Blåbær er en løvfruktbusk fra Heather-familien. Nesten alle varianter av planten blomstrer og bærer spiselige frukter. Vilde og tamme blåbær finnes nesten over hele den nordlige halvkule. I Eurasia dyrkes den aktivt over hele territoriet fra Storbritannia, Irland til Fjernøsten og Japan.

Om blåbær

Planten er upretensiøs i stell. Foretrekker sur jord. Den tåler tørke og frost godt. Blåbær er høyt verdsatt på grunn av sitt rike innhold av vitaminer (PP, C, A, B2, B1), jern, kalsium, fosfor, organiske syrer, pektiner, tanniner. Fruktene er mye brukt i matlaging og legemidler. Som blåbær, solbær kan blåbær spises rå, frossen, tørkes eller tilsettes i forskjellige retter. Barn og ungdommer elsker bær veldig høyt, og derfor er det ikke overraskende at blåbær noen ganger brukes som et tegn for eventyr, tegneserier og dataspill (for eksempel Anderswap blåbær).

Når han bestemmer seg for å plante en slik plante i hagen sin, bør eieren først spørre hvilken sort som er den mest vellykkede for en bestemt region.

Hageblåbær

Blåbær for Sibir: de beste variantene

De første variantene av høye blåbær ble utviklet fra de ville variantene i Canada og USA. Planter av arten vokser mer enn 150-200 cm, preges av godt utbytte og kan gi eieren opptil 10 kg frukt på bare en sesong. Samtidig har de også noen ulemper: de blomstrer relativt sent, har lav motstand mot frost og er kresne på jorden.

Høy blåbær

Oppdrettere kaller følgende varianter av arten:

  • Berkeley - i voksen form når en høyde på 2,1 m, har lysegrønne blader. Fruktene er store - opptil 19 mm, modnes i midten av august;
  • Spartansk - en stående sort, med en høyde på opptil 2 m. Den har blitt aktivt plantet i verden siden 1977. Modning av bær skjer relativt raskt, fra juli. Fra en busk er det mulig å få fra 4,5 til 6 kg frukt;
  • Bluecrop - en av de mest kjente og mest avlingene. Den har blitt brukt av bønder og gartnere siden 1944. I en sesong kan den gi opptil 9 kg bær;
  • Elliot - en stående busk, kan stige til en høyde på 2 m. Fruktene på planten er lyseblå og saftig. Selv om bærene er mellomstore, kan de holdes friske selv i 12 uker.

Elliot blåbær

Funksjoner av tidlige varianter

Blåbær toro

Ved å velge fruktbusk i hagen sin er eierne ofte interessert i hvilken sort som er mest produktiv når blåbær modner. De tidlige er de variantene som lar deg plukke sine saftige bær i juli måned.

De beste representantene for tidlige blåbær er:

  • Soloppgang - avl av sorten fant sted tilbake i 1991. Det er et ganske sterkt og høyt utvalg. Den har store, lyseblå frukter. I diameter kan disse nå opp til 20 mm. Tilbyr 4-6 kg frukt per sesong;
  • hertug - også et høyt utvalg, gir bærene i slutten av juni. Bæret kan være opptil 15-20 mm i diameter. Fruktene har en spesielt god smak, så de anbefales å bli spist rå og etter avkjøling;
  • Chanticleer - har en gjennomsnittlig høyde - opptil 1,6 m, har et lukket rotsystem, derfor dyrkes det i potter.Allerede i slutten av juni presenterer eieren søtsurte bær;

    Blåbær Chauntecleer

  • Blåbær Alvar (Alawar) - Finsk mellomstort utvalg. Det begynner å blomstre tidlig, og derfor får frukten høstes i midten av juli. Skiller seg i en lett søt aroma;
  • Eli Blue - en av de tidligste variantene, fordi bærene er klare til konsum allerede 20. juni. En frukt når 18-20 mm i diameter, skiller seg ut i lett blomstring og flating.

Beskrivelse av sen blåbær

Blåbær Bluegold

Sent er navnet på slikt hageblåbær, hvis varianter modnes tidlig eller midt på høsten. Gartnere kaller de beste variantene av sene blåbær:

  • Nelson - gir eieren frukt fra en alder av fire år. Buskene av sorten begynner å blomstre ganske sent, slik at du kan høste i slutten av september. Fruktene er av middels størrelse, et spor av fruktstammen er igjen på dem;
  • Dixie blåbær - en høstrik busk, med en høyde på 1,8 m. Bærene blir egnet til konsum i begynnelsen av september. De har en søt, sur smak og en sterk aroma;
  • Toro - ble introdusert til USA tilbake i 1987. Innhøstingen er jevnlig høy hvert år. Bærene er blåfargede, glatte på utsiden, med et lite arr. Men ikke alle fruktene modnes sammen, og derfor er det nødvendig å høste i to trinn;
  • Brigid - fruktene modnes i slutten av august. De er preget av en søt-sur smak, stor diameter og lang holdbarhet på mer enn 10 dager.

Blåbær Brigita

Hva er forskjellen på underdimensjonerte varianter

Vaccinium angustifolium har blitt grunnlaget for avl av stuntede blåbær. V. Boreale og V. Myrtilloides brukes delvis. Som regel er disse plantene relativt små - opptil 1 m, men de har store bær og er rike på antioksidanter. I naturen kan du finne både tidlige og sene varianter. De kan variere i fruktfarge, skuddstivhet, bladform.

De mest populære varianter av underdimensjonerte blåbær i Russland er:

  • Notblu - den maksimale høyden på busken er 0,8-0,9 m; gir frukt hovedsakelig i august. Én frukt kan ha en diameter på opptil 18 mm. Utbyttet er stabilt årlig - ca 2-2,5 kg. Tåler frost ned til -34 ℃;
  • Blåbær Chippewa - av arten med kort vekst skiller Chippeva-blåbær seg ut, beskrivelsen av sorten gjør det klart at den vokser til maksimalt 80 cm. Bærene er lyseblå, utstyrt med en spesielt søt smak, og blir derfor ofte brukt til å lage syltetøy;
  • Notland - selv om den ikke er høy, er den imidlertid ganske sterk og frodig busk. Allerede i begynnelsen av juli gir den sin første frukt. I løpet av sesongen samler eieren opptil 8 kg frukt;
  • Bluegold - i sammenligning med andre varianter av sitt slag, høyt - opp til 120 cm. Begynte å bruke det siden 1988. Fruktene modnes relativt raskt og smaker søtt og surt.

Blåbær Bluegold

Det beste valget for Moskva-regionen

Moskva-regionen er en region med tøffe klimatiske forhold. Vinteren begynner her tidlig og er preget av sterk frost. Med dette i bakhodet, bør plante blåbær i åpen mark ta hensyn til følgende to egenskaper:

  • frostbestandighet er en plantes evne til å tåle spesielt lave temperaturforhold;
  • vinterhardhet - motstand mot temperaturendringer på dagtid og om natten.

Det er verdt å nevne de beste blåbærvarianter for Moskva-regionen.

Blåbærtrøye

Den har små, men veldig rikholdige bær. Det smaker søtt og surt. Busken på 2 meter er ideell for pollinering av andre blåbærsorter. Tåler temperaturer ned til -35 to.

Rankocas

Den vokser veldig raskt. På bare 2 år kan den nå 1,5-1,8 m høyde. Veldig tykk, multipliserer raskt. Du kan forvente saftig frukt på slutten av sommeren. Planten er upretensiøs i stell, men den trenger virkelig beskjæring.

Blåbær Rankocas

Northcantry

Relativt liten i vekst (opptil 70 cm), men ganske luftig. Fruktene er små i diameter, lyse i fargen og søte i smak. Det er mulig å samle ca 2 kg avling fra en busk.

Chandler

En av de variantene som kan krølle seg og nå en lengde på 1,5 m. Blåbærsorten modnes i august og er egnet for tempererte klimaer.

De nest siste og siste blåbærene er de beste variantene for midtbanen, fordi de tåler spesielt sterk kulde, opp til -40 ℃.

TOPP 10 beste blåbærvarianter

Omfattende erfaring med hagearbeid har gjort det mulig for russiske bønder og gartnere å rangere de mest produktive og motstandsdyktige variantene:

  1. Blåbær "Kaz Plishko"... Denne sorten fra midten av sesongen er stoltheten i det polske utvalget. Det fikk navnet sitt fra navnet på forskeren som faktisk brakte det ut - Kazimir Plishkevich. Plantehøyden når 1,5 m. Skuddene på busken er relativt tøffe. Bærene er mørkeblå i farge, ligner på kuler. Fruktens innside er hvit og har en søt smak. Den gjennomsnittlige størrelsen på en enkelt frukt varierer fra 2,5 til 3 cm. Bær modnes samtidig;
  2. Blåbær Blåbær... Sommerboere og gartnere ble forelsket i ham for et spesielt høyt utbytte. Hver juli presenterer bushen sine eiere med saftige mørke frukter. Bærene vokser middels i diameter. Det er mulig å samle opptil 5-7 kg frukt fra en busk på ett år. Anlegget tåler opptil -35 ℃;
  3. Blueberry Legacy... Spesielt produktiv variasjon. Den har en gjennomsnittlig modningsperiode og en lavere vinterhardhet sammenlignet med Blue Berry. Busken vokser til en høyde på 2 meter. Fruktene er små, men veldig velsmakende. Et særtrekk ved bærene er et lite arr. Det anbefales at de konsumeres rå. Arv er et godt alternativ for områder med milde vintre, og derfor kalles det noen ganger et sørlig utvalg;
  4. Blåbær Polaris - en oppfinnelse av amerikanske oppdrettere fra University of Minnesota. Skiller seg ut i spesiell frostmotstand, fordi den ble opprettet av oppdrettere for dyrking i 7 klimasoner. Takket være dette vokser planten godt i land som: Hviterussland, de nordlige områdene i Ukraina, Moskva-regionen og Midtsonen i Russland. Høyden på sorten er 1-1,2 m. Bærene har liten diameter - maksimalt 14 mm. I løpet av det første året av eksistensen gir planten opptil 2 kg, men gjennom årene - opptil 7-10 kg;
  5. Sump blåbær Er en veldig populær variant som ofte finnes i Russland, så vel som i Nord-Amerika og Europa. Denne blåbærvarianten er relativt kort. Maksimum kan den nå 90 cm. Bladene er små - fra 1 til 2 cm. De avlange bærene har hvitt kjøtt. Smaken er sur og søt;
  6. Blåbær Rankocas... Høyden på sorten kan nå 1,5-1,8 m i høyden. Bær av middels diameter, runde. De er lyseblå i fargen. Elsket av russerne, takket være sin rike aroma og behagelige smak. Bær modnes i de fleste regioner i Russland i august;
  7. Blåbær soloppgang Er en kanadisk høy variasjon. Siden 80-tallet i forrige århundre har den blitt brukt aktivt på plantasjer, små og store gårder i USA. Planten når en høyde på 2 m. Fruktene i seg selv varierer i størrelse. Frukt av denne sorten kan vokse opp til 20 cm i diameter. De er vanligvis lyseblå i fargen og har en liten mengde karakteristisk blomst. Den søte og sure smaken av frukten åpner seg i større grad etter avkjøling;
  8. Blåbær jorma - stoltheten til finske oppdrettere. Den største fordelen som denne høye hageblåbæren kan skilte med, er dens gode vinterhardhet. Bæret kan være fra 1 til 1,5 cm i diameter, søt smak med en liten syre. Frukten er veldig rik på antocyaniner. Gartnere kan høste 2-3 ganger per sesong;
  9. Churon blåbær. Buskene er delvis selvfruktbare. De blomstrer, sammenlignet med andre varianter, sent, derfor faller de praktisk talt ikke under de skadelige effektene av skadedyr. Skuddene på planten er oppreist. Den kan vokse opp til 1,6 m. Denne busken har store lilla bær med en søt smak. Gi riktig omsorg for henne, ikke glem at denne varianten krever kryssbestøvning;

    Blåbær Churon

  10. Blåbær Blåbær. Den har blitt brukt i produksjon siden 1967. Denne blåbæren er en kort og verdslig variant.Blåbær av sorten Bluetta vokser til maksimalt 1,2 m og gir en god høst. I en sesong kan eierne samle opptil 9 kg bær fra en voksen busk. De mørkeblå fruktene av planten blir vurdert veldig høyt for deres smak.

Andre varianter

I tillegg til de tidligere nevnte varianter av blåbær er det rett og slett umulig å ikke huske slike plantesorter som: River, Puru, Bludzhey, e1 blåbær, Covill, Nenets eventyr, blå spredning, Ivanhoe, Herbert-sort, Pink Lemonade, Pink blåbær, Blue Giant, Draper , Boniface, Aurora, Blue Swaid, Big Blue, tydeligvis, Herbert, Stanley, Puru, hardy blue, giant blue, blue diamond, Miller, Sans Yandera, Hannah Choyce, American tall, tall Goldtraube, Sweet Grape, Puru, Giant blueberry, Brigitte, Goldtraube, Chandler, Blau Pearl, Sadovaya Meader, Tophat, Erliblu, Herbert, Sierra, Centechl, Lesnaya, Aino, Concord, Atlantis.

Hvis ønskelig, kan hver gartner plante en slik plante på sitt territorium og nyte den smakfulle, store og, aller viktigst, sunne frukten av busken.

Video