Aubergines hjemland er India, men det ble først beskrevet på 1800-tallet av den franske legen Antoine-Barthélemy Clos under en reise til Egypt. På grunn av den karakteristiske mørke lilla fargen på skallet blir eggplanter i Russland noen ganger kalt "blå". Denne planten er interessant selv fordi den fra et botanisk synspunkt er frukt, men samtidig klassifiserer kulinariske eksperter eggplanter som grønnsaker. En varmekjær kultur krever spesiell forsiktighet; i Moskva-regionen og det sentrale Russland kan du få et godt resultat ved å dyrke eggplanter bare under drivhusforhold.

De beste variantene av aubergine for dyrking i et drivhus

Viktig! For å forlenge høsttiden kan eggplanter med forskjellige modningstider dyrkes i samme drivhus.

Eggplanter er delt inn i 3 grupper i henhold til modningsperioden:

  1. tidlig modning på 85-110 dager;
  2. medium - modning av fosteret etter 110-130 dager;
  3. sent høsting på 130-150 dager.

Auberginebusker kan være høye eller korte. De "blå" er også forskjellige i fruktens form, som kan være:

  • rund;
  • elliptisk;
  • pæreformet.

Aubergine i et drivhus

Kjennetegn på varianter av aubergine til drivhuset

Bare selvbestøvte hybrider vil bære frukt i drivhuset om vinteren. Av denne grunn er det bare de sortene som har evnen til å danne eggstokker uten insektbestøvning som er egnet for dyrking i denne perioden. Her er noen av dem:

  • Romantisk. Høyavlingskultur. Høyden på en auberginebusk under drivhusforhold er fra 1,2 m til 1,6 m. En høy plante må være bundet. Den romantiske variasjonen skiller seg ut ved at smaken er genetisk blottet for den bitre smaken som er karakteristisk for aubergine. Den modne frukten har en vekt på 170 til 270 gram.
  • Joker. En tidlig variant, fruktene modnes 90–95 dager. I denne hybrid samles eggstokkene i en børste. I hver av dem kan det dannes fra 3 til 7 frukter. Høyden på auberginebusken i drivhuset når 1,2 m. Sorten er motstandsdyktig mot infeksjoner og sopp.
  • Sophia. Høy busk med sen modenhet. Under drivhusforhold vokser den fra 1,4 m til 1,6 m. Auberginer av denne sorten preges av veldig god smak. Fruktene av denne planten er pæreformet og veier opp til 0,8 kg hver. Sorten er egnet for industriell produksjon, da fruktene har et veldig vakkert utseende og kan lagres i lang tid.
  • Vakula. Tidlig karakter. Buskene til denne auberginen vokser opp til 1,2 m. Fruktene er blåviolette i fargen og har en form som ligner en pære. En høykapital hybrid med god smak, helt blottet for bitter ettersmak. Vakula trenger en strømpebånd og buskeforming.
  • Navnebror. Et utvalg med middels modningstid. Fruktene av denne planten har rund oval form. De ser ut til å være litt flatt på toppen. Auberginebusker av middels høyde, fra 0,8 m til 1,2 m, krever strømpebånd og forming.
  • By F1. En høy hybrid, stilkene vokser i et drivhus fra 1,8 m til 2,5 m. Planten er en velbladet busk med en kraftig sentral koffert. Sorten har høyt utbytte. Auberginebusker trenger riller og forming.
  • Fabina F1. En lavvoksende plante, høyden varierer fra 50 til 70 cm.Fruktene er lilla i farge og i en standard sylindrisk form, som veier fra 180 til 260 gram. Avling modning skjer 3 måneder etter spiring. Denne planten kan dyrkes i drivhus, drivhus og åpne senger.
  • Svart kjekk. Et lavt voksende utvalg, en plante, selv under drivhusforhold, vokser bare opp til et merke på 0,5 m. Den svarte kjekke mannen gir en høst 120 dager etter spiring. Det meste av frukten ligger i bunnen av bushen. Fruktene er velsmakende, har en klassisk blå-fiolett farge for eggplanter og veier fra 220 til 270 gram. Sorten er motstandsdyktig mot nesten alle vanlige planteinfeksjonssykdommer.

Viktig! For å øke avkastningen fra 1 kvm. meter av det brukbare området av drivhuset kan plantes i "ben" til høye auberginebusker.

Auberginesorter til drivhuset

Pleie, dyrking og dannelse av auberginebusker i drivhuset

Oppdrettere tilbyr flere typer kronedannelse for mellomstore og høye varianter av denne kulturen. Slike hybrider dyrkes mer i drivhus, og i åpne bed av lavvoksende planter bruker amatørgrønnsaksdyrkere sjeldnere beskjæring av busker.

Hvordan forme eggplanter i et polykarbonat drivhus? Auberginebusker under drivhusforhold dannes i henhold til en av følgende ordninger:

  1. En stamme. Egnet for varianter der hoveddelen av eggstokkene dannes på hovedstammen. Denne formasjonen lar deg fokusere hele vitaliteten til planten på modningen av avlingen.
  2. To stengler. Denne formasjonsplanen lar deg lage mellemspredende busker.
  3. Tre til fire stilker. Etter alle manipulasjonene som er utført, oppnås en ganske voluminøs busk. Med denne typen formasjon krever planten mye mer vedlikehold.

En plantebeskjæringsordning er valgt basert på:

  • visuell vurdering av kvaliteten på frøplanter;
  • dataene angitt i instruksjonene som følger med frøene.

I ferd med å danne kronen til auberginebusker, må man ikke glemme at plantene trenger fôring av høy kvalitet. Gjødsel må påføres jevnlig annenhver uke.

Voksende aubergine

Dannelse til en stamme

Dannelsen av en busk i en stilk er valgt av flere grunner:

  • i sorten ligger de fleste eggstokkene på den sentrale stammen;
  • aubergineplanter er dårlig utviklet eller svekket;
  • plantene tålte ikke plukkingen dårlig.

Beskjæring av stebarn og løvverk vil gi midtstilken de fleste næringsstoffene.

Denne formingsordningen brukes også for høye varianter, siden det er vanskelig å gi spesielt store planter den nødvendige mengden mat og lys i et begrenset drivhusområde.

Viktig! Svake planter stebarn en uke senere enn velutviklede.

Den første beskjæringen av busken skal gjøres to uker etter plantingen av plantene i drivhuset. Etter det må du kutte av unødvendige sideskudd og ekstra blader hver 14.-20. Dag.

Trinnvise instruksjoner for riktig dannelse av en auberginebusk i en stilk:

  1. På rotdelen av stammen, opptil 3-4 blader, fjernes alle skudd og eggstokker.
  2. På nivået 6-8 ark blir stesønnene klemt, halvparten av eggstokkene fjernes.
  3. På nivået med 10 blader utføres klemming (etter det første bladet med eggstokk).
  4. Over 10 blader på den sentrale stammen er laterale stebarn igjen med eggstokk på to blader. Øverst på auberginen kan du spare 3 blader med eggstokk.

Hvordan lage en to-stamme plante

Dannelsen av auberginebusker begynner 14 dager etter plantingen av plantene i drivhusjorda. Planter svekket etter plukking begynner å dannes en uke senere. Spørsmålet oppstår, er det nødvendig å klype eggplanter hvis disse plantene ikke tåler transplantasjon godt til et nytt sted? I oppvarmede drivhus kan frø sås direkte i bakken. I alle andre tilfluktsrom dyrkes eggplanter i frøplanter.

Hvordan plukke lunefulle eggplanter for ikke å forårsake mekanisk skade på plantens rotsystem? For å gjøre dette, 2-3 timer før transplantasjon, helles plantene i frøplanteboksen med mye varmt vann. Etter at jorden er mettet med væske og blir myk, kan du begynne å plukke.

Plante aubergine

Viktig! Hvis du sår auberginefrø for frøplanter i torvpotter, blir plantesystemet ikke utsatt for stress og mekanisk skade når plantene overføres til bakken, siden plantene i dette tilfellet plasseres i hullene sammen med beholderen.

Umiddelbart etter at auberginebusken når en høyde på 35-40 cm, må du klemme toppen av den. Denne prosedyren vil provosere mer aktiv vekst av sidegrenene. Av alle grenene er det bare to igjen, de sterkeste. Alle skudd og nesten alle blader under den dannede gaffelen fjernes. Det er igjen et par blader som skaper en skygge for jordens rotområde.

Alle ytterligere manipulasjoner rettet mot riktig dannelse av eggplanter utføres med intervaller på 2-3 uker, ettersom planten vokser.

Alle sidegrener som dannes på de to hovedstenglene, må fjernes sammen med en del av eggstokkene.

Deretter blir dannelsen av eggplanter i et stasjonært drivhus utført i henhold til trinnvise instruksjoner som er foreslått for busker med en sentral stilk, men det gjøres en endring for å ta hensyn til formen på busken til to stilker. Med andre ord beskjæres hver av de to stilkene i henhold til mønsteret som beskriver dannelsen av en busk i en stilk.

Merk følgende! Alle høye busker må være bundet. Hvis dette ikke er gjort, vil grenene og stilken begynne å bryte under vekten av de hellende fruktene.

Hvordan du skal danne busker med tre til fire hovedstengler

Eggplanter i drivhus formes til 3-4 stilker, hvis det er nok plass i rommet, og det er få frøplanter for å fylle det. Med en stor mengde plantemateriale er denne ordningen upraktisk å bruke. Hvordan klemme eggplanter riktig og danne en busk i flere hovedstengler?

Helt i begynnelsen begynner auberginebusken å bli kuttet i henhold til instruksjonene som er foreslått for dannelsen av en aubergine med to stilker:

  1. Når spiren strekker seg til en høyde på 30-35 cm, klem på toppen.
  2. Så snart hovedstammen starter flere sidegrener, må du velge de 2 sterkeste stilkene fra dem, og fjerne alle andre skudd.
  3. To uker senere går de videre til hovedstadiet for buskdannelsen. På hver av de to stilkene er det en sidegren igjen. Alle andre grener er klemt etter den andre bladbihulen. Eggstokkene forblir intakte.
  4. Neste gaffel håndteres på samme måte. En enkelt sideskyting og eggstokkene er også igjen på den. Dermed blir kronen gradvis skapt.
  5. Alle grener med mekanisk skade og blottet for eggstokker er avskåret.
  6. Fjern alle overflødige blader fra busken.

Viktig! Klem alle grenene en måned før planlagt høsttid. Dermed stopper veksten av planten, og alle næringsstoffer sendes til modningen av fruktene.

Dyrking av eggplanter i et drivhus

De vanligste feilene

Det er en rekke veletablerte vurderinger blant grønnsaksprodusenter, noen av dem er feil, siden de er basert på utdatert informasjon.

Feil nummer 1. Aubergine og paprika trenger ikke å formes og fjernes fra stebarn.

I praksis gjøres ikke klemming av auberginebusker bare i lavvoksende varianter. Vanligvis er det dem som sommerboere og eiere av personlige tomter foretrekker å vokse, siden noen ikke en gang vet om eksistensen av hybrider med en stammehøyde på mer enn 1 meter.

Feil 2. Klemming er skadelig for auberginebusker og forstyrrer den naturlige løpet av planteutviklingen.

Beskjæring av overflødige grener og blader er faktisk en kirurgisk inngrep, men naturen sørger for en regenereringsprosess, på grunnlag av hvilken hele dannelsen av en fruktbusk er laget.Fjerning av unødvendige grener lar deg rette alle kreftene til planter til dannelse og modning av maksimalt mulig frukt.

Feil nummer 3. Den nedre delen av stammen er ikke gjenstand for bearbeiding og forming.

En farlig villfarelse som kan føre til at planten dør. Faktum er at bare i rotsonen, skyggelagt av blader, formerer forråtnende bakterier seg aktivt under forhold med dårlig ventilasjon. I tillegg trekker de laveste bladene og grenene ut flere næringsstoffer, og de når rett og slett ikke de dannende fruktene. Av denne grunn må all undervekst, inkludert grener og blader, fjernes. Bare et par blader er igjen for å skape en liten mengde skygge.

Feil nummer 4. Flere eggstokker bør stå nærmere roten, fordi næringsstoffer ikke når toppen av planten.

I virkeligheten er alt det motsatte: jo nærmere toppen, jo flere eggstokker. Det er ingen enklere løsning for å rette kreftene til planten mot dannelsen av avlingen, hvordan man kan klype grenene av aubergine på vekstpunktene.

Feil nr. 5. Alle planter på samme bed skal dannes etter samme mønster.

For hver busk velges sin egen form for krondannelse, avhengig av dens variasjon, vekst og kvalitet på tidspunktet for plantingen av frøplanten i bakken.

Fjerningen av overflødige grener og løvverk har en positiv effekt på fruktingen av eggplanter, siden som et resultat av en slik intervensjon, skyter alle viktige juice av planten til de modne fruktene. Fremgangsmåten for å danne en busk på høye planter er spesielt sterkt påvirket: deres avkastningsindikatorer stiger merkbart.