Kiwano er en årlig urteaktig bi-pollinert liana, i vårt land er den bedre kjent under et annet navn: afrikansk agurk. Planten kommer fra det afrikanske kontinentet, der den har ville slektninger, er representert av flere varianter. I litteraturen er det et annet navn: Kiwano Antillean agurk.

Kjennetegn, funksjoner og beskrivelse av afrikansk agurk

Det er mulig å dyrke i Russland, men bare der frost ikke truer planten, siden planten ikke tåler dem. Selv for kortest mulig tid er det umulig å utsette vintreet for negativ eller nær 0 temperaturer, det vil dø.

Utenfor ligner frukten en pigget melon, da huden har en lys saftig gul farge. Inni er grønn masse med de samme små frøene som en agurk. Tornene er tykke og myke, som de fra et umoden hestekastanje-skall. Fruktens skinn er ganske tykk, det er vanskelig å bite gjennom den. Den søt-syrlige smaken av den afrikanske kiwano-agurken er spesifikk, ikke som andre frukter eller bær, så det er vanskelig å sammenligne den med noe.

Kiwano cutaway

Overraskende nok er skuddene til Kiwano mest lik skuddene til den vanligste agurken, og bare ekte blader blir store, lysegrønne og hjerteformede. Plagene trenger støtte. Gitt denne eiendommen, må en trellis installeres på landingsstedet, en ledning eller et nett må trekkes.

Hvordan dyrke en afrikansk agurk

Jordbruksteknikken er ganske enkel. I slutten av april og begynnelsen av mai plantes frø for frøplanter, og tildeler hver fremtidige agurk liana en egen gryte. Perioden fra såing av frø til planting i åpen mark er 30 dager. I løpet av denne tiden er det nødvendig å forberede sengene nøye ved å tilsette dem med humat gjødsel.

Såing

Agurkeparade

Frøene må bli gjennomvåt før såing. Varmt vann helles i beholderen, en dråpe humat gjødsel tilsettes og frøet legges. Etter en dag plantes frøene i potter med en diameter på 8-10 cm.

Plantene modnes fra begynnelsen til plantingen i åpen bakke - minst 2 uker. I løpet av denne tiden er det nødvendig å gi fremtidige agurker støtte og lett skyggelegging.

Viktig! Selv om vintreet er hjemmehørende i Afrika, kan den brennende solen forårsake smertefulle forbrenninger i bladene.

Planting utføres på sengene med en hastighet på 2 stk. for 1 kvm. Avstanden mellom vinstokkene skal med andre ord være 40 cm eller mer. Når den vokser, blir sideskuddene klemt slik at Kiwano ikke kaster bort energi på overflødig greener. Hovedvippene blir gradvis bundet opp høyere og høyere.

Omsorg

Kiwano (Kiwana) er en agurk, selv om den er utenlands, derfor elsker den fuktighet, men bukten og tørken er like ødeleggende for den. I de fleste tilfeller er det tilstrekkelig å vanne sengene rikelig to ganger i uken. 1-2 ganger i måneden tilsettes en kompleks mineralgjødsel til vannet under vanning.

Råd! Du trenger å luke ofte, og ikke la ugress gro over sengene. Rotsystemet til vintreet er overfladisk, så løsningen utføres veldig nøye, til den minste dybden. Tomme eggstokker må klemmes av den andre dagen så snart corollas strammes.

Høsting

Modningsperioden for frukten som er klar til å høstes fra øyeblikket av eggstokkdannelsen er bare 2 dager. Samtidig oppfatter liana agurker som gjenstår å modnes på grenen som en kommando til slutten av vekstsesongen. Av denne grunn må høsting gjøres hver dag, for ikke å forårsake for tidlig tørking av planten.

Kiwano høst

På slutten av vekstsesongen kan de gjenværende vippene med hell brukes til å skaffe organisk gjødsel i komposthauger.Dette arbeidet vil gi gode resultater neste år.

Viktig! De høstede fruktene lagres perfekt hvis skallet har fått en rik gul farge. Ved en temperatur på 0 + 4 ° C vil de ligge i minst seks måneder.

Fordeler og ulemper ved afrikansk agurk

Agurk Prestige

Blant fordelene bemerker gartnere:

  • Holde kvaliteten på frukten;
  • Kan konsumeres fersk og tilberedt forskjellige retter, drikke;
  • Sykdomsresistens;
  • Positive helseeffekter: frukt styrker immunforsvaret.

Ulemper:

  • Frømateriale er vanskelig å finne, enn si varianter;
  • Det er ingen frostbestandighet.

Å dyrke kiwano er ikke vanskeligere enn agurken vi er vant til, og forskningsinteressen ansporer mange til å teste den i praksis. Og hvis Kiwano er etter din smak, vil familiens kosthold bli mer variert og sunnere.