Arosa poteter er blant de populære variantene blant gartnere, selv om de ble avlet ganske nylig, og klarte å finne mange beundrere i møte med russiske bønder. Ungdommen av sorten og dens popularitet er ekstremt sjelden, fordi bønder, spesielt de med rik erfaring, er skeptiske og mistroiske mot alt nytt og lite kjent i brede kretser. Det er lett å forstå dem, landbruk er i tillegg til å være hardt arbeid forbundet med konstant risiko for tap av avling hvis den dyrkede sorten viser seg å være langt fra de oppgitte egenskapene, og dette er et stort økonomisk tap. I tilfelle Arosa, hvis noen var i tvil, ble de fjernet etter den første høsten, og sorten rotet nesten umiddelbart og ble forelsket i alle som taklet det. Dette er et bevis på dens overlegne kvaliteter og anerkjennelse som en avling som er mer enn egnet for dyrking i vanskelige klimatiske forhold.

Opprettelseshistorie

For alle egenskapene som ligger i denne sorten, så det ut til å være spesielt laget for de russiske vidder, som ikke preges av verken fruktbar jord eller værbestandighet. Han blandet seg perfekt inn i disse realitetene og okkuperte en tom nisje i lang tid, etter degenerasjonen av potetsorter som var kjent for mange generasjoner.

Tyske oppdrettere avlet Arosa for mindre enn ti år siden, i 2009, og patentet tilhører landbruksselskapet Uniplanta Saatzucht KG. Den nye varianten var så vellykket at den allerede neste år, 2010, ble offisielt inkludert i det russiske statsregisteret, som den mest egnede for dyrking i Volga-, Kaukasiske, Sibiriske og Ural-regionene i Russland. Siden den tiden har Arosa-sortpoteter blitt regelmessig og i store mengder importert til landet for dyrking i industriell skala. Det ble utbredt i andre europeiske land, både vestlige og østlige.

Arosa poteter

Kjennetegn og funksjoner

De fleste av egenskapene er ideelle for å dyrke i Russlands hovedområde, inkludert regioner med ekstremt dårlig jord, som for eksempel Nord-Kaukasus føderale distrikt. Den bærer også frukt godt på steder med vanskelige og ustabile værforhold, som Vest-Sibir og Altai-territoriet, der Arosa har akklimatisert seg og gir rikelig høst. Når du vet førstehånds hvilke vanskelige forhold vi snakker om, kan du få en klar ide om de fantastiske egenskapene til denne poteten. Alle funksjonene kommer til uttrykk i følgende:

  1. Poteter er store og mellomstore, små er ekstremt sjeldne eller fraværende helt i knoller, som hver veier fra 70 til 135 gram. Formen er "firkantet", noen ganger uregelmessig, med en glatt hud uten skjell og ruhet, lys rosa i fargen, flekkete med sparsomme øyne, nesten uten depresjoner. Til tross for at kjøttet er gult, inneholder poteter en ganske høy konsentrasjon av stivelse, som utgjør 12 til 15% av den totale massen, og en rekke andre næringsstoffer;
  2. Arosa tilhører de mest frostbestandige avlingene, som i alle fall tåler nesten enhver vårfrost på bakken, til den fryser med 2-3 cm, i så fall kan den bli skadet. Når frost observeres etter at skuddene vises, vil de ikke lide på noen måte hvis de første bladene som vises, er stablet opp og dekker dem med et jordlag som er 3 cm tykt.Du trenger ikke å grave dem ut senere, etter noen dager, når været forbedres, vil de vises igjen, saftige og sunne;
  3. Et bemerkelsesverdig trekk er tørketoleransen til en kultur som kan klare seg uten en dråpe fuktighet hele sesongen, men i et tørt klima med terrengens ørkenkarakter gir det lavere avlinger. Dette er en sjelden egenskap som gjelder potetavlingen generelt, med stort behov for vann og helt avhengig av det. Hvis vanning utføres i tide i blomstringsperioden, når knollene dannes, vil det være et faktisk tiltak, en rikelig vanning kan tilfredsstille sesongens behov for poteter i vann;
  4. Tilhørende de tidlige variantene og den tidlige modenheten, gjør ikke mindre Arosa til en ønskelig avling på de private tomtene og store gårdene til russiske gartnere og bønder. Vekstsesongen er mye kortere sammenlignet med innenlandske kolleger, varigheten varierer fra 60 til 70 dager, unge poteter modnes 45-55 dager etter de første skuddene. Dermed, midt på sommeren, blir favorittretten til mange garantert moden til bordet;
  5. Høyt utbytte er et annet verdifullt karakteristisk trekk ved denne sorten, preget av en stor masse knoller som inneholder fra 12 til 17 poteter av samme størrelse, med en totalvekt på over 1 kg, i gjennomsnitt fra 1,2 til 1,6 kg. Når poteter dyrkes i industriell skala, høstes minst 500 centners fra 1 hektar, og med riktig pleie, som innebærer periodisk fôring (som Arosa har en spesiell svakhet for), øker utbyttet med minst 40%, opp til 700 centners per hektar;
  6. Et særegent trekk anses å være en relativt høy motstand mot sykdommer som ligger i kulturen, inkludert virussykdommer som utgjør en spesiell fare for poteter, som Alternaria, Verticilliasis og Fusarium. Svært sjelden utsatt for skade av potetkreft, rynket og stripet mosaikk og nematode, blir sen rødme oftere observert. Tåler dårlig innflytelsen fra rhizoctonia, med spredning av sølvskorpe, er situasjonen mye verre;
  7. Dette er neppe viktigst, men blant annet Arosa-buskene er preget av sin estetiske appell. De ser ut som kunstig dannet av en omsorgsfull gartner - kompakt, med mange kraftige, oppreiste stilker, med noen få, men tette grener i den øvre delen, i likhet med miniatyrbaobab. Bladene er små og tykke, fleecy, mørkegrønne i fargen med sparsomme, lyse striper, glatte kanter, praktisk talt uten bølgete, avrundede;
  8. Kulturen er også vakker i blomstringsperioden, avhengig av vekstregionen og de medfølgende værforholdene, som faller i slutten av juni - begynnelsen av juli. Arosa blomstrer 5 uker etter utseendet til de første skuddene, og kaster ut en tett, kompakt corolla, med mange store burgunderrøde, lilla eller lilla blomsterstander i fargen. Blomstringen varer fra 10 til 12 dager, i fuktig vær med overflod av fuktighet, kan den strekke seg opp til 15, erstattet av et stort antall store, lysegrønne bær som ikke smuldrer før høsting.

Viktig! Ved de første manifestasjonene av sen rødme (plantens blader begynner å krølle seg, tar en stygg form), for å forhindre skade på knollene, må den grønne massen fjernes, og dette må også gjøres 2 uker før den planlagte høsten.

Agrotechnics

For bordvarianter Arosa-poteter, hvis egenskaper er motstandsdyktighet mot lave temperaturer, mangel på fuktighet og tilpasning til praktisk talt enhver jordblanding, trenger ingen spesielle forhold å opprettes. Et bemerkelsesverdig trekk ved kulturen er dens lite krevende i alt relatert til dyrking, fra planting til høsting, den trenger bare minimal pleie. På den annen side blir det mulig å øke utbyttet, så vel som kvaliteten på selve poteten, ved å implementere agrotekniske tiltak som gjelder alle andre varianter. Slike prosedyrer er som følger:

  1. Det første trinnet er å velge frøet for planting. Siden Arosa har blitt utbredt på under et tiår, er dette ikke vanskelig å gjøre. Du kan kjøpe den på markedet - sorten, som raskt ble populær, selges overalt, men det er bedre å foretrekke tilbud fra spesialiserte utsalgssteder som har lisens. På slike steder er selgerens bedrag helt utelukket, men når du kjøper, bør du være på vakt slik at røttene er intakte og ser sunne ut;
  2. Før planting må poteter spires uten å mislykkes - på denne måten danner det et rotsystem raskere, spirer og vil være mer motstandsdyktige mot temperatursvingninger. Spiring er en enkel prosess, den består bare i å plassere frøet på et tilstrekkelig varmt, opplyst og godt ventilert sted, helst uten trekk. Det er bare viktig å overholde fristene - spiring begynner 20-25 dager før planlagt planting, tidligere er det umulig - potetene vil vokse sterkt, og spirene er ganske skjøre, bryter av ved den minste berøring;
  3. Umiddelbart før plantingen, må du velge og forberede et sted, det er enda bedre å ta vare på dette på forhånd. Kravene til et slikt sted er små: god belysning, hvor solstrålene trenger gjennom det meste av dagen, flat lettelse, vekk fra vannførende vann. Jordens sammensetning betyr ikke så mye, det viktigste er at leire ikke dominerer i sammensetningen, hvis ønskelig er den i tillegg befruktet; hvis dette er mineralstoffer, gjøres dette om høsten, om våren bringer de inn produkter av treforbrenning - aske, aske eller torv;
  4. Til tross for motstanden til sortpoteter mot kaldt vær, bør plantingen startes etter at jorden er oppvarmet, til minst + 9-100, vær oppmerksom på fuktighetsinnholdet, det er lite sannsynlig at det kan være tørt om våren, men hvis fuktigheten er utilstrekkelig, vil det være nødvendig med vanning. Stedet som er valgt for planting, må tilberedes ved å harve eller grave til en dybde på 25 cm, store jordklumper brytes og alt ugress blir rotet opp. Slike prosedyrer metter jorden med oksygen, noe som bidrar til tidlig forankring og tilpasning av kulturen;
  5. Den vanlige plantetiden er i midten av andre halvdel av mai, dette er den gunstigste perioden, hvis selvfølgelig værforholdene tillater det. Rett før du planter poteter i bakken, er det nødvendig å behandle dem med spesielle midler som har evnen til å akselerere vekst og øke produktiviteten (Agate 25-K, Through). For å beskytte kulturen mot alle slags sykdomsfremkallende prosesser under vekst, brukes medisiner som Alirin og Fitosporin. Dette er forebyggende tiltak, og ikke krav, for å gjennomføre dem eller ikke, bestemmer hver gartner selv;
  6. Ved planting blir hullene og sporene laget med en dybde på 8-10 cm, som anses å være optimale for beskyttelse ved sen frost, dannelse av et rotsystem og raske skudd. Intervallet mellom dem bør observeres innen 35-40 cm, det er igjen et fritt rom på 65-75 cm bredt mellom radene. En viktig detalj er arrangementet av radene, de skal strekke seg i retning fra nord til sør, noe som garanterer hver enkelt busk maksimal belysning og oppvarming;
  7. Plantepleie innebærer periodisk lukking, hilling, vanning og fôring. De to første prosedyrene utføres parallelt, hvis stedet ikke er for gjengrodd av ugress, er det nødvendig å fjerne dem - ugresset trekker næringsstoffer fra jorden. Hilling er rettet mot å mette jorden med oksygen, den utføres 3 ganger per sesong: etter at skuddene når en høyde på 10-12 cm, på tidspunktet for knoppdannelse og blomstring, fremmer det dannelsen av knoller og beskytter dem mot ultrafiolett stråling. Vanning og fôring utføres i den beskrevne perioden;
  8. Forsiktighet vil også være nødvendig i tilfelle sykdommer på plantene, deres verste fiende er sølvfarget skorpe. For utvinning må du bruke 2-3 på å sprøyte buskene, som Quadris, og etter høsting, i tillegg behandle knollene med Maxim. De viktigste skadedyrene som har valgt Arosa er bjørnen og den allestedsnærværende Colorado potetbille, ikke lunefull når det gjelder å velge et utvalg. For å bekjempe det brukes den gammeldags metoden - innsamling og påfølgende brenning eller bearbeiding med midler som Biskol og Kinmix, men du bør ikke bruke dem hver sesong - Colorado potetbille utvikler immunitet mot gift. Med bjørnen er situasjonen mer komplisert, den lever under jorden og skader knoller, bare forebyggende behandling før plantingen er effektiv.

Merk! Når du kjøper frø, er det viktig at det er i garn: for det første er skadede og syke poteter umiddelbart tydelige, og for det andre er dette hvordan ideelle forhold for lagring blir observert.

Fordeler og ulemper med Arosa-sorten

Som alle avlinger har Arosa poteter sine egne fordeler og ulemper, men førstnevnte er uten sammenligning større. Beskrivelsen av proffene er som følger:

  • et frostmotstandsnivå som er utilgjengelig for de fleste varianter;
  • tidlig modenhet av sorten og rask modning, lenge før det kalde været;
  • høye utbytter, øker med riktig tilnærming;
  • utmerket smak av poteter (smaksscore 4,6 av 5 mulige);
  • god toleranse for tørt og ekstremt vær;
  • motstand mot mange sykdommer og virus;
  • lang holdbarhet, bevaringsgraden er 95%;
  • motstandsdyktig mot mekanisk skade, noe som er viktig under transport;
  • bevarer presentasjonen nesten til den nye høsten.

Den eneste ulempen er at Arosa er utsatt for sykdommer som er vanlige blant poteter, uten at forbehandling skader planten i 50% av tilfellene.

Tilleggsinformasjon. Denne varianten er anvendbar ved tilberedning av retter, som inkluderer poteter, som er utmerket for å lage chips

Arosa tilhører de beste variantene, det er ikke ideelt, det har også ulemper, men på bakgrunn av mange fordeler og funksjoner i kulturen, falmer de automatisk inn i bakgrunnen og forblir ubemerket i de fleste tilfeller.