Shantane gulrøtter

Gulrøtter er en av de sunneste rotgrønnsakene rundt. Bruksområdet for gulrøtter er veldig stort: ​​babymat, medisinsk mat, diettmat, konfekt og normalt kosthold. Det er ikke overraskende at sommerboerne dyrker denne grønnsaken på alle personlige tomter.

Shantane gulrøtter tilhører de ti beste verdensvarianter. Den ble avlet i 1943 av franske oppdrettere. Etter en serie vellykkede forsøk bosatte sorten seg i Asia, Europa og Amerika. Takket være innsatsen fra russiske oppdrettere klarte Shantana å bli sonet i midten av det 20. århundre, så hun slo også rot og ble forelsket i Russland.

Kjennetegn på sorten

Shantane er anerkjent som en universell variant. Frukten er kjegleformet med en glatt spiss. Fargen er rik oransje, noen ganger rødlig. Smaken er uttalt søt. Løvverket utvikler seg veldig kraftig, med kjøttfulle stilker i lysegrønn farge. Gulrotkjøttet er veldig saftig og sprøtt, kjernen skiller seg ikke mye ut.

Shantane gulrøtter

Varietegnet ved Shantane er fraværet av mangelfull frukt.

Shantane gulrøtter: sort beskrivelse

Denne sorten viste seg å være så vellykket at den ble stamfar til flere varianter:

1. Shantane gulrot 2461. Modningsperioden er 4 måneder. Den kjegleformede frukten blir opptil 25 cm lang og veier opptil 0,2 kg. Sorten er tilpasset alle klimasoner og jordtyper. Fruktene sprekker ikke eller blir grønne;
2. Royal. Modningstiden er 3-3,5 måneder. Den dyrkes ofte som unge gulrøtter og selges i bunter i markeder. Rik på karoten, inneholder mye sukker;
3. Shantane Royal gulrøtter. Den viktigste eksterne forskjellen fra andre er en forkortet frukt, mens utbyttet er høyere enn resten - 9 kg / m2. Royal er ypperlig for å lage gulrotjuice;
4. Rød kjerne. Modner på 3,5 måneder. For alle typer jord viser den et stabilt utbytte - ca 8 kg / m2;
5. Kuroda. Den eneste tidlige varianten, den maksimale modningstiden er 3 måneder. Etter 2 måneder begynner fruktene å bli spist.

Sommerboere vokser vellykket noen av disse variantene i hele Russland. Du kan kjøpe frø fra spesialiserte hageavdelinger eller store butikker, eller bestille dem online.

Voksende funksjoner

Velge et landingssted

Først og fremst er det verdt å velge en seng, med fokus på reglene for avling. De beste forgjengerne for Shantane Royal-gulrøtter er tomater, løk, kål. Planting etter paraplygrønt er ikke tillatt. Selleri er også en dårlig forløper. Gulrøtter kan plantes i samme område 4 år etter høsting. Det ideelle plantestedet er et godt opplyst område med lette, løse jordarter, helst leire eller sandstein. Med økt surhet i jorden bør kalking utføres, siden sure jordarter reduserer utbyttet av gulrøtter sterkt. Avgiftning kan gjøres med dolomittmel, forbrukshastigheten er fra 300 g til 500 g per 1 m2, avhengig av det opprinnelige surhetsnivået.

En viktig faktor er jord

Generelt bærer Shantane frukt godt på hvilken som helst jord, inkludert tunge.Innføringen av en liten mengde humus forbedrer jordens egenskaper betydelig.

Såing

Chantenay Royal gulrøtter kan plantes om våren og høsten. Regioner med harde vintre er ikke egnet for høstavlinger, siden frøene fryser av alvorlig frost. Vårsåing skjer i det tredje tiåret i april - det første tiåret i mai. I de sørlige områdene kan du så fra begynnelsen av april. Selv med plutselig frost, vil frøene spire. Før såing blir frøene dynket i 12 timer. De flytende frøene er ikke egnet for dyrking; de må fjernes fra beholderen og kastes. De resterende frøene er etset i en 1% løsning av kaliumpermanganat i 5 minutter. Noen ganger spirer frø på vinduskarmen. For å gjøre dette legges de på en fuktig, myk klut og får stå ved en temperatur på + 20 ° C. Når vevet begynner å tørke, må det fuktes igjen til frøene klekkes. Under gode forhold vil frømateriale av høy kvalitet spire i løpet av 3-4 dager.

Såing i myk jord

Såing utføres i myk jord, i forhåndsmerkede spor. Jorda må graves til en dybde på 0,25-0,3 m, da vil fruktene vokse rett, siden de ikke trenger å gjøre et forsøk på å bryte gjennom jordlagene. Ikke gjødsle sengene før såing med fersk gjødsel. Det vil være vanskelig for gulrøtter å bryte gjennom tette lag, og også fra et overskudd av næringsstoffer blir det dekket av hår og blir fett. Såing utføres i rader med et radavstand på 0,15 m, en raddybde på 2-3 cm, en avstand mellom frøene - 2 cm. Du kan så på en kaotisk måte, men da må du takle å tynne plantene. Etter å ha plantet frøene, blir de drysset med jord. Etter det kan sengen vannes, men veldig forsiktig slik at frøene ikke vasker ut.

Omsorg

Omsorgen inkluderer standard prosedyrer: løsne, vanne, gjødsle, luke og tynne etter behov.

• Frøplanter må vannes hver 4.-7. Dag, vannforbruket er 4 l / m2. Når rotvekster begynner å danne, må du vanne hagesengen 2 ganger sjeldnere, men vannforbruket bør også økes 2 ganger. Dannet frukt, det er nok å vanne 2-3 ganger i måneden, vannforbruket er 10 l / m2. Vanning stoppes 3 uker før høsting;
• Tynning må gjøres slik at fosteret har nok plass og ernæring for kvalitetsutvikling. Den første tynningen gjøres når det dannes 2 ekte blader, og det blir 2-4 cm mellomrom mellom skuddene. Om nødvendig gjøres den andre tynningen når fruktene er ca 1 cm tykke. Avstanden mellom gulrøttene økes til 5-7 cm;
• Luking og løsning vanligvis utført sammen for ikke å skade planter. Løsning er en veldig viktig prosedyre for gulrøtter, men den skal bare utføres i gangene, ellers kan frukten bli skadet. Fjerning av ugress er spesielt viktig på tidspunktet for utvikling av frøplanter og den primære dannelsen av rotvekster, siden gresset tar opp næringsstoffer og forhindrer at gulrøtter vokser jevnt;
• I løpet av sesongen gjøres vanligvis 4 dressinger. Den første er 20 dager etter utseendet til bladene. På dette tidspunktet påføres nitrogengjødsel slik at toppene utvikler seg godt. Så, hver 2-3 uke, påføres kalium- og fosforgjødsel, det er de som hjelper til med dannelsen av frukt og fyller dem med næringsstoffer. Gulrøtter reagerer godt på fôring med borsyreoppløsning (2 g per 10 liter vann). Under påvirkning av denne løsningen forbedres smaken, og sukkerinnholdet øker;

Sykdommer og skadedyr

Underlagt forebyggende tiltak og jordbruksteknikker for dyrking, er Shantan ikke truet av infeksjon med soppinfeksjoner og angrep av insekter. For desinfeksjon, før såing, blir materialet etset med en manganoppløsning. Overholdelse av reglene når du velger et nettsted eliminerer også nesten utseendet til skadedyr og sykdommer.

Pest type gulrot flue

I tilfeller der ugresset ikke ble fjernet fra hagen i tide, og jorden var vannet, kan det oppstå en gulrotflue. Snoede blader fungerer som et signal om utseendet.I denne situasjonen er det nødvendig å utføre antiparasittbehandling med plantevernmidler, for eksempel Intavir eller Aktellik. For profylaktiske formål mot soppsykdommer, kan du behandle sengen med Bordeaux væske.

Høsting

Høstingen foregår i september - oktober. Du bør ikke overeksponere moden frukt, da dette forringer deres smak. For ikke å gå glipp av optimal høstetid, må du merke datoen da vennlige skudd dukket opp. Fra denne datoen må du telle 15 uker. Det er best å velge en solrik dag for høsting slik at du kan tørke fruktene ute. Oppbevar gulrøtter på et kjølig, mørkt sted med god ventilasjon og konstant fuktighet. Tre- eller plastbokser er egnet som containere. Du kan oppbevare gulrøtter i sanden. Om nødvendig lagres gulrøtter i fryseren i revet eller kuttet form. Gulrotkopper brukes også i mat, for eksempel som en salatgrønn eller som krydder i supper.

Høsting

Fordeler og ulemper

Shantane tilhører de variantene som er perfekte for både nybegynnere og erfarne sommerboere. Gulrøtter krever ikke mye innsats, men de gir en god høst.

Video