Pear Talgar skjønnhet er en av de mest interessante variantene. Den ble avlet i Kasakhstan på grunnlag av Lesnaya Krasavitsa-sorten hentet fra Belgia. Avlsarbeid ble utført tilbake på 1960-tallet, men denne sorten ble bare regulert på begynnelsen av 1990-tallet i Nord-Kaukasus-regionen. I dag er denne sorten vanlig i Stavropol-territoriet, i Krasnodar-territoriet, i Ukraina. Kort sagt kalles den Talgarka-pære eller Talgarochka.
Hovedtrekk ved sorten
Dette er en høstvariant av pære. Beskrivelsen av sorten skal starte med dens ytre egenskaper. Det er et mellomstort tre med en bredpyramidal krone av middels tetthet. I gjennomsnitt er høyden opptil 3 m. Skjelettgrener strekker seg fra stammen nesten i rett vinkel. Barken på treet er grå, har en skjellete struktur.
Skuddene er rette, middels i tykkelse. De er brune i fargen og henger ikke, i motsetning til grenene.
Pærer dannes på ringgrener. Knoppene av denne sorten er koniske, store, ikke fleecy. Bladene på dette treet er mørkegrønne, store, med lange petioles, glatte, uten pubescence, som ligner et egg i form. Kantene er fint serrated.
Pear Talgar Beauty
De viktigste egenskapene til Talgar pære er evnen til raskt å bære frukt etter planting og høyt utbytte. 30-35 kg fjernes fra treet (og denne indikatoren er stabil, endres ikke gjennom årene). Fra 1 hektar kan du samle 150-200 sentners. Dette er et vinterhardt utvalg, den tåler normalt temperaturer ned til -30 ° C. Hvis frosten er mer alvorlig, vil treet fryse, men det kan gjenopplives.
Trær av denne sorten vokser raskt. Et fullverdig tre dannes innen tre år etter planting.
Denne sorten er ikke selvbestøvende. Dette betyr at det trenger pollinatorer for å bære frukt. Men ikke alle varianter er egnet for dette, men bare slike varianter som Lyubimitsa Klappa-pære, Conference og Hoverla. Med riktig pleie vil Talgarka bære frukt rikelig hvert år.
Talgarka er kjent for sine vakre, smakfulle og aromatiske frukter som tilhører spisekategorien. De er gode alene, de brukes til å lage salater og desserter. Smaken skyldes at fruktsukker hersker over syrer her. Den kjemiske sammensetningen av fruktene av denne sorten er som følger:
- sukker - 9%,
- organiske syrer - 0,37%,
- resten er vann (85%), vitaminer og mineraler.
I gjennomsnitt inneholder disse pærene ca. 7 mg C-vitamin per 100 g masse.
Fruktene av Talgar-pæren er langstrakte.
Fruktene av Talgar pære har følgende egenskaper:
- langstrakt form med en litt skrånende topp, som minner om en flaske,
- fet hud, ganske delikat, med en vakker blank glans,
- fargen er lysegul, men i de områdene som solstrålene faller på, er det en rød flekk med utydelig form,
- under huden på den ubelyste siden er et stort antall små grønne prikker merkbare, og i solrike områder blir disse flekkene hvite, men er fremdeles godt synlige,
- stilker av middels lengde, svakt buede,
- trakten er liten, ofte helt fraværende.
Når de er modne, når fruktene en vekt på 170-200 g, men det er også større frukter - som veier opp til 250 g.Deres ikke for tette kjøtt er kremaktig og har en finkornet tekstur. Fruktene er veldig søte med en lett aroma. Pærene fjernes i slutten av september, da de er modne, men for at de skal bli spist, må de fortsatt legge seg på et kjølig sted i en måned eller to. Derfor sies det at forbrukerens modenhet skjer innen november.
Funksjoner av jordbruksteknologi
For at sorten skal avsløre alle sine positive egenskaper, trenger treet riktig pleie. Men du må starte med å velge en sunn og tilstrekkelig utviklet frøplante. Pæretrær 1-2 år gamle er best egnet til disse formålene, de roter godt.
Pæreplanter
Det anbefales å plante dem om våren, alltid i godt opplyste områder. I sør er høstplanting av frøplanter også mulig hvis vinteren i regionen ikke er for kald. Tidligere er trærne plassert i vann i en dag slik at røttene absorberer fuktighet. Dette er en mellomstor variasjon med en ikke altfor frodig krone, så avstanden mellom plantegropene kan være ca 2 m. Når det gjelder selve gropen, er en dybde på 1 m og en bredde på 50 cm tilstrekkelig.
Før planting tilberedes en næringsblanding - ca. 16 liter humus blandet med kaliumsalt (100 g) og superfosfat (200 g). Trærne settes loddrett inn i sporene, forsiktig for ikke å skade røttene, og deretter dekkes de med den tilberedte blandingen og tråkkes. Deretter må du vanne hullet og dryss med humus igjen.
I fremtiden trenger Talgarka ikke rikelig med vanning, siden det tilhører en tørkebestandig type trær. Men dette betyr ikke at det ikke er behov for å vanne det i det hele tatt. Dette gjøres når jorden rundt tørker opp. Normen er ikke mer enn 2 bøtter for hvert tre.
Selv om vi snakker om et vinterhardt utvalg, trenger treet fortsatt mulking i nærstammesonen. Til dette brukes torv, treaske, sagflis. På våren vil dette beskytte mot sprekker i jorden og rask fordampning av fuktighet.
Det anbefales å behandle unge trær om høsten med kalk eller en hvitkalkblanding før frost, og deretter isolere dem med agrofiber. Det første året, med unntak av blandingen beskrevet ovenfor, er ikke gjødsel nødvendig. Men allerede i det andre året, på våren, er det nødvendig å bruke saltpeter (i en andel på 15 g per 1 kvadratmeter), og om høsten - næringsblandingen beskrevet ovenfor, men bare mindre enn første gang (andelen forblir den samme, men for 5 liter humus).
Det er viktig at grenene beskjæres for å danne kronen; tørre grener fjernes regelmessig. Det er også nødvendig for forebygging av sykdommer. For de samme formålene, to ganger om våren - før blomstring og etterpå - sprayes trærne med Bordeaux-væske.
Pærebeskjæringsordning
Fordeler og ulemper ved sorten
Denne varianten har en rekke fordeler. Disse inkluderer:
- saftig og søt masse med en behagelig smak,
- høyt utbytte,
- motstand mot forskjellige soppinfeksjoner, inkludert scab,
- rask vekst av frøplanter, frukting i 3-4 år,
- evnen til å tåle frost godt, takket være hvilken denne sorten kan dyrkes i Moskva-regionen og det sentrale Russland,
- vakker fruktform,
- god holdekvalitet på pærer, som kan lagres med et kunstig kjølesystem til desember, og beholder ikke bare smak, men også et attraktivt utseende. I løpet av hele denne tiden vises det ingen flekker på huden deres,
- utmerket transportabilitet av frukt.
I tillegg tåler disse trærne tørke godt, noe som ikke er overraskende gitt de klimatiske forholdene de ble avlet for.
Definitivt, sorten har flere fordeler enn ulemper; den fortjener en plass på nettstedet.
