Plante blomkål utendørs

Utendørs dyrking av blomkål er den vanligste dyrkingsmetoden for denne avlingen. Dens effektivitet og produktivitet avhenger av overholdelse av jordbruksteknologi og tilstedeværelsen av visse forhold.

Avlingsinformasjon, hovedvarianter

Blomkål tilhører familien Cruciferous. Kulturen har et fibrøst rotsystem som ligger i de øvre jordlagene. Tette blomsterklynger brukes til mat, hvis lengde er 2-15 cm. Avlingen har en mild smak med en lett melkeaktig smak. Det er å foretrekke å plante kulturen i fruktbare leirland, på en tomt uten skyggelegging, med god tilgang til sollys.

Blomkål

De vanligste variantene av blomkål inkluderer:

• Blomkål Movir-74. Modner på 50-55 dager fra dagen for transplantasjonen. Hodenes vekt varierer fra 0,3 til 1,0 kg. Den kan dyrkes fra vår til høst.
• Blomkål fantastisk F1. Vekstsesongen varer 3-4 måneder. Vekten av fosteret når 1,8 kg. Skiller seg i økt produktivitet, ensartede hoder, god smak.
• Blomkål Sommerboer. Modner i gjennomsnitt 3 måneder og er preget av en lang fruktingsperiode. Gjennomsnittsvekten til fosteret er 0,6 kg. Den er preget av god smak, høyt utbytte og vinterhardhet. Den optimale variasjonen for Moskva-regionen og den europeiske delen av Russland generelt.
• Blomkålsgaranti. Et tidlig modent utvalg som kan åpne fruktingssesongen av kulturen. Den inneholder mange vitaminer og kan dyrkes for bearbeiding av diett og babymat.

Voksende frøplanter

Såing av frø for å skaffe frøplanter utføres halvannen måned før det transplanteres i åpen mark. For tidlige varianter er såtiden det siste tiåret i februar. Midtsesong og sen blomkålsorter sås henholdsvis to og fire uker etter det.

Planter av blomkål

Før såing blir blomkålsfrø sortert på forhånd, og fjerner syke, små, defekte. Deretter dyppes frøet i en termos med vann oppvarmet til + 50 ° C i et kvarter. Umiddelbart etter at frøene er fjernet, plasseres de i et minutt i en beholder med kaldt vann. Etter det blir frøene dynket i 12 timer i en løsning av sporstoffer som fremskynder veksten.

En blanding av lavlands torv og humus i forholdet 3: 1 fremstilles som et substrat for frø. Det anbefales å supplere jordblandingen med følgende gjødsel:

• 30 g superfosfat;
• 15 g kaliumsulfat;
• 5 ml borsyre.

I de første dagene holdes frøene ved en temperatur på ca + 20 ° C. Etter fremveksten av frøplanter (vanligvis etter 4-5 dager) senkes temperaturen til + 6 ... 8 ° C - dette lar ikke frøplanterne strekke seg i lengden. Etter ytterligere 5 dager økes temperaturen til + 15 ° C.

Fra tid til annen må frøplanter vannes moderat. For høy luftfuktighet vil føre til rotting av planter.

Når 2-3 blader dukker opp i blomkålplanter, blir de befruktet med borsyre (2 g / l). Etter 7-14 dager tilsettes 5 g molybdenammonium, fortynnet i en bøtte med vann, under plantene.

Blomkålplanter har vanligvis et svakt rotsystem, noe som vanligvis gjør plukking umulig. Når du dyrker frøplanter i en vanlig beholder, er det nødvendig å endre plantemønsteret ved å øke avstanden mellom frøene når du sår og gjøre jorddybden i esken til omtrent 15 cm. Dette vil gjøre det enkelt å fjerne frøplanter sammen med jordklumpen og flytte den til en separat beholder. Prosedyren bør utføres tidligst når plantene når to ukers alder. Inntil plantene roter et nytt sted, bør temperaturen i rommet holdes på + 20 ° C.

Utendørs transplantasjon

Når du bestemmer deg for når du skal plante blomkål i åpen mark, må du ta i betraktning at når blomkålsplanter plantes i ubeskyttet jord, må plantene danne 4-5 blader og et fullverdig rotsystem. Denne perioden faller vanligvis i april eller mai. Plantene må passes og herdes. For dette plasseres plantene i et kjølig drivhus i 4-5 dager. I løpet av dagen må plantene ventileres, og øker varigheten av prosedyren daglig.

Å plante blomkål utendørs bør gjøres på en varm, men overskyet dag. Velg et godt opplyst område. De beste forgjengerne for denne kulturen er:

• Bue;
• agurker;
• poteter;
• belgfrukter.

Ikke plant etter kål og andre medlemmer av Cruciferous-familien. Blomkål er krevende for naboer, så det er å foretrekke å vokse i nærheten av den:

• selleri;
• bønner;
• Bue.

Plantehull er plassert i en avstand på en kvart meter fra hverandre, og radavstanden økes til en halv meter. En liten mengde treaske blandet med jord og en liten mengde karbamid og superfosfat tilsettes hullene. Plantene i hullet er gravlagt til de første sanne bladene. Deretter blir bakken i rotsektoren lett tampet og sølt med vann. De første dagene strekkes en plastfilm over plantingene og fester den langs kanten av sporene.

Utendørs transplantasjon

Regler for vanning av blomkål

Den fulle utviklingen av blomkålplantasjer er umulig uten tilstrekkelig fuktighet. I lys av dette blir plantene vannet hver 3-4 dag etter plantingen. I løpet av de første ukene av dyrking bør 6-8 liter vann gå per kvadratmeter planting. Når blomkålen blir eldre økes volumet til 10-11 liter.

I varmt tørt vær økes vanningsintensiteten opp til en gang hver 2-3 dag. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til tilstanden til det øvre jordlaget. Overdreven fuktighet for blomkål er ikke mindre farlig enn uttørking og mangel på fuktighet. Under vannlogging utvikler patogener til soppsykdommer (spesielt på bakgrunn av varmt vær), og den vegetative massen øker intensivt til skade for høsten.

Blomkåldressing

Utendørs transplantasjon

I vekstsesongen er det nødvendig å utføre minst 3-4 gjødsling. Den første av dem utføres tre uker etter transplantasjon av blomkålplanter i åpen bakke. En liter kumøkkeløsning oppløses i en bøtte med vann. Hell omtrent en halv liter av den resulterende organiske gjødsel under hver plante. I stedet for en mullein kan du bruke fugleskitt (først og fremst kylling). Den fortynnes i vann i forholdet 15: 1.

Etter halvannen uke gjennomføres en ny toppdressing.Tilberedningen forblir den samme, men en spiseskje Kristalina tilsettes den. Doseringen for hver blomkålbusk økes til 1 liter.

Etter en og en halv til to uker påføres mineralgjødsel under plantingen. Oftest brukes Nitrofoska til dette formålet, hvorav 2 ss er oppløst i en 10-liters beholder med vann. For hver kvadratmeter forbrukes 6-8 liter av stoffet.

Et like effektivt fôringsmiddel er en blanding av følgende gjødsel oppløst i 10 liter vann:

• 50 g superfosfat;
• 20 g karbamid;
• 20 g kaliumklorid.

Plantevern

Den aktuelle kulturen gjennom vekstsesongen kan påvirkes negativt av sykdommer og skadedyr. Regelmessig visuell inspeksjon av blomkålbusker bør utføres for å oppdage symptomer på plager eller insektskader.

De mest skadelige sykdommene for farget kultur er:

• Blackleg. Hovedsymptomet er en oppmykning av rotkragen og stammebunnen. De angitte delene av planten er farget svart. Før du sår blomkålfrø, er det nødvendig å desinfisere jord og frø. Hvis sykdommen har blitt oppdaget på voksne planter, er det nødvendig å samle alle berørte prøver så snart som mulig og ødelegge dem, og forhindre ytterligere spredning av patogener over hele området. Sykdommen tilhører kategorien viral, som ikke kan behandles med bruk av soppdrepende midler.
• Keela. Denne soppsykdommen påvirker rotsystemet. Spesifikke vekster dannes på røttene. En syk kålbuske må fjernes helt.
• Slimhinne bakteriose. I dette tilfellet begynner det å dannes vanlige merker på blomkålens hode. For å stoppe den videre spredningen av infeksjonen, bør du kutte det skadede området av planten og fange en liten del av sunt plantevev.
• Mosaikk. En virussykdom manifestert i form av flekker i forskjellige former og farger på kålløvverk. Sykdommen kan ikke helbredes, så alle syke prøver må graves opp og brennes.
• Peronosporose. Hovedsymptomet på denne soppsykdommen er utseendet på gule markeringer med et hvitt belegg på bladbladene. For å bekjempe sykdommen sprayes planter med en 1% løsning av Bordeaux væske eller en 0,4% polycarbocin-løsning.

Blant skadedyr er den største trusselen mot blomkålplantasjer:

• kålfluer;
• stamme skjult snabel;
• cruciferous lopper;
• bladlus;
• sommerfugler;
• snegler osv.

Når skadedyr eller larver vises på blomkålplantingene, sprøytes kålen med de insektmidlene som tilsvarer insekter. De vanligste og mest effektive er:

• Actellik;
• Iskra-M;
• Entobacterin-3;
• Aktara og andre.

For ikke å ty til kostnadene for medisiner, anbefales det å utføre forebyggende tiltak for å forhindre utseende av skadedyr i sengene. De viktigste inkluderer:

• fjerning av de berørte stilkene utenfor stedet;
• bruk av miljøvennlige biologiske løsninger;
• nøye fjerning av planteavfall fra tomten om høsten;
• desinfisering av frø, jord og jord;
• dusting av sporene med treaske.

En god hjelp for gartneren i plantevern er bruk av folkemedisiner. Så, på dagen for plantingen av blomkålsplanter, blir plantene støvet med fersk treaske på bladet etter fukting. Når asken vaskes av eller blåses bort, blir plantene pollinert på nytt. Fremgangsmåten gjentas til plantene er relativt modne og det nedre bladverket blir grovt.Slike prøver påvirkes ikke av loppebiller.

For å forhindre at snegler angriper blomkål, er det nødvendig å plassere særegne "barrikader" av tornete, skarpe og kaustiske materialer rundt plantingen. Disse inkluderer:

• kalk;
• sennep;
• kullstrø;
• aske;
• tørr pepper;
• malt eggeskall.

Etter hver nedbør må det dannes nye gjerder, siden de gamle eroderes og blir ubrukelige.

Det er nødvendig å raskt fjerne ugress fra rotsektoren. Oftest gjøres dette etter vanning og etterfølgende forsiktig løsning, hvis dybde ikke skal overstige 3-5 cm. Samtidig utføres hilling av buskene. I dette tilfellet er det viktig å ikke sovne med jorden rosettehjertene som vekstpunktene ligger på.

Mulching

Denne prosedyren utføres for å beholde fuktighet i jorden og for å beskytte blomkålens svake røtter i de øvre jordlagene. Oftest brukes torv eller humus til dette formålet.

Innsamling og oppbevaring av frukt

Frøemballasje indikerer vanligvis modningstiden for avlingen, men dette er en betinget indikator, som er påvirket av mange faktorer. Spesielt dyrkingsforholdene og temperaturregimet. Modning av tidlig modne varianter av blomkål forekommer vanligvis i det siste tiåret av juni - begynnelsen av juli. Midtmodnende varianter høstes i andre halvdel av juli. Sene varianter, som kan lagres i opptil 5 måneder eller lenger uten tap av kvalitet, høstes fra det siste tiåret i august og gjennom hele september.

Høsting

Avlingens modenhet og modenhet kan bestemmes av følgende indikatorer:

• lysegrønn eller kremfarge på blomsterstanden;
• hodediameter 10-12 cm lang;
• kondensert fruktstruktur.

Blomstringene kuttes på stammen, og fanger 2-3 blader. Avlingen lagres vanligvis i omtrent en og en halv måned, men for å forlenge bevaringen, anbefales det å grave ut buskene sammen med rotsystemet. Denne lagringsmetoden er spesielt godt egnet for umodne prøver, som senere modnes i trekasser fylt med jord.

Når du bretter de monterte hodene i plast- eller pappbeholdere, må de plasseres i rom der lufttemperaturen konstant holdes på 0 ... + 2 ° С. Fuktigheten i rommet skal være så høy som mulig - det optimale tallet er 95%. Blomkålblomstrer, skrelt av overflødig løvverk, er godt bevart i kjøleskapet hvis de tidligere er tett innpakket i folie. Kutt frukt i små biter kan oppbevares i fryseren. Det er mye praktisert å lagre blomkål i kjellere og kjellere. For dette festes plantene på langstrakte pinner av tre og senkes med hodet nede.

Med utvalget av de mest egnede variantene, riktig grunnleggende pleie og i henhold til anbefalingene gitt, kan du lykkes med å dyrke en avling, oppnå høye og høykvalitetsutbytter.