Kål dyrkes i alle regioner i Russland. Grønnsaken brukes fersk til tilberedning av deilige vitaminsalater, tilberedninger tilberedes av den og saltes til vinteren. For å dyrke sunne kålhoder i tide, må du vite komplikasjonene innen landbruketeknologi og tidspunktet for å plante en plante på et sted. Å plante kål i åpen mark med frøplanter i henhold til månekalenderen har sine egne egenskaper.

Informasjon om kulturen, varianter

Kål vokser i hele Russland. Grønnsaken tilhører familien Cruciferous. Kålblad er rynkete eller glatte, med tydelige årer. Rotsystemet til planten er kraftig, røttene er forgrenet.

Kål har tjent sin popularitet på grunn av det høye innholdet av nyttige sporstoffer og vitaminer i nesten alle grupper. Det regnes som en kalorifattig, men næringsrik grønnsak. 100 g kål inneholder 26 kcal. Folk som ser på vekt, kan trygt legge det inn i kostholdet sitt.

I dag brukes kål:

  • I matlaging;
  • I folkemedisin;
  • I kosmetologi.

Å spise kål bidrar til:

  • Styrke immunforsvaret;
  • Normalisering av aktiviteten til det kardiovaskulære systemet;
  • Gjenoppretting av metabolisme;
  • Reduksjon i kroppsvekt med overvekt;
  • Forbedre funksjonen i fordøyelseskanalen, leveren, milten;
  • Eliminering av overflødig væske fra kroppen.

På et notat.Karoten, som er en del av kål, har en foryngende effekt på kroppen. Grønnsak er en utmerket antioksidant, fjerner overflødige stoffer og frie radikaler fra kroppen.

Kål i det åpne feltet

Kålvarianter:

  • Grønne varianter (Peking) - bladene til et langstrakt kålhode brukes;
  • Brokkoli er tidlig modning og kaldtålig, krevende vanning. Den er tilberedt fersk eller frossen for langvarig lagring;
  • Blomkål ligner brokkoli - en kål med veldig forgrenede blomstrende skudd som brukes til å forberede forskjellige første og andre retter, ideell for frysing eller konservering;
  • Kål (hvit, rød, Savoy) - en grønnsak med gjengrodde apikale knopper, som brukes til matlaging;
  • Kohlrabi er en tidlig moden variant, frø kan sås til juli, kål med en tykkere stamme. Den blir spist;
  • Brysselkål - en plante med små kålhoder som dannes på bladene, egnet for frysing.

Typer kål

For å gi deg fersk kål hele året, anbefales det å dyrke varianter med forskjellige modningsperioder:

  • Tidlige varianter - plantet flere ganger per sesong, frø blir sådd gradvis, 2 ganger i uken, kan du legge igjen et intervall på 4 dager;
  • Middels sent - plantingen gjøres en gang annenhver måned;
  • Sen avstigning gjøres midt på våren.

Tidlige varianter av kål modnes i slutten av juni. I det tredje tiåret av juli kan du høste sorte varianter, og midt på høsten høstes sene varianter om vinteren.

Planting av kål i henhold til månekalenderen

Plante kinakål i det åpne feltet

Erfarne gartnere, når de velger tidspunktet for såing av frø og planting av frøplanter i åpen mark, blir ledet av månekalenderen. Månens innflytelse på vekst og utvikling av planter har blitt lagt merke til i veldig lang tid. Århundrer med erfaring viser at det er en sammenheng mellom månefasen og planter. Det er 8 månefaser, men gartnere bruker kvartaler, som kalles:

  • Nymåne;
  • Voksende halvmåne;
  • Fullmåne;
  • Avtagende måne.

Månen, som går fra en fase til en annen, kan påvirke en eller annen del av planten positivt eller negativt (overflatedel, røtter).

Plantekål

Analyse og systematisering av alle observasjoner ble månekalenderen samlet. Det er bra å plante rotvekster på den avtagende månen og planter på den voksende månen, hvis frukt er på jordens overflate. Hvis du fokuserer på månekalenderen når du planter planter, kan du få en rik høst. Kalenderen tar hensyn til månens fase, fruktbarheten til tegnet og tiden for nymåne og fullmåne.

Generelle regler for når du kan plante kål i henhold til månekalenderen i åpen bakke:

  • På den voksende månen blir frø sådd og plantet i åpen mark - dette er en gunstig tid for landarbeid;
  • Hvis månen er i tegn fra Leo eller Vannmannen, anbefales det i disse dager ikke å jobbe med frø, frøplanter, frøplanter;
  • Under formørkelser (måne, sol) er det uønsket å jobbe i hagen.

Fruktbare dyrekretsen er:

  • Fisk;
  • Kreft;
  • Skorpionen.

Tegnene som vil gi en gjennomsnittlig innhøsting inkluderer: Steinbukken, Tyren, Skytten.

Dårlige høsttegn er: Væren, Vannmannen, Tvillingene, Leo, Jomfruen.

Fruktbare stjernetegn

Gunstige dager når du kan plante kål i henhold til folketegn i 2018:

  • Februar - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Mars - 7, 8, 18, 20, 21;
  • April - 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • Mai - 8, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24.

Ugunstige datoer for såing av frø, dykking, transplantasjon av frøplanter i åpen mark i 2018:

  • Februar - 14, 15, 16;
  • Mars - 1, 2, 3, 16, 30;
  • April - 15., 16., 17., 29., 30.;
  • Mai - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

På et notat. I de sørlige regionene kan du plante frø direkte i åpen bakke. I de nordlige regionene (Sibir) er det bare plantemetoden som er egnet for å plante på en hagetomt.

Sådatoer for frø i henhold til månekalenderen

Tidlige sådatoer er egnet for sørlige områder. Hvis du sår kål i februar, så i slutten av mars - begynnelsen av april, vil plantene være klare for å plante i åpent underlag under en film.

Plantekål

I det sentrale Russland sås tidlig modne varianter fra midten av mars, sene varianter blir sådd gjennom hele april. Såtid for forskjellige kåltyper:

  • Brokkoli og blomkål kan sås fra midten av mars til slutten av mai;
  • Fra 20. april sås rosenkål;
  • Kohlrabi frø blir plantet fra midten av mars til slutten av juni;
  • Fra 10. til 30. mars er den ideelle tiden for å plante tidlige varianter av Savoykål, den sene sorten blir sådd i slutten av mars til det andre tiåret i april.

På et notat. Frøplanter er klare for planting i åpen mark 30-50 dager etter spiring. Sene varianter vokser saktere. Gartneren, ved utseendet til plantene, bør bestemme beredskapen for å plante i hagen. Hvis frøplanter vokser ut, men værforholdene ikke tillater planting på stedet, kan du redusere temperaturregimet eller forsiktig klemme spissen av frøplanteroten for å bremse utviklingen av planten, planten vil gi all sin styrke til rotdelen, bakken vil ikke vokse så aktivt.

Så kålfrø til frøplanter

Plante gresskarplanter i åpen bakke

Kålfrø skal legges ut på en hvit plate og alt sprukket og skadet skal fjernes. Den andre fasen av å kontrollere plantematerialet er å sortere ut de ubrukelige frøene. For å gjøre dette, tilsett en skje salt i 1 liter vann, rør vannet, hell de tidligere valgte frøene i det. Et lite livskraftig frø vil flyte til vannoverflaten, og et godt frø vil drukne. De flytende frøene dreneres forsiktig med vann, resten må overføres til en pose med gasbind og skylles under rennende vann.

En svak løsning av kaliumpermanganat brukes til å desinfisere frø. De plasseres i en rosa løsning i en halv time, og vaskes deretter i rent vann. Etter desinfiseringsprosedyren må frøene spires for å bestemme prosentandelen av spiring av den fremtidige avlingen. Frøene legges ut på en fuktig klut og holdes fuktige i flere dager. Det er viktig på dette stadiet å forhindre fremveksten av for lange frøplanter, da dette vil skape vanskeligheter ved såing.

Kålfrø i kaliumpermanganat

For forskjellige kålvarianter må separate beholdere eller potter velges. Det er best å bruke torvkopper eller "sneglepotter" til kålplanter, så du trenger ikke å plante frøplanter. Hvis en vanlig beholder eller gryte ble brukt til planting, må plantene dykke. Plantejord kan kjøpes i hagebutikker eller tilberedes hjemme.

Jorda skal være løs og fruktbar. For å forberede jorden uavhengig av kålplanter, må du ta hagejord, humus eller kompost og torv i forholdet 2: 1: 1, bland alt godt. Jorden skal være lett, pustende og nærende. Som en økologisk toppdressing kan du i tillegg tilsette treaske (200 g per 5 kg jord) for å forbedre jordens kvalitet.

Jord for frøplanter kan desinfiseres på flere måter:

  • Behandling med en løsning av kaliumpermanganat;
  • Drypp med kokende vann;
  • Varmebehandling i ovnen.

På et notat. Etter behandling er det ønskelig å legge til biofungicider (Fitosporin) eller bioinsekticider (Baikal-EM1), preparatene vil gjenopprette jordens mikroflora og fylle den med gunstige bakterier.

Det anbefales å fordype frøene i bakken med 0,5-1 cm, deretter vann fra en sprayflaske. Det optimale temperaturregimet for frøplanter er + 20-22 grader. Spirede frø gir sine første skudd etter 2 dager, utseendet til de første frøplanter fra ikke-spiret frø bør forventes opptil 5 dager.

Etter fremveksten av frøplanter reduseres temperaturen til +15 grader. Kål skal utsettes for sollys eller lys i minst 14-16 timer om dagen. Hvis plantene er på en skyggelagt balkong, brukes en lysrør til belysning.

På et notat. Det er nødvendig å forberede en tomt for en kålseng om høsten. Jorden er godt gravd opp, renset for ugress. Det er nødvendig å løsne landet om våren før du planter frøplanter.

Når skal du plante frøplanter i åpen mark

Plante courgette i åpen mark med frøplanter

Kålutbytte avhenger først og fremst av kvaliteten på plantematerialet og rettidig planting på stedet. Frøplanter regnes som klare for planting i åpen mark hvis spiren har en sterk koffert 10-15 cm i høyden og det er minst 3 par ekte blader.

For høye og gjengrodde frøplanter roter vanskeligere, de blir ofte syke. Plantene plantes omtrent fra slutten av april til begynnelsen av mai. Det nøyaktige tidspunktet for avstigning avhenger av variasjonen og værforholdene.

Hvis været er solrikt og varmt om dagen, om morgenen er det svak frost opp til -3 grader, så vil friske frøplanter under et filmdeksel ikke lide. Men på kald vår, lange overskyede dager, anbefales det å utsette plantetransplantasjon.

Å plante kål i henhold til månekalenderen vil tillate deg å dyrke en god høst av sunne kålhoder. Å vite når du skal så kål i henhold til den nasjonale kalenderen, gunstige og ugunstige dager for å jobbe med frø, frøplanter, kan du unngå mange problemer når du dyrker en grønnsak. Bruken av månekalenderen av erfarne gartnere i praksis beviser at månens faser påvirker veksten og utviklingen av planter.