Innhold:
Spirer tilhører familien Cruciferous. Denne planten forekommer ikke i naturen. Forfaren til kulturen anses å være grønnkål, som vokste i Middelhavet og ble tammet tusenvis av år siden. Den ble avlet i Belgia, til ære for landets agronomer, og sorten ble kalt. Så erobret han trygt byene Holland, Tyskland og Frankrike. I Øst-Europa slo ikke kål rot, fordi det er ugunstige klimatiske forhold for det. I dag dyrkes rosenkål kommersielt i USA, Canada og Vest-Europa.
Velge et sted for å plante rosenkål i åpen bakke
Mengden og kvaliteten på den høstede avlingen avhenger i stor grad av plantestedet og overholdelse av reglene for planting av avlingen. Valget av stedet og dets forberedelse påvirker spiring og utvikling av planter enda mer enn omsorg.
- Spirer og hvitkål elsker godt oppvarmet jord. Derfor er det nødvendig å plante frøplanter når sannsynligheten for frost allerede nærmer seg null. Den mest hensiktsmessige tiden for planting er slutten av mai eller begynnelsen av juni. I midtbanen anbefales det å gi preferanse til voksende frøplanter.
- Området beregnet på rosenkål bør være godt opplyst, plassert på sørøst- eller sørsiden.
- Før du planter, må du huske hvilke avlinger som vokste på dette nettstedet. Spirer er motvillige til å vokse etter alle slags kål, rødbeter, tomater og reddiker. Det er mulig å bruke dette nettstedet til å dyrke avlinger først etter flere år. Etter belgfrukter, løk, agurker og poteter observeres en utmerket høst.
- Det er nødvendig å begynne å forberede jorden om høsten. De største avlingene ble høstet fra fruktbare loamer med middels surhetsgrad. Med lav surhet tilsettes kalk i jorden om høsten.
Spirer er to år gamle planter som blomstrer og produserer frø i sitt andre leveår.
Funksjoner og landingsmønster
Å plante kål utendørs krever visse ferdigheter. Det er nødvendig å plante frøplanter på et permanent sted når 4-5 kålblader dannes i frøplantene. Intervallet mellom hver frøplante bør være minst 0,6 m, slik at det ikke skjer skyggelegging under vekstprosessen. Radavstanden er ca 0,7 m.
En uke før forventet dato for å plante frøplanter på sengene, slutter de å vanne den, og umiddelbart før den blir vannet rikelig. Det anbefales å plante på en overskyet dag eller om kvelden.
Hullens utforming er 60 x 60 cm. Hullene skal inneholde hele plantens rotsystem, men først må jorden berikes med gjødsel. Plantene fjernes forsiktig fra beholderne og plasseres i hullet, deretter dekkes de først med våt og deretter tørr jord. Etter komprimering må avlingen være vannet godt.
Voksende rosenkål utendørs
Mange gartnere lurer på hvordan de skal plante, dyrke og ta vare på kål. Spirer er kanskje det mest upretensiøse å ta vare på. Dyrking krever ingen ferdigheter og kolossal erfaring.
Grunnleggende regler for pleie:
- Vi må bekjempe ugress og skadedyr, bruke tid på å løsne jorden og luke. Etter å ha plantet kål, anbefales det å behandle området med treaske. Dette vil bli kvitt en av de viktigste skadedyrene - korsblomstene.
- Regelmessig og rikelig vanning. Som regel er antall vanninger for hele vekstsesongen 8-10. For 1 kvm. m. det er nødvendig å helle ut minst 40 liter vann. Volumet av vann økes i perioden med aktiv vekst.
- Spirer anbefales å dyrke i fruktbare jordarter. Med mangel på næringsstoffer, trenger planten regelmessig fôring, organisk eller mineral. Den første fôringen skal gjøres i løpet av de første 7 dagene etter plantingen. For å gjøre dette, bruk nitrophoska med en hastighet på 1 kålblad = 1 ts. løsning.
- Når kålhoder begynner å danne seg på planten, er det tid for andre fôring. Den er laget med en løsning av superfosfat og kaliumsulfat. For hver busk skal ca. 1 liter helles.
Sykdomsforebygging
Alt, uten unntak, er representanter for cruciferous sykdommer og skadedyr vanlige. Derfor anbefales det ikke å dyrke en avling på ett sted i flere år på rad.
Av skadedyrene kan korsblomstene forårsake den største skaden, samt:
- voldtekt blomsterbille,
- babanukha,
- hage / kål wireworm,
- spire fluer,
- vinterskudd,
- svarte og bølgete lopper,
- Bjørn,
- kålhvit og andre.
For å gjøre dette må du observere vekstskifte og følge alle reglene for plante-landbruks-teknologi. Før såing anbefales det å behandle frøene med antiseptiske midler, for eksempel en løsning av kaliumpermanganat. Rett fjerning av planterester er også viktig.
Hvis skadedyr vises, er det bedre å bruke giftfrie preparater, siden matvaren er dyrket.
Spirer lider ofte av følgende sykdommer:
- mosaikk,
- slimete og vaskulære bakterier,
- pulveraktig mugg,
- kjøl,
- tørr og hvit råte,
- ringformede og svarte flekker,
- svart ben og lin.
Den beste måten å forhindre sykdomsprogresjon på er å følge de samme forebyggende tiltakene som er beskrevet i skadedyrsavsnittet. Hvis sykdommen fremdeles påvirker planten, anbefales det å bruke soppdrepende midler, for eksempel Maxim eller Fundazol. Hvis vi snakker om bakterielle eller virale lesjoner, er det lite sannsynlig at kulturen kan helbredes. Det er bedre å fjerne de berørte segmentene og brenne dem. Du bør ikke være redd for hennes tendens til sykdom, hvis alle forebyggende tiltak følges, vil det være mulig å forhindre utvikling av problemet.
Spirer er ikke bare velsmakende, men også veldig sunne. Å dyrke den på en sommerhytte krever ikke mye tid, krefter og mye erfaring, derfor kan en nybegynner agronom gjøre det! Det er bare gjennom prøving og feiling at du kan bli en førsteklasses agronom.
Spirer i det åpne feltet, hvis du dyrker dem på ufruktbar jord, trenger gjødsling med mineralgjødsel. For første gang blir rosenkål befruktet en uke etter planting av frøplanter på hagesengen ved hjelp av en løsning av 1 ts Nitrofoska til 2 planter.Den andre toppdressingen påføres i løpet av begynnelsen av dannelsen av kålhoder på stilkene - 25 g kaliumsulfat og superfosfat oppløses i en bøtte med vann, 1 ts Nitroammofoska tilsettes og 1,5 liter av denne løsningen forbrukes for hvert tilfelle. Hvis rosenkålene dine vokser i fruktbar og godt befruktet jord, er det kanskje ikke nødvendig å mate det.
Å dyrke rosenkål utendørs er ikke mye forskjellig fra å dyrke hvitkål. For å beskytte frøplantene fra familiens viktigste skadedyr - korsblomstloppa - er området drysset med treaske. Spirer trenger ikke hilling, spesielt siden de nedre hodene på kål kan råtne av dette. Avhogging av rosenkål utføres 3-3,5 uker før innhøstingen - toppen av hver stamme blir klemt, og rosettbladene blir kuttet av. Dette gjøres slik at kålhodene får mer volum.
Jeg koker suppe fra rosenkål (forresten, smaken fra den smaker som kyllingbuljong). Jeg lager salater, koker til tilbehør, eller tar med i en grønnsaksgryte.
En slik alder "spredt" når dyrking av frøplanter av tidlige varianter og hybrider er ikke tilfeldig. For å motta de tidligste ferdige produktene fra slutten av juni eller de første dagene av juli i det åpne feltet, kreves maksimal alder av frøplanter - 50-60 dager. Den plantes i slutten av april, begynnelsen av mai, ofte under et midlertidig dekke med en film. Denne frøplanten dyrkes bare i en pottemetode for bedre overlevelse. Så kommer tiden til 40-45 dager gamle kålplanter, som lettere rotter og potensielt kan gi et høyere utbytte. Men for å oppnå maksimalt utbytte av tidlige modningsvarianter og hybrider er det bare mulig når du planter 20-25 dager gamle frøplanter, her oppnås de største hodene av høy kvalitet.