Reddik (eller som gartnere kaller det - reddik) er den tidligste grønnsaken som dyrkes i åpent felt og drivhus. Denne kulturen er en årlig urt, som består av en basal rosett av store lysegrønne bladblad. Varedelen av reddik er en rund, sylindrisk eller konisk rotgrønnsak av rød, rosa, bringebær eller beige farge, som veier fra 7-10 til 20-30 g.

Voksende forhold

For å oppnå et tidlig og høyt utbytte, bør man ta hensyn til nøyaktigheten av denne avlingen for jord, lys og fuktighet.

Jorden

Den vokser best på fruktbare, litt sure eller nøytrale sandjord og leirjord, med et humusinnhold på minst 3,0%.

Belysning

Radise elsker godt solfylte områder. På samme tid bør varigheten av dagslys ikke overstige 10 timer: hvis dagen varer mer enn 10 timer, vil kulturen i stedet for rotavlingen begynne å danne en peduncle ("kaster ut pilen", "skyter").

Reddik.

Luftfuktighet

Som alle rotvekster, elsker reddiker høy jordfuktighet (ca. 60-70%). Med mangel på fuktighet i jorden vil plantene være svake, rotavlingen vil danne liten med en grov og tykk hud. Et overskudd av fuktighet kan forårsake sprekker i rotvekster, gulfarging av blader.

Liker ikke reddomsflom av rotsystemet med grunnvann og perching water. Derfor, for såing, bør du velge områder der det øvre nivået av grunnvann ligger minst 60 cm fra overflaten.

Temperatur bakgrunn

Reddikfrø spirer ved + 3 + 4 ° C. Den mest optimale temperaturen for vekst og utvikling av denne kulturen er + 16 + 20оС. Frøplanter tåler et kortsiktig fall i temperaturen ned til -2-3 ° C.

Langvarig frost forårsaker frøplante død.

I denne artikkelen, i tillegg til standard voksende teknologi, vil vi vurdere hvordan du kan plante reddiker i eggceller, hvordan du får frø på egen hånd, hvordan du kan plante og dyrke reddiker hjemme (på vinduskarm, vindu, balkong).

Reddik i eggbrett.

Reproduksjon av kultur

Denne kulturen formeres bare av frø. Du kan få frø selv som følger:

  • Velg en moden rotavling og grav den forsiktig ut;
  • Alle blader, med unntak av en ung, fjernes ved foten av roten;
  • Rotavlingen transplanteres til et nytt sted, vannes grundig;
  • Etter en stund dannes en lang pil med blomster fra roten;
  • Koniske belger er dannet av blomster;
  • Når belgene blir gule, blir de kuttet med toppene og tørket i skyggen;
  • Etter det skilles belgene fra toppen, plasseres i en beholder og males med en kjevle;
  • Den resulterende blandingen av frø og skall helles med vann, og ved grundig omrøring blir de tunge frøene fullstendig avgjort til bunnen;
  • Skallet fjernes med en skje;
  • Vannet dreneres og frøene samles fra bunnen av beholderen.

Voksende reddik i eggceller

Frøet som oppnås på denne måten tørkes på en avis og legges i papirposer.

Viktig! Når du dyrker reddiker for frø, velger du bare 1 sort. Når to frøplanter av forskjellige varianter plasseres ved siden av hverandre, blir de pollinert på nytt, noe som ikke tillater å skaffe et frø av ren kvalitet.

Såing med frø

En av de viktigste måtene å dyrke reddiker i det åpne felt og drivhus er å plante dem med frø.

Det er praktisk å så reddikfrø utendørs i eggbrett. Den trinnvise prosessen for slik såing er som følger:

  • På høsten graves stedet for såing av avlinger til en dybde som er lik bajonetten til en spade. Ved graving påføres organisk og mineralgjødsel i følgende doser per 1 kvadratmeter:
  • Humus - 1 bøtte (5-6 kg);
  • Dobbeltkornet superfosfat - 2 ss (30 g);
  • Kaliumsulfat - 2 ss (30 gram).
  • Om våren løsnes jorda på stedet til en dybde på 10-12 cm, mens den lager 1 kvm M. 1,5-2 ss ammoniumnitrat (25-30 g);
  • Ved de pyramideformede utsparingene på eggbrettene kuttes spissen av;
  • Kassetten (brettet) legges på løsnet jord slik at jorden stikker ut fra hullene i utsparingene;
  • Før såing spires frø i varmt vann i 12-18 timer;
  • Før du sår reddikene i eggburene, er hver av dem festet til det tilstøtende og til bakken med en trådklips;
  • Ett frø blir sådd i utsparingene på brettene med hull og jorden stikker gjennom dem;
  • Brettene er drysset med torv eller sand og vannet rikelig;
  • Sengen er dekket av folie;
  • Den optimale tiden for å så reddiker med frø på denne måten er tidlig på våren.

Ved å plante reddikfrø i eggceller kan du dyrke denne avlingen uten tidkrevende operasjoner som å luke, løsne mellom radene. Brettene fungerer som mulch, og forhindrer utvikling av ugress og fordampning av jordfuktighet.

Viktig! For å så bare levedyktige frø, er de forhåndskalibrert. For å gjøre dette, forbered en 3% løsning av natriumklorid, hell frø i den. De levedyktige frøene synker til bunns, de skrøpelige og små flyter opp. Etter denne kalibreringen vaskes frøene under rennende kaldt vann for å fjerne restene av saltløsningen fra overflaten.

Kalibrering av reddikfrø.

Plante frøplanter

Mye sjeldnere, men reddiker dyrkes også i frøplanter. For å gjøre dette kan du ikke bare dyrke frøplanter på den klassiske måten i tre- eller plastbokser, men også bruke en så bevist metode for å skaffe plantemateriale, som å tvinge frøplanter i "ruller". Essensen av denne metoden er i følgende operasjoner:

  • Frø kjøpt i butikken er kalibrert, desinfisert i en løsning av kaliumpermanganat;
  • Rullbåndets bunn er laget av to matposer av plast. For å gjøre dette er de brettet i to på langs;
  • To lag toalettpapir er plassert på toppen av posene;
  • Ved hjelp av en håndsprøyte blir papiret fuktet rikelig;
  • Frø er plassert på papir med en avstand mellom tilstøtende på minst 3-4 cm;
  • Ovenfra dekkes frøene med et annet papirlag;
  • Båndet rulles til en kompakt rulle (rull);
  • Opprullinger plasseres i en beholder med et lite vannlag (1-1,5 cm) i bunnen;
  • Beholderen er dekket med en pose og plassert på et mørkt og varmt sted;
  • Når skudd vises, plasseres opprullingen i et lyst rom;
  • Når plantene vokser, dykker de ned i potter og bokser.

Planting av frøplanter i åpen mark eller i et drivhus utføres når 3-4 ekte blader dukker opp. For tidlige plantinger velges de største og sterkeste plantene. Resten dyrkes og plantes senere.

Plante reddikplanter i åpen bakke

Plantematerialet oppnådd med denne teknologien (frøplanter) når det plantes i åpen bakke, gjør at du får et tidlig og høyere utbytte av reddiker.

Kulturomsorg

under vekst og utvikling av reddiker sådd i eggbrett, utfører de:

  • Vanning - vank reddikene en gang i uken når det regner og 2-3 ganger under langvarig tørke og varmt vær. Vanning utføres om kvelden når solen er lavt over horisonten. Vannforbruket under vanning er i gjennomsnitt 10-12 l / m2;

Viktig! Hvis det ikke er nok mykt regnvann, kan grundig avgjort vann fra springen brukes til vanning.

  • Toppdressing - på fullstendig befruktet jord kan reddiker dyrkes uten toppdressing, da dette forårsaker rikelig vekst av topper, akkumulering av nitrater i rotvekster;
  • Skadedyrkontroll og sykdomsbekjempelse - Hoved skadedyr i denne avlingen er korsblomster. For å bekjempe dem, blir plantene sprayet med en løsning av såpevann, aske, infusjon av solbrun og pulverisert med tobakkstøv.

Hvordan dyrke reddiker hjemme

I mangel av en sommerhytte har mange leilighetseiere ikke annet valg enn å dyrke reddiker hjemme. Selv om denne prosessen er enkel, krever en nøye tilnærming til hver av komponentene.

Voksende reddiker hjemme har en teknologi som består av følgende trinn:

  • Kalibrering og desinfisering av frø;
  • Desinfeksjon av substratet med en løsning av kaliumpermanganat;
  • Fylling av underlaget i en volumetrisk boks - et dreneringslag 2-3 cm tykt plasseres på bunnen av boksen, og det forberedte underlaget helles;
  • Såing av frø i spor til en dybde på 1,0 cm;
  • Tynning når kollapser vises; de tynnes ut og gjør avstanden mellom to tilstøtende skudd minst 5 cm;
  • For å gi plantene det sollyset de trenger, plasseres de på vinduskarmen, det sørlige vinduet. Hvis vinteren er mild, med hyppig tining, blir beholderen med reddiker ført ut til den innglassede balkongen for herding.
  • Når plantene vokser og utvikler seg, blir de vannet, og underlaget løsnes forsiktig.

Viktig! Før du planter reddiker hjemme, bør du bestemme hvilken beholder du skal så den og et sted du skal plassere den. Med plassmangel og fravær av containere er det bedre å plante den i små blomsterpotter.

Korrekt såing og stell ved hjelp av denne teknologien lar deg dyrke reddiker og få smakfulle og store rotvekster hele året.

Høsting

Modne røtter høstes tidlig om morgenen, neste dag etter rikelig vanning. Fjern roten og alle bladene fra rotvekster, de er bundet 3-4 stykker i kompakte bunter og plassert i en plastpose som er plassert på nedre hylle i kjøleskapet. Den kan lagres i denne tilstanden i opptil 3-4 uker.

Vakre og smakfulle reddiker er stoltheten til enhver gartner. Denne avlingen kan vise høy produktivitet og kvalitet på rotvekster bare hvis teknologien for dyrking blir observert, det riktige valget av stedet for såing. I tillegg til åpen mark og drivhus, kan innhøstingen av smakfulle og sunne reddiker også fås i en leilighet eller et privat hus.