Kål er en av de eldste avlingene på planeten. Den vanligste er hvitkål. I henhold til modningsperioden er den delt inn i flere typer: tidlig, midt modning, midt sent, sen modning. Tidlig modningskål er klar til kutting på 3-4 måneder fra spiringstidspunktet og brukes til tilberedning av salater, første og andre kurs.

Kjennetegn på noen varianter

I en tidlig modningskultur er kålhodene små, løse, vekten varierer fra 0,8 til 2,5 kg. Deres smak, i motsetning til de senere, er ikke veldig mangfoldig. Men likevel identifiserte gartnerne det deiligste som de dyrker i sine dachas.

juni

Kålhoder av denne sorten er små, litt langstrakte mot toppen, med middels tetthet. Vekten er fra 1 til 2,4 kg. Kål er klar til bruk 90-100 dager etter spiring. Små frost om våren vil ikke være dødelig for henne. Blader med lysegrønn farge er saftige, ømme. Kålhoder modnes samtidig. Hvis det monteres for sent, kan gaflene sprekke.

Nyttige råd! For å forhindre sprekker, unngå store svingninger i lufttemperatur og jordfuktighet. Om nødvendig dekkes kålen over natten.

Kosakk F1

Dette er en hybrid, hvis særegenhet er at den er motstandsdyktig mot sykdom, sprekker. Hybrid med høy ytelse. Kålhodet er rundt, opptil 18 cm høyt. Bladene er grønne over, i midten - hvite med kremfarge. Antallet deres i kontakten er 16-21. Bladet er lite, avrundet, med en lett voksaktig blomst.

Klar for høsting i 106-112 dager etter frøspiring. Denne hybriden har høyt utbytte, god presentasjon, egnethet for mekanisert høsting. Samtidig modning av kålhodene bidrar til en engangshøsting.

Kosakk F1

Overfør F1

Denne hybriden modnes på 90-100 dager. Kålhodet er rundt, bladene er grønnhvite på toppen, hvite på innsiden. Vekt - 0,8-1,5 kg. Tåler vårfrost, motstandsdyktig mot mange sykdommer og skadedyr som er karakteristiske for korsfamilien og mot sprekker.

I tillegg til ovenstående er det også andre populære varianter:

  • Zarya;
  • Malakitt;
  • Københavns marked;
  • Gyllenektar.

Forhold for dyrking av frøplanter

Den mest optimale tiden for såing av kålvarianter under innendørs forhold er 15.-25. Mars. Alt avhenger av klimasonen: tidligere i sør, senere i nord, for eksempel i Sibir. Og så i slutten av juni vil det være mulig å høste.

Grunning

Lavtliggende torv med tilsetning av sagflis og sand er den beste jorda for såing av kålfrø. Andre alternativer i fravær av torv er humus og hagejord; humus og sagflis.

Frøene forbehandles med vekststimulerende midler. Deretter, etter såing, vanner du bakken under dem med en løsning av natriumhumat (0,5 g per 1 bøtte vann). Etter 10 dager gjentas vanningen igjen - 5 dager før plantingen av plantene i bakken.

Vanning og fôring

Jorden fuktes foreløpig rikelig. Sådybden på frøene er 0,5 cm, avstanden mellom dem er 3-4 cm. Beholderen med frøplanter er dekket med en film. Vanning bør gjøres så sjelden som mulig for å unngå sykdom hos frøplanter med svart ben.Men det bør ikke være en fullstendig uttørking av jorden: plantene kan tørke ut, og dette vil i fremtiden føre til et redusert utbytte.

Vanning kål

Lufttemperaturen i beholderen må holdes på 15-18 ° C. Etter 2 uker fra det øyeblikket plantene dukker opp, blir plantene tynnet ut, deretter, etter 3-4 dager, blir de matet med en mulleinløsning (1 del mullein, 5 deler vann) med tilsetning av superfosfat (3 g per 1 l). Barnehagen ventileres med jevne mellomrom. Før plantingen i bakken herdes plantene i 7-10 dager.

Plantemetoder

Gartnere bruker to metoder for å plante kål.

Planteplante

Plantering av tidlig kål i åpen mark utføres i begynnelsen av mai i brønner som er rikelig vannet med vann i henhold til 50x50-ordningen. Deretter dekkes de med jord med et lag på 2-3 cm. Planter kan også drysses med mulch fra humus eller torv i et lag opp til 5 cm.

Viktig! Sengene skal være jevne, radavstanden skal være bred. Dette er nødvendig slik at når kimplanter er skjermet, blir ikke kålhodene skadet.

Selv om kål er en kuldebestandig avling, er den følsom for lave temperaturer i løpet av roten og spiring av frø. Ved hjelp av lyet opprettholdes temperaturen og fuktigheten som er nødvendig for plantene. I tillegg vil ikke skadedyr kunne komme seg til plantene. Plantene er dekket med fiberduk i omtrent 1 måned.

I radavstandene graves spor som vanning utføres gjennom. Ta hensyn til at en del av regnvannet går gjennom det ikke-vevde stoffet.

Plantene er dekket i 30-40 dager. I løpet av denne tiden vil de vokse, bli sterkere og ikke bli berørt av skadedyr. Etter åpning blir plantene vannet, løsnet, helet og begynner å mate.

Når du klipper med humus og kuttet gress, er det ikke nødvendig å løsne det. Hvis du legger skiver av mynte, dill, salvie i det øverste laget av mulchmaterialet, vil dette skremme av skadedyr.

Mulching

Kål befruktes med en flytende infusjon av kuttet gress eller gjødsel (fortynnet med vann i forholdet 1:10), samt et ekstrakt fra nesle eller treaske. For hele perioden gjøres 2-3 toppdressing i bakken eller på bladene.

Frøfri

Denne plantemetoden har flere fordeler. På grunn av det faktum at frøplanter ikke trenger å transplanteres, blir ikke rotdelen av kålen skadet. Sammen med land utvikler den seg derfor raskere enn med plantemetoden for planting; utbyttet av kål øker.

Frø blir sådd i hull, 3-4 stykker hver. Når de spirer, la de sterkeste av dem, resten blir fjernet. Ytterligere pleie består i å luke, vanne, gjødsle kålskudd i tide.

Det er en mening! Veksten av alt liv på jorden avhenger av månesyklusene. Noen gartnere anbefaler å plante avlinger som høstes over bakken på den voksende månen.

Viktige regler for dyrking av kål

For å dyrke sterke frøplanter, må du følge reglene. Her er noen av dem trinn for trinn:

  • for å forhindre sykdommer blir kålfrø syltet;
  • jorden for å plante tidlig kål skal være lett og ikke sur;
  • observer såedagene for tidlig kål: rundt midten av mars;
  • frøplanter bør få nok lys til å unngå å trekke i koffertene;
  • vanne plantene moderat;
  • før plantingen herdes plantene;
  • Før plantingen blir ikke plantene vannet for å forhindre brudd på stilkene.

Disse anbefalingene vil hjelpe deg med å få en god høst i fremtiden.

Jord og gjødsel for kål

Kål elsker fruktbar jord. Torvete og sandete blir egnede etter innføring av mikro- og makroelementer i dem, leireholdige er beriket med organisk gjødsel.

Merk! Kål akkumulerer nitrater og tungmetaller. Derfor bør bruken av mineralforbindelser reduseres, og bruken av plantevernmidler - bare i unntakstilfeller!

Jord for tidlig kål må først graves opp, mates med organisk materiale (4 kg gjødsel per 1 m²). Planter har et høyt behov for kalium og fosfor, men en negativ reaksjon på klor.Derfor er det bedre å erstatte mineralgjødsel med ekstrakter fra planter eller aske.

For fôring med fosfor anbefales det også å lage en vandig infusjon: 100 g helles i 10 liter varmt vann. Etter å ha insistert i 1 dag, hell løsningen i en annen tallerken og bruk, kast sedimentet.

Kål befruktes med en flytende infusjon av kuttet gress eller gjødsel (10 ganger fortynnet med vann), samt et ekstrakt fra brennesle eller treaske. For hele perioden gjøres 2-3 toppdressing i jorden eller på bladene.

Topp dressing av kål

Jordreaksjon er veldig viktig når man dyrker kål. Den skal være nøytral eller litt sur. Siden høsten er sengene kalkende. Hvis dette ikke ble gjort, helles 2 håndfull humus og 2 ss. I hullene om våren. skjeer av treaske.

Belysning og vanning

Kulturen krever fuktighet, fordi den er 90% vann. Jorden må fuktes konstant under veksten av kål og dannelsen av hoder. Med mangel på fuktighet blir de små, bladene er grove.

Før du planter tidlig kål utendørs, velg et plantested som er godt opplyst hele dagen. Det er veldig viktig å følge vekstrotasjonen og endre plantestedet. Det er umulig å plante kål etter relaterte avlinger.

Sykdommer, skadedyr og bekjempelse av dem

Kålplanter påvirkes av mange sykdommer. Først av alt de som ikke har fått de nødvendige næringsstoffene, så vel som de som er angrepet av skadedyr.

Sykdommer i kål

Sykdommer

Den vanligste sykdommen er keela. Det vises på rotsystemet av kål i form av svulster. Det er tre måter å trenge gjennom hagen:

  • med jord på røttene til frøplanter;
  • med infiserte frøplanter;
  • gjennom frøene.

For å forhindre keela blir frøene syltet, sur jord blir kalket, de infiserte plantene blir avvist, og veksten roteres. Kål kan også bli påvirket av fusarium-visning, forskjellige bakterier, svartrot. For å forhindre disse sykdommene, må følgende betingelser være oppfylt: for dyrking, ta stabile hybrider, fjern og ødelegg planterester i tide, desinfiser jord og frø.

Skadedyr

Av skadedyrene angriper korsblomster og kålfluerlarver mest av alt. For å bekjempe dem utføres bestøvning flere ganger med en blanding av tobakkstøv og aske. Du kan plante mer delikate korsblomster rundt kålen for agn (for eksempel brønnkarse).

Kål skadedyr

Dessuten kan planten bli skadet av larvene til kålskålen, kålhvite. En av metodene for å håndtere dem: hell en halv bøtte aske med 1 bøtte varmt vann, la stå i 2 dager, sil deretter og spray det grønne området.

Den skjulte snabelbiffen som smitter blader, distribueres i hele Russland, spesielt i Moskva-regionen. Blomkålkålstalkeren skader også rødkål, Brussel, Savoy, Peking, brokkoli, kålrabi og blomkål. Fra egg som legges i hovedvenen, klekker billene og spiser planten fra innsiden.

Med en stor mengde skadedyr sprøytes planten med en slags insektmiddel, for eksempel Actellik (30 g per 1 bøtte vann).

Høsting

Tidlige varianter er ikke egnet for langvarig lagring. Samlingen utføres i tørt vær, med minimal fuktighet. Hvis kålhodene er våte av regn, må de tørkes i minst 1 dag på lerret.

En stor kniv eller liten luke brukes til å kutte hodene. Du må kutte den på busken slik at en stubbe forblir, ca 5 cm lang. Den andre metoden: trekk ut planten ved roten, og hakk deretter av basen, og la også 5 cm være.

Ytterligere informasjon! Hvis du lar stubbene ligge i bakken, vil de om våren skyte piler som det dannes frø på.

Å plante og dyrke tidlig kål er ikke en vanskelig prosess. Hvis anbefalingene blir fulgt riktig, vil gartneren motta vitaminer om sommeren, så nødvendig etter en lang vinter.