Blant sibiriske gartnere har det lenge vært dannet en oppfatning om at dyrking av druer i store volumer er en risikabel og utakknemlig virksomhet. Det er mange grunner til dette:

  • Det harde klimaet med kalde vintre og brå endringer i gjennomsnittlige daglige temperaturer tillater ikke planter å overvintre. Ungtrær fryser ut, alle kostnadene for nybegynnere er ubrukelige.
  • Planter som vellykket har overvintret lider av vårfrost. Delikate knopper står ikke opp og gartneren blir igjen uten avling.
  • Selv om fullverdige hauger modner på buskene, ødelegger tidlig høstfrost sommerveksten.

Du bør ikke prøve å dyrke druer ved hjelp av jordbruksteknikker fra de sørlige regionene, noe som ikke ga noen resultater. Vinprodusenter har utviklet spesielle frostbestandige varianter som passer for de tøffe forholdene i Sibir og en spesiell teknologi for dyrking av denne termofile avlingen.

De første suksessene ble oppnådd av agronomer fra Altai-territoriet. Her lærte de å få en god høst og begynte å dyrke nye varianter med gode smakegenskaper, bær i forskjellige former og farger. Gartnerne i Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo og Omsk-regionene oppnår gode resultater.

Nye varianter med gode smakegenskaper

Basert på denne positive opplevelsen har gartnere utviklet et pålitelig system for sibirisk vindyrking.

Hvordan velge et sted for druer

For å få plantene til å føle seg bra på nettstedet, velg et passende åpent sted:

  • om vinteren skal det være mye snø i vingården, som i tillegg vil dekke plantingen. Om våren bør vann raskt forlate dette stedet.
  • i lavlandet vil plantinger gå til grunne når grunnvannet stiger eller fra kald fuktig luft;
  • om sommeren bør plantingen være opplyst og tilstrekkelig ventilert hele dagen;
  • vinstokker vokser godt mot husveggene eller nær gjerder på sør- eller sørøstsiden.

Viktig!Med riktig pleie vokser druene på ett sted og gir full avling i 15-20 år.

Hvordan forberede bakken

Druer i Leningrad-regionen: planting og stell

Om sommeren vokser vintreet 5-10 cm per dag. Det er nødvendig å gi tilstrekkelig ernæring for dette.

Hvis plantene plantes uten forberedelse i bakken, forbrukes næringsstoffer fra det øvre laget raskt. På grunn av dette stopper veksten av planter, og frukt kan ikke forventes fra dem.

Med begynnelsen av varme dager forberedes groper for fremtidige plantinger, drenering tilbys og nødvendige sporstoffer tilsettes.

Planteplante

Slik forbereder du et landingssted:

  1. En grøft som er 80 cm bred, graves til en dybde på 30-40 cm. Ytterligere 60 cm dypt hull graves under hver busk i grøften, etter ordningen: 2 meter mellom busker og 3 meter mellom rader. Totalt er dybden 90 - 100 cm.
  2. Det øverste laget av jord fjernes på en spade bajonett, legges på den ene siden og resten av jorden på den andre.
  3. På bunnen av hver grop blir drenering laget av grus, en spade av tre eller gressaske og et glass superfosfat blandet med bakken tilsettes. Jorda med gjødsel er dekket av grener, grovt gress.
  4. Den avsatte matjord, sand og humus blandes (i forholdet 1: 1: 0,5). Gruver er fylt med denne blandingen til nivået på bunnen av grøften og blir stående i 2-3 uker.
  5. Veggene på 30 cm høye grøft er forsterket med brett eller annet materiale i form av en boks.

Med dette preparatet vil jorden få tid til å varme seg opp, og det vil være nok næringsstoffer i mange år uten ekstra fôring.

Merk! For å opprettholde jorda mellom buskene i riktig stand såes gangene med siderater. Dette vil bidra til å omfordele de nødvendige elementene og akkumulere humus. Når blomsten begynner, blir grønne gjødsler kuttet, knust og brukt til mulking.

Planting av druer for nybegynnere om våren i Sibir

Bærbær i Sibir planting og stell

De begynner å gå av når frosttiden går og jorden varmes opp til 12-15 ° C.

Forberedte groper blir sølt med varmt vann og dekket for å modne bakken.

Det er bedre å plante druer om kvelden ved solnedgang eller på overskyede dager for å unngå solbrenthet.

Trær som har overvintret i kjelleren eller i kjelleren før plantingen, blir undersøkt, fjernet, tørket og skadet. Røttene er forkortet og etterlater ikke mer enn 25 cm. 5-6 knopper er igjen på stilkene. Planter blir dynket i varmt vann, tilsett natriumhumat eller heteroauxin, deretter dyppet i en mos laget av to deler leire eller jord og en del av fersk mullein.

Druer i Sibir

Velg jorda fra de forberedte gropene og lag en haug i bunnen. Røttene fordeles over hele lengden og dekkes forsiktig med jord og etterlater en liten depresjon. Dryss eventuell mulch på toppen.

Hvis det plantes en vegetativ frøplante, det vil si en spire i en gryte, prøver de ikke å skade jordklumpen.

Landinger er dekket så lenge det er en trussel om kaldt snaps, og skyggelagt fra solen.

Hvis gitterene ikke er klare, plasseres en innsats ved siden av busken, og skuddene bindes loddrett. Så vinstokkene vokser godt, det er praktisk å ta vare på dem. Hell 1-2 bøtter vann i hver grop. Vann neste gang når topplaget tørker.

Druer i Sibir for nybegynnere: planting og stell

Mais i Sibir: planting og stell

Vanning av druene er ikke ofte, men rikelig, avhengig av jordens tilstand. Lys sandjord blir vannet oftere, og tung leirejord sjeldnere.

Druer

Trær trenger ikke ekstra fôring, men om høsten kan du legge til fosfor og kalium under buskene. Dette bidrar til bedre forberedelse for vinteren og akselererer modningen av treet.

Det er ikke nødvendig å beskjære druene de to første årene, men la umiddelbart en eller to sterke grener ligge. I slutten av august klemmer du vekstpunkter og fjerner skudd som ikke hadde tid til å trea.

Beskjæring

For spirende gartnere regnes beskjæring som den vanskeligste prosedyren. Det er nok å mestre enkle regler for å utføre manipulasjoner.

Beskjæring av druer

Druene beskjæres i to trinn:

  • Umodne, ødelagte, svake skudd og fruktbærende vinstokker kuttes ut etter høsting. Anlegget vil lede alle kreftene for å forberede seg på vinteren.
  • Før frosten begynner, er grenene forberedt på fremtidig frukting.

Avlingen legges på ett år gamle skudd. For å gjøre dette, velg en sterk gren og dann en fruktlenke: en lang fruktingskudd med 6-12 knopper og en erstatningsknute med 2-3 knopper. Innhøstingen vokser fra knoppene på et langt skudd neste år, og 2 unge skudd fra en kort knute, som de gjør det samme med: den ene blir kuttet i 6-12 knopper, og den andre - i 2-3 knopper.

På et notat! Den fremtidige høsten avhenger av antall fruktkoblinger.

Jo sterkere og eldre busken er, jo flere lenker er igjen:

  • i løpet av de første 2-3 årene får plantene vokse fritt, men 3-4 sterke skudd blir umiddelbart igjen, resten er ødelagt;
  • i det første året med frukting, er 20 øyne igjen på busken;
  • i det andre året er 40 øyne igjen;
  • i det tredje året - 60 øyne;
  • i det fjerde året - 80 øyne;
  • etter det femte året er det opptil 150 øyne igjen.

Nybegynnere anbefales å fjerne overflødige klynger når resultatet av pollinering er synlig. Antall bunter avhenger av størrelsen og sortens egenskaper. På storfruktede varianter er det en gjeng igjen til skuddet, og hver tredje skudd fjernes alle eggstokkene. På andre varianter - 1-3 klynger per skudd.

1-3 klynger per skudd

I gjennomsnitt oppnås 1 kg bær fra en skudd.

Forbereder seg på vinteren

På slutten av høsten, når druene har kastet av bladene, legges vinstokkene horisontalt og dekkes med en film eller dekkemateriale for å forlenge vekstsesongen. Med begynnelsen av vedvarende kaldt vær, blir en tørr, vindfull dag valgt og til slutt skjermet for vinteren:

  • sjekk at plantene er tørre;
  • dekket med sagflis, skall, nåler;
  • dekk med film og eventuelle materialer for hånden;
  • skjold av brett, skifer, takmateriale er plassert i grøfta;
  • dryss med jord på toppen;
  • sørg for at det ikke kommer vann inn i lyet, vinrankene søl ikke ut under en kraftig oppvarming.

    Druesorter som ikke krever ly

Det er druesorter som ikke krever ly, som er nok til å bøye seg ned og sørge for at det er nok snø på toppen.

Med begynnelsen av varme dager kan du grave ut bakken og fjerne lyet, men gjør det gradvis, og unngå en kraftig temperaturendring.

Vinrankene vil forbli under filmen til faren for frost er borte. Deretter kan du fjerne filmen, løfte og knytte skuddene til gitterene. Klipp og brenn mugne, råtne grener.

Merk!Hvis skuddene plutselig døde av uventet frost, blir de berørte fragmentene avskåret, og plantene blir intensivt matet med nitrogengjødsel og eventuell gjødsel eller fugleskitt. Vi må ta farvel med høsten i år. De gjengrodde skuddene er klemt, og lar dem ikke vokse sterkt, og om høsten blir alt unødvendig kuttet ut.

Sibiriske druesorter

Selv om alle agronomiske normer og regler følges, er det ikke lett å oppnå resultater hvis feil druesort velges. For Sibir er det avlet spesielle frostbestandige tidlige varianter som tåler opptil -40 ° C og gir avling.

Tukay

Høytytende variasjon. Bærene modnes på 100 dager.

Den vokser sterkt i bredden, gir store avlinger, krever rasjonering.

Deilige ravgrønne frukter med tett hud samles i store klynger opp til et kilo i vekt.

Tukay

Solovyova-58

På slutten av sommeren har den tid til å modnes. De hvite fruktene har en jordbær-muskatnøtt smak, er egnet for fersk konsum, brukes til vin og juice. Buncher som veier 200-300 g.

Druer roter alltid, fryser ikke og er ikke utsatt for sykdom. Busken er kompakt. Det er nødvendig å rasjonere innhøstingen og unngå tung belastning.

Minne til Dombkovskaya

Kraftige kraftige busker med utskårne mørkegrønne blader. Bærene er store, svarte, modnes i begynnelsen av september. Buntene er store, løse. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og frost.

Minne til Dombkovskaya

Sharovs gåte

Et utbredt utvalg i hagene i Sibir. Fruktene modnes i slutten av august. Bærene er mørkeblå, store, med saftig duftende masse, samlet i mellomstore klynger. Klippeklynger lagres lenge.

Codryanka

Den høyytende varianten er motstandsdyktig mot sykdommer, tåler frost ned til -22 ° C, modner på 3 måneder. Bærene er store, opptil 8 g, lilla i fargen og har en behagelig smak. Børstene er store og veier opptil 1,5 kg.

Cirka 80 hybrider og varianter ble avlet for den sibiriske regionen. Når du kjøper frøplanter, tar de hensyn til vekst, motstand mot sykdommer, vinterhardhet, størrelse, smak og farge på bær. Det er tryggere å kjøpe plantemateriale fra spesialiserte barnehager.

Codryanka

Vorontsovs barnehage i Novosibirsk har etablert seg godt, det er barnehager i Barnaul, Krasnoyarsk, Irkutsk ... Du kan ta stiklinger og frøplanter fra erfarne gartnere. Du kan ikke kjøpe druer fra tilfeldige selgere. Det er fare for å ta infiserte planter eller være uegnet for det lokale klimaet.

Det er ikke lett å dyrke druer i Sibir, men hvis du følger anbefalingene fra erfarne gartnere, kan du ikke oppnå høst som ikke er verre enn de sørlige. Følgende prinsipper må følges:

  • velg bare sonerte varianter av lokalt utvalg;
  • sørge for regelmessig fôring og vanning;
  • sørg for at plantene ikke fryser om vinteren og ikke kaster opp under oppvarming;
  • herde druer for å motstå ekstreme temperaturer;
  • rasjon høsten, unngå å overbelaste vintreet;
  • utføre høstbeskjæring i to trinn.

Å ta vare på druer om våren i Sibir vil ikke forårsake noen spesielle problemer. Selv under sibiriske forhold kan du dyrke en anstendig høst.