |||
| Middels motstand mot sykdommer og skadedyr | |||
| For drivhus | |||
| Jury | Vokser opptil 1,5 m. I gjennomsnitt dannes opptil 10 frukter i en klynge | Røde tomater med blanke skinn, som veier 150 g. | Hybriden er tidlig moden, motstandsdyktig mot noen sykdommer og sprekker |
| Khokhloma | · Høy, med tette blader; | Opp til 7 tomater, 150 g hver, er bundet på en børste | · Til forholdene for landbruket teknologi er ikke krevende, men kan påvirkes av sykdommer; |
| Danner ikke mer enn 2 stilker | Høytytende - opptil 10 kg / kvm | ||
| Svart myr | En ganske høy busk med mange grener | Liten frukt (opptil 45 g), sjokoladeskinnfarge | · Midtsesong, dårlig motstandsdyktig mot sykdommer; |
| Egnet for konservering og frysing, men nesten aldri brukt i salater | |||
| Palenque | Vokser med en stamme og når nesten 2 meter i høyden | Frukt som veier opptil 120 g, samles i bunter på 5-7 stk. | · Middels tidlig, med høy produktivitet - opp til 21 kg / kvm; |
| Tomater av samme størrelse, med en presentabel presentasjon |
Ikke en eneste vinterfest er komplett uten tomat. Noen husmødre tar hensyn til karakteren når de holder på, andre ser på utseendet. Nesten hver tomatkrem er god i marinade, men følgende varianter er de mest populære.
De beste plommetomater for bevaring
| Variasjon | Egenskaper: |
|---|---|
| Bendrick's Cream | Den er allsidig i dyrking, den tilhører midtsesongen. De meter lange halvspredende buskene er preget av forlengelse av frukting og høy produktivitet. Ovale frukter med en søtlig smak kan være gule eller røde, avhengig av underart |
| Stor kremtomat | En lav kompakt busk i slutten av juni gir modne rød-oransje frukter med en spiss spiss, som veier opptil 90 g. Søte tomater passer perfekt inn i en krukke, knekker ikke under konservering og lagres lenge |
| Pink Cream Tomato | Planten er kraftig, med en sterk rot og mange grener. På hver av dem dannes det mange klynger som tåler opptil 20 frukter. Sorten er ganske produktiv |
Hagesenger nær Moskva
I hver region i Russland har sommerboerne sine egne favorittvarianter av tomater. Hvis vi vurderer egenskapene og beskrivelsen av tomatsorten Slivovka og andre i tabellen nedenfor, kan du forstå hvorfor de er så attraktive for gartnere i Moskva-regionen.
Tomater populære i Moskva-regionen
| Variasjon | Egenskaper: |
|---|---|
| Slivovka | · Super tidlig sort, produserer en pen krem med en "nese". Frukt av rød farge er glatt, litt flat på stilken. De har en saftig kjøttfull masse og en sur smak; |
| Ogorodnikov tiltrekker seg med sin upretensiøsitet, god immunitet, dannelse av eggstokker, uavhengig av værforhold, minnelig retur av høsten; | |
| · Frukt kan selges, transporteres. Hvis den er fjernet fra busken brun, så til begynnelsen av vinteren rolig ligge i kjelleren. Bra i bevaring | |
| Fløte honning tomat | · Hybridsorten er representert med determinant standardbusk. Til tross for den tidlige modenheten dyrkes de ikke bare i det åpne felt, men også i drivhuset; |
| · Den glatte røde frukten med kjøttfull masse har høye smaksegenskaper og har en behagelig aroma. Et trekk ved honningkremtomaten er et lite antall kamre med frø; | |
| · Med vekten av tomater opptil 70 g kan du få ca 4,5 kg fra en kvadratmeter; | |
| Sorten er preget av følgende kvaliteter: salgbarhet av krem, motstand mot sykdommer, stabilt utbytte | |
| Moskva | · Dette er ikke bare en variant - dette navnet representerer flere varianter av avlinger som avviker i fargenyanser. De mest populære blant bønder er sjokolade og gul; |
| · Tomatkrem Moskovskaya har en søtlig smak med en liten pikant tone, som gjør at sorten kan brukes oftere enn andre til å lage ketchups og sauser; | |
| · Frukten er fast, med lavt fuktighetsinnhold og en høy prosentandel glukose. På modningstidspunktet når tomater en masse på 130 g, noe som sikrer et godt utbytte; | |
| Sorten er upretensiøs for vekstforhold, men har en svak immunitet mot soppsykdommer | |
| Lady finger | Determinant busk, opptil 1 m høy, bærer frukt 3,5 måneder etter planting. Grasiøse tomater tilsvarer navnet deres i form. Langstrakte tomater vokser opp til 8 cm i lengde og får en moden masse i gjennomsnitt 140 g; |
| · Fra en kvadratmeter, med vanlig jordbruksteknologi, samler sommerboeren opptil 6 kg elastiske frukter med en skinnende skinn. De er egnet for langvarig transport, beholder salgbarhet i lang tid og har god smak. |
Etter å ha studert alle egenskapene til tomater, velger gartnere de de liker best.Når du velger varianter for åpen mark, legges det vekt på regionalisme, for i områder med kort vekstsesong bør du ikke velge senmodningskrem.
Landbruk av tomater Krem
Denne sorten dyrkes etter samme prinsipp som alle andre tomatsorter - i frøplanter.
Utbyttet avhenger først og fremst av kvaliteten på frøene som brukes:
- De skal ikke være hule, noe som lett kan kontrolleres ved nedsenking i saltvann. Fullvektsfrø vil synke til bunns, og de som flyter skal kastes;
- De bruker heller ikke deformerte frø - de vil produsere frøplanter av lav kvalitet;
- For å forebygge sykdommer desinfiseres frø ved nedsenking i 10 minutter i en løsning av hydrogenperoksid eller kaliumpermanganat.
Jorda skal også desinfiseres og deretter gjødsles. For å unngå for mye fuktighet, velges beholdere for frøplanter med dreneringshull. To måneder etter såing kan plantene sendes til sengene ved hjelp av standard trinn-for-trinn-plantealgoritme.
Planting av tomater
Spesiell oppmerksomhet i pleie av krem er gitt til fôring. Erfarne sommerboere tilbyr flere alternativer for næringsrike blandinger som denne variasjonen av tomater reagerer på.
Gjødsel for tomater Krem
| Søknadsperiode | Sammensetning (for 10 liter vann) |
|---|---|
| Begynnelsen av juni | Mullein - 5 l, borsyre - 3 g, nitrophoska - 1 ss, mikronæringsgjødsel - 2 tabletter; |
| Påfør 0,8 kg gjødsel under hver busk | |
| Første uken i juli | Mullein og mikronæringsgjødsel blandes med kaliumsulfat (1 ss) |
| Ukentlig | Svak løsning av mangan (5 g krystaller) |
| Etter høsting | 2 kg organisk materiale per 1 kvm. tomt (kompost eller gjødsel) - uten å fortynne med vann |
Organisk gjødsel påføres jorden om høsten når man graver et sted som er forberedt for neste år for å plante tomater.
Vanning
Kremsorter liker ikke tørt vær, så de må vannes regelmessig. Men et overskudd av fuktighet er heller ikke tillatt - dette er skadelig for rotsystemet. Derfor utføres ikke vanning i regntiden og i kjølige tider.
Drypp vanning av tomater
Vannet skal være varmt nok til at plantene ikke blir syke. Bare bakken rundt kofferten blir vannet. For å forhindre at fuktighet kommer på løvverk og frukt, anbefales det å utstyre sengene med drypp vanning.
Sykdommer
Fordeler og ulemper
Landbrukere tiltrekkes av tomater Krem, ikke bare for det vakre utseendet og kvaliteten på frukten - tomatvarianter har praktisk talt ingen ulemper, med unntak av sykdommer, men de er iboende i andre varianter av tomater.
Kremen skiller seg ut for sin tidlige modningstid, minnelige spiring og samtidig modenhet, høye avlinger og allsidighet av frukten. Du kan også merke deg upretensiøsitet for vekstforhold og enkelhet i landbruksteknologi.
