Før eller senere venter aldring på hver plante. Vintreet er ikke noe unntak. Aldringsperioder varierer veldig avhengig av sorten, selv om de ifølge biologer er beregnet i hundrevis av år. Det er nyttig for vinprodusenten å vite hvordan man bestemmer tidspunktet for den foryngende beskjæringen, dens regler, samt kriteriene for hensiktsmessighet - om det er verdt å forynge en gammel druebusk eller er det på tide å vike for en ung frøplante.

Hvordan oppdatere løpende druer

Jo eldre en bestemt busk er, desto bedre modner børstene på den. Dette er en generell regel. Alt forklares enkelt. I løpet av livet fortsetter druene å vokse nedover og øke rotmassen. Dette gjør at de gamle buskene kan trekke ut jorden med alt de trenger for å danne bærene og modne dem. La oss si at en 15 år gammel plante blir ansett som veldig ung.

Å forynge beskjæring av vintreet er viktig. Du kan ikke la denne prosessen gå sin gang. Med hjelpen forkortes modningstiden til avlingen, smak og salgbarhet forbedres. Ideelt sett henter du beskjæringssaks hvert år. Men selv den mest forsømte busken vil svare på takknemlighet.

Lanserte druer slik det ser ut

Merk følgende! Hvis du ikke gjør noe i det hele tatt i bare 2 år, knuses bærene sterkt, og antall "tomme" grener vil være så stort at det vil være veldig vanskelig å forstå dem.

Det er verdt å vite at det i industriell vindyrking ikke er vanlig å ødelegge gamle vinstokker. Et stort antall eksempler på dette finnes til og med i Russland. I de velkjente innenlandske vingårdene kan du finne busker plantet lenge før den store patriotiske krigen.

Hvordan forynge druer? Formativ beskjæring.

Det er fire beskjæringsmetoder:

  1. Kort... Etter en slik formasjon vil bare 2-4 øyne være igjen på bushen. Den brukes til radikal foryngelse av gamle busker. I de påfølgende årene fortsetter arbeidet til en busk med 40 øyne er oppnådd. Kort beskjæring av druer utføres også på de yngste vinstokkene for å oppnå et velformet vintreet. Selv en uerfaren nybegynner kan mestre denne teknologien.
  2. Gjennomsnitt... Legg igjen 5-8 øyne for hver skyting, mens bare rundt 50 knopper er igjen på buskepilene. Slik beskjæring øker plantens frostbestandighet og anbefales for utførelse om høsten for å dekke varianter.
  3. Lang... 15 knopper er igjen på skuddene fra basen. Totalt vil det være igjen rundt 60 knopper på vintreet. Sentralasiatiske varianter (svart kishmish, parkentrosa) reagerer også gunstig på veldig lang beskjæring, når det er opptil 25 knopper igjen på skuddene.
  4. Blandet... Det er nødvendig når du trenger å få en løkke fra en fruktskudd og en erstatningsknute. En slik oppdatering av forsømte druer utføres for å forbedre utbyttet av bordvarianter.

Beskjæringsregler mot aldring

Først og fremst er det viktig å huske tidspunktet for beskjæring av forsømte druer. Det er umulig å fornye kronen når saftstrøm oppstår. Om våren utføres beskjæring av gamle druer til knoppene svulmer. På høsten - rett etter alt løvet har falt helt av. Samtidig bør du ikke vente på frost. På dette tidspunktet skal planten være sovende. Det anbefales på det sterkeste å belegge store deler med hagehøyde for å unngå inntrengning av sykdommer og skadedyr.

Viktig! Verktøyet for beskjæring av druer må være veldig skarpt slik at grenene blir kuttet pent, uten flatning og andre deformasjoner.

Om sommeren er det bare tillatt å klype eller kutte ut deler av vintreet som er skadet av sykdommer eller skadedyr. Unødvendige skudd blir nøye klemt slik at busken ikke kaster bort energien på å bygge opp overflødig grønn masse. Pinning har også en annen veldig viktig funksjon - løvtynning. Hvis det er for mye av det, får bærene lite sol, de modnes lenger.

For å forstå prosessen er det viktig å forstå terminologien:

  • Frukt flukt de kaller de yngste delene av bushen, som har blader, kinnskjegg, eggstokk. Det er på dem at mange stebarn vokser fra bladakslene, som må klemmes. Om høsten blir en slik skudd lignified og blir til et fruktvintre.
  • Frukt vinranke- vil gi fruktskudd fra knoppene neste år. Den optimale tykkelsen er omtrent 10 mm. Om tre år blir fruktvintreet til en ekte gren.
  • Grener (ermer) - de eldste delene av bushen, der det er sovende knopper, hvorfra, med en snarvei, vokser erstatningsskudd.

Nå blir det klart at fruktene bare vises på skuddene det første året. Resten av bushen er ballast, som ikke skal være for mye. Det er forsikring som gjør at bushen kan komme seg i tilfelle skade på den unge veksten, men en slik forsikring skal heller ikke være overdreven.

Bruk et skarpt verktøy for foryngelse

Om sommeren vokser fruktskudd til en lengde på 1-3 m, mens det legges et visst antall knopper på dem. Faktisk vil et nytt skudd vokse fra hver knopp neste år. Oppdretterens oppgave er å begrense dette beløpet til 20 per 1 busk. Hvert år er det nødvendig å fjerne overflødig fruktskudd og forkorte vinrankene.

Kort beskjæring, når bare 3-4 knopper er igjen på fruktranker, praktiseres for høysstamler og arbor-varianter. For standard- og standardvarianter praktiseres medium, og for sterke brukes lang. Hvis du bruker en kort, kan du få en sterk drivkraft for veksten av skudd, og kvaliteten på avlingen etter den vil være den høyeste, siden det vil være få bunter.

Tips og triks for beskjæring mot aldring

Den beste måten å forestille seg hvordan man kan forynge en gammel druebusk kan illustreres med eksemplet på tre år med suksessiv avskjæring av alt som er overflødig.

To knopper ble igjen på busken, og resten ble fjernet helt. I løpet av sommeren vokste to fruktskudd fra knoppene, som det ble dannet opptil 20 knopper på. De forkortes om høsten etter fullstendig fall av løvverket, og etterlater to knopper på en og 5-6 på den andre. Beskjæring kan gjøres om våren, spesielt hvis sorten dekker. Så om høsten blir grener uten løv fjernet fra gitterene, forsiktig vridd til spiraler, lagt ut på bakken og dekket med folie. Om våren blir de undersøkt for identifisering av frosne, skadede, tørkede grener som fjernes først. Videre utføres den tiltenkte forkortelsen.

Viktig: gjør formativ beskjæring etter tining av jorda, men før de første merkbare endringene i knoppene. Hvis du begynner å jobbe når juice allerede er i bevegelse, vil noen av dem strømme ut gjennom kuttpunktene. En slik feil vil koste opptil 30% av avkastningen.

I løpet av sommeren det andre året vil begge grenene gi vertikale skudd, på hvilke knopper hver blir dannet. Oppdretterens oppgave er å kutte av to sikkerhetsskudd på en lang gren, og forkorte de gjenværende fruktskuddene til 2 knopper. En kort gren må kuttes av, og etterlater to knopper på de to skuddene. I det andre året kan lengden på fruktskudd være veldig stor - opptil 3 meter hver. Noen ganger er det synd å kutte så mye. Imidlertid er synd ikke hensiktsmessig i dette tilfellet. Å legge igjen for mye vil forhindre at busken viser hva han virkelig er i stand til. Klyngene vil danne seg mager med små sure bær.

Beskjæring i det tredje året foreslår to alternativer for å adle druer av forskjellige varianter. Den korte veien er for de vanlige, langkuttet er for resten.

Gartneren vil lett legge merke til hvordan tykkelsen på de gamle grenene og buskhodet vil vokse år etter år. Dette er en naturlig prosess. I de eldste buskene kan basen nå virkelig imponerende størrelser. Videre utføres beskjæring fra år til år i henhold til samme standardoppsett. Det er ingen spesiell grunn til å endre det. Dette er den eneste måten å få busker med et stort antall fruktskudd som ikke er tykkere med overflødig grønn masse.

Merk følgende! Om sommeren utføres en operasjon som å jage: beskjæring av grener som børster allerede har dannet seg på. Ved å beskjære dem 20-30 cm fra børsten, kan planten ikke kaste bort energi på å bygge opp overflødig grønn masse, og lede juiceene til modne bær.

Nå som du vet hvordan du skal beskjære gamle druer, blir det mye lettere å ta vare på vintreet. Dyrkeren trenger ikke være redd for å fjerne for mye, for foryngelse av vintreet er bare gunstig. En busk med et sterkt rotsystem har nok ressurser til å gjenopprette kronen fra et minimum antall knopper. Lang beskjæring av druer praktiseres for å danne paviljonger som er så vanlige i sør, hvor det er viktig ikke bare å dyrke avlingen, men å oppnå sårt tiltrengt skygge.