Det er vanskelig i dag å forestille seg en grønnsakshage der det ikke finnes en kultur som en agurk. Grønne frukter med eller uten kviser finnes i nesten alle hjem på hvert bord. De konsumeres i skiver med salt, sukker eller honning, hermetisert og ganske enkelt i salater hver dag, de som vil gå ned i vekt - i dietter, og de har alltid et æressted på festbordet. Og ved hver dacha, hver grønnsakshage tar agurker med rette sitt beste sted i sengene og i drivhus, de letteste og varmeste.

Og så, hva er en vanlig agurk eller sågurk? Dette er en årlig urt, av slekten Agurk, av Gresskarfamilien, opprinnelig fra det fjerne mystiske India, hvor den fremdeles vokser i naturen ved foten av Himalaya. Så hjemlandet hans er tropene og subtropene, varmt og fuktig klima.

Agurker har også noen medisinske egenskaper - vanndrivende og koleretisk, og kan også brukes som avføringsmiddel. Og masker laget av friske agurker er i arsenalet til enhver fashionista, de bleker huden veldig effektivt og gir den elastisitet.

Hvor agurker dyrkes

Agurkelskere dyrker dem overalt: i drivhus og drivhus laget av glass eller polykarbonat, på åpne senger, balkonger og til og med vinduskarmer. Uansett hvor det er tre nødvendige, viktige forhold for en agurk - vann, lys og varme. Mange varianter er utviklet av amatører og fagfolk, og er egnet for dyrking i en rekke forskjellige forhold og varierer i størrelse, form og farge.

Agurker

Agurker er delt inn i to grupper bi-pollinerte og selvfruktbare hybrider. Avhengig av dette utføres dannelsen av en agurkbusk på to helt forskjellige måter. I tillegg er det allerede utviklet hybrider som ikke krever praktisk talt noen formasjon.

Selvfølgelig oppnås de høyeste avlingene i beskyttet grunn - et drivhus. Men en agurk dyrket på vinduskarmen av eierens omsorgsfulle hånd vil gi ham enestående glede.

For å dyrke agurker med egen hånd, må du prøve litt, skape passende vekstforhold for det. Stedet skal være varmt og veldig solrikt. Planting utføres ved frøplante eller såing direkte på plass.

Reddik, kålrot eller kål er gode forløpere for agurker. Agurk elsker jorden næringsrik, men ikke for fet. Tidlig vanning med varmt vann og agurk begynner raskt å bygge opp den grønne massen, og kjører ut vipp etter vipp.

Men de færreste tror at det også er så viktig som å klype agurker. Hva er den til? Denne enkle agrotekniske teknikken lar deg øke avlingen av avlingen flere ganger, under helt like vekstforhold. Men samtidig må du vite hvordan du klemmer agurker riktig, for ikke å forårsake uopprettelig skade på den fremtidige høsten. En vanskelig og uerfaren hånd kan ødelegge hele den fremtidige høsten.

Blendende agurker

Klemmer agurker, det riktige navnet er agurkeblindende eller tang (tysk ord for opprinnelse). Å blende betyr å klemme på hovedstammen og kvitte seg med skuddene som bærer karre (mannlige) blomster, i vanlig språkbruk - karrige blomster, og også bli kvitt kinnskjeggene i bladene på bladene som vokser i bunnen av stammen til en høyde på 30-40 cm.

Blendende agurker

Blinding av agurker i henhold til reglene utføres når bushen vokser, gradvis i flere trinn og har som mål å oppnå følgende resultater:

  • øke antall kvinnelige blomster og stimulere planten til å danne dem aktivt for å eliminere bitterhet i friske agurker;
  • få et høyere utbytte av agurker som et resultat;
  • forbedre kvaliteten på selve fruktene, unngå å få forskjellige "kroker" og "skurker".

Mannblomstene på disse plantene er enkle å skille fra de kvinnelige: Hannblomstene sitter rett og slett på et ben og har en helt jevn bunn, mens hunnblomstene har en frukt eggstokk i strukturen, en tydelig liten agurk.

Agurkens lianer er skjøre og delikate, de bryter veldig lett selv under egen vekt, så den beste veien ut er å binde dem på en espalier for ytterligere bekvemmelighet ved å klemme agurker i drivhuset, danne busker og lette prosessering, sprøyting og høsting.

Du må binde den veldig forsiktig, uten å trekke i det, siden vippene er lette å skade og det vil være umulig å gjenopprette den. Og agurkens rot er ikke dyp nok, praktisk talt plassert under jordens overflatelag. Du kan enkelt rote opp planten hvis du håndteres uforsiktig.

Klemming av bi-pollinerte agurksorter

I enkle varianter av agurker bærer hovedstammen nesten bare hannblomster, populært kalt karrige blomster. De danner ikke eggstokker, og det er derfor praktisk talt ingen høst på hovedstammen. Hovedbelastningen i slike varianter av agurker er gitt av sidevippene, skuddene vokser fra aksilene til bladene på hovedstammen. Her er de bare strødd med kvinnelige blomster, som etter pollinering vil bli til greener.

Klemming av bi-pollinerte agurksorter

Det er nødvendig å fjerne tomme hanneblomster, svake og unødvendige vipper, trekke på dyrebare næringsstoffer og kaste bort dem, slik at planten føles komfortabel og gleder seg med en stor innhøsting.

Denne agronomiske prosessen kalles blinding. Først og fremst hjelper det å distribuere næringsstoffer riktig fra jorden og rette dem til fruktsettet. Blinding av denne typen agurk utføres i henhold til følgende trinnvise opplegg:

  • klyp hovedstammen etter det femte eller sjette sanne bladet, bladbladene telles ikke, dette vil redusere kostnadene for planten for produksjon og veksten av unødvendige tomme hannblomster;
  • fjern svake og laveste sideskudd, og visne blader etter behov, og danner en plante i tre til fire stilker. I intet tilfelle kan du fjerne sunne blader - dette vil svekke planten, fordi næringsstoffer fra jorden blir behandlet i bladene, og da er de allerede lagt i saftige frukter;
  • når de venstre sterke skuddene forlenges, ikke glem å knytte dem til trellisen og klype hver vippe etter det syvende eller åttende bladet etter at sideskuddene også begynner å vokse på den.

Viktig! Ikke glem at blendende agurker bare er en av landbruksoperasjonene som tar sikte på å øke avlingen. Agurker trenger konstant vanning med varmt vann og regelmessig gjødsling, riktig planting, skadedyrbekjempelse, sykdommer og ugress.

Det er bedre å klype med beskjæringssaks, saks eller en hagekniv, og kutte skuddene forsiktig. Hender og verktøy må være rene, for å ikke infisere sårene, anbefales det å pollinere seksjonene med kullpulver eller aske.

Agurker som bare vokser i en hage uten trellis, krever også blinding, men ikke i samme grad. Klemming av agurker utendørs er mindre drastisk. Her er det også nødvendig å klemme hovedstammen etter 5. blad og systematisk forkorte vippene etter det åttende til tiende bladet, fjerne syke og falmende blader.

Blindende parthenokarpiske hybrider

For de som ikke er veldig erfarne, la oss forklare at "parthenocopics" er selvfruktbare og selvbestøvende agurker. De trenger ikke pollinering av bier og fluer, de er innfødte. Og det er praktisk talt ingen mannlige blomster på dem, og derfor er det bedre å dyrke dem i et drivhus, så vel som på et vindu der det ikke er noen som pollinerer dem.Hovedstammen deres er stiplet med kvinnelige blomster, som hver vil binde en agurk, og den vil modnes i nærvær av god vanning, ernæring og lys.

Blindende parthenokarpiske hybrider

Derfor blir dannelsen av en slik busk utført på et helt annet prinsipp:

  • hovedvintreet er bundet til et espalier uten å klemme til det når en høyde på omtrent to meter. Deretter blir de kastet over trellisen og får lov til å vokse så å si ned ytterligere 50-60 centimeter, hvorpå de klemmer kronen og fjerner vekstpunktet;
  • nedenfra, fem noder fra bakken, når planten vokser, fjern alle trinnsønner og blomster så snart de dukker opp. Bladene er igjen, siden uten dem vil planten bære frukt verre;
  • hvis planten er skrøpelig, blir den blindet av ytterligere tre eller fire knop;
  • etter den blendende sonen er sideskuddene som følger fra to til fire bladaksler, i høsten igjen, og klemmer dem etter de to første knutene med en eggstokk, og etterlater omtrent tjue centimeter lange og bundet til en trellis
  • fem til seks laterale skudd er igjen enda lengre - omtrent førti centimeter hver, uten å glemme å binde dem til trellis på en riktig måte;
  • de øverste sideskuddene kan være opptil seksti centimeter høye, hvorpå de også kan klemmes.

Merk! Når du utfører slikt arbeid, er det viktig og nødvendig å følge renhet og sterilitet for ikke å føre noen sykdom på den åpne sårflaten. Og ikke glem å pudre delene med kullpulver eller aske.

Slike handlinger lar deg bevare maksimalt antall kvinnelige blomster, skape de beste forholdene for belysning og behagelig pleie av agurker, og få størst mulig utbytte med passende fôring.

Ytterligere informasjon! Det bør tas i betraktning at det er moderne agurkhybrider som ikke krever forming i det hele tatt, siden de praktisk talt ikke gir sideskudd og danner hele avlingen på hovedstammen. Men det er fortsatt veldig få slike varianter, så du må være forsiktig og velge varianter for deg selv, etter å ha studert merknaden og beskrivelsen av sorten grundig.

Så du kan og bør danne agurker for å få en rik høst. Det er viktig å gjøre dette riktig, avhengig av sorten som vokser. Med forbehold for hele komplekset av agrotekniske tiltak, vil dette gi en merkbar økning i avkastningen.