Kinesisk metode for dyrking av poteter

Andre brød - det er det de kaller poteter i Russland. Dette er ikke tilfeldig - poteter er et verdifullt matprodukt, fordi de inneholder dobbelt så mye vegetabilsk protein som finnes i hvete, og en tredjedel mer enn i risgrus. Legg til her et høyt innhold av nyttige sporstoffer, et dusin essensielle aminosyrer, pluss næringsverdi, enkel dyrking, smak av knoller, og det vil bli klart hvorfor potetdyrking er så populær i vårt land. Hvis det er en mer eller mindre stor tomt, prøver hver sommerboer eller eier av en bakgårdstomt å plante poteter.

I dag i verden er det et halvt tusen varianter av denne kulturen, nesten halvparten av dem anbefales for dyrking i Russland. Potetdyrking er utbredt i vårt land både i industriell skala og i privat hagearbeid. Noen velger tidlige varianter, noen midt i sesongen eller sent. Hver sort har sin egen modningstid, egenskaper: smak, holdekvalitet, mottakelighet for sykdommer og skadedyr.

Potetdyrking er en lang tradisjon fra russiske gartnere

Produktivitet avhenger i stor grad av artegenskaper. Men i tillegg til dem, påvirker dyrkingsteknologien utbyttet i stor grad. Det er grunnen til at gartnere utrettelig forbedrer ferdighetene sine i å plante og amme poteter, bruke alle nye tilnærminger og eksperimentere med moderne verdenspraksis.

Kinesisk måte og tradisjonell passform

Alle vet hvordan man skal plante poteter. Det er mer enn et dusin forskjellige metoder for å plante poteter, blant hvilke den vanligste er å plante under en spade, å plante i jordrygger eller i hull. Men å plante betyr ikke å dyrke en god høst. Det hender ofte at mye fysisk stress, tap av tid til prosessering ikke gir den ønskede effekten, og potetene blir ikke født godt.

Kanskje dette er en mulighet til å prøve en ny måte - å bestemme seg for å dyrke måten kineserne dyrker poteter på? Den nye metoden som brukes i det celestiale imperiet, gjør det mulig å løse flere problemer samtidig:

• sparer frø;
• reduserer tid og krefter som kreves for planting og håndtering;
• sparer plass for å plassere kultur;
• øker produktiviteten.

Vi er vant til vårt opprinnelige landbruk. Essensen av den tradisjonelle tilnærmingen er som følger: knollen plasseres i bakken, og de underjordiske og underjordiske delene utvikler seg fra den. Sterke, sterke og tykke stengler over bakken gleder gartneren: gode topper indikerer helsen til bushen, at den får en normal mengde lys, fuktighet, varme.

En slik perfekt potetthage kan ikke annet enn å behage øyet

Men likevel skjer opprinnelsen og utviklingen av matdelen av planten - knollen - utenfor vår synlighet. Under bakken dannes de såkalte stolons - underjordiske skudd som knuter vokser på. Jo flere slike skudd, jo sterkere er de, jo større og rikere vil knollene være.

Derfor tar gartnere seg ikke bare av poteter, luker og nøytraliserer skadedyr, men danner også den underjordiske delen av planten. Dette gjøres ved å bore.

Den kinesiske metoden er basert på en helt annen tilnærming. Med den vanlige ikke-standardiserte tenkningen for kineserne, kom de opp med en annen metode der de får en avling på to dusin kilo fra et par planteknoller.Hvis dette er mulig, hvorfor gjør ikke russiske sommerboere dette veldig bra? Fordi det er funksjoner i teknologien, visse fordeler og ulemper ved metoden. De vil bli diskutert.

Fordeler og ulemper

I dag opplever potetdyrking en gjenfødelse i Kina. For å møte behovene til en enorm befolkning innen mat, har de kinesiske myndighetene til hensikt å bringe potetproduksjonen til en tredjedel av den totale matkurven innen 2020. Å plante poteter viser seg å være lettere, mer lønnsomt, mer økonomisk enn tradisjonelle avlinger: ris og hvete. Det krever ikke så mye vann, det er ikke redd for tørke og kaldt vær. Det er imidlertid ekstremt viktig å plante den riktig og følge dyrkingsteknologien.

Potetplantningsmateriale legges ut i tilstrekkelig dybde (minst en halv meter) i grøfter eller hull, dekket med jord blandet med mulch og næringsstoffer. Disse lagene helles gradvis når busken vokser. Dermed utvikler planten seg begravet i nærings- og mulchinglaget, som aktiverer veksten av stoloner og dannelsen av knoller.

Derfor fordelene med denne metoden:

• sparer arbeidskostnader for luking og hilling;
• mindre land kreves;
• lagring av poteter for planting;
• mindre vanning er nødvendig
• beskyttelse mot Colorado potetbille.

Den største ulempen med en slik flerlagsplanting er at det er vanskelig å grave et hull. I tillegg har ikke sommerboerne våre ennå lært å få minst de store avlingene som den kinesiske metoden for å dyrke poteter gir. Det er flere grunner til dette: Russerne klarer fortsatt å dyrke poteter i kinesisk stil med et utbytte på omtrent halvannet til to kilo per busk, og saken er tilsynelatende et brudd på teknologien. Selv om det kanskje er et annet land, har forskjellige varianter skylden. Men elskere av eksperimenter går til å vokse på en ny måte, bare for interessens skyld. Kanskje hvis du sørger for at alle teknologiske standarder overholdes, finner du riktig og passende utvalg, kan du til og med få en pose poteter fra et dusin knoller.

For denne metoden må plantemateriale hentes fra de mest avlingende variantene. Landet for dyrking skal være løst, løst, godt gjødslet. Frøpoteter skal være moderat fuktige og oppbevares i 15 grader. Mellomstore knoller (ikke mer enn et kyllingegg) blir utsatt på et varmt sted for å produsere solanin - grønne knoller vil spire bedre og raskere.

Forberedelse av poteter før planting innebærer å skrape en del av massen i midten av knollen

Da blir landingen gjort slik:

1. Å grave et halvt meter dypt hull med en radius på opptil 45 cm;

Det ser ut som en grop for å plante poteter på kinesisk

2. En blanding av kompost eller rottet gjødsel, en håndfull aske, superfosfat og benmel, blandet med myk og løs jord, legges ut på bunnen;
3. Et par spirede knoller er stablet;
4. Frø er dekket med jord i ca. 10 cm lag. Vanning utføres;
5. Etter at spirene ser ut til en høyde på 15 cm, tilsettes jord slik at potetene ikke kikker ut høyere enn 5 cm. Vanning utføres igjen;
6. Etter at toppene vokser igjen 20 cm over bakken, lager du en påfylling igjen, og bare etterlater den øverste delen av toppene over bakken, som også må drysses etter gjenvekst;

De dyrkede toppene må drysses med jordblanding igjen.

7. Dette skjer til gropen er fullstendig fylt med jord. Samtidig helles ikke bare jord, men en blanding med gjødsel, kompost og aske, men i mindre mengder.

Vanning gjøres i varme regioner en gang i uken.I kaldt vær er det nok med en vanning, på tidspunktet for blomstring av poteter. Toppdressing lagt til vannet for vanning kan øke vekten av knollene betydelig. Kaliumsalt brukes (700 g salt per bøtte vann) eller en løsning av fugleskritt med en hastighet på en til tjue. Løsne langs overflaten vil forbedre luftutvekslingen, og hvitløk eller ringblomst blomster plantet i nabolaget vil beskytte mot skadedyr.

Dette er prinsippet for kinesisk potetdyrking. Den kan brukes når du sprer frø ikke bare i hull, men også i grøfter.

Sykdommer og skadedyr

Den kinesiske metoden for å plante og dyrke poteter beskytter plantene mer mot kulde, varme, mindre krevende vanning og generelt mer økonomisk. Men når det gjelder skadedyr, garanterer ikke planting ved hjelp av kinesisk teknologi fullstendig å bli kvitt potetsykdomsangrep eller skadedyrsangrep.

For å kvitte potetene fra wirewormen, anbefales det å bruke løkskall til mulching. For å ekskludere tapet av poteter med sykdommer i natteskyggen, anbefales det å ikke plante poteter etter tomater eller paprika og utelukke nabolaget i ett område. I tillegg, for å forebygge sen sykdoms sykdom, kan du utføre den vanlige behandlingen av topper med kobberholdige preparater.

Poteter dyrket etter kinesisk teknologi ser ut til å være et interessant og lovende alternativ for å dyrke et produkt under forhold med mangel på plass. Med riktig valg av frø og overholdelse av agronomisk disiplin, kan det å plante poteter ved hjelp av kinesisk teknologi bli en reell mulighet til å effektivt og enkelt dyrke landet og oppnå stabile og høye avlinger selv under forholdene i russiske klimasoner.

Video