Stikkelsbærbeskjæring er et populært utvalg av frukt- og bærbusker, som har blitt en favoritt for mange gartnere, takket være lite krevende pleie og den opprinnelige smaken av bærene, og etterlater en behagelig plommesmak.

Historie om utseende

Ved Research Institute of Horticulture oppkalt etter I.V. Michurina, som et resultat av kryssing av sortene Plum og Plum 259-23, ble det stikkelsbærvariant Prune. Uralsky-distriktet regnes som det beste stedet for avl, men busken vokser utmerket i det sentrale distriktet. Takket være sin genetiske utvikling motstår den sopp- og smittsomme patogener godt, og er egnet for produksjon av alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer.

Stikkelsbærbeskjæring

Planteegenskaper

Stikkelsbærkommandør

Plomme stikkelsbær er en lavvoksende busk med middels tetthet, og sprer seg ikke. Den når en høyde på 1,5 meter. Kraftige og tykke skudd er tilbøyelige i bunnen, nye grener stiger vertikalt. Hovedtyngden av de tykke tornene er plassert i bunnen av skuddet og forstyrrer ikke forlaten. Blomstrer dannes av 1-3 små blomster. Stikkelsbær selvbestøver, men hvis det er andre varianter av busker på stedet, vil fruktingen være større.

Planten har en tidlig modenhet. Store ovale frukter, noen kan vokse opp til 2 cm i diameter og veie opptil 10 g, ser ut som en plomme. Den tette huden med lette årer er dekket med et voksaktig belegg. Modning, de endrer gradvis farge, jo mer moden, jo mørkere: den unge bæren er rød og den modne er svart. Smaken er søt og syrlig, med en søt plommesmak. Fruktene regnes som veldig sunne på grunn av den balanserte kjemiske sammensetningen.

Egenskaper per 100 g:

  • sukker - 8,5-10,8%;
  • syre - 2,2%;
  • askorbinsyre - 44,1 mg.

I det andre året etter planting begynner beskjæringsplanten å bære frukt. En moden busk gir opptil 4 kg bær. Den gjennomsnittlige indikatoren varierer fra 1,5 til 3 kg, det er ingen stabil avkastningshastighet. Takket være deres tette hud kan de transporteres uten tap av kvalitet.

Innhøsting

Beskjær stikkelsbær kan spises friskt eller bearbeides. Ubearbeidede bær er de mest fordelaktige for mennesker. De normaliserer blodtrykket, bidrar til å styrke kroppen, øker motstanden mot virus og forbedrer fordøyelseskanalen.

Bær er egnet for å lage syltetøy, syltetøy, kompott. Vinprodusenter foretrekker denne sorten fremfor alle andre; på grunnlag oppnås originale søte viner med en behagelig ettersmak.

Interessant! Ikke-alkoholholdige fruktdrikker slukker tørsten, tone opp, siden mange nyttige stoffer er lagret i dem.

Stikkelsbærsviske har høy vinterhardhet: lett frosne grener blir lett gjenopprettet. Busken vil tåle frost ned til -34 ° C, men en erfaren gartner mener at kaldt vær påvirker utbyttet. Høye temperaturer om sommeren påvirker også innhøstingen negativt.

Landing

Stikkelsbær Beryl

Plantestedet er viktig for stikkelsbæret. Det skal ikke være lavtliggende eller sumpete. Planten bør ikke eksistere ved siden av bringebær og rips, siden rotsystemet er på samme nivå og vil være i fiendskap. I tillegg har de lignende sykdommer og skadedyr.

Plantering av beskjærte stikkelsbær

Planten skal dyrkes i den sørlige delen av stedet, vekk fra trær, vegger og bygninger, da den kategorisk ikke aksepterer skygge. Jorda skal ikke være sur eller leireholdig.Tiden for å plante frøplanter er tidlig på våren, når frosten kommer ned, men det er best å plante dem om høsten, i slutten av september, før de første frostene.

Etter å ha bestemt seg for plasseringen, utføres landing:

  1. Grav opp jorden, fjern ugress og rusk;
  2. Grav et hull 50-55 cm dypt og 40 cm bredt;
  3. Tilsett gjødsel blandet med humus og jord, og hell i hullet;
  4. En frøplante med et åpent rotsystem bør behandles med et vekststimulerende middel. I tillegg kan du bruke en antibakteriell løsning for å beskytte stikkelsbæret mot sykdom;
  5. Lengden på røttene skal ikke overstige 20 cm, de lengre blir avskåret. Plasser planten i hullet, jevnt fordelt rotsystemet, dekk med jord, litt kompakt;
  6. På slutten beskjæres frøplanten, 4-5 knopper gjenstår. Stammesirkelen er dekket med et lag med mulch. Det er best å bruke torv eller sagflis;
  7. Omgi frøplanten med en liten vollgrav, komprimer ikke jorden veldig mye, hell ca 4-5 liter vann til hver frøplante, løsne den slik at røttene ikke opplever oksygen sult.

Flere unge planter fordeles en meter fra hverandre når de planter. De første 10-12 månedene mates ikke frøplanter i tillegg. Vann regelmessig: en gang hver 10-12 dager, i ekstrem varme oftere, men når jorden tørker opp.

Ta vare på stikkelsbær etter planting

Omsorg

Stikkelsbær rav

Stikkelsbærfisker er ikke lunefulle i omsorgen, men det må gjøres oppmerksomhet og krefter for å få en stabil innhøsting. Det viktigste er å unngå mørke områder og overdreven fuktighet i jorda. Buskene mates, med start fra det andre leveåret i bakken, regelmessig hver sesong:

  • om våren - nitrogengjødsel;
  • om sommeren, mens eggstokkene dannes, kalium og fosfor;
  • om høsten, ved høstens slutt - komplekse gjødsel.

Hvis bladene begynner å bli gule og krølle, kan du i tillegg mate. Skadedyrkontroll bør utføres med spesielle midler som er egnet for å ødelegge en bestemt type infeksjon. I vekstsesongen blir planten i tillegg matet med vekststimulerende midler. Under blomstringen blir stikkelsbær vannet under roten med organisk materiale - en løsning av gjødsel. Mens fruktene dannes, er det nyttig å gjødsle jorden med aske og en svak løsning av organisk gjødsel.

Mange gartnere er enige om at vårvanning av en busk med varmt vann er nyttig og effektiv. Den høye temperaturen vil fjerne jorden fra larver og sporer av soppsykdommer som kan forbli fra vinteren. Vanning, bagasjerommet må dekkes med en film som forblir til midten av juni. Dette vil beskytte planten mot ildsommerfugler og stikkelsbærsager.

Løsne og luke

Jorda løsnes og lukes ofte ved bunnen av kofferten, men ikke dypt. Røttene er nær overflaten, så risikoen for å skade dem er høy. Området rundt buskene skal holdes rent. Hyppig vanning er nødvendig, men unngå vannlogging, da dette kan forårsake sykdom.

Beskjæring

Bli kvitt gamle og tørre grener, beskjær unge skudd i tide. Beskjæring utføres i begynnelsen av sesongen om våren og på slutten, etter høsting om høsten. Mens blomstring, eggstokk og bærmodning finner sted, kan interferens ha en negativ effekt. Buskene må tynnes ut slik at fruktene ikke mangler sollys.

Forbereder seg på vinteren

  1. Fjern rotsonen til busken: fjern løvverk og grener. Fjern overflødige skudd;
  2. Løsne bakken for å kvitte seg med larvene som forbereder seg på overvintring;
  3. Dekk buskene med folie, selv om skaperne av Prune-sorten hevder at dette ikke kan gjøres, men gartnere er forsikret på nytt;
  4. Bygg et ly for unge frøplanter, og dryss rotfestet med sagflis.

Skadedyr og sykdommer

Planten er utsatt for sykdommer i begerust og antrakose. Patogene sporer bæres av vinden eller på beina til insekter. På våren, mens eggstokkene dannes, er busken mest utsatt for sykdom, men når fruktene dannes øker krusebærens motstand.

Riktig forberedelse for vinteren og stell når snøen smelter, vil bidra til å takle vårsykdommer. For å forhindre at busken blir utsatt for disse sykdommene, må du fjerne ugress, kaste eller brenne gammelt løvverk.

Stikkelsbær rammet av sykdommen

De farligste skadedyrene lever i jorden (gul stikkelsbærflue, møllsommerfugl), kokende vann kan bekjempe dem. Hvis skuddene har blitt infisert, blir de fjernet og kastet. Du kan kvitte deg med bladlus og glasskasser ved hjelp av folkemetoder - en løsning av vaskesåpe med aske.

Viktig! Sørg for å lese instruksjonene før du bruker kjemikalier.

Fordeler og ulemper med sorten

Ulempene med beskjære stikkelsbær inkluderer ustabilitet i avlingen. Men dette faktum blir sjelden tatt i betraktning av gartnere når de velger en busk, siden de positive aspektene råder.

Plussene ved avl inkluderer:

  • original plommesmak;
  • fordelene med bær;
  • lang holdbarhet;
  • elastisiteten til frukten, noe som gjør den enkel å transportere;
  • tåler ugunstige forhold, temperaturendringer godt;
  • ikke kresen om omsorg;
  • selvbestøvende;
  • få torner.

Interessant. Busken er ikke for viltvoksende og tar ikke mye plass på stedet.

Stikkelsbærfrukter fyller på vitaminmangel i kroppen, normaliserer blodtrykket og virker vanndrivende. Bær kan spises i kosthold, de er nyttige for personer som lider av gastrointestinale sykdommer.

Bilde 5. Stikkelsbær er et velsmakende og sunt produkt

En detaljert beskrivelse av Prune stikkelsbærsort, de grunnleggende reglene for planting og stell vil hjelpe gartneren til å vokse en sterk og sunn busk og få en rikelig høst. De mest saftige og smakfulle fruktene er svarte, og smaken av stikkelsbær ligner svisker, behagelig og forfriskende. Anlegget krever ikke mye krefter og tid. Litt oppmerksomhet, og som et resultat vil vakre bær berike sommer- og vintermenyen.

Video