Kål er en næringsrik avling elsket av gartnere. Korsfamilien inkluderer forskjellige typer kål: hvitkål, brokkoli, rosenkål, pekingkål, blomkål, kålrabi, Savoy.

Ulike varianter brukes til fersk forbruk, sylting og sylting, tilbereder forskjellige salater og tilberedninger for vinteren. Kulturen foretrekker solrike, åpne områder. Voksende kål for frøplanter i Sibir skiller seg fra andre regioner. Tiden for å plante kål i bakken er valgt med tanke på værforholdene i inneværende sesong, samt å fokusere på månekalenderen for en bestemt region.

Kålvarianter for Ural og Sibir

Arctic f1 er en tidlig moden hybrid som passer for regioner med vanskelig klima. Kuldebestandig, lett og fuktighetskrevende utseende. Modne kålhoder dannes 45 dager etter plantingen av plantene. Et rundformet kålhode som er motstandsdyktig mot sprekkdannelse, kan dyrkes med en gjennomsnittlig vekt på 1-1,5 kg. Tidlige varianter brukes til fersk forbruk.

Kål Arctic f1

Sibiryachka 60 er en mellomsesongsort. Sorten er motstandsdyktig mot kulde og sprekker. Kålhoder er godt transportert og er egnet for kortvarig lagring i opptil 4 måneder. Avrundede kålhoder dannes på 80-95 dager og når en masse på 2,1 til 4,3 kg. Egnet for fersk bruk og gjæring.

Hvitkål Sibiryachka 60

Orion f1 er en senmodnende høyytende hybrid. Egnet for vinteroppbevaring, med utmerket holdekvalitet på kål opptil 9 måneder. Tette kålhoder, motstandsdyktige mot sprekker, er godt egnet for gjæring. Kål vokser opp til 4-6 kg i vekt.

Orionkål f1

Interessant. Bare sene varianter av kål er egnet for gjæring, fordi de i vekstperioden klarer å samle riktig mengde sukker, noe som bidrar til gjæringen av grønnsaken.

Funksjoner av voksende kål i Ural

Når skal du plante løkplanter i åpen bakke

For å dyrke kål i de nordlige regionene, er det best å velge regulerte varianter som passer for et gitt klima. Senkålsorter for de sentrale regionene har kanskje ikke tid til å modnes i Ural og Sibir.

Et drivhus regnes som en god måte å dyrke frøplanter på. Under varme romforhold vokser frøplanter dårlig, visner og strekker seg ut, fordi kål krever en lav temperatur på + 6 + 8 ° C i frøplanteperioden. Unntaket er blomkål, som bare passer for dyrking av frøplanter hjemme.

I et drivhus eller under filmhytter blir frøplanter hardere og sterkere, de er mindre redde for mulige temperaturfall og små frost. I de nordlige regionene kan det være nødvendig med ytterligere dekning for frøplanter med spesielle ikke-vevde materialer, selv når de dyrkes i et drivhus. I tilfelle en endring i været mot et kaldt trykk, brukes også en film over det ikke-vevde materialet i drivhuset.

Mini drivhus for frøplanter

Avstigningsdatoer

Når du skal plante kålplanter i åpen mark i Ural, bør du bestemme ut fra lufttemperaturen, men omtrent i midten av mai - begynnelsen av juni. Fra såing av frø til planting i åpen mark, bør det gå 30-35 dager. Begrepet for dyrking av hvite kålplanter kan være litt lengre.Plantene skal ikke vokse ut og ha 7-8 ekte blader på tidspunktet for transplantasjonen. Overgrodde, langstammede frøplanter vil ikke danne gode hoder.

De blir også guidet av plantetiden av variasjonen og typen kål. Kålrabi bør sås med direkte såing i bakken. Ta også hensyn til vekstsesongen som er angitt i informasjonen for sorten, slik at kålen får tid til å modnes, spesielt for sene arter.

Interessant.Fortegnet når man skal så kål i Sibir for frøplanter, antyder at de begynner å så når syrin og fjellaske blomstrer.

Behandling og tilberedning av frø

Før såing er det viktig å syle frøene, fordi de samler seg og beholder patogener, hvorav det er mange i kål. For etsning brukes bløtlegging i en løsning av naturlige soppdrepende midler. For eksempel, phytosporin for kål, oppløses det med kokt kjølt vann, og ikke fra kranen. Klorert vann vil ødelegge de levende organismer som er tilstede i preparatet. Fortynn stoffet i henhold til instruksjonene og sug frøene i 30 minutter.

For desinfisering brukes også en løsning av kirsebærfarget kaliumpermanganat. I kaliumpermanganat blir frøene dynket i 20-30 minutter.

Desinfeksjon av kålfrø i kaliumpermanganat

For å finne ut prosentandelen av frøspiring, kan de spires i en fuktig klut.

Kålfrø skal plantes uten å fordypes, enten med eller uten et jordlag. For sprinkling avlinger er det nødvendig med en minimumsmengde jord.

For å plante frø, bruk det populære rådet: Før du setter frøene på jorden, helles en liten mengde nysnø i frøplantebeholderen. Mørke frø er tydelig synlige på hvit snø, og dessuten vil det under tining presse frøene godt til jorden. Frø som bruker snø, kan sås uten ytterligere å dekke med jord, men sørg for å dekke med folie.

Interessant. Spiren av kålfrø er rask, de første løkkene kan vises på tre dager.

Herding av frøplanter

To uker før plantingen i åpen mark, må plantene herdes. Herding utføres for gradvis tilpasning av kulturen til en lavere temperatur, mer luft og lys, som skiller seg fra voksende frøplanter. Herding vil hjelpe frøplantene tilpasse seg raskere på et permanent sted og akselerere deres overlevelse og vekst. For herding blir plantene tatt utenfor, og når de dyrkes i et drivhus, åpnes vinduer eller dører. 2-3 dager før planting behandles frøplanter med soppdrepende midler for å forebygge sykdommer. For å gjøre dette, bruk Bordeaux væske eller fytosporin.

Dykk frøplanter

Kål dyrkes både med og uten påfølgende plukk. Begge metodene har sine fordeler. Når det brukes plante frø direkte i separate kopper, blir de ømme plantene ikke skadet under transplantasjonen. Når du bruker plantinger med et dykk, blir kålplanten sterkere.

Beising av kålplanter

For at planten skal danne et sterkt rotsystem og ikke strekke seg ut, bør den sitte separat fra den totale beholderen hver for seg. Plukkingen gjøres under dannelsen av de første små bladene, kalt kimblad. Cotyledonous blader vises omtrent en uke etter plantingen av frøene. Frøplanter bør plantes i separate beholdere i samme underlag som ble brukt til såing.

Interessant. Kålplanter krever ikke store beholdere for vekst, 100 g plastkopper er nok.

Jordforberedelse

Jorda for å dyrke kål krever svært fruktbar, luftgjennomtrengelig og tilstrekkelig fuktig. Kål tolererer ikke stagnasjon av vann, der sykdommer begynner umiddelbart. Jord for å dyrke kål bør ikke være sure; deoksideringsmidler brukes til dette.

Kulturen liker ikke trengsel, det er bedre å plante den i et rutemønster, og holde 60 cm mellom de enkelte plantene.

I begynnelsen av vekstsesongen krever avlingen maksimal vanning.

Topp dressing

Veksten av kvalitetskålhoder krever en stor mengde gjødsel.Kål reagerer på organisk gjødsel som humus og gjødsel. I begynnelsen av veksten brukes nitrogenholdig gjødsel: ammoniumnitrat eller urea. Komplekse universelle mineralgjødsel brukes.

Topp dressing av kål

Forskjeller i å plante kål i Ural, Sibir og Altai-territoriet

Når skal man plante kål i åpen mark i Moskva-regionen

Forskjeller i å plante kål i de nordlige regionene ligger i valget av regulerte varianter, med tanke på lengden på vekstsesongen av avlinger. Sene varianter har kanskje ikke tid til å modnes før det er kaldt vær. Selv i et drivhus kan det være nødvendig med ytterligere dekning for frøplanter i tilfelle værendringer. Ellers skiller dyrking av forskjellige typer kål seg ikke fra andre regioner.

Fordelene med kål er høye, den går ikke tapt under høsting ved gjæring, men tilegner seg nye nyttige egenskaper. Kål er et allergivennlig produkt som kan fylle kroppens vitaminbalanse om vinteren.