Innhold:
Pære er en gammel fruktfruktavling fra familien Rose. Mange gamle greske forskere nevner det i sine skrifter. Allerede da ble pæren brukt til mat og medisinske formål.
Pæren har mange likheter med epletreet. Hovedforskjellen er at den er en mer tørkebestandig avling, men dårligere enn et epletre om vinterhardhet. Tidspunktet for blomstringen varierer også - pæren blomstrer tidligere. I utseende ligner plantene hverandre.
Under gode vekstforhold kan man få frukt av god kvalitet. Dette skiller pæren fra andre hagebruk. Hard og syrlig frukt oppnås på marginale jordarter under ugunstig sommer. Når det gjelder fruktens form, i pæren er de langstrakte, med en utvidelse i nedre del.
Pæren brukes også som prydplante. Det er spesialavlede varianter for å dekorere personlige tomter. Hovedformålet med kulturen er frukt. De oppsamlede fruktene brukes både ferske og bearbeidede (kompotter, konserver, syltetøy osv.). I Sveits lager pærer til og med deilig honning. Kulturen er veldig vanlig i Kina - landet regnes som den største pæreprodusenten.
Denne artikkelen vil vurdere Yakovlevskaya-pæren, dens beskrivelse, funksjoner og voksende teknologi.
Historien om etableringen av sorten
Pæren av sorten Yakovlevskaya er resultatet av valget av State Scientific Institution of the All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. I.V. Michurin. Foreldreformene var Talgar Beauty og Daughter of Dawn. I 2002 ble den oppnådde sorten inkludert i statsregisteret. Forfatterne var en gruppe forskere ledet av S.P. Yakovlev. Etter en serie tester begynte sorten å dyrkes i Central Black Earth Region.
Kjennetegn og egenskaper ved sorten
Morfologiske tegn
Pære Yakovlevskaya
Trær av middels høyde har en ikke for tykk pyramidekrone. Noen er i stand til å nå en høyde på 10 m. I gjennomsnitt vokser trær 25 cm i høyden og 15 cm i bredden per år. Skudd er ikke pubescent, av middels tykkelse, ofte rett, mørkerød. Du kan se mye linser. Bladene er små, formet som et egg. De har små hakk langs kantene. Spissene på bladene er spisse. Bladbladet er grønt og buet oppover. Overflaten på arket er glatt og har en karakteristisk glans. Petioles har middels tykkelse og lengde. Støttene er i form av en syl.
Frukting kommer til uttrykk i alle fruktformasjoner. Det kalles også blandet frukting. Fruktens omtrentlige vekt er 130-200 g. Fruktens form er smal-rombisk eller langstrakt pæreformet. Huden er glatt, litt fet, med voksaktig belegg. I øyeblikket av begynnelsen av avtakbar modenhet får huden en grønn farge, og ved forbrukerens modenhet - gulgrønn. Omslagsfargen er representert med en rød rødme. Pedunkelen er buet og av middels lengde og tykkelse. Trakten er grunne og smale i form, og underkoppen er av middels dybde og bred. Såkamre av lukket type. Frøene i dem er brune i farge og koniske i form. Frøene er mellomstore.
Massen er kremaktig og litt granulær. Selv om massen er tett, smaker den saftig og øm. Når det gjelder smak, er de utmerket. Fruktmassen har en søt og sur smak og en behagelig aroma.
Den omtrentlige vekten av frukten er 130-200 g.
Frukt konsumeres fersk og bearbeides (tilberedes). Også fruktene brukes til å forhindre forkjølelse og en rekke andre sykdommer, for eksempel bronkitt.
Biologiske trekk
Frukting skjer i det femte eller sjette året etter planting. Den svært høye frostbestandigheten til sorten gjør at den rolig kan overleve frostvintre. Det er derfor trær ikke trenger ekstra ly. Pear Yakovlevskaya tilhører varianter med høy avkastning. Holdbarheten til frukt er opptil seks måneder i kjølerom.
Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og skadedyr. Ikke påvirket av entomosporia.
Agrotechnics
Pære Yakovlevskaya er upretensiøs i dyrking.
Setevalg
Når du velger et landingssted, må du ta hensyn til graden av belysning. Sorten må plasseres i et godt opplyst område. Mangel på lysenergi vil føre til dannelse av usøtet frukt og deres mengde.
Jorda må være godt drenert
Jorda må være godt drenert. Hvis vann stagnerer i matjorden, vil det skade treet. Denne sorten plantes ofte i kuperte områder for å forhindre stagnasjon. Grunnvann skal ikke passere nærmere 2-2,5 meter.
Den beste jorda for å plante er svartjord sandleir. Sorten vokser også godt på lerete og sandjord når den blir gjødslet. Generelt er Yakovlevskaya-pæren ikke veldig krevende for jordsammensetningen. Sorten kan ikke dyrkes på leirejord. Imidlertid, hvis det bare er et slikt sted på stedet, er det i henhold til alle reglene nødvendig å utstyre en plantegrop og gjødsle den godt. Det nødvendige pH-nivået er 5,6-6,0 (lett sur reaksjon av mediet).
Landing
Frøplanten må ikke være dypt begravet i bakken, ellers vil den dø. Rotkragen skal stige 5 cm over jordoverflaten Røttene må ikke beskjæres og må rettes ut når de plantes. Bare den overjordiske delen av plantene får kappes.
Gjødsel som superfosfat, kaliumsulfat, ammoniumnitrat blir introdusert i plantegropen. I tillegg til mineralgjødsel brukes også organisk materiale. Ytterligere gjødsling utføres avhengig av jordtype. Fruktbar jord mates sjelden, ufruktbar jord blir gjødslet hvert år.
Plantepleie
For at fruktene skal være store, må du plukke av blomstene. I det første året blir nesten alt plukket, i de påfølgende årene blir bare halvparten av blomstene fjernet.
Vanning utføres hver uke - om morgenen og om kvelden, en bøtte per tre. Den kritiske perioden for vannforbruk er fruktperioden. På denne tiden legges det også knopper på treet det neste året. Med mangel på fuktighet vil det være mangel på innhøsting inneværende år og neste år. Vanning skal være ferdig i august, unntatt i tørre årstider.
Mulching
En av de obligatoriske pærepleieteknikkene er mulching av koffersirkelen. Før vinterens begynnelse er hulen dekket av råtnet hestegjødsel. Mulch vil tjene som ekstra planteernæring. Bruk av denne agronomiske teknikken vil redusere risikoen for sykdommer og skadedyr som påvirker trær. Mulch forhindrer fordampning av fuktighet fra jorden, beskytter plantens røtter mot lave temperaturer, hemmer veksten av ugress.
Beskjæring spiller en viktig rolle i dannelsen av avlingen og hjelper også til å forhindre sykdomsinfeksjon. Det bør gjøres hvert år. Du må starte tidlig på våren, til knoppene har blomstret. Svake og skjeve grener fjernes.
Høstbeskjæring anbefales ikke.
Gnagere kan forårsake stor skade på planter. For å bekjempe dem brukes spesielle garn.Det er en annen måte - de binder kofferten med nylonstrømpebukse.
Ikke glem konstant luke og løsne. Dette er nødvendig for å ødelegge ugress og forbedre jordens egenskaper.
Høstingen finner sted i andre halvdel av september. På dette punktet når pærene teknisk modenhet og er lette å transportere. Når de er modne, er fruktene i stand til å få sin beste smak. Den skal oppbevares i omtrent 4-6 måneder i kjølerom.
Fordeler og ulemper ved sorten
Som en hvilken som helst variant har Yakovlevskaya pære både positive og negative egenskaper. Store frukter, god smak, transportabilitet kan tilskrives de utmerkede fordelene med sorten. Planter er ikke lunefull i dyrking og stell, og er også litt påvirket av skadedyr og soppsykdommer. I tillegg har variasjonen høy ytelse, spesielt med riktig pleie. Høyt sukkerinnhold i frukt sammenlignet med andre varianter av pærer. Å holde kvalitet er et annet stort pluss av Yakovlevskaya. Fruktene blir bedre og mykere etter å ha ligget en stund. Trær trenger ikke vinterly. I denne Yakovlevskaya er veldig lik Pamyat Yakovleva-sorten.
Ulempene med sorten (det er få av dem) inkluderer et lavt nivå av tidlig modenhet. Også med uregelmessig beskjæring og fortykning av kronen kan fruktene utvikle seg små i volum.
Vi kan konkludere med at Yakovlevka-pæren er perfekt for amatørgartnere. Nesten alle anbefaler denne planten for å dyrke på deres tomter. Du trenger bare å plante et godt opplyst sted, og om noen år kan du få store avlinger med smakfulle og aromatiske pærer. Anbefalt for dyrking i den sentrale delen av Russland.
