Blåbær er en av de mest nyttige og verdifulle bærene når det gjelder egenskaper. Den inneholder mange nyttige stoffer, spesielt vitamin B2, B1, K, P, PP, jern, kobber, sink, askorbinsyre, pektiner, aminosyrer. Blåbær spises rå, hermetisert og frossen. Den er ideell for å lage gelé, kompott, konserver. Det blir ofte lagt til bakevarer, meieriprodukter, forskjellige desserter og noen hovedretter.

Hvor vokser

Dyrkede blåbær finnes i nesten alle deler av verden. Den vokser til:

  • Russland - spesielt i Novosibirsk, i det øvre beltet i Urals, Moskva-regionen, Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk-regionene, i Fjernøsten, Sibir, Tundra;
  • i Nord-Amerika, langs stripen fra Alaska til California;
  • på øyene: Britisk, Japansk, Iberisk halvøy, Island.
Hage blåbær utseende

Hage blåbær utseende

De som er interessert i hvor blåbær vokser, bør være klar over at forskjellige varianter av det finnes i alle regioner i Russland, så vel som i nesten alle regioner i Ukraina og Hviterussland.

Valg av varianter etter region

Det er mulig å dyrke en god og fruktbar busk bare hvis sorten velges vellykket. Så busker som modnes sent, bør ikke plantes i regioner med korte somre og harde vintre, for eksempel i Fjernøsten eller Sibir.

Hageblåbær med tidlig (slutten av juni) utbytte er egnet for den ikke-svarte jordsonen i Russland, Volga-regionen, Moskva-regionen, Ural. Oppdrettere kaller sorten Patriot et av de beste alternativene for disse regionene. Amerikanske spesialister fra New Jersey var engasjert i fjerningen. Planten kan nå 2 meter i høyden, den kan overleve alvorlig frost (opp til -30 grader), men bare hvis busken er ordentlig ivaretatt og isolert. Busken er motstandsdyktig mot senblødning og plantekreft. Den vokser godt i moderat fuktig jord og i solrike områder. Den høye busken bærer frukt i midten av juni. Bærene er mørkeblå i fargen og har en søt smak. Diameteren på moden frukt overstiger 17-18 mm.

Hageblåbærbuske under høsting

Hageblåbærbuske under høsting

I regioner med varmt klima kan både vanlig blåbær og hagebær vokse nesten hele sommeren. Derfor, i Ukraina, Hviterussland og de sørlige områdene i Russland, kan gartnere nyte deilige bær i mer enn 3 måneder: fra juni til oktober.

En senmodning som er veldig populær i disse områdene er Elliott blåbær. Amerikanske spesialister klarte å trekke det tilbake i 1948. Siden den gang har den blitt brukt aktivt til kommersielle formål. Høyden på en voksen (fra 4 år gammel) busk når 1,5-2 meter. I en sesong kan eierne få 5-6, og noen ganger 8 kg bær av den, som hver har en diameter på 12-14 (noen ganger 15) cm. Frukt har en søtsur smak.

En annen variant som har fungert bra i varmere deler av landet er Duke. Dette er et ideelt sommerhusalternativ. Den tåler frost godt, blir sjelden syk, gir en god og tidlig innhøsting. Fra en slik busk kan du samle opptil 8 kg frukt. Diameteren på bare ett bær når 18-20 mm.

Hageblåbærsort Duke

Hageblåbærsort Duke

Viktig! I modenperioden må grenene til Duke blåbær støttes opp og høstes i tide, ellers kan grenene knekke dårlig.

Det kule klimaet i Fjernøsten og Sibir oppmuntrer til avl av blåbær. Eksperter kaller Aurora-sorten som et av de beste alternativene for disse regionene.Dette hageblåbæret kan vokse opp til 130-150 cm i høyden, det er ikke vanskelig å plante og ta vare på busken. Den utvilsomme fordelen med planten er dens motstand mot forskjellige sykdommer og skadedyr. Aurora-frukt kjennetegnes av sin veldig søte smak. De er lilla-blå i fargen og har et sukkerinnhold som overstiger 15,4%.

En hagesort som Huron er godt egnet for kule regioner. Å være lite frodig, kan en busk gi opptil 5 kg bær. Fruktene vokser opp til 15 og til og med 19 mm i diameter, har en sur smak og en veldig frisk lukt. Gartnere kaller deres viktige fordel for langsiktig lagring av frukt.

Forberedelse av nettstedet

Mange er interessert i spørsmålet om hvordan man skal plante blåbær riktig. For å fullføre plantingen, må du først og fremst bestemme sorten og stedet. En dacha er bedre egnet for denne planten: et lyst og solrikt område. Ikke stol på en saftig og rik høst hvis busken er plantet i skyggen. Det er bedre om busken vil bli beskyttet av kunstige eller naturlige barrierer mot plutselige vindkast.

Territoriet som plantebusken skal ligge på skal hvile i flere år på rad. Blåbær liker ikke å vokse etter andre avlinger.

Spesifikasjoner for jord og planting

Planten vokser godt i sure jordarter. Erfarne gartnere har lov til å plante blåbær i bakken med et surhetsnivå på 3,5-4,5 pH. Når det gjelder sammensetningen av posten, vil det beste være: torv-sand eller torv-leirete alternativer.

De som ikke vet hvordan de skal plante blåbær om våren, kan bruke en trinnvis plan:

  1. Klargjør plantene riktig: Dypp plantens røtter 15 minutter før du flytter dem i jorden i rent, kaldt (ikke kaldt) vann. Fjern deretter og knead jordklumpen forsiktig, rett røttene;
  2. Grav et hull på omtrent 60 x 60 cm. Den optimale dybden er en halv meter;
  3. Det er bedre å lage både veggene og bunnen av gropen så de er enkle for plantene å slippe røttene;
  4. Gartnerens instruksjon antyder forsuring av jorden. For å gjøre dette plasseres en blanding av torv og sagflis, sand eller furunåler på bunnen av gropen. Dessuten tilsettes 50 g svovel til disse komponentene, og alt blandes, tampes;
  5. Senk frøplanten i hullet, spred røttene. Rotkragen skal komme i bakken med 3 cm. Dekk med jord:
  6. På slutten av arbeidet blir kimplanten vannet.

Avstanden mellom buskene kan ikke være mindre enn en halv meter for lavvoksende varianter og 1 m for høye. Avstanden mellom rekkene er 3-3,5 meter.

Nyplantet hage blåbærbuske

Nyplantet hage blåbærbuske

Viktig! Det er strengt forbudt å tilsette organiske stoffer i gropen.

På samme måte som å plante blåbær om våren med frøplanter, blir plantingen utført om høsten. Det er sant at i det andre tilfellet må du i tillegg kutte av svake grener.

Omsorg

Å ta vare på blåbær vår og høst innebærer flere viktige aktiviteter: vanning, fôring, beskjæring, innpakning, skadedyrsbeskyttelse og sykdomsbekjempelse.

  1. Vanning. God frukt vil bli gitt hvis planten blir vannet minst to ganger i uken. I en varm periode må du bruke 2 spann vann til en busk: 1 om morgenen, 1 om kvelden. Mest av alt bør du være oppmerksom på denne aktiviteten i løpet av plantens blomstringsperiode og utseendet på frukt, så vel som om det er tydelige tegn på fuktmangel (gulnede eller vridne blader);
  2. Topp dressing. Selv om blåbær vanligvis er en upretensiøs plante, bør de mates tidlig på våren, så vel som i løpet av perioden med hevelse og fruktoppkomst. Det beste middelet for dette formålet vil være: kaliumsulfat, sinksulfat, ammoniumsulfat, magnesiumsulfat, superfosfat;
  3. Beskjæring. Selv før knoppene begynner å svelle, må du hver vår trimme eventuelle skudd som har blitt frostskade om vinteren, så vel som skadet, tørt eller for tynt. Dette vil bidra til å danne et sterkt skjelett for busken. Det kan være mer beskjæring i løpet av året hvis busken er syk eller skadet;
Beskjæring av hageblåbærskudd

Beskjæring av hageblåbærskudd

  1. Innpakning. Bør utføres i områder med sterk frost.Prosedyren utføres etter høsting. Ved hjelp av hyssing må plantens grener forsiktig bøyes til bakken, spres på stedet og fikses. Du kan dekke planten med burlap, og deretter grangrener. Åpent bare om våren.

Viktig! Blåbær skal ikke dekkes med plastfolie om vinteren, fordi det forstyrrer luftsirkulasjonen og forårsaker dermed plantens død.

Når det gjelder skadedyr, spiser fugler oftest blåbær. Du kan beskytte fruktene fra dem med et tynt lysnett. Blåbær kan beskyttes mot larver og insekter ved å spraye med actellik eller karbofos.

Oftest lider blåbærbusker av soppsykdommer. Dette er en konsekvens av stillestående fuktighet ved plantens røtter. Blant de mest populære sykdommene er: physalsporosis, botrytis, dobbel spotting, stamkreft, monoliose av frukt og andre. Det vil være mulig å redde buskene fra slike plager takket være behandlingen med topas og Bordeaux-blanding.

Reproduksjon

Reproduksjon av blåbær er mulig både med frø og vegetativt. I den første versjonen med modne bær, må du forsiktig fjerne frøene. De må tørkes litt, og de kan sås i hagen om høsten. Hvis planting er planlagt om våren, holdes frøene i kjøleskapet i minst 3 måneder før det.

Viktig! For at frøene skal starte, er det nødvendig å gi dem optimale forhold: luftfuktighet 40% og lufttemperatur 22-25 ° C.

Flere sjanser for at planten vil vokse vellykket hvis du bruker gjødsel: grave opp jorden med torv og sand.

En annen avlsmetode er ved stiklinger. Dette er et mer effektivt og raskere alternativ. Stiklinger høstes sent på høsten, når alle bladene faller fra busken. Rotsystemet dannes mer sannsynlig hvis det brukes lange stiklinger. Deres optimale lengde er 8-15 cm. Dyrking av blåbær på denne måten innebærer en foreløpig oppbevaring av borekaks i minst en måned ved en temperatur på 1 til 5 grader Celsius. Den er plantet i en blanding av sand og torv. Underlagt kvalitetspleie, vokser som regel en fullverdig frøplante etter 2 år, som kan transplanteres til et permanent sted.

Du kan forplante planten ved å dele busken. Det er nødvendig å utføre fordelingen på en slik måte at hver av delene har et rotstokk med en lengde på 5-7 cm. Den utgravde delen er plantet i åpen bakke.

Hvis du tar vare på blåbær riktig, vil planten hvert år presentere eierne med saftige store bær: minst 4 eller så mye som 8 kilo i hver sesong kan høstes fra en busk.