Slekten av gulrøtter har eksistert i flere tusen år. Afghanistan regnes som det historiske hjemlandet, hvorfra rotavlingen ble utbredt over hele verden, takket være den relativt enkle jordbruksteknologien for dyrking.

Gulrøtter er en sunn grønnsak som brukes i medisinsk ernæring og kosthold. Det har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen, forbedrer fordøyelsen, plantefibre er en naturlig børste for tarmene, og innholdet av vitaminer og sporstoffer hjelper til med å kurere forskjellige sykdommer.

Dette er en toårig plante, mens gulrøtter bærer frukt en gang i livet, og hvor mye høst som skal oppnås, avhenger av pleien. I det andre året vokser en busk som frø kan samles fra. Dette er en naturlig måte for gulrøtter å formere seg på.

Såing og stell i det fri

Voksende gulrøtter

Dyrking av gulrøtter er en enkel prosess, men den har sine egne nyanser.

Hvordan dyrke gulrøtter utendørs hemmeligheter:

  1. På begynnelsen av sesongen må du bestemme sorten. Som i mange kulturer er varianter delt inn i:
  • Tidlig. Ideell for fersk konsum, fruktene er saftige og søte. Modningstiden er 3 måneder. Begynnelsen av plantingen er slutten av april, hvis en stabil temperatur over null er etablert om natten. Tidlige gulrøtter er ikke egnet for transport og lagring;
  • Gjennomsnitt. Denne gulroten er godt egnet for langvarig lagring. Modningstid - 4 måneder. Plantearbeidet begynner i andre tiår i mai;
  • Sent. Fordelene med disse variantene er høy sikkerhet under transport og god presentasjon. Oftest dyrkes disse gulrøttene for salg. Modningsperioden er mer enn 4 måneder. Den optimale såtiden er det siste tiåret i mai.

Utendørs gulrøtter

Når du velger et utvalg, er det verdt å vurdere værforholdene og planteregionen. Hvis værforholdene ikke er optimale, kan plantetiden utsettes med 1-2 uker, siden gulrøttene er redde for vårfrost og neppe vil stige ved vanlige sådatoer. I Moskva-regionen og den sentrale regionen kan du dyrke alle varianter i henhold til modningsperioden, men for Sibir og de nordlige regionene er det bedre å foretrekke mellom- og sene varianter (de mest populære og produktive varianter er Dayana og dronningen av høsten).

  1. Det neste viktige trinnet er forberedelsen av frøet. Blant frøene er ofte ikke egnet for såing. De bestemmes på forhånd ved å plassere frøene i en saltløsning i 3 minutter. De flytende frøene må fjernes, resten må skylles med vanlig vann og plasseres i et vev dynket i en vekstaktivator i en dag. Før såing må frøene være godt tørket.

På et notat. Det er et lite triks når du tilbereder frø: Du kan øke spiringsprosessen ved å begrave frøene pakket i klut i jorden til en dybde på 20-30 cm i opptil 10 dager. Etter å ha gravd opp skal frøene tørkes litt slik at de blir smulete.

  1. Avkastningen avhenger direkte av valg av sted. For det første må plantestedet byttes årlig, ellers blir planten syk. Gunstige forløpere for gulrøtter er poteter, korn og belgfrukter, hvitløk og løk, tomater og agurker. Men å så gulrøtter etter paraplygrønt er ikke verdt det. Du må ta vare på nabolaget - løk eller hvitløk i nærliggende senger vil bidra til å beskytte avlingene fra gulrotfluer. Området der gulrøtter vokser må være godt opplyst. Gulrøtter elsker sol eller minimal skygge om dagen. Denne kulturen tåler brennende stråler bedre enn mørkere.

Forbereder jorden for å plante gulrøtter

Etter at du har valgt et sted, er det viktig å observere jordforberedelsesteknologien:

  • Du kan bare dyrke en god høst på løs jord. Avhengig av jordens kvalitet, velges derfor metoder for forberedelse. Det er bedre å forberede tung jord om høsten. For å gjøre dette løsnes sengen, og 2-3 kg sagflis blir mulket. Samtidig kan du legge til rottet gjødsel (forbruk 6 kg / m2);

Det er viktig å vite! Frisk gjødsel er ikke egnet for gjødsling av gulrøtter, da det påvirker utviklingen av den grønne delen av planten, og fratar rotavlingen for smak og saftighet. Lettere jord trenger ikke forberedelse; du kan løsne jorden umiddelbart før du planter.

  • Gjødsling er et viktig trinn som kvaliteten på den fremtidige avlingen avhenger av. Treaske (forbruk - 0,5 kg / m2) øker smaken av gulrøtter og utjevner jordens surhet. Toppdressing med kalium og fosfor øker fruktens størrelse merkbart. Nitrogengjødsel er ikke bra for gulrøtter fordi de får løvverk til å vokse, og fratar frukten av saftigheten;
  • Etter å ha klargjort jorden kan du begynne å merke sengene. Langsgående spor er laget i en avstand på 20 cm fra hverandre, 2-3 cm dype.
  1. Såing av frø utføres på en varm, vindløs dag før lunsj. Det er flere populære plantemetoder:
  • Det vanligste er når en klype frø tas og helles i sporene. Ulempen med denne metoden er åpenbar - ujevn fordeling av frø. Oftest blir frø sådd på denne måten uten foreløpig forberedelse, så de spiser i lang tid;
  • Blanding av frø med finkornet te eller sand. For en halv liter sand eller te må du ta 2 ss. l. frø, bland grundig slik at frøene fordeles jevnt i blandingen. Fordel blandingen jevnt over furene. Dette alternativet er å foretrekke, siden frøene ligger i riktig avstand fra hverandre, og det ikke er behov for tynning.
  • Tapemetode. Frøbelter er lett tilgjengelige i hagebutikker. Men du kan klargjøre landingsbåndet selv hjemme. For å gjøre dette, skjær det tynne papiret i lange strimler 5 mm brede, beleg dem med pasta og legg frøene med et intervall på 3 cm. Båndene skal legges i sporene og drysses med jord. Den ideelle posisjonen til gulrøtter når du planter på denne måten er sikret;
  • Pelletsbelegg er en moderne måte. Hvert frø plasseres i en hydrogelkapsel beriket med sporstoffer. Slike piller er malt i forskjellige farger, de legges ut en etter en i furer hver 2-3 cm og dekkes med jord.

Gulrotfrø

Viktig! Etter såing etter en av metodene, må sporene dekkes med jord og vannes forsiktig slik at frøene ikke vasker seg til overflaten.

  1. Tynning. Omtrent 1/3 av frøene spirer ikke etter såing. Valg av såningsmetode kan føre til ujevn fordeling av plantematerialet. Derfor, etter fremveksten av skudd, er det ofte nødvendig med fjerning av frøplanter i fortykkede områder. Spirer, 3 cm høye, blir plukket ut en om gangen, og utjevner raden, og holder avstanden mellom plantene ca 3 cm. Når store topper dannes, kan du fjerne det overskytende en gang til, og øke gapet til 5 cm slik at røttene ikke forstyrrer hverandre.
  2. Riktig pleie lar deg dyrke gulrøtter så store og sunnere som mulig, og unngår også infeksjon med sykdommer:
  • Vanning er nødvendig gjennom hele vekstperioden, fra dagen for såing. Jorden bør fuktes til en dybde på 20-30 cm 2 ganger i uken. Vannet lar frukten vokse og saftes. Vanning kan stoppes 14 dager før høsting, siden gulrot allerede har nådd sin toppform, og overflødig fuktighet kan provosere råtnende;
  • Kompleks gjødsling er et nødvendig trinn i dannelsen av rotvekster. Den første fôringen faller på dagen for såing. Etter 2 måneder gjentas prosedyren med samme sammensetning: aske-, kalium- og fosforkomponenter, nitrophoska oppløst i vann;
  • Løsing er en viktig del av stell, da det påvirker dannelsen av rotavlingen.I tett tung jord blir gulrøtter mindre og buede, som et resultat ser de ikke estetisk ut. I kombinasjon med fjerning av ugress og mulching, kan du få en utmerket omsettelig avling. I løpet av sesongen er det nok å løsne bakken 3 ganger, forsiktig langs gangene, for ikke å skade gulrøttene;
  • Gulrøtter blir sjelden syke og påvirkes av skadedyr, derfor er kjemiske behandlinger ikke nødvendige for forebyggende formål. Ofte er planter irritert over gulrotflua. Men det ser ut når dyrkingens agroteknologi ikke følges - på senger gjengrodde med ugress, rader som ikke er tynnet ut i tide, eller med overdreven vanning. Forebygging mot dette skadedyret er en trinnvis overholdelse av pleiereglene.
  1. Høstingen begynner i slutten av september, men også på et senere tidspunkt. Imidlertid, hvis temperaturen synker til +8 ˚С og under, kan du miste en del av avlingen, siden den ikke vil være egnet for lagring. Tørt, solrikt vær er det beste alternativet for rengjøring. Gulrøtter blir forsiktig trukket ut av bakken og holder seg fast på toppene ved basen, lagt ut for å tørke i et solrikt område i flere timer, etter å ha ristet av jordklumpene. Da må toppene rives av eller kuttes av. Caisson, pantry eller kjeller er egnet for lagring. Lagringstemperaturen er ikke høyere enn 7 ° C, luftfuktigheten bør være høy. Oppbevaringsboksene er fylt med en blanding av lett fuktig sand og sagflis, og gulrøttene er nedsenket i den.

Hvordan dyrke gulrotplanter

Den største fordelen med frøplantemetoden er muligheten til å høste en måned tidligere enn med den tradisjonelle metoden. Å dyrke frøplanter i et drivhus lar deg oppnå en super tidlig høst. For planting må du forberede små beholdere med celler fra 2 til 5 cm (emballasje fra egg, kaker eller søtsaker). Våt jord (universal kan brukes) legges ut i beholdere, et par frø plasseres på den på ett sted uten å utdype. Deretter dekkes plantene med polyetylen og plasseres på et mørkt sted for spiring. Etter 10-14 dager kan filmen fjernes, og da skal minst 1 blad ha dukket opp fra bakken. Hvis værforholdene tillater det, kan frøplantebeholderne tas ut i hagen. Når 3 ekte ark dukker opp, kan du lande. For å gjøre dette må du velge et sted for hagen. Artikkelen har allerede nevnt hvor det er bedre å plante gulrøtter i skyggen eller i solen. Skyggen påvirker størrelsen på rotavlingene negativt, de blir mindre. Men den brennende solen har ingen effekt på gulrøtter. Deretter må du forberede landingssporene, 15 cm dype, og legge et lag humus. Planten, sammen med bakken, må fjernes forsiktig fra cellen (du kan først vanne den rikelig) og plassere den i sporet, gapet mellom plantene er 6 cm. For at gulroten skal vokse rett og jevn, må en tredjedel av roten bli klemt når den plantes. Etterfølgende pleie ligner på å dyrke gulrøtter fra frø, bortsett fra tynning, siden plantene plantes umiddelbart på optimal avstand.

Plante gulrøtter

De viktigste hemmelighetene ved å plante gulrøtter:

  1. Å kjøpe ferske frø ikke eldre enn 2 år sikrer maksimal spiring;
  2. Dryss sagflis på radene etter såing gjør at du ikke kan miste synet av dem;
  3. Løs jord er nøkkelen til en god høst. Sengen må rengjøres så mye som mulig av steiner, fremmedlegemer, store jordklumper må eltes. I dette tilfellet vil antallet skjeve frukter reduseres betydelig;
  4. Sengen kan gjøres høyt, siden gulrøtter liker sterkt lys og ikke liker lavland;
  5. Etter 4 år kan du plante gulrøttene i den tidligere brukte sengen;
  6. Planter vil vokse mye raskere hvis frøene blir sådd før regntiden.

Tips for å forbedre gulrothelsen

Det hender at gulrøtter ikke vokser godt. Årsaken til dette kan være grunnsåing av frø uten å gå dypt i bakken, eller tørr jord. Det overfladiske arrangementet av frøene fører til at de tørker ut. For at frøene skal hovne opp, må de drysses med et jordlag på 2-3 cm tykt.

Dekker sengene med folie

Hvis bakken er utsatt for tørrhet, vil det å beskytte fuktighet bidra til å dekke sengene med en film eller dekkemateriale. Hvis dette er vanskelig å gjøre, kan du jobbe med frøene. Før såing, må de være godt dynket i vann i 6 timer, i løpet av hvilken tid de blir fylt med fuktighet, noe som vil være nok til spiring. Før såing må frøene tørkes.

Det hender også at frøene ikke kan bryte gjennom jorden. Dette skjer når det er høyt leireinnhold i jorden eller etter langvarig regn når jorden komprimeres. I disse tilfellene hjelper det å løsne og mulke jord med sagflis. Jorda blir lettere.

Små gulrøtter er et sikkert tegn på fravær av tynning, eller dårlig kvalitet på denne prosedyren.

Små gulrøtter er et sikkert tegn på fravær av tynning eller dårlig ytelse av denne prosedyren

Årsaker til at gulrøtter er knurrede og kåte:

  • Hvis gulrøttene er sprukket, ble det mest sannsynlig gjort en feil i å opprettholde jordfuktigheten på samme nivå. Det er alltid nødvendig å sikre at det 30 cm tykke jordlaget blir fuktet;
  • Hornede gulrøtter er lateral rotvekst etter skade på hovedroten. Du kan skade røttene med aggressiv løsning eller med uforsiktig tynning;
  • Skjeve gulrøtter vokser i tung jord, da det er vanskelig for dem å vokse til dype lag. Dette problemet kan håndteres med mulching. Mulch lyser jorden og gjør den mykere.

Både en erfaren landbrukstekniker og en nybegynner gartner kan dyrke gulrøtter. Hvordan få en god høst av gulrøtter utendørs? Mye oppmerksomhet bør rettes mot jordforberedelse og pleie, da vil røttene være sterke og jevne. For resten er gulrøtter en upretensiøs innbygger i landet. Den tåler lett frost og varme, er motstandsdyktig mot sykdommer og er i seg selv i stand til å avvise skadelige insekter. Gulrøtter bærer frukt 1 gang, og hvor mye nytte gir det!

Video