Druer er en vanlig hagebruk i de sørlige regionene i Russland. Og hvis i sør nesten alle druesorter (inkludert sene) vokser godt og bærer frukt, i de mer nordlige og kjøligere regionene i landet kan man bare stole på druer av varianter fra tidlig og midt i sesongen. En av de populære tidlige variantene er Tukay-druen. Den ble avlet av oppdrettere av VNIIViv oppkalt etter Potapenko. Vinodlere fikk denne sorten ved å krysse den berømte Pearl Sabo med Yakdona. Som et resultat ble et tidlig modent utseende oppnådd, mens det var produktivt og frostbestandig. Den siste eiendommen gjør det mulig å dyrke denne sorten ikke bare i de sørlige regionene, men også i Sentral-Russland (inkludert Moskva-regionen), Nordvest, samt i Ural og Sibir.

Beskrivelse og egenskaper av Tukay-druer

Tukay tilhører borddruesortene (varianter som kan spises ferske). Den viktigste sorten er at den modnes ganske tidlig. Fra slutten av blomstringen til full modning, går det i gjennomsnitt tre måneder. Imidlertid er han ikke redd for tidlig høstfrost. Derfor er nordlige gartnere engasjert i avl og dyrking, der frost noen ganger oppstår selv i slutten av august - begynnelsen av september.
Tukay-druer har sylinderkoniske klynger. Ofte er de tette, men tettheten påvirkes av forskjellige faktorer (pollinering, fôring, vanning). Med tilstrekkelig god pleie er gjennomsnittsvekten til en haug omtrent 800 gram.

På et notat! Noen enkeltprøver veier mer enn 1 kilo, men dette skjer sjelden.

Bærene av denne arten er heller ikke små - deres gjennomsnittlige vekt er fra 3 til 5 gram. Bærene har en behagelig smak, muskat, ikke sukkerholdige. Etter full modning kan haugene forbli lenge på buskene. Dette vil på ingen måte påvirke deres smak.

Utseende

Busker av Tukai-sorten er kraftige og høye. Vintreet kan vokse opp til 5 meter eller mer om sommeren. Det er mange blader, de er mørkegrønne. Denne druetypen, som mange andre, trenger ly for vinteren. Du kan la den være uten ly bare hvis lufttemperaturen i den kalde årstiden ikke faller under -25 grader.

Plante og gå

Druer Straseni

Først av alt, selv før du planter, må du velge riktig sted for den fremtidige vingården. Tomten skal være lys, solrik, godt ventilert, med god jord.

Viktig! Før du planter en vingård, må du forsikre deg om at det ikke er grunnvann på overflaten. Ellers kan du ikke stole på god vekst og høsting av druer.

Generelt er druer ikke lunefulle for jord. Imidlertid bør det under ingen omstendigheter plantes på sumpet, saltvann og veldig vanntett jord. Lammete sandtyper av kalkstein er best egnet for det.
Opprinnelig blir grøfter klargjort. De må være minst en meter brede og opptil 70 centimeter dype. Denne dybden er nødvendig for å sette drenering på bunnen. Knuste murstein, pukk, grus kan brukes som drenering. Så dekker de den med god jord ovenfra. Hvis jorden for den fremtidige vingården er dårlig, kan du legge til humus eller kompost med en hastighet på to bøtter per kvadratmeter. Også mineralgjødsel bør straks føres inn i skyttergravene, som vil gi mat til den unge vingården i de første to til tre årene. I dette tilfellet er urea eller salpeter, så vel som fosfor-kaliumgjødsel, best egnet.Hver gjødsel trenger 40-50 gram per kvadratmeter.

Klaser med druer

Druer formeres oftest med stiklinger og lagdeling. Det anbefales å plante to eller tre år gamle frøplanter.

Viktig! Ved planting blir de ikke begravet - maksimalt 5 centimeter fra rotkragen.

I de første to til tre årene av dyrking trenger vingården ikke å mates, siden det ble tilført tilstrekkelig mengde gjødsel til grøftene under planting. Imidlertid trenger unge druer rikelig med vanning. Det skal vannes minst en gang i uken. Det bør også være mye vann - 1-2 spann per 1 ung busk. Fra en alder av 3-4 år reduseres vanningen - en gang annenhver uke, mens vannforbruket øker til 3-4 spann per voksen plante. Det anbefales å mate voksne planter tre ganger per sesong. Den første fôringen utføres før blomstring - 1 ss urea per 10 liter vann. Hell minst 1 bøtte næringsoppløsning på 1 busk.

Merk! Under blomstring er vanning av druene strengt forbudt!

Den andre bandasjen gis 5-7 dager etter blomstring. Du kan også bruke urea eller salpeter. Det er sant at hastigheten på sistnevnte er forskjellig - 2 ss per 10 liter vann. Og sist gang druene skulle mates allerede i august - med fosfor-kaliumgjødsel, som er nødvendig for planter for en god overvintring.

På senhøsten blir buskene kuttet av. Bare de sterkeste og godt modne skuddene skal være igjen. Som regel kan 2-3 vinstokker være igjen på hver arm, og 7-9 knopper på hvert av skuddene. Det er ikke nødvendig å skynde seg for å dekke vingården om vinteren. På grunn av det tidlige leet vil buskene begynne å råtne. Det er best å dekke vingården når temperaturen er lav (-3-5 grader) om natten, og om dagen vil luften ikke varme opp over + 10 + 12 grader. Men med åpningen av druer om våren, er det bedre å ikke skynde seg. Å returnere vårfrost kan ikke bare påvirke innhøstingen, men også ødelegge vekkete knopper.

Bekjempelse av sykdom

Druer i Altai for nybegynnere

Svært ofte blir druene syke. Erfarne gartnere vet om to forferdelige sykdommer - mugg og oidium.
Mugg er en farlig sykdom som påvirker bladene og de unge skuddene av druebusk. Hovedsymptomet på mugg er en melaktig blomst, som som regel har en asket farge. Løvverket skifter raskt farge og blir brunt. Etter en stund tørker bladene helt opp.

Viktig! Hvis du ikke bekjemper denne forferdelige sykdommen, kan du miste hele avlingen.

For å unngå dette, er det første trinnet å kutte ut alle berørte vinstokker og blader med en beskjæringsaks. I tillegg er det nødvendig med omfattende forebygging. Drueplantinger må være mulket (med halm, kuttet gress, dekkmateriale), matet tre ganger per sesong. Busker om sommeren må også beskjæres, riktig formes og fjernes stebarn. Alt dette vil gi god ventilasjon av grøftene. I tillegg, for å beskytte vingården mot mugg, bør du ofte helle treaske rundt den.

En annen forferdelig sykdom er oidium. Det er en askefarget blomst, plantene lukter som råte. Blomstrer påvirkes ofte av pulveraktig mugg. Som et resultat blir bærene grove og ofte sprekker. En 3% løsning av kobbersulfat vil bidra til å bekjempe muggsopp. I dette tilfellet må behandlingen gjøres helt i begynnelsen av sesongen og to ganger. Berørte skudd blir også kuttet og ødelagt.

Fordeler og ulemper med Tukay-druer

Citron Grape Magarach

Ivrige gartnere som dyrker druer på tomtene sine, dyrker ofte Tukai-sorten. Det er etterspurt primært på grunn av den tidlige modningsperioden. Til tross for dette er klyngene store, bærene søte og smakfulle. Modne bunter i lang tid kan ikke fjernes fra bushen, bærene smuldrer ikke, dette vil heller ikke påvirke smaken og presentasjonen.

I tillegg har Tukai-druer en utmerket presentasjon og transporteres godt selv over lange avstander. Det er sistnevnte fordel som er høyt verdsatt av vindyrkere som dyrker den i industriell skala.

Det er ikke så mange ulemper med sorten. Det vil ikke glede vindyrkere som søker å få store klynger (2-3 kg hver), siden gjennomsnittsvekten til Tukai-bunter er i gjennomsnitt 800 gram.

Ved å observere jordbruksteknikker kan du stole på en stabil høykvalitetsavling.