I dag dyrkes druer vellykket ikke bare i sør, men også i de midterste breddegradene. Oppdretterne jobber kontinuerlig med å få alle nye frostbestandige, høykapte varianter med høye smakegenskaper. Når du velger druer til planting, må du huske at den må være regulert, det vil si tilpasset til å vokse i regionen der sommerboeren bor. På forhånd er det bedre å bli kjent med populære varianter og lovende nye produkter, for ikke å angre på valget ditt senere.

De beste druesortene

Hver gartner vil gjerne ha de mest delikate druene på nettstedet sitt. Elite-varianter er nå tilgjengelig for salg i barnehager. En beskrivelse av druesortene vil gi en ide om deres viktigste egenskaper og fordeler. Mange spesialiserte publikasjoner publiserer regelmessig en rangering av sortvarianter.

Vinodling oppsto for 6 årtusen siden. Så ble det for første gang introdusert en avling fra ville varianter ved poding. Konvensjonelt er alle varianter delt inn i spisesteder og tekniske. Den første gruppen inneholder vakre utseende, store og smakfulle druer, som er en dekorasjon av bordet og blir spist friske. Borddruer har bær med tynn hud, få frø og kjøttfull saftig masse. Den andre gruppen inkluderer arter som brukes til å lage juice, vin og cognac. Nedenfor blir TOP-10 presentert av de beste variantene av borddruer med navn i alfabetisk rekkefølge.

Arcadia

Sorten ble skapt av oppdrettere ved å krysse kardinal og Moldova og absorberte deres beste egenskaper. Når den dyrkes, er sorten preget av motstand mot kulde og høy immunitet. Sorten er avdekket, tidlig og gir rekordavlinger med riktig forsiktighet. Regelmessig fôring, moderat vanning, rasjonering av eggstokkene er nødvendig. Buntene er store (opptil 2 kg), bærmassen fortryller med aromaen av muskatnøtt og en delikat sukkerholdig smak.

Arcadia

Glede

Super tidlig frostbestandig variant. Vintreet tåler opptil -26 ° C. Glede regnes som regionalisert for de nordlige regionene. Sorten er motstandsdyktig mot mugg- og soppsykdommer, men krever behandling fra phylloxera. Utbyttet er høyt. Druene skiller seg ut ved at klasene kan holdes på busken i opptil 1,5 måneder fra modningstidspunktet uten å miste kvaliteten. Skinn av store bær er tynn, med voksaktig belegg. Muskatnoter er iboende i massen.

Merk! Erfarne dyrkere anser denne sorten uten ulemper.

Lady fingre

En sort fra midt i sesongen som lenge har vært elsket av vinprodusenter, som har blitt dyrket i mange regioner i mer enn 100 år. Denne arten trenger ly for vinteren, avkastningen avhenger av været. Druene betraktes som lunefull og er bare egnet for erfarne vindyrkere. Han trenger behandling for sykdommer og skadelige insekter. Små børster. Bærene er langstrakte og inneholder ingen frø. Massen har en behagelig smak og aroma.

Kesha

Ved avl av denne sorten ble sorten Delight lagt til grunn. Kesha har en middels tidlig modningstid. Høy busk. Sorten har god transportabilitet og frostbestandighet. Krever planting på et solrikt sted med svært fruktbar jord. Når du forlater, som er responsiv på fôring, er vanningen moderat. Tynning av haugene anbefales. Bærene er hvite, med en lett syrlig smak. Pulp med få frø.

Kesha

Hvit kishmish

En gammel dessertvariant med middels modningstid. Busker er sterke, kraftige, men ikke veldig produktive. Indikatorer for frostmotstand er gjennomsnittlige. Krever forebyggende behandlinger, rettidig trimming og rasjonering av børster. Gruppene er mellomstore og har lav transportabilitet. Den høstede avlingen må spises på kort tid eller legges på rosiner. Bær er ovale, saftige, søte, helt blottet for astringency.

Strashensky

Aronia midt-tidlige druer. Gjennomsnittlig vinterhardhet, dårlig tolerert transport. Utbyttet er gradvis. Strashensky-sorten er utsatt for mugg og grå råte, men er motstandsdyktig mot angrep av mugg, phylloxera og edderkoppemider. Når voksen, krever regelmessig beskjæring. Vekten av buntene overstiger ikke 1 kg. Bærene er vakre, smakfulle, saftige.

Laura

Arten kan kalles kanskje den største druen. Buntene veier opptil 2,4 kg med store bær. Denne sorten har god transportabilitet og frostbestandighet. Den tåler temperaturer så lave som -20-23 ° C. Laura krever ikke komplisert pleie og passer for nybegynnere. Skudd trenger beskjæring mens de bevarer flerårig tre. Rasjonering av frukting lar deg få store klynger. Arten er motstandsdyktig mot mugg og grå mugg. Massen til denne storfruktede druen har en rik smak med høyt sukkerinnhold og et snev av muskat.

Laura

Moldova

En drue med lilla, voksaktig blomst beregnet på de sørlige regionene. Modningsdatoer er sent. Ikke motstandsdyktig mot frost. Krever riktig støping. Vintreet skal ikke tykkes. God motstand mot fylloksera og soppsykdommer og utilstrekkelig mot pulveraktig mugg. Kan utvikle klorose. Utmerket transporttoleranse. Buntene er mellomstore. Smaken av massen er vanlig, drue.

Viktig! Ofte dyrkes sorten på et lysthus, og brukes til dekorative formål.

Maskott

Viser til middels tidlige varianter. Busken er motstandsdyktig mot mugg, grå råte og lave temperaturer; den krever ikke vinterly. Utmerket transportabilitet. Ytterligere pollinering anbefales for å øke utbyttet. Gjennomsnittlig vekt på bunter er litt mer enn 1 kg. Bærene er store, gule og har en muskataroma.

Timur

En tidlig hybrid. Allerede 2 år etter planting gir busken en liten innhøsting. Motstandsdyktig mot frost, mugg og grå mugg. Ofte utsatt for flåttangrep. Sorten er populær for enkel pleie og tidlig modning. Landbruksteknologi inkluderer vanning, fôring og beskjæring av skudd. Penslene er mellomstore. Bærene er hvite med en rødlig rødme. Massen er saftig med en muskataroma.

Timur

Populære tidlige, midtre og sene arter

Druesorter til vin

Tidlige bord og tekniske varianter tar 4 måneder å modnes. Etter denne perioden vil bærene være saftige og søte. I tillegg til toppvariantene Arcadia, Delight, Laura og Timur, inkluderer denne gruppen også:

  • Abu Hasan,
  • Aladdin,
  • Amethyst Novocherkassky,
  • Ardenza
  • Buet,
  • Athos,
  • Hvitt mirakel
  • Hvit,
  • Støtteben,
  • Victor,
  • Tapper,
  • Gala,
  • Denisovsky,
  • Ilya,
  • Dawn Unlight,
  • Zarnitsa,
  • Golden Potapenko,
  • Kishmish Zaporozhye,
  • Carmen,
  • Nikopol skjønnhet,
  • Moskva hvit,
  • Nastya,
  • Finne,
  • En,
  • Til minne om Shatilov,
  • Unlights gave,
  • Til minne om læreren,
  • Primitiv,
  • Tidlig Magaracha,
  • Rusven,
  • Ruta,
  • Følelse,
  • Somerset Siddles,
  • Supaga,
  • Triumf,
  • Fenomen,
  • Furor,
  • Kameleon,
  • Blackie,
  • Uttrykke.

Viktig! Modningsdatoer kan flyttes på grunn av påvirkning av værforhold, for eksempel hvis temperaturen ikke er mer enn 20 ° C i lang tid, vil bærene modne 2-3 uker senere.

  • Medium tidlige varianter inkluderer: Bogatyanovsky, Witch's fingers, Vodogray, Count Monte Cristo, Lancelot, Rodina, Furshetny, Black pearl.
  • Varianter av moden modenhet på lang sikt: Krasnotop, Maradona, Pink Muscat, Neretinsky, Amurs førstefødte, gave til Zaporozhye, Ladysh, Rkatsiteli, Century, Tsimlyansky black.
  • Midt sent varianter: Ataman, Malbec, Severny Sweet, Severny Plechistik.
  • Sent: Garnacha, Odessa-suvenir, Taifi-rosa, Riesling, Sangiovese.

Funksjoner av jordbruksteknologi

Tempranillo druesort

Det er mest praktisk å dyrke druer på en espalier, spesielt kraftige og buskearter dannet uten stilk. Kulturen brukes ofte til hageanlegg, verandaer og andre bygninger. For at støtten skal være pålitelig, brukes søyler som er godt gravd i bakken, mellom hvilke rader med ledning trekkes. Hvis vingården dekker et stort område, må du sørge for gangar med tilstrekkelig bredde. Det er bedre hvis espalieret ligger fra nord til sør.

For modning av druer av høy kvalitet krever mange varianter rasjonering. Dette er nødvendig fordi planten legger flere blomsterstander og eggstokker enn den kan gi mat. I en slik situasjon modnes ikke vintreet ordentlig, og begrepet frukting er forsinket.

Det er umulig å si sikkert hvor mange børster som kan være igjen på busken. Det avhenger av jordkvaliteten, værforholdene, espalierdesignene, plantens alder og egenskapene til selve sorten. Først og fremst må du klemme toppen av skuddet med eggstokkene for å omdirigere strømmen av næringsstoffer. Dette vil gjøre at bærene ser større ut. Prosedyren utføres helt i begynnelsen av blomstringen.

Planting av druer

Noen varianter (for eksempel Timur) har en tendens til å klemme skuddene med sine egne antenner, som et resultat av at næringen til vintreet blir forstyrret. Sterke antenner må kuttes av med en sekatør. Busken skal tynnes ut i tide, og eliminere stesønnene. Dette kan gjøres i løpet av hele vekstsesongen. I midten av august, for å akselerere modningen av buntene, blir mynting utført - den grønne delen av skuddene blir avskåret med 30-40 cm.

For tette klynger tynnes ut og fjerner opptil 30% av eggstokkene. Noen varianter krever at halvparten av bærene fjernes. Dette bør gjøres når druene blir på størrelse med en ert.

Viktig! Hovedtyngden av tekniske varianter trenger ikke børstering. Denne teknikken anbefales for spisedruer, unntatt rosiner.

Fremmer avling og riktig vanning. Første gang buskene skulle få fuktighet i mars, hvis vinteren var lite snø, eller i april før øynene gjenopplivet. Den andre vanningen utføres ca 3 uker før blomstring, men ikke før den. Fukting av druene når knoppene åpnes, vil føre til dårlig pollinering og tap av eggstokkene. Turnen for neste vanning kommer på tidspunktet for å helle fruktene. Mengden vann må være betydelig.

Viktig! Rett før modningen blir ikke druene vannet. Brudd på denne regelen vil føre til sprekk i bærene.

I varmen kan du ikke vanne buskene med kaldt vann. Røttene tåler ikke temperaturendringer godt. Det er best å vanne vintreet tidlig på morgenen. Høst vanning utføres i henhold til været. På en regnfull høst blir ikke druene vannet. Med en tildekkingsmetode for dyrking blir buskene vannet umiddelbart etter oppvarming i slutten av oktober eller begynnelsen av november.

Det er praktisk å påføre toppdressing samtidig med vanning. Planten begynner å gjødsle fra 2 år etter planting. På våren er nitrogenholdige dressinger basert på fjærfegjødsel og råtnet gjødsel aktuelt. Midt på sommeren skal buskene motta fosfor og kalium i form av mineralgjødsel eller treaske. Det er også bra å bruke kosttilskudd med humussyrer i sammensetningen.

Utvalg av valg

Motstandsdyktig druesort

I dag er det absolutt ingen problemer med å velge et druesort for planting. Spesielt i denne forbindelse var innbyggerne i de sørlige regionene heldige. De har tilgang til tidlige, modne og sene druer. Sommerboere i Middle Lane har lært å vokse teknisk for åpne bakken og internasjonale bordvarianter.

I løpet av de siste tiårene, takket være utvalg, har det dukket opp varianter som tåler de harde vintrene i Sibir og Urals, selv om disse sonene tilhører sonene med risikabelt oppdrett. Når du velger hvilken sort som er best egnet for nordlige breddegrader, må du ta hensyn til vinterhardhetsindikatoren og modningstiden. I et tøft klima kan bare tidlige druer lykkes med å modnes.

Oppdrettere var i stand til å avle ikke bare vinterharde varianter, men også arter som er motstandsdyktige mot de viktigste sykdommene i avlingen, planter med uvanlig store børster og frø uten frø. I tillegg til gule druer dyrkes varianter med røde og nesten svarte klynger. Dessuten forbedres smaken av bær stadig. Og likevel må amatørgartnere legge mye arbeid i å dyrke denne avlingen. Bare overholdelse av jordbruksteknologi og forsiktig pleie vil tillate deg å få en anstendig høst av druer på nettstedet ditt.