Svarte rips er nyttige for barn, røde for foreldre, og den eldre generasjonen foretrekker hvite rips - dette er et utmerket forebyggende tiltak for bedre blodpropp og andre sykdommer.

Beskrivelse

Hvitbær (på latin Ribes niveum) refererer til løvfellende flerårige avlinger fra stikkelsbærfamilien. Busken vokser opp til 1,5 m og bærer frukt i 20 år eller mer. Små avrundede frukter som danner klynger har en hvit farge, noen ganger med en gylden fargetone.

Bærene har en søt og sur smak og en delikat tekstur. I likhet med rips, men med en mykere og lettere smak.

Bærene er smakligere enn solbær, men de er 5 ganger henger etter når det gjelder vitamin C. Men de gir flere fordeler for det kardiovaskulære systemet, takket være jern og kalium.

Smaksegenskapene til bær bestemmes av variasjonen og graden av modenhet. Når de er modne, er de søte og forfriskende sure.

Hvit rips

Gunstige funksjoner

Kaloriinnholdet i hvite bær er 42 kcal per 100 g.

Hvite rips er rike på vitaminer:

  1. A (7 mgk). Støtter immunforsvaret, forbedrer synet;
  2. C (40 mg). Bekjempe vitaminmangel, aktivering av immunitet;
  3. Gruppe B. Forbedre hukommelse, stimulere intellektuell utvikling, ta vare på helsen til hår og negleplater, ansvarlig for hudens elastisitet, økende erektil funksjon hos menn;
  4. E (0,3 mg). Eliksir av ungdom, beskyttelse mot grå stær, motstand mot frie radikaler;
  5. Kalsium (36 mg). Produksjon av hormoner, styrking av bein;
  6. Jern (0,5 mg). Oksygenering av organer og vev;
  7. Magnesium (9 mg). Fjerning av kronisk tretthet og søvnløshet, forebygging av muskelspasmer;
  8. Kalium (270 mg). Forebygging av ulcerøs patologi;
  9. Fosfor (23 mg). Normalisering av energiutveksling, koordinering av syre-base balanse.

Kontraindikasjoner

Hvite rips er i stand til å forårsake skade kropp med:

  • gastritt;
  • magesår;
  • hemofili;
  • hepatitt.

Populære varianter av solbær

Gartnere foretrekker hvite ripsvarianter med store bær.

Ural solbær

I 2004 avlet forskere fra South Ural Research Institute en tidlig moden bærkultur. Ural hvitbær er preget av frostbestandighet og produktivitet - opptil 6 kg per plante.

Busken er middels spredt, tett, lav. Bærene har en behagelig søt og sur smak. Veier opptil 2 g. Selvbestøvet sort. Modning av bær faller i juni-juli.

Fordeler:

  • kultur er ikke krevende å ta vare på;
  • optimal for den sentrale sonen i Russland;
  • minnelig modning av rips med store frukter;
  • tåler frost - opp til -30 ° С.
  • universelt forbruk.

Minus - sjeldenhet vanning påvirker reduksjonen i bærestørrelse.

Belyana

Smakere mener at Belyans rips er overlegen andre mid-season varianter på grunn av den utsøkte smaken. Blek gul farge på bær, klynger av middels lengde, gjennomsiktig, hengende. Den frostbestandige sorten har vist seg godt i Moskva-regionen. Fjern opptil 4 kg bær fra busken. Fruktvekt - i området 0,6-1,5 g.

Belyana

Fordeler:

  • motstand mot tørke;
  • immunitet mot pulverisert mugg;
  • vinterhardhet - ikke redd for kaldt vær ned til -34 ° С;
  • smakskvaliteter.

Minus - under transport blir den tynne huden mekanisk skadet.

Boulogne

Viser til en midt-tidlig variant. Busken er kraftig, lav. Tar ut fortykningen av beplantningene. Bærene av solbær Boulogne er runde, kremfarget. Massen er søtaktig med surhet. Produktivitet - opptil 4 kg per busk. Minste bærvekt er 0,7 g, maksimum - 0,9 g. Modning skjer midt på sommeren.

Fordeler:

  • sykdomsresistens;
  • høy produktivitet.

Ulemper:

  • mottakelighet for antraknose;
  • kald frykt.

Jüterborg

En vesteuropeisk sort i midten av sesongen som passer for dyrking i nordlige regioner. Busken er tørkebestandig. Fruktene er store og mellomstore med en kremaktig nyanse. Søtheten av smak og utbytte på opptil 8 kg er de særegne egenskapene til ripsen av Jüterborg. Bærmassen varierer fra 0,7 til 1 g.

Fordeler:

  • høyfylte rips;
  • varmeresistent;
  • frukt faller ikke av lenge etter modning.

Minus - overrasket av antraknose.

Belyanka

Viser til et fruktbart, selvfruktbart utvalg. Den mellomstore busken har rette skudd med fem-flikete, matgrønne blader. Hengende børster er forskjellige i tetthet. Vekten av bærene varierer fra 0,6 til 2,5 g. Produktivitet - 4,1. kg. Belyanka ripsfrukt er preget av:

  • rundhet;
  • åpenhet;
  • mangel på frø;
  • lys gul;
  • tørr separasjon.

Fordeler:

  • kald motstand;
  • avkjølende smak;
  • samtidig modning av bær.

Ulempen er lav transportabilitet.

For Moskva-regionen anses de beste variantene av solbær:

  • Minusinskaya hvit og Boulogne;
  • Dessert og Ural hvit;
  • Belyana.

Agrotechnics

Landingsregler

Rips plantes både om høsten (siste tiår i september - begynnelsen av oktober) og om våren, vanligvis i april. Det anbefales å forberede et sted for kultur om høsten.

Stedet for å plante rips er valgt belyst, uten en nær forekomst av grunnvann. Landing i sumpete og lavtliggende områder anbefales ikke. Høy luftfuktighet gir opphav til lav, og deretter buskens død.

Grunnkrav:

  • fruktbarhet;
  • vann, - og luftgjennomtrengelighet.

En nøytral eller litt sur jord med en pH på 5,5 er egnet. Den forsurede jorden er kalket. Hvite rips som leir og leireholdig jord, men de vokser også på annen, lettere og mer befruktet jord.

Når du graver landet, påføres gjødsel per 1 m2 areal:

  • kompost (bøtte);
  • superfosfat (20 g);
  • ask (200 g);
  • kaliumsulfat (10 g);
  • urea (15 g).

Et hull for å plante rips er gravd en halv meter bredt og 40 cm dypt. De heller jord som er gjødslet med torv, humus, superfosfat på bunnen. For dannelse av kraftige røtter plantes hvite rips i en vinkel på 45 °. Observer intervallet mellom buskene - 1-1,5 m for å unngå fortykning av plantingene og sikre utvikling av planten. Før plantingen holdes ripsene i vann i en dag.

På et notat. Agroteknologi for vår- og høstplanting av rips er faktisk ikke annerledes.

Omsorgshemmeligheter

Særlige egenskaper ved ripspleie er beskjæring, vanning, fôring, skadedyrbekjempelse.

Beskjæring

På begynnelsen av våren, etter snøsmelting, utføres sanitærbeskjæring av hvite rips: fjerning av gamle, syke, ødelagte, frosne grener. Før blomstring behandles plantene med Bordeaux-blanding (1%). Mulch rakes under buskene, jorden løsnes 7-10 cm i dybden. Etter 21 dager gjengis operasjonen.

Omsorg

Forming til stedet - før sap flyter eller om høsten. I nyplantede rips reduseres greiner til 3-4 knopper. I busker som er 2-3 år gamle, er 3-4 utviklede skudd igjen. Gjør rotkutting av de gjenværende grenene til basen. Hvert år er det 3-4 sterke skudd igjen fra baseskuddene, og resten av veksten fjernes. Prosedyren utføres til ripsen har opptil 16 eller 20 skjelettgrener i forskjellige aldre.Veksten av årlige fruktgrener trenger ikke å beskjæres - dette truer med å redusere avkastningen.

Om sommeren holdes jorden på stedet fuktig og løs, ugress lukkes regelmessig.

Vanning

Rettigheten til å vanne hvite rips på bæredannelsesstadiet er verdsatt. Ellers blir de små og smakløse.

Det er viktig at bakken er mettet med 30 cm dyp vann. Det forbrukes 20-30 liter væske per 1 m2 beplantning. For å beholde fuktighet i jorden, legg til mulch under ripsene.

Gjødsel

I sommersesongen er løvfôring av løvverk med polymikro-gjødsel akkurat. Tilbered en løsning med 10 liter vann, tilsett:

  • sinksulfat (2-3 g);
  • kobbersulfat (1-2 g);
  • mangansulfat (5-10 g);
  • ammoniummolybdat (2-3 g);
  • borsyre (2-2,5 g).

Introduksjonen av toppdressing ledsages av mulking av jord med en blanding av gjødsel og torv. Fremmer fordøyeligheten av gjødsel, fuktighetsretensjon, samt beskyttelse av rips. Sprøyting av buskene vil ha en positiv effekt på fruktens størrelse og eggstokken.

Skadedyrkontroll og sykdomsbekjempelse

Følg nøye med tilstanden til rips i vekstsesongen. Utseendet til skadelige insekter og sykdommer på rips signaliserer behovet for å bruke soppdrepende midler, biologiske produkter eller urteinfusjoner. Agronomer understreker at hvite rips er motstandsdyktige mot glass og rips. Utseendet til pulveraktig mugg forårsaker ikke mye skade på bushen.

På et notat. En pålitelig og effektiv måte å redusere risikoen for sykdom er å vanne rips med varmt vann om våren før de spirer.

Reproduksjonsmetoder

Reproduksjon varianter av hvite rips blir utført:

  • stiklinger;
  • lagdeling.

Stiklinger

Den vanligste måten å forplante avlinger på er stiklinger. Det utføres høsting på 25-30 cm stiklinger, som kuttes fra årlige busker. For å beholde fuktighet er de nedsenket i parafin. Dermed er varigheten av lagring av plantematerialet i kjøleskapet sikret. Før rips plantes renses parafinsjiktet. Når du planter stiklinger, forblir 4 knopper under bakken, minimumsmengden på overflaten er 2. Sørg for å innføre humus eller torv når du planter. For røtter er det nyttig å opprettholde fuktighet i frøplanten i lang tid.

Avl ved lagdeling

En like populær metode for forplantning av ripsvarianter er horisontale bøyninger. Om våren lages spor under planten til en dybde på 10 cm. To år gamle grener plasseres i sporene, festes med hårnål langs lengden og drysses med jord. Om sommeren vil intensiv vanning og mulching av furene være nødvendig. I slutten av september brukes skudd som har utviklet røtter. Akkurat riktig å kutte av fra livmorbusk og transplantere til et permanent sted.

Helsens fordeler og smak av bærene driver den økende populariteten til hvite rips blant gartnere. Enhver personlig tomt er egnet for dyrking. For at ripsene skal glede hvert år med helbredende bær, er det viktig å følge dyrkingsteknikkene og kompetent ta vare på avlingen. Begynnende gartnere vil bli hjulpet av en beskrivelse av kulturen og jordbruksteknikkene når de dyrker hvite rips.