Poteter er den vanligste grønnsaken på bordet vårt. Bruken er ikke begrenset til første og andre kurs. Den brukes i fyll og desserter, stivelse lages av den osv.

Beskrivelse

Poteten tilhører de knollplanter av familien Solanaceae. Stammen er bar, kan nå en høyde på opptil 1 m.

Det intermitterende pinnate bladet har en mørkegrønn farge.

Blomster er av tre typer: hvite, lilla og rosa. Fruktene er giftige og har en avrundet form.

Ved matlaging brukes planteknoller som vokser i endene av underjordiske skudd eller stolper.

Fruktene og de vegetative delene av planten inneholder et giftig stoff - solanin. Hensikten er å beskytte busken mot bakteriell infeksjon og skade av noen typer insekter.

Tre typer reproduksjon brukes i landbruket:

  • deler eller hele knoller;
  • lagdeling gjennom frøplanter;
  • frø.

Frøplantepoteter

Frøplanting har kommet i bruk de siste årene, ettersom gartnere har fått tilgang til sortfrø. Denne metoden lar deg få et rent potetfrølager.

Den vanligste måten er med knoller. Imidlertid kan ikke alle regioner bruke dette alternativet. Hvis sommeren er veldig varm eller omvendt veldig kald, vil potetplanter bidra til å oppnå en god høst. Hvis du planter en grønnsak på denne måten i et tørt område, vil planten ha tid til å slå rot før fuktighet fordamper fra jorden. Og i kalde regioner vil denne metoden redusere tiden for planteutvikling i det åpne felt.

Dyrking av poteter gjennom frøplanter brukes også for å få en tidlig høst av poteter, for eksempel på denne måten kan du få poteter i Moskva-regionen i juli.

Tenk på hvordan du kan dyrke tidlige poteter gjennom frøplanter selv.

Frøplantepoteter

Plante frøplanter

Nederlandske potetsorter

For å forberede frøplanter, må du først forberede knollene for planting.

1. stadie. Tuber forberedelse

Først må du kjøpe eller velge (hvis det er hjemmelagde poteter) sunne, til og med mellomstore knoller med et stort antall øyne og sette dem ut for spiring. Poteter spires fra midten av mars til april.

Knoller legges ut i ett lag i et lyst, kjølig rom, plassert på gulvet eller i esker.

Hvis det ikke er nok lys, vil spirene være tynne og sterkt langstrakte. Dette er ikke det beste plantealternativet. Spirene skal være små, grønne og sterke, slik at det vil være vanskelig å plukke øyet av knollen.

Spirede knoller

Takket være lyset produseres også solanin i knollen, ved hjelp av hvilken knollen som er beregnet for planting, vil ha god immunitet mot forskjellige sykdommer og gnagere.

I tillegg kan poteter behandles med en svak løsning av kaliumpermanganat før planting for desinfeksjon.

Viktig! Grønne knoller er giftige og kan ikke brukes til mat.

Spiring utføres innen 20-40 dager, avhengig av spireforholdene og tilstanden til knollene.

Trinn 2. Forberedelse av pottepottene

Først forbereder vi jorden. For å forberede jorden for to bøtter med jord, ta 1 bøtte sand og humus eller gjødsel.

Til denne blandingen tilsettes 1 liter aske og 20 g superfosfat.

Du kan også bruke jord som består av hagejord, torv og sand.

For å dyrke frøplanter bruker vi 75x75 mm torvpotter, blomsterpotter, plastflasker med avskåret hals eller bokser. Deretter fyller du 2/3 med den tilberedte jordblandingen.

Torvpotter

Trinn 3. Planting av poteter i en beholder

I hver gryte må du plante en spiret potet og dryss den med jord, sand eller sagflis på toppen. Du kan ikke bruke en hel knoll, men et potetøye.

For å tilberede slikt frø, må du kutte potetene i terninger på 10 mm x 10 mm x 10 mm, som inneholder 1 øye hver. Skivene må tørke litt før de plantes.

Så, på samme måte som knoller, blir øynene plantet i forberedte beholdere.

Hvis plantene trenger å vokse i bokser, legges knollene i bakken i en avstand på ca 3 cm.

Det anbefales å søle knollene etter planting med en løsning av natriumhumat (1 ss per 5 liter vann).

For at plantene skal kunne utvikle seg normalt, må luftfuktigheten være 80-85%. Derfor er landingen dekket med plastfolie. Filmen er designet for å beholde fuktighet og skape et visst mikroklima i potter. Den fjernes ikke før de første grønne bladene vises.

Dekk til med folie

Etter noen dager vises første skyting. Etter at plantene har steget 2-3 cm, er det på tide å mate. For å forberede gjødsel må du ta 2-3 ss. nitroammophoska og fortynnes i 10 liter vann.

I løpet av de første 10 dagene er det nødvendig å opprettholde temperaturen i området 18-20 ° C. For å gjøre dette kan du installere bokser med frøplanter i en leilighet eller i et hus under et batteri.

Dette er nødvendig slik at øynene våkner og spirer dukker opp. Deretter senkes temperaturen slik at spiren viser seg å være sterk og ikke har mulighet til å strekke seg.

Hvis spiren begynner å strekke seg, må plantene tas ut til et kjøligere og lysere sted.

Trinn 4. Plante frøplanter i bakken

Rundt midten av mai kan frøplanten plantes i hagen. På dette tidspunktet bør plantegroper eller grøfter være klare, avhengig av hvordan du foretrekker å dyrke potetene dine. Avstand mellom hullene - 30-45 cm, mellom radene - 0,5 m.

Lander i bakken

Et åpent, opplyst sted bør velges for nettstedet. Hvis grunnvannet kommer nær overflaten, er det best å plante plantene på ryggene. Dessuten liker ikke poteter å vokse på sure jordarter. Hvis du har nettopp et slikt sted, så i dette tilfellet, om høsten, må landet avsyres ved å tilsette kalk eller dolomittmel. Mengden deres bestemmes av hvor sur jorda er.

For å dyrke tidlige poteter, må du helle 1 liter humus eller råtnet gjødsel i hullet, 2 ss. ask, 1 ts. nitroammophoska og 1 ts. superfosfat. Etter gjødsling må de blandes med bakken. For senere poteter kan mengden gjødsel økes litt. Nå kan du plante frøplanter i den tilberedte jordblandingen.

Det er mulig å plante frøplanter i en hageseng når de har vokst til en høyde på ca 10-15 cm.

Knollen skal dekkes med jord, omtrent 8-10 cm tykk, avhengig av plantens høyde. Slik at vårfrosten ikke påvirker landingen, er den beskyttet ovenfra med et dekkmateriale.

Merk følgende! Det anslås at dyrking av poteter gjennom frøplanter øker utbyttet med 40%.

Dyrking av poteter

Planting av poteter i doble rader

For å øke utbyttet, må du spytte buskene flere ganger (minst tre) per sesong.

En viktig forutsetning for å oppnå en god høst er rettidig fôring av planter, derfor er det nødvendig å mate plantingene våre flere ganger per sesong. Vi utfører den første fôringen før den første hellen. For å forberede arbeidsløsningen, ta 0,5 liter tyggeskum eller 1 ts. urea, oppløs dem i 10 liter vann og hell 1 liter under busken. To uker senere utføres en ny fôring.

Lukking og vanning er også nødvendig. Poteter vannes minst 2 ganger per sesong.Hvis sommeren er tørr, utføres vanning oftere.

I tørre perioder bør vanning være rikelig.

Sykdommer og skadedyr av poteter

Når du dyrker poteter ved hjelp av frøplanter, kan plantingen bli skadet av forskjellige sopp-, smittsomme sykdommer, så vel som insekter og mikroorganismer.

Soppesykdommer

Sen rødme

Hvor mange poteter trenger du for å plante per hundre kvadratmeter

En av de farligste sykdommene er senbrann, som rammer både poteter og tomater. Tilhører kategorien soppsykdommer. Symptom - utseendet på brune flekker på bladene. I knoller er de berørte områdene tettere enn andre og har en brun farge.

Gunstige forhold for utvikling:

  • høy luftfuktighet;
  • plutselige temperaturendringer.

Den sprer seg gjennom forurenset jord.

Forebyggende tiltak:

  • du kan ikke ta frø fra infiserte planter;
  • ikke tillat dyrking av poteter på samme sted eller etter tomater;
  • ikke plant tomater og poteter i nærheten;
  • infiserte planter skal brennes og i intet tilfelle komposteres;
  • spray med 1% Bordeaux væske.

Kreft

For informasjon er symptomet utseendet til små knoller på knollene, som gradvis øker i størrelse. Det er ingen kur mot sykdommen ennå. Berørte planter blir ødelagt. Poteter dyrkes ikke i det infiserte området på 3-4 år.

Potet skadedyr

Colorado potetbille er en av de vanligste skadedyrene av potetbusker. Ikke bare billene i seg selv er farlige for planting, men også larver som ødelegger plantasjene i stor fart.

Et annet farlig skadedyr er klikkbille og dens wirewormlarve. I området infisert med wireworm er knollene gjennomboret med små sorte hull, noe som ødelegger potetens antall og utseende.

Ved hjelp av frøplanter kan du få et raskt og høyt utbytte av poteter, selv i kalde eller omvendt veldig varme somre.

Video