En gunstig periode for å plante varm og krydret hvitløk er vår eller høst. Mange eksperter hevder at tidlig planting metter kulturen med en stor mengde vitaminer og næringsstoffer. I tillegg vil holdbarheten bli lengre. Hvordan plante hvitløk? Teknologien er veldig enkel. En nybegynner kan også takle det.

Litt om kultur

For å få en rik høst når du planter hvitløk, må du avklare noen interessante punkter. Kultur reproduserer på forskjellige måter:

  • tenner;
  • frø.

Den første metoden er å dyrke hvitløk som ikke frigjør pilene når den vokser, derfor er den andre tvert imot grønnsaken de vokser fra. Hvitløk gir ikke frø i vår vanlige form. For reproduksjon, bruk pæren, som er tuppen av pilen.

Vårløk

Det er bare to varianter av denne kulturen:

  1. Vinter. Det kan være med en pil, eller det kan være uten den.
  2. Vår. Han slipper aldri ut en skytter.

Viktig! Det er viktig å bestemme hvilken type hvitløk som skal plantes. Tross alt skiller variantene seg ikke bare i smak, men også når det gjelder planting i åpen bakke.

Det er ikke vanskelig å skille disse variantene fra hverandre. For eksempel er følgende tegn på vårløk:

  • Lite hode, som dannes fra flere rader;
  • Små dentikler er ordnet kaotisk;
  • Skallet er tynt og mykt;
  • Denne hvitløken er mindre krydret på grunn av det høyere sukkerinnholdet i sammensetningen (med 10-20%);
  • Grønnsaken er lagret i 1-2 år.

Tegn på vintervarianten:

  • Store denticles;
  • Et stort hode dannes vanligvis fra en rad;
  • Skallet og den indre kjernen er fast å ta på;
  • En mer skarp smak, grønnsaken lagres i kort tid - bare 3-4 måneder.

Viktig! Når plantes vårløk? Bare om våren.

Landingsdatoene i hver del av landet Russland vil være forskjellige. Men det er verdt å huske noen punkter:

  • Frøplanter før frosten begynner å skaffe seg et kraftig rotsystem. Det tar en plante ca 3-4 uker å anskaffe den. Av dette følger det at hvitløk skulle plantes om høsten i slutten av september eller begynnelsen av oktober;
  • På våren bør plantingen gjøres når snøen har smeltet helt fra bakken og luften varmes opp til + 5 ° С. I de sørlige regionene i landet vil det være slutten av mars, i Moskva-regionen - midten av april, og i Fjernøsten, Ural eller Sibir - begynnelsen av mai.

Jordforberedelse

Hvitløk er ikke lunefull. Den vil spire der den ble plantet. Ikke desto mindre anbefales det å forberede jorden for å få en rikelig høst. Kulturen foretrekker følgende vekstbetingelser:

  • Loamy og chernozem jord, hvor surheten skal være nøytral;
  • Velg et solrikt sted med jevn jord. I mørke områder vokser hvitløk dårlig, og i lavlandet kan den vanligvis råtne;
  • Kulturen plantes ikke på stedet der løk, gulrøtter, paprika, urter vokste. Disse plantene har et kort rotsystem, som hvitløk. De har allerede valgt alle stoffene som er nødvendige for kulturen fra de øvre lagene av jorden;
  • For å unngå skade på røttene, bør grunnvannsnivået ikke overstige 2-2,5 m;
  • Gode ​​forløpere er kål, erter, squash, gresskar, bønner og agurker. Kan også plantes etter tomater og rødbeter, selv om dette ikke er det beste alternativet;
  • Du kan ikke bruke stedet der hvitløk vokste i fjor. Hagen vil bare være egnet for dyrking av denne grønnsaken igjen etter 4 år.

Viktig! Lukten av hvitløk skremmer perfekt av Colorado-potetbilleplanter og hemmer utviklingen av senbrann, så eggplanter, paprika, bringebær, roser, jordbær og tomater blir plantet ved siden av.

Det er nødvendig å forberede jorden minst 2 uker før plantingen, og enda bedre en måned. Denne prosessen består av følgende trinn:

  1. Jorda må graves til en dybde på ikke mer enn 20 cm, og fjerne ugress underveis.
  2. Deretter løsnes den forsiktig slik at jorden er mettet med oksygen.
  3. Desinfiser jorden grundig med en løsning av kobbersulfat.
  4. Etter en stund påføres gjødsel. Kulturen reagerer godt på organisk materiale, spesielt på aske, samt på superfosfat, dolomittmel og kaliumsalter.
  5. Om høsten kan ikke humus- og nitrogengjødsel brukes.

Viktig! Biomasse kan med hell erstatte humus eller kompost. I tillegg forbedres jordens agrotekniske egenskaper merkbart etter påføring.

Såing av frø

Denne metoden for å dyrke en grønnsak er veldig populær blant erfarne gartnere. Årsaken ligger i mengden og kvaliteten på plantematerialet. For eksempel inneholder en pære ca 100 frø som kan plantes på stedet. Og ett hode har bare 10 tenner.

I tillegg har hvitløkspiler et spesielt belegg som forhindrer vekst av sopp i frøene. Tennene i hodet er ikke beskyttet av noe. Bruk av pærer til forplantning garanterer en god høst, og forhindrer degenerasjon av avlingen.

Hvordan plante hvitløk riktig på våren? Først må du forberede materiale for planting, de gjør dette i andre halvdel av juli. På dette tidspunktet brister det beskyttende skallet på pilen og utsetter frøene. Denne delen kuttes av og lagres til neste planting.

Noen ganger bryter skallet ikke på noen måte. Mange foretrekker å vente på at dette skal skje. De mener at frøene rett og slett ikke er modne. Men det er en måte å avgjøre om dette faktisk er tilfelle. Det er nok å undersøke plantens blader. Hvis de er gule, er frøene definitivt modne, og det er på tide å samle dem. Hvis de er grønne, er det fornuftig å vente litt lenger.

Såing av frø

For å lagre materialet, velg et varmt og tørt sted der lufttemperaturen ikke stiger over 20 ° C. Les klargjøringen av pæren en måned før såingen begynner. Romtemperaturen reduseres gradvis til 5 ° C. Slike forhold er en katalysator for begynnelsen av vegetative prosesser.

En uke før plantingen tørkes det ønskede materialet og deretter dynkes i en svak løsning av kaliumpermanganat. Noen gartnere anbefaler at du tempererer frøene dine ved å holde dem i kjøleskapet. Å plante hvitløk i det åpne bakken om våren gjøres med samme teknologi som om høsten.

Trinnvise instruksjoner for å plante hvitløk er som følger:

  1. På en dedikert tomt forberedes jorden når lufttemperaturen allerede er over 5 ° C.
  2. Det lages spor i det, 5-7 cm dypt, hvis bunn er drysset med elvesand.
  3. Så frø 3 cm dypt. Avstanden mellom dem skal være minst 5 cm. Neste rad skal være minst 10 cm.
  4. Plantingene blir vannet og dekket med jord.
  5. En pute er laget av torv eller sagflis på toppen, 2 cm tykk.

Det er en interessant funksjon når du dyrker en grønnsak med frø, nemlig: det første året vokser en løk (eller en-tann) fra dem. Du kan bruke den til mat, men det er bedre å la den være til planting. I det andre året vil hvitløkhodet som allerede er kjent for oss, vises fra entennen. Det vil med andre ord ikke være mulig å hente full høst det første året.

Hvitløksfrø

Plantepleie

Å dyrke hvitløk på nettstedet ditt er et øyeblikk. Som mange andre kulturer består omsorgen for den hovedsakelig av tre prosedyrer:

  1. Vanlig vanning.
  2. Tidlig luking.
  3. Gjødsling.

En stor mengde vann er nødvendig for planten først i begynnelsen av vekstsesongen om våren. Fukt er nødvendig for aktiv dannelse av vegetabilsk løvverk. Hvis klimaet er tørt, så vanne frøplanten hver dag. I en regnfull vår utføres prosedyren sjeldnere.

Når grønnsaken har 5-6 blader, vil en løk begynne å danne seg. Dette er allerede sommersesongen. Vanning forblir, men det må reduseres til omtrent 1 gang per uke. Ellers kan rotsystemet råtne på grunn av høy luftfuktighet.

I slutten av juli eller i august, det vil si et par uker før forventet høstedato, stoppes vanningen helt. På denne tiden er ikke lenger plantens røtter nødvendig, siden aktiv vekst avtar, og de tørker ut. Mangel på vann vil hjelpe hodene til å tørke før de samles opp. Vanning utføres om dagen, men i fravær av en lys sol.

Viktig! En viktig prosedyre er å luke sengene. Hvitløk er ikke en kresen avling, men den behandler ugress dårlig. Løsne jorda mellom radene, start etter at de første bladene dukker opp. Ren jord gjør at grønnsaken kan utvikle seg aktivt.

Luking utføres regelmessig, men minst 1 gang per uke. Det viktigste er at jorden er fri for ugress. I tillegg, så det er mettet med oksygen.

Når det gjelder gjødsel, bearbeides jorden omtrent hver 2-3 uke. Det anbefales å alternere mineralforbindinger med organiske. For eksempel kan du gjødsle jorden med gjødsel, fugleskritt eller treaske. For dette tas 100 gram stoffer, de fortynnes i 1 bøtte med vann. Væsken skal tilføres, så hver frøplante blir vannet med 0,2 liter løsning. Slik fôring er veldig nyttig i den første måneden med vegetabilsk vekst.

Fra mineralgjødsel trenger hvitløk kalium- og nitrogenstoffer. De avles i henhold til instruksjonene, vanligvis 20-25 gram per bøtte med vann. Urea har god effekt på kulturer, det er fuktet på forhånd.

Hvitløksdressing

Høsting og lagring

Når toppen av planten tørker, begynner hvitløkshøsten. På denne tiden er bladene bøyd til bakken, og spissene blir gule. Dette skjer vanligvis i august, men i mer nordlige regioner, for eksempel i Leningrad-regionen, vil denne perioden falle i september. De høstede grønnsakene må tørkes.

Det beste oppbevaringsstedet er i et varmt, tørt skap eller hjemme på vinduskarmen. Hvitløk gjør det bra i tre- eller plastbokser om vinteren. Rommet må ventileres regelmessig for å unngå at det oppstår mugg.

Hvitløk redder en person fra mangel på vitaminer om vinteren. I tillegg kan det tilføre interessant smak til mange retter. Hvordan plante og ta vare på hvitløk? Dette er en enkel prosess, det er nok å følge anbefalingene ovenfor.