Artikkelen vil fortelle deg hvordan du skal dyrke isbergsalat, hvordan du oppnår maksimalt utbytte, og viktigst av alt, hva du trenger for riktig plantepleie.

Landbruksteknologi for høyt utbytte

Isbergsalat best av alt avkastning på leirjord og sandjordjord. Nøytral jord er også egnet for planting. Kulturen liker ikke sur jord, så gartnere trenger å senke surhetsnivået før plantingen: tilsett dolomittmel, aske, eller bare fortynn en liten mengde kalk i bakken.

Tilleggsinformasjon. "Iceberg" - oversatt fra engelsk som isfjell, det vil si ismassen i havet. Navnet på salaten kommer fra en teknikk som brukes av bønder i en tid da det ikke var kjøleskap. Isen, som ble drysset på bladene, tillot dem å bevare grønnsakens friskhet. I dag har navnet "isfjell" kommet ned fra "is" til gartnere.

Salat skiller seg fra kål i et sett vitaminer som A, B og C, samt høyt innhold av folsyre, fosfor, kalium og magnesium. For folk som følger figuren, er denne planten et reelt lager av vitaminer.

Utedyrking

Planten er utsatt for sykdommer på uforberedt jord, så det er ekstremt viktig å plante den i bedene der poteter, andre varianter av avlinger, løk eller frokostblandinger pleide å vokse. Du bør ikke umiddelbart legge mye gjødsel til jorden for planting, det vil være nok å legge til kompost og humus. For frøplanter er det bedre å velge solrike steder. Kulturen er lyskrevende. Frost er ikke forferdelig for salat, da det tåler frost ned til -6 grader. For vegetabilsk vekst vil en temperatur på 18-25 Celsius være optimal.

Dagen før planting må du legge frøene i en fuktig klut eller gasbind. For å forlenge høsteperioden er en teknikk for såing annenhver uke egnet. Dette vil tillate konstant vekst av kulturen.

Viktig! I de tidlige vekststadiene er det viktig å dekke plantene med film eller ikke-vevd materiale. Fordelen med disse beleggene er at du kan vanne planten uten å fjerne filmen. Hvis sengen er i en vinkel, vil det være mer hensiktsmessig å fjerne lokket og sørge for at hver busk med frøplanter er fuktet. Belegget er nødvendig for å opprettholde den optimale temperaturen og bevare umodne spirer. Ta vare på isbergsalat når du vokser fra frø i de tidlige vekststadiene, må være forsiktig.

Hvordan forplante en kultur

Salat kan dyrkes av frøplanter. Åpen bakke gjør at du kan oppnå maksimal avling hvis du velger riktig vanningsteknikk og regelmessig overvåker temperaturen inne i filmlyset. Hovedsalaten tåler ikke brå jordforandringer, så torvtabletter må kjøpes for å bevare frøene. Det er to til tre frø per tablett. Beholdere med torvetabletter og frø i et gjødselsdeksel kan plasseres på vinduskarmen. Når plantene når en høyde på 8-10 centimeter, er kulturen klar til å gjenplantes.

Merk! Salat kan dyrkes på en uoppvarmet balkong eller loggia, for dette er det nok å overvåke temperaturen slik at den ikke faller under null. Ukrydrede frøplanter kan dø av for lave temperaturer.

Frøplanter vil nå 8-10 centimeter bare i den åttende spireuken. Dette refererer til vårperioden. Om sommeren kan du også plante 3 uker gamle spirer.

Hjemme, uten sommerhus, er det mulig å dyrke en kultur fra frø.Frøplanter kan installeres på en balkong eller vinduskarm. Å dyrke hjemme ligner veldig på sommerhustilnærmingen. Gryter som måler 60x60 centimeter er best egnet for kultur. Det er nødvendig å plante skuddene i en avstand på 12 centimeter fra hverandre og en halv centimeter i dybden. Dermed skapes forhold hjemme som på åpen mark.

Frø

Moskva-regionen blir et godt miljø for salat hvis gartneren bruker en teknikk som kalles hydroponics. Dette er en alternativ metode for plantedyrking. Frøene må plantes i et mineralrikt miljø. Fordelen med denne teknikken er at planten mottar næringsstoffer direkte, og det er ikke behov for å berike jorden.

Isbergsalat som vokser fra frø

Denne delen vil svare på spørsmålet om hvordan man dyrker en salat fra frø. Det er best å begynne å klargjøre sengene tidlig i april. Jorda må løsnes og dekkes med materiale eller film. Dette vil holde jorden varm for friske frø. Hver 40 centimeter skal senger graves opp til tre centimeter dype. Etter det plasseres frøene i en fordypning i en avstand på 20 centimeter fra hverandre. En centimeter jord helles ovenfra.

Viktig! Hvis du ikke er sikker på kvaliteten på frøene, jo tykkere såing, jo bedre. Dette vil øke sannsynligheten for spiring.

Omsorg for en salat ligner på å ta vare på frøplanter. Sengen må dekkes med folie og vente til de første skuddene vises i to uker. Temperatur har stor innvirkning på vekstraten.

Plante og plante frøplanter

Det er bedre å plante frøplanter i torv og plastkopper, så frøplantene ikke blir skadet og roter bedre i det åpne felt. For å gjøre dette må du tampe jorden lett, så 2-3 frø hver og dekke den med jord. Filmen vil bidra til å holde fuktigheten og varmenivået. Det vil være mulig å åpne anlegget allerede i fjerde uke fra plantetidspunktet. Frøplanter vises raskt hvis temperaturen regelmessig holdes på 25 grader Celsius. Før planting må beholderen tas ut i hagen i delvis skygge. Det anbefales ikke å la den stå i åpent sollys - planten blir lett brent.

Trær

Det er nødvendig å plante i løsnet jord i hull, 20-30 centimeter dype. Plantede rader bør ikke være nærmere 40 centimeter. Det er viktig å vanne brønnene med vann under planting. Det er ikke nødvendig å kraftig komprimere jorden ved røttene til isbergsalaten, da dette vil forringe funksjonen til plantens rotsystem.

Kulturomsorg

For effektiv dyrking fra isbergsalatfrø, må du utføre følgende handlinger:

  • Løsne jorden. Lukking av ugresset er viktig for effektiv vekst av hodene. Salat har et overfladisk rotsystem, så luke bør gjøres med forsiktighet for ikke å skade røttene;
  • Mat spirene. Den beste fôringstiden er når hodene til kål dannes. For fôring er det bedre å fortynne to spiseskjeer med fugleskitt og mullein i 10 liter vann. Så du kan kombinere vanning og fôring;
  • Rikelig vanning. Vanning bør gjøres hver dag, men hodet på kål bør ikke være overmettet, siden det kan fester fra et overskudd av vann. Å rådne inne vil ødelegge hele kålhodet og kan påvirke innhøstingen negativt. Når kålhodet begynner å danne eggstokker, bør vanningen reduseres flere ganger;
  • Såing av frø er nødvendig i en avstand på 20-30 centimeter. Hvis spirene forstyrrer hverandre, vil ikke kålhodet danne seg ordentlig. For å gjøre dette må du overvåke hvor nær hodene på kål har spiret.

Kachan

Merk! Cruciferous lopper er det viktigste skadedyret i isbergssalat. Frø dyrket i samsvar med alle reglene for jordbruksteknologi er mindre utsatt for parasitten. For å eliminere skadedyr er intensiv vanning og dryssing med treaske på kålhodene nødvendig.

Høsting

Høsting kan gjøres allerede 45 dager etter såing. Skjæring av kålhoder med en diameter på 5-10 centimeter anbefales tidlig om morgenen. Dette holder salaten frisk. Oppbevaringsforholdene er enkle: kålhoder vil forbli friske i ytterligere en uke ved en temperatur på -3-5 grader Celsius.

Tilleggsinformasjon. Kulturen fortsetter å vokse selv etter at kålhodene er kuttet. Flere eggstokker kan dannes inne. For moro skyld kan du la en vokse.

Isbergsalatplante vil være det perfekte tilskuddet til bordet på en varm sommerdag. Selv om vinteren har gartnere muligheten til å nyte denne fantastiske grønnsaken, for dette er det nok å så planten i drivhuset og holde temperaturen minst 18 grader Celsius.