Kirsebær er en av de mest populære fruktavlingene i Russland. Hun er elsket for sin utmerkede smak, saftighet, tidlig modenhet og relative upretensiøsitet. Trærne blomstrer veldig vakkert og bærer frukt rikelig. Bærene er for det meste røde og burgunder. Gule kirsebær er en misforståelse, siden bare søte kirsebær kan være gule. Kirsebærtrær kom til oss fra Middelhavsområdet, de elsker solen veldig, men i dag er det et stort antall varianter som vil slå rot i mindre varme områder.

Bæret brukes til matlaging, konservering og spises rå. Populære oppskrifter på kirsebær med andre bær og frukt. For eksempel syltetøy fra sene varianter av kirsebær med Mezen-epler eller Timiryazevskaya kirsebærplomme.

For å få en rik innhøsting, må du vite om alle fordelene og ulempene med hvert utvalg, reglene for planting og stell. Artikkelen vil hjelpe deg med å forstå varianter av kirsebær, deres funksjoner og hovedegenskaper.

Inndeling og klassifisering

Kirsebærtrær høstes til midten av august. Avhengig av sesongen med kirsebærplukking, er det:

  • tidlig;
  • midtsesong;
  • sent.

Tidlige kirsebær modnes i slutten av juni, har en sur smak og utmerket kulde motstand. Midt modne bær har en mer utpreget rik smak; de modnes tidlig til midten av juli. Den mest saftige - sent - modnes i slutten av juli - begynnelsen av august, det er vanlig å bruke dem, også til hermetisering.

Kirsebærvarianter

Det er en annen klassifisering av trær:

  • selvfruktbar - danner opptil 40% av frukten av hele blomstringen;
  • delvis selvfruktbar - 15-19% av frukten;
  • selvinfertil - ikke mer enn 5%.

Selvfølgelig er de mest elskede av gartnere selvfruktbare eller delvis selvfruktbare arter, fordi de alltid gir en god høst uten pollinatorer. Slike kirsebær kan vokse som trær eller busker, og deres varianter kan også variere fra hverandre.

Merk! Selvfruktbare trær er gode å plante i små områder.

Den beste varianter tidlig kirsebær

Tidlige frostharde kirsebær vokser godt i regioner med korte somre.

Mirakelkirsebær

Kirsebærvarianter for Sibir

Det andre navnet er Duke. Det er en hybrid kirsebær og søt kirsebær. Mørkerøde saftige og store Miracle-kirsebær samles i en børste. Den pollineres med kirsebær, den første høsten gir allerede i en alder av 3 år og deretter - hvert år. Smaken er utmerket, motstanden mot sykdommer økes - det er derfor denne sorten er så populær blant gartnere.

Merk! Kirsebærvarianter Chkalov, Drogana gul og Valeria er kategorisk ikke egnet for pollinering. Egnede varianter - Annushka, Donchanka, Favoritt kirsebær.

Sjokoladepike

Kirsebærtrær av denne sorten har rette stammer opp til 2,5 meter, deres levetid er opptil 20 år. Fruktens smak er søt og sur, aromaen er gjennomsnittlig. Trær tåler både sommertørke og frost om vinteren, de er selvfruktbare og motstandsdyktige mot sykdommer - for dette er de veldig glad i sommerboere. Ideelt sett hvis du planter Shokoladnitsa i sand, litt sur jord, der det ikke er grunnvann i nærheten. Fraværet av vann i plantestripen er nødvendig slik at røttene ikke råtner.

Ungdom

Kirsebær av denne sorten er en busk kultur med lyse grønne blader og store rødbrune bær som veier opp til 4,8 gram. Smaken har en behagelig syrlighet.Innhøstingen er rik hvis den ble plantet på fjorårets trevirke. Oftest brukes ungdommen til frysing eller konservering, siden bærmassen er perfekt skilt fra steinen. Buskene gir sin første høst på 5 år. Selvfruktbar, kaldresistent, men sykdomsresistens er gjennomsnittlig.

Cherry T-skjorte (Mai tidlig kirsebær)

Kirsebær av Maiskaya-sorten er lite voksende, med mørkerød terte og sure bær. Gir en god høst, er upretensiøs, brukes i matlaging.

Kirsebær t-skjorte

Amorel Nikiforova

Et mellomstort tre med tett krone. Dette er en lys kirsebær, med en fruktvekt på opptil 3,2 gram. Massen er øm, søt og sur. Innhøstingen er ganske høy, trærne er motstandsdyktige mot lave temperaturer.

Spunk

Sort utvalg, kirsebær-kirsebær hybrid. Trær vokser raskt, kronen er sfærisk. Bærene er klararøde, rundflate, saftige, søtsur, modner i slutten av juni. Trærne gir den første frukten i 6-7 år, deretter årlig opptil 60 kg fra hvert tre. Trær tåler frost og tørke veldig bra. De trenger pollinatorer, siden selvfruktbarhet er minimal. Fruktene brukes til matlaging og konservering. For eksempel for å lage deilige syltetøy og pitted kirsebær.

Rustuni

Høye, trelignende kirsebærtrær med flate runde mørkerøde frukter. Bærene er små, i gjennomsnitt 2 gram, har en behagelig søtsur smak. Gjennomsnittlig vinterhardhet, høyt utbytte.

Rustuni

Orlovskaya

Middels lange trær, bær ca 3 gram, røde, runde, litt komprimert fra sidene. Fruktmassen er søtsyrrosa. Gjennomsnittlig vinterhardhet, god årlig avling.

Baby

Mellomstore trær med en sfærisk krone, bærer frukt på bukettgrener, store hvite blomster. Babyens frukt modnes i andre halvdel av juni, har en mørk rød farge, kjøttet er godt skilt fra steinen. Bærene tåler langvarig transport godt, har en veldig behagelig søt smak med svak syre, og blir ofte spist friske. Utmerket sykdomsresistens.

Dessertkirsebær Morozova

Mellomstore trær med en rund, rik grønn krone. Bærer frukt på flåtekvister. Blomstene er store, blekrosa. Bær etter vekt kan overstige 5 gram, formen er avrundet-konkav, smaken har en liten syrlighet. De første fruktene vises etter 3 år. Nye trær trenger ekstra pollinering. Det er moderat motstandsdyktig mot sykdom og frost, og tåler tørke perfekt.

Dessertkirsebær Morozova

Rubinovka

En hybrid av kirsebær og søt kirsebær. Selvfruktbart tre med veldig store bær, ca 8 gram. Frukten smaker veldig søt. Motstand mot tørke er høy, og mot frost og sykdom - middels.

Merk! For å få en større innhøsting trenger Rubinovka en bestøver.

Vita

En selvinfertil sort, andre tidlige pollineringssorter plantes i nærheten for dyrking. Kirsebær er store, med en veldig frisk og lys smak, vekt opptil 6 gram. Den tåler frost godt og er nesten ikke utsatt for sykdom.

Minne om Yenikiev

Tre meter med en sfærisk krone og stor frukt, opptil 5 gram. Bærene er ovale, mørkerøde og veldig søte, har samme farge som Stefania-kirsebæret. Frukten har en stor stein, som massen lett kan skilles fra. En ny avling kan høstes etter 3 år. Motstand mot frost, tørke og høy luftfuktighet er gjennomsnittlig.

Frøplante nr. 1

Variert resultat av gratis pollinering. Trærne er mellomstore med en avrundet krone, kirsebærene er saftige, søte og sure, med gulaktig kjøtt og lett juice. Steinen er veldig liten. Det er en delvis selvfruktbar variant.

Frøplante nr. 1

Midtsesong og sene varianter: fordeler og ulemper

Jo senere kirsebær modnes, jo søtere og smakfullere er fruktene. De kan konsumeres både ferske og brukes i tilberedninger.

universitet

Kirsebærvarianter for Yaroslavl-regionen

En busket sort som passer for de tøffe klimaforholdene i det nordvestlige landet og Sibir. Det er ikke egnet for landing i Krasnodar og Stavropol-territoriene og Rostov-regionen. Frukt er mørkerød, rund-konisk. De gir årlig opptil 5 kg per busk. Ulempe - har en sur smak.

Gorkovskaya

Småfruktet utvalg (opptil 2,5 gram), runde bær med mørkerødt kjøtt. Sorten er selvfruktbar, har høy vinterhardhet og er ikke utsatt for soppsykdommer. Utbyttet er ikke høyt, gjennomsnittlig.

Lyubskaya eller Beschevskaya

Avlet av Zhigulevsky-gartneren A.V. Beschev, som mottok et stort antall priser for arbeidskraft. Gir en rikelig høst, frostbestandig, selvfruktbar kultur.

Viktig! For å forbedre kvaliteten på bærene, la dem ligge på grenene etter modning i opptil 2 uker.

Kirsebærdråpe

Trærne er mellomstore, kronen sprer seg. Beskrivelse av kirsebærvarianten Dråpe: frukt veier i gjennomsnitt 4 gram, formen er rund. Bærene er mørkerøde med rød juice og masse. Steinen er glatt, oval, lett skilt fra massen. Motstand mot soppsykdommer er gjennomsnittlig, så Droplet trenger aktiv pleie.

Silva variasjon

Ovale bær som veier opptil 4 gram med saftig mørk rød masse og juice med svak syre. Selvinfertil variasjon. Den store ulempen med denne sorten er tendensen til sykdom.

Hvordan ta vare på en kirsebærhage

Hvorfor dyrker noen sommerboere kirsebær og bærer frukt hvert år, mens andre raskt råtner eller gir lite innhøsting? Dette kan skyldes sykdommer som påvirker fruktavlinger.

De beste kirsebærvarianter for Ural

Oftest blir kirsebær syke:

  • coccomycosis - påvirker bladene negativt: de blir gule og smuldrer;
  • moniliose - påvirker fruktene, de er dekket med en hvit blomst og råte;
  • clasterosporium - påvirker knopper, blomster og frukt, bladene blir fulle av hull, og dråper tyggegummi skiller seg ut på bladbladene.

Soppesykdommer er ikke enkle å kurere. Noen sommerboere drypper forskjellige kjemikalier for å redde hagen sin, men dette er en farlig metode, fordi kjemi ofte påvirker frukten. Etter bruk av skadelige stoffer kan bærene bli uegnet til mat. Derfor er den beste måten å beskytte mot sykdommer på å velge varianter som er motstandsdyktige mot sopp for planting.

Merk! Skadedyr kan skade hagen: bladlus, slimete sagfluer eller møll. Den enkleste måten å beskytte deg på er å dekke plantene slik at skadedyrene ikke kommer til dem.

På spørsmål om hvilke varianter av kirsebær som er bedre, har alle sitt eget begrunnede svar. Men når du velger frøplanter for planting, bør du først og fremst være oppmerksom på:

  • evnen til å motstå værens ubehag (alvorlig tørke eller frost);
  • utbyttet av arten;
  • selvfruktbarhet;
  • motstand mot soppsykdommer og skadedyr.

I dag er det rundt 150 varianter av kirsebær, hver med sine egne fordeler og ulemper. Etter å ha studert materialet nøye, kan du ta det riktige valget, lære å ta vare på hagen for regelmessig å høste en deilig høst.