Innhold:
Hvilke varianter og varianter av agurker som ikke dyrkes på sengene sine av sommerboere, varierer disse grønnsakene i fruktstørrelse, tidlig modning, lengden på vippene og løvstørrelsen. I denne artikkelen vil vi snakke om kinesiske agurker, en vegetabilsk avling som ennå ikke har blitt veldig populær blant våre grønnsaksdyrkere, selv om disse agurkene ikke har mindre positive egenskaper enn andre varianter.
Funksjoner av kultur
Selv om det er mange varianter av kinesiske agurker, og hver av dem har sine egne egenskaper, er det en rekke egenskaper som ligger i alle varianter av denne grønnsaksavlingen:
- frukt i lengde kan nå 40-80 cm;
- Kinesisk agurk smaker søtere enn andre agurksorter, og aromaen ligner samtidig frukten av vannmelon og melon;
- verken skallet eller massen av denne sorten har bitterhet;
- skallfarge - rik smaragd;
- massen har middels tetthet, det er ingen tomhet i den;
- frøene ligger i midten av frukten.
De fleste varianter av kinesiske agurker er selvbestøvede, med bare kvinnelige blomster på vippene. Disse blomstene er vanligvis plassert i bunter med flere stykker. Beskrivelsen av sorten vil være ufullstendig uten å nevne de utmerkede kommersielle egenskapene til moden frukt, som ikke forverres under transport.
Beskrivelse og egenskaper av vanlige varianter av kinesiske agurker
Populære varianter av lange kinesiske agurker:
- Det kinesiske mirakelsortet er en agurk sent når det gjelder modning, minst 60 dager går fra øyeblikket til fremveksten til høsten. Fruktene er litt buede, har form av en sylinder, størrelsen på den grønne er ca 50 cm, huden er dekket med små tuberkler. Massen har middels tetthet, søtaktig smak, uten bitterhet. Utbyttet er over gjennomsnittet, den salgbare kvaliteten er ikke dårlig, og høsten tolereres godt. Frøplanter bør dyrkes først (frøplantetiden er sent i mars-begynnelsen av april). Frøene skal utdypes til 3,5 cm, avstanden mellom avlingene er ca 25 cm.Frøplanter bør plantes i åpen mark fra det andre tiåret i mai til det første tiåret i juni.
- Hvit delikatesse - det viktigste "høydepunktet" i sorten er den ekstraordinære fargen på moden frukt, nesten hvit. Fruktens modningstid er gjennomsnittlig, fra det øyeblikket plantene begynner å vokse til samling av frukt, tar det nesten to måneder. Du kan dyrke sorten i åpen og lukket bakke. Lengden på modne greener er ikke mer enn 1 cm (som ikke er typisk for kinesiske varianter av agurker). Fruktens form er konisk, skinnet er dekket av små tuberkler. Fra en busk kan du samle minst 3,5 kg moden frukt. Den hvite delikatessen er forhåndsdyrket i frøplanter, og så frø i mars. I åpen bakke plantes busker av denne sorten i 3 stykker per 1 m2. Det tilrådes å knytte piskene til sorten til støttene.
- Chinese Snake - Denne typen kinesisk agurk kan bare dyrkes i et drivhus. Grenete busker, vokser intensivt, bærer frukt i lang tid. Fruktene er lange, svakt buede, som slanger. Skallet er dekket av sparsomme tuberkler, fargen er mørk smaragd. Frøene samles i et lite kammer og er praktisk talt usynlige i maten. Frøplanter plantes for frøplanter 20-30 dager før de plantes i drivhus. Frøplanter må dykkes. Anlegget er spesielt krevende for vanning - det minste brudd på regimet påvirker veksten og utviklingen av planter. Det er nødvendig å dyrke den kinesiske slangen på løs fruktbar jord.
- Emerald Stream - mid-season agurker, du kan høste innhøstingen 1,5 måneder etter planting av frøene. Busker - kraftige, klatring, svakt forgrening. Fruktens lengde er 0,45-, 5 m, vekten av den modne frukten er ca 200 g, det grønne bladet har form av en sylinder, fargen på skallet er rik smaragd. På overflaten er det et stort antall store tuberkler. Fra 1 m2 kan du høste opptil 16-17 kg av avlingen. For frøplanter bør frø plantes i det andre tiåret av april. Containerne for landing er brede. Sterke frøplanter plantes i drivhuset når det er varmt vær. Plager krever binding.
- Varmebestandig kinesisk - krever bestøvning av bier. Fruktmodningstid er omtrent 2,5 måneder. Planten er formet til en stamme, uten sidevipper. Fruktens form er sylindrisk, opp til 0,45 m lang. Planten tåler rolig en økning i temperaturen opp til 30-32⸰С. Sorten dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måte. Frø blir plantet for frøplanter i midten av april, i åpen bakke - ikke tidligere enn midten av mai. krever binding til sterke støtter.
- Alligator er en bi-pollinert variant, de første agurkene kan høstes 1,5 måneder etter at spirene dukker opp. Zelentsy - sylindrisk, lys smaragdfarge, ca 40 cm lang. Skrell - med karakteristiske tuberkler. Produktivitet - opptil 17 kg per kvm. m dyrkes gjennom frøplanter, som begynner å bli plantet i det første tiåret av april. Etter 25-28 dager plantes sterke frøplanter på et permanent sted. Den beste tiden for en transplantasjon er det siste tiåret i mai - det første tiåret i juni.
Det er andre mindre kjente varianter av kinesiske agurker som også kan plantes i vårt land på gårder: Emperor, Jinn, Cold-resistant, Peking agurk deilig.
Plantetider og metoder, forberedelse av frø og jord
Det er ikke vanskelig å dyrke kinesiske agurker - de vokser godt i det åpne bakken og i drivhus, og noen klarer å dyrke dem om vinteren på vinduskarmen i leiligheten (eller på den isolerte balkongen). Siden disse grønnsaksplantene ikke krever bipollinering, gir de gode avlinger innendørs.
Frøene kjøpes i spesialforretninger. Slike frø krever ikke klargjøring før såing - det trenger ikke å desinfiseres, lagdeles (oppbevares i kulde og deretter varmes for bedre spiring). Du kan heller ikke suge frøet - det vil spire raskt uansett.
I de sørlige områdene i landet vårt kan kinesiske agurker plantes umiddelbart i åpen bakke, såtiden avhenger av graden av oppvarming av jorden - temperaturen skal være minst 16-17 ° C, bakken skal varmes opp til en dybde på ca 9-11 cm. Du kan plante frø som i landingshullene og i grøftene.
I kjøligere klima anbefales det å vokse frøplanter hjemme. Samtidig er det nødvendig å beregne tidspunktet for såing av frø til frøplanter - etter fremveksten av spirer, skal de modne frøplanter plantes i åpen mark eller i drivhus senest 20-25 dager, i midten eller slutten av mai (avhengig av når vårkulde snaps slutter i regionen ).
Det er bedre å kjøpe jord til frøplanter i en spesialforretning - for frøplanter av grønnsaksplanter. Vanligvis plantes frøene en om gangen i kopper med jord, slik at du senere ikke trenger å dykke plantene.
Du kan tilberede et næringssubstrat selv. For å gjøre dette er det nødvendig å blande humus, chernozemjord og sagflis i forholdet 1: 2: 1. Den samme jorda skal tilberedes i området der disse grønnsakene skal dyrkes i fremtiden.
Temperaturen der frøene skal spire, er i området 30-32⸰С. For å opprettholde et slikt temperaturregime dekkes beholdere med avlinger med polyetylen, og de fjernes ikke selv etter spiring. Og bare når spirene når en høyde på 2-2,5 cm, kan filmen åpnes først en stund, og etter 4-5 dager kan den fjernes helt.
Omsorg for plantene til disse grønnsakene er standard - vanlig vanning, periodisk inspeksjon av planter for utseende av skadedyr eller tegn på sykdom. I løpet av vekstperioden til frøplanter blir de matet to ganger med komplekse gjødsel, slik at unge planter blir sterkere. Som den første toppdressingen kan du bruke hvilken som helst ammoniakkgjødsel, som vil øke veksten av den overjordiske delen av plantene.
Hvis problemet er korte dagslys, bør lysrør plasseres ved siden av grønnsaksavlingen for å belyse spirene. I vekstsesongen trenger planter omtrent 13-14 timer med dagslys.
10-12 dager før transplantasjon av frøplanter i åpen mark, bør de herdes. For å gjøre dette blir containere med unge planter tatt ut i den friske luften - først i 15-20 minutter, hver dag øker tiden plantene er ute.
Ytterligere stell av planter avhenger av hvor de skal dyrkes.
Bush formasjonsmetoder og kultiveringsegenskaper
Vanligvis vokser kinesiske agurker opp til 2,5-3 m i høyden, men sideskuddene er praktisk talt ikke dannet. Derfor, under alle forhold, blir buskene til disse agurkene formet til ett skudd og må være bundet til trelliser eller støtter.
I det åpne feltet
Frøplanter i åpen bakke kan plantes i det første tiåret av mai, men uten å mislykkes - under et filmly, som bare fjernes i begynnelsen av juni, når nattemperaturen ikke faller under + 18⸰С.
Frø i åpen bakke kan sås ikke tidligere enn det tredje tiåret i mai (i denne perioden har jorden allerede varmet opp nok). Men i begynnelsen bør spirene også dekkes med polyetylen.
Ellers, i det åpne feltet, blir disse agurkene tatt vare på på samme måte som under drivhusforhold.
I drivhus
Under drivhusforhold plantes slike varianter av agurker ganske tett - i en avstand på ca. 25 cm fra hverandre. Samtidig med plantingen av frøplanter installeres trelliser som høye skudd vil bli bundet til.
Det viktigste i å ta vare på buskene til disse grønnsakene under drivhusforhold er vanningsregimet, som ikke må brytes.Grønnsaker bør vannes hver tredje til fjerde dag, og løvet skal sprayes med varmt vann hver morgen fra en sprayflaske. Flere ganger per sesong utføres gjødsling med en løsning av urea på arket. Første gang plantene blir befruktet 12-14 dager etter transplantasjon i drivhuset, utføres neste gjødsling annenhver uke. I dette tilfellet øker utbyttet av grønnsaksavlingen kraftig.
Hus på balkong eller vinduskarm
Bare selvbestøvte varianter av kinesiske agurker skal dyrkes hjemme. Hvert frø plantes i en separat, tilstrekkelig dyp og bred beholder fylt med næringsrik jord. Det er bedre å kjøpe varianter som ikke vokser over 1,5-2 m.
En sterk støtte er installert nær hvert skudd, som stammen vil bli bundet til når den vokser. Ellers er det å ta vare på disse agurkene hjemme som i drivhusforhold. Hvis nødvendig installeres det ytterligere lyskilder ved siden av plantene hvis varigheten av dagslys er mindre enn nødvendig.
Varmebestandighet og frostbestandighet hos arten
Nesten alle varianter av disse agurkene tåler den varme sesongen godt - opp til 30-32⸰С. Men det anbefales å spraye løvet med varmt vann om kvelden i varmen.
I løpet av vårfrost er det bedre å dekke unge frøplanter med polyetylen slik at de ikke fryser. Men voksne planter kan allerede trygt tåle en reduksjon i nattemperaturen til 10⸰С.
Sykdomsresistens hos arten
Nesten alle varianter er preget av høy motstand mot sykdommer som påvirker agurkavlingen. Men for forebyggende formål anbefales det å følge reglene for vekstskifte. I drivhus anbefales sprøyting med kobbersulfat etter høsting.
På gårder, hvis det er umulig å regelmessig endre stedet for å plante denne grønnsaksavlingen, kreves det dyp høstpløying av jorda og vårkasting av jorden med en løsning av kobbersulfat.
Kinesiske agurker føler seg komfortable i senger og drivhus i nesten alle regioner i landet vårt, hvis du gir dem riktig pleie.