Gresskar muskatnøtt

Pumpkin Muscat perle (og noen andre lignende varianter) er veldig populær blant innenlandske gartnere. Fruktene inneholder en stor mengde vitaminer og kjennetegnes av utmerket smak. Denne kulturen er ganske upretensiøs og kan vokse over hele Russlands territorium, med unntak av Nordvest og regionene i det fjerne nord.

Butternut squash vokser som en vill plante i Sør-Amerika. Dens varianter, som vokser på tomtene til innenlandske sommerboere, ble kunstig oppdrettet av russiske oppdrettere i andre halvdel av det 20. århundre og tilpasset forholdene i det russiske klimaet.

Frostbestandighet

Siden squash fra butternut er hjemmehørende i Sør-Amerika, krever det et varmt klima med høy luftfuktighet for å vokse. Men hvis du planter en plante ikke i åpen bakke, men i et drivhus, vil den perfekt slå rot i et ganske kaldt klima.

Gresskar muskatperle

For dyrking i Sentralregionen er det bedre å velge varianter som modnes tidlig. Sene varianter har rett og slett ikke tid til å modnes på grunn av at den korte sommeren i den russiske midtsonen raskt slutter.

Utbytte

I Russland gir tidlig og midt på sesongen varianter av butternut gresskar mest avling. Den mest produktive sorten fra midten av sesongen anses å være "Marmor" (opptil 10 kg, 130 dager fra planting til høsting). Den mest produktive sorten med tidlig modning er Prikubanskaya-sorten (opptil 12 kg, 100 dager fra planting til høsting). Men Prikubanskaya-gresskaret er veldig krevende på temperaturforhold, derfor, for å få en stor innhøsting, bør den dyrkes i et drivhus.

Antall og vekt av frukt som høstes per kvadratmeter av tomten, avhenger av pleie av planten, samt av været og kan variere i forskjellige år.

Gresskarhøsting

Bloom

Butternut squash har mannlige og kvinnelige blomster som pollineres av bier, så planten vil vokse godt på birøktens territorium. Kulturen begynner å blomstre omtrent 50 - 55 dager etter plantingen.

Gresskar "Muscat de Provence" begynner å blomstre først og fremst - 45 - 48 dager fra plantingsøyeblikket i drivhuset, på den 50. dagen fra tidspunktet for plantingen i åpen bakke.

Under blomstring er det nødvendig å øke vanningen. Når du dyrker denne avlingen, blir gartnere ofte møtt med "karrige blomster" - blomster som ikke gir eggstokk. For å løse dette problemet, i løpet av blomstringsperioden, må du spraye plantene en eller flere ganger med et spesielt "eggstokkemiddel". Dette produktet fremmer dannelsen av eggstokker og sunne store frukter.

Planteparametere

Ulike varianter av butternut squash har forskjellige blomster, blader og bånd. For eksempel har gresskarvarianten "Pearl" en annen beskrivelse av sorten fra "Marble".

Gresskar perleblomstring

I gjennomsnitt er disse parametrene som følger:

• Plantehøyde 55 - 70 cm;
• Fruktstørrelser 0,7 - 1 m i lengde;
• Fruktvekt 8 - 18 kg;
• Fruktform - sylindrisk, ligner formen på en grønnsaksmarg;
• Bladstørrelse er middels;
• Formen på bladene er hjerteformet, bladene er dekket av mykt lo på utsiden.

Bladene til en sunn plante er mørkegrønne i fargen.Lys og gulfarging av blader kan signalisere mangel på ernæring og fuktighet, bakterie- og soppinfeksjoner.

Landing

Ofte på salg kan du finne frø av slike varianter som "Prikubanskaya", "Pearl" og gresskar "Vitaminka". Frø beregnet til dyrking bør forbehandles med en soppdrepende løsning for å forhindre soppsykdommer.

Etter å ha plantet i åpen mark, må planten vannes, og løsne deretter bakken forsiktig slik at all fuktighet absorberes. Hvis plantingen utføres i et drivhus, må drivhuset ventileres slik at det ikke akkumuleres kondens inni.

Du må plante planter på en varm, vindløs dag når det ikke er regn. Landingsteknikken er ganske enkel. Det viktigste er ikke å plante for tett, overfylt, slik at du senere ikke trenger å tynne ut unge frøplanter. Butternut squash vokser raskt og elsker plass.

Når du lander, må du huske på følgende:

• I den russiske sentrale banen er det best å ikke plante frø i åpen bakke, men forhåndsdyrket hjemme eller kjøpte frøplanter;
• Lufttemperaturen under planting av muskatnøttkalebassen skal være minst 12 grader, det ideelle alternativet er 14 - 16 grader;
• Du må ta ut plantene fra pottene og plante dem veldig nøye, siden muskatgresskaret har forgrenede røtter, er det veldig lett å skade dem;
• Bare de sunneste og største plantene skal velges for planting.

Butternut squash foretrekker middels sur jord, rik på næringsstoffer. Planten liker ikke tørke, så jorden skal være fuktig hele tiden.

Gresskar muskatmosplanting

Omsorg

Den mest upretensiøse sorten å ta vare på er Vitaminnaya gresskar. Den er motstandsdyktig mot temperaturendringer, ikke redd for vått og vindfullt vær, som ofte skjer om sommeren i midtbanen. Beskrivelse av gresskar "Vitamin":

• egnet for dyrking utendørs;
• gir en stor høst under forholdene i den russiske sentralregionen.

Utendørs gresskar bør vannes om morgenen og kvelden når det ikke er varm sol. Vanning på en varm ettermiddag kan drepe planten.

Gresskar "Provence" og "Perle" krever spesiell oppmerksomhet i blomstringsperioden, siden blomster i varme sommer ofte tørker ut og faller av uten å danne eggstokker. Derfor er det nødvendig å vanne det provençalske gresskaret under blomstring minst to ganger om dagen.

Hvis en gartner vanner gresskaret fra en vannkanne, ikke hell vann i nærheten av planten for ikke å vaske røttene. Når du vanner med en slange, bør du av samme grunn unngå sterkt vanntrykk.

I tillegg til vanning trenger hun:

• Mulching - rommet mellom plantene i sengene er fylt med sagflis eller tørt halm;
• Ugress luke;
• Gjødsling med industriell mineralgjødsel.

Når planten begynner å bære frukt, reduseres vanningen gradvis til et minimum slik at gresskaret bruker all sin energi ikke på dannelsen av nye skudd, men på dannelsen av frukten.

For fôring bør du velge mineralgjødsel rik på fosfor og kalium. Eggeskall, benmel og fortynnet mullein er også bra. I blomstringsperioden intensiveres fôringen, i fruktperioden stopper den midlertidig. Dessuten reagerer butternut squash godt på askefôring.

Når vippene begynner å vokse aktivt, må de legges nøye ut på bakken. Da vil de ikke streve oppover, og blomster og eggstokker vises raskere på gresskaret.

Høsting

Når du samler frukt fra varianter med høyt utbytte (for eksempel gresskar "Pearl"), står gartneren overfor oppgaven å ikke bare samle i tide, men også bevare velsmakende frukt rik på vitaminer i lang tid. Det er bedre å samle dem før de er helt modne: de modnes lett på et hvilket som helst varmt sted, for eksempel på en vinduskarm med utsikt over solsiden.

Når du høster, må du vurdere følgende:

• Frukt kuttes bare i tørt vær. Det anbefales at det før dette ikke var regn i minst to til tre dager. Hvis du forsømmer denne regelen, vil de høstede fruktene være fuktige og dårlig bevart;
• En skjerpet beskjærer eller hagesaks brukes til å skille frukten fra stilkene;
• Samlede gresskar må brettes forsiktig og tørkes i løpet av to uker;
• På gulvet i rommet der gresskaret tørkes, er det viktig å legge en avis, pergament eller papp, siden fruktene raskt forverres på det bare gulvet.
• Det er ønskelig at gresskar, lagt ut for å tørke, ikke kommer i kontakt med hverandre;
• Gresskar som er skadet av sopp eller blåmerker, kan ikke lagres. De må spises så snart som mulig eller ødelegges for ikke å smitte sunne frukter med en infeksjon.

Når fruktene er helt tørre, kan du legge dem i tre- eller plastbokser.

Ved høsting er det uakseptabelt å slippe fruktene til bakken, siden mekaniske skader vil forkorte holdbarheten til grønnsaker.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Gresskar "Vitaminnaya" og "Marmor" anses å være de mest motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr. Resten av variantene blir syke ganske ofte. Gresskaret "Family Muscat" tåler for eksempel ikke fuktig luft og lider ofte av soppsykdommer, så vel som en viral "mosaikk" av blader.

Det er viktig å inkludere forebyggende sprøyting fra skadedyr (for eksempel fra en gresskarflue, som elsker å feire blomster og eggstokker) i listen over grunnleggende plantepleietiltak.

Oftest lider butternut squash av følgende sykdommer:

• Rotrot (med høy jordfuktighet);
• Bladflekk (virussykdom);
• Avvik i utviklingen av frukt forårsaket av mangel på næringsstoffer i jorden (for eksempel utseendet på betongfrukt eller frukt av en uvanlig, bisarr form);
• Råtne av blader og pisker på bakken.

Plantens viktigste skadedyr er melonluset. For å redde deg selv fra det, kan du bruke industrielle insektmidler og folkemedisiner. Det andre alternativet er å foretrekke, men du må spraye oftere, og et konkret resultat vises ikke umiddelbart. Derfor kan det være lettere å kjøpe bladluskontrollprodukter i hvilken som helst hagebutikk.

Rotrot

For å forhindre råte og soppsykdommer er det nødvendig å løsne jorda etter hver vanning, og også å forhindre overfylt planting av planter, spesielt i drivhuset.

Mange gartnere bruker også dette trikset: under plantingen dekker de bakken med en svart film, lager korsformede kutt i den og planter frøplanter i disse kuttene. Dermed berører ikke piskene bakken, og råte forekommer ikke. Den samme effekten oppnås ved å mulke avstanden mellom plantene i hagen.

Fordeler med sorten

Butternut gresskar har mange fordeler i forhold til andre varianter som er vanlige i russiske sommerboere. Fruktene inneholder en stor mengde verdifulle vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal utvikling av kroppen. På grunn av sin smak kan du tilberede en rekke retter fra butternut gresskar: frokostblandinger, dumplings og manti med gresskarmasse, paier og diett supper-puréer til baby mat. Også blant fordelene er følgende:

• Et stort antall tidlig modne varianter;
• Evnen til en plante å gjøre uten vanning i noen tid;
• Enkel pollinering, ikke behov for kunstig pollinering;
• Hurtigheten til dannelse av knopp og eggstokk, lang blomstring og fruktperiode.

Blant de åpenbare fordelene er det høye utbyttet av visse varianter, samt en stor fruktmasse.Men det bør tas i betraktning at det er mulig å få en stor høst av gresskar - "mestere" bare hvis avlingen blir tatt vare på og i gunstige værforhold.

Gresskar er egnet for diett

Ulemper med sorten

Slike varianter som Pearl gresskar er noen ganger ganske lunefull og vokser ikke bra i det åpne felt. Egenskapene til mange varianter sier også: Hvis jorden mangler vitaminer, faller blomstene og bladene på gresskaret av. Blant de åpenbare ulempene er følgende:

• Følsomhet for soppinfeksjoner (rot, mugg)
• Krevende for vanning;
• Behovet for å tynne ut frøplanter;
• Dårlig frøspiring i noen varianter.

For å takle disse manglene er det nødvendig å ta vare på planten ordentlig. For å forhindre dårlig frøspiring kan du stratifisere frøet før du planter det. Før du velger et utvalg for planting, må du finne ut nøyaktig hvilken region det er beregnet på.

Kandisert gresskar er den beste søtheten til te

Butternut gresskar har lenge sluttet å være en eksotisk avling. For at den skal kunne vokse vellykket i en sommerhytte, må gartneren kjenne godt til jordbruksteknologien for å dyrke meloner og kalebasser. Med riktig pleie vil planten absolutt glede deg med en god høst av lyse, store og tunge gresskar. De kan brukes både til mat og hjemmelagde tilberedninger for fremtidig bruk, samt til innredning og lage suvenirer. Fruktene er preget av en delikat smak, saftig masse og er utmerket for kostholdsnæring.