En rekke typer og varianter av populære grønnsaker kan forvirre selv en erfaren sommerboende. Hvordan og når man skal plante kål i åpen mark, av frø eller frøplanter, hvordan tidspunktet for planting og avgang fra arten er avhengig er emner som stadig begeistrer gartnere.

Hvordan plante kål i åpen bakke

Planting av kål i åpen mark utføres på to måter - frøplante og frøfri, det vil si frø.

Valg av sted og klargjøring av senger

Når du dyrker kål i en frøplantemetode, må du forberede deg på planting som følger:

  • stedet er valgt i et lavland, fuktig, men uten stillestående vann;
  • kål elsker god belysning, så nabolaget til trær og høye busker er ekskludert;
  • de beste forgjengerne er agurker, løk eller hvitløk, gulrøtter, nattskygger;
  • den første graving av sengene utføres om høsten, før det kalde været;
  • mineraler og organiske stoffer blir introdusert for vårgraving;
  • en uke før planting behandles jorden med fytosporin for å beskytte plantene mot kjølsporer.

Når du forbereder et sted for kål, må du ta hensyn til at det elsker fruktbare loamer med nøytral pH. Derfor, hvis sammensetningen av jorden ikke samsvarer med kulturens krav, tilsettes adelige tilsetningsstoffer samtidig med gjødsel.

Kål i det åpne feltet

Viktig! For å plante frø og frøplanter av tidlige varianter reduseres mengden nitrogengjødsel slik at nitrater, som kålen lett akkumulerer, ikke overskrider maksimumsnormene.

Planteregleregler

Eventuelle kålplanter plantes i henhold til de generelle reglene for kulturen:

  • Plasseres på sengene om morgenen eller kvelden hvis været er solrikt. Det beste alternativet for kål er en overskyet dag med periodisk regnregn.
  • Jorden må være godt fuktet.
  • Etter planting blir plantene vannet rikelig og dekket med lutrasil. Lerretet vil beholde fuktighet, beskytte unge planter mot den varme solen eller returnere frost.
  • Bare gjengrodde frøplanter, strukket ut fra mangel på lys, blir dypere.

Plantekål

Avstigning utføres i henhold til ordningen:

  • tidlige varianter - 30 × 30 cm;
  • midt i sesongen - 45 × 45 cm;
  • sent - 60 × 60 cm.

Unntaket er rosenkål, som alltid plantes i henhold til ordningen 60 × 60 cm, kålrabi - 30 × 30 cm.

Så kålfrø i åpen mark

Egnede for å plante frø er mellomstore og sene modningsvarianter av hvit og rødkål, blomkål, brokkoli og dens andre arter, inkludert dekorative, bortsett fra rosenkål.

Sengene for såing er klargjort på samme måte som for frøplanter. Rillene er laget 2-3 cm dype. Frøene legges ut i bakken varmet opp til 8 ° C med et trinn på 15 cm, men en tettere planting av kål i det åpne bakken med påfølgende tynning er også tillatt. Avstanden mellom sporene er fra 30 til 60 cm. Avlingene blir vannet og dekket med lutrasil.

En mer praktisk og praktisk metode for såing i hull:

  • På de forberedte sengene blir det laget små hull med en flaske, bedre enn en glass. Bunnen er litt dypere, snudd, rammer jorden. 3-4 frø plasseres i hvert hull.
  • Frøene er dekket av humus, komprimerer det.
  • Et mini-drivhus laget av plastflasker med avskåret bunn er plassert over hullet. Hettene er igjen, gjennom dem luftes plantene daglig.

Sommerboere bestemmer på egen hånd hvilken vei de skal velge.

Når skal man plante kål utendørs

Frøplanter av tidlige varianter bør plantes først på sengene. Den gunstige jordtemperaturen for frøplanter og frø er 8-10 ° C på en dybde på 10 cm. Linjen for midt-sesongen og sene varianter kommer opp mye senere. Lufttemperaturen de første dagene etter planting er ønskelig ikke lavere enn 12 ° C, etter roting vil plantene overleve en nedgang til 3-5 ° C, og plantene til de såte frøene tåler frost ned til -3 ° C.

Frøplanter av tidlige varianter

Anslåtte landingsdatoer

Først og fremst bestemmes tidspunktet for planting basert på varigheten av vekstsesongen:

  • tidlig modning - 90-100 dager;
  • midt i sesongen - 120 dager;
  • sent - 150 dager.

I dette tilfellet blir det tatt hensyn til særegenheter ved klimatiske forhold i området. For eksempel er senmodningskål helt uegnet for dyrking i Ural eller Sibir, så vel som i de nordlige breddegradene og Nordvest-Russland.

Omtrentlig dato for planting av frøplanter:

  • midtstripe - 25.04 - 5.05 for tidlige varianter, 10-20.05 for midt-sesongen;
  • Sibir og Ural - 10-20.05.

I sør begynner plantene å bli plantet fra det andre tiåret i april, tidlig på våren - i slutten av mars, og dekker plantene de første dagene med film eller lutrasil. Hvis været er fint, åpner du på plantedagen.

Viktig! Frø blir vanligvis sådd 2-3 uker tidligere, siden de fremdeles ikke klekker før de har en gunstig temperatur.

Hva månekalenderen antyder

Ofte samordner beboere sommeren sitt arbeid i hagen med instruksjonene i månekalenderen. Månens plassering i konstellasjonene har en betydelig innvirkning på resultatene av arbeidet:

  • Skorpioner, Fiskene, Kreft er fruktbare tegn;
  • Skytten, Steinbukken, Tyren, Vekten er tegn på gjennomsnittlig avkastning;
  • Væren, Vannmannen, Tvillingene, Leo, Jomfruen er ufruktbar.

I 2019 vil gunstige dager for arbeid med frø og frøplanter være:

  • Januar - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29;
  • Februar - 1., 6-8, 12-13, 17;
  • Mars - 7, 14, 16, 21;
  • April - 7-11, 16, 18;
  • Mai - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Juni - 4-6, 12, 13;
  • Juli - 3, 11, 17, 30.

Såkål

Når man skal plante kål i bakken eller til frøplanter, foreslår folketegn også:

  • kålrabi frø blir sådd når snøklokker blomstrer;
  • med blomstringen av påskeliljer sås hvitkål på sengene;
  • blomkålsplanter kan plantes i sengene når muscari begynner å blomstre;
  • knopper har blomstret på fuglekirsebær, sveler har kommet tilbake - de sår sen kål på frøplanter;
  • med de første bladene på en bjørk, blir frøplanter av rosenkål transplantert i åpen mark;
  • kastanjen blomstret - de sår vinterkål;
  • pilen har blomstret - det er på tide å så savoykål.

Voksende kål fra frø hjemme

Med fokus på å oppnå høst av høy kvalitet starter voksende frøplanter alltid med tilberedning av frøene. Prosessen inkluderer trinnene som er obligatoriske for selvoppsamlede frø:

  1. Slakting. Frøene helles med 3% natriumkloridoppløsning. De flytende avvises innen 3 minutter. til overflaten av frøene. Resten vaskes med rent vann og tørkes, og rør hele tiden slik at de ikke klekker ut på forhånd.
  2. Desinfeksjon. For å ødelegge patogener av bakterie- og soppinfeksjoner, holdes frøene i en 5% løsning av kaliumpermanganat i 2 minutter, hvitløksvann oppvarmet til 48-50 ° C - 1 time, Dimexide 90% - 10 minutter. Det bearbeidede materialet vaskes og tørkes.
  3. Soaking for å øke hastigheten på fremveksten av frøplanter. Frøene helles på et fuktig serviett av bomull, holdes konstant fuktet i 12 timer. I stedet for vann, bruk en svak løsning av mineralgjødsel, vekststimulerende midler (eksponeringstid 4-8 timer), askeinfusjon (3 timer).
  4. Herding. De gjennomvåtte frøene legges på den nederste hylle i kjøleskapet i en dag.

Fremstilling av jordblanding

Jordblandinger

For å dyrke frøplanter tilberedes et næringsrikt substrat uavhengig i henhold til en av oppskriftene:

  • Humus og brus lander 1: 1 etter vekt. Tilsett 2 ss for hvert kilo av blandingen. spiseskjeer aske.
  • Torv, torvjord, sand, tatt i like vektdeler, blandes.
  • En blanding av 3 deler torv og 1 del tørrland holdes ved romtemperatur i 4 uker, og periodisk fuktes rikelig. I løpet av denne tiden brukes EM-preparater til vanning 1-2 ganger. Rett før såing tilsettes vasket elvsand og aske til jordblandingen (for henholdsvis 10 kg av blandingen, 0,5 kg og 1 glass).
  • Du kan også bruke kommersiell frøplantejord, universal eller spesielle torvtabletter.

Viktig! Alt underlag som er kjøpt i en butikk eller tilberedt uavhengig, må desinfiseres.

Såing av frø

Tidspunktet for såing av frø til frøplanter bestemmes ut fra estimert tidspunkt for planting av frøplanter og tidspunktet for modning. Alder av plantede frøplanter fra såmomentet:

  • tidlige og ultra-tidlige varianter - 45-55 dager;
  • midt i sesongen - 30-50 dager;
  • sent - 50-65 dager.

Frøene blir sådd i frøplantebokser, kassetter, kopper eller torvtabletter. Alternativene for separate beholdere er mer å foretrekke, siden de ikke krever et valg som skader det delikate rotsystemet.

Frøene blir sådd i fuktet, komprimert jord til en dybde på ca. 1,5 cm. I frøplantebokser plasseres de i rad 2 cm fra hverandre. Såingstrinnet er 2 cm. I separate kopper plantes 2 frø i en avstand på 1 cm.

Før spiring:

  • temperaturen holdes på 18-20 ° C;
  • fukt underlaget regelmessig.

Fremveksten av frøplanter

Med utseendet til de første spirene senkes lufttemperaturen med ca. 5 °, tettheten til plantene estimeres og tynnes ut om nødvendig.

På scenen med 2 ekte blader blir plantene matet for første gang med kompleks mineralgjødsel.

Frøplanter blir tatt vare på før de transplanteres til sengene som følger:

  • Lys opptil 15 timer dagslys med fytolampe eller lysrør.
  • Vann moderat annenhver dag. Hver 6-7 dag tilsettes noen få krystaller av kaliumpermanganat i vannet for vanning for å forhindre svart ben.
  • Om mulig senkes nattemperaturen til 5 ° C. Dette vil ikke tillate at plantene strekker seg ut, og vil øke motstanden mot bakteriesykdommer.
  • 2 uker før herding av frøplanter begynner gjødsling med nitrogen- og kaliumgjødsel.

Viktig! Hvis plantene likevel er syke, helles plantene med desinfisert tørr elvesand eller treaske i en høyde på 1 cm.

Før du flytter til et fast sted, begynner frøplantene å bli forberedt på to uker: de tempererer det og gradvis vaner det til friluftsforhold. Vanning stoppes helt en uke før transplantasjonen. Den fornyes bare 1,5-2 timer før den endelige ombordstigningen.

Det er ikke alltid mulig å dyrke frøplanter hjemme, sommerboere kjøper dem ofte fra spesialiserte gårder eller på markedet, men i dette tilfellet er det ganske vanskelig å bestemme sorten. Vanligvis tilbyr selgere kål til universell bruk (til ferskt forbruk, tilberedning av varme retter, sylting på samme tid), medium eller middels sen modning. Et hyppig alternativ er frøplanter av Urozhainy-sorten, som har vist seg godt i hele Russland og de tidligere republikkene i Sovjetunionen.

Merk! For 2018 inneholder statsregisteret mer enn 400 varianter av hvite kålfrø.

Hvordan få en god høst

Først av alt avhenger avkastningen av riktig valgt sort. Den rastløse naturen til sommerboeren vil alltid prøve alle de nye artiklene på nettstedet hans. Hva er viktig å vite når du gjør dette:

  • om sorten er egnet for området;
  • modningstid;
  • holdning til værets ubehag;
  • motstand mot sykdommer og skadedyr som er karakteristiske for regionen;
  • tiltenkt formål (for gjæring eller hermetisering, langtidslagring osv.).

God høst av kål

Å dyrke kål utendørs og ta vare på den har også sine egne hemmeligheter:

  • Den beste gjødslingen for en grønnsak etter transplantasjon i åpen mark er organisk. 2 uker etter avstigning introduseres fugleskitt, fortynnet med vann 1:15. Etter ytterligere 2 uker gjødsles med mullein 1:10. Når kålhoder begynner å danne, utfør den tredje fôringen, bruk gjødsel igjen.
  • Kål - en fuktighetselsker blir vannet annenhver dag om kvelden. Hvis været er overskyet, utføres vanning hver 5. dag. Etter vanning løsnes jorden.
  • Stor kål, uavhengig av type, og rosenkål må være spud. Hvis dette ikke er gjort, vil plantene kollapse, noe som fører til ødeleggelse av hodene.
  • For å forhindre at den tynne skjønnheten blir irritert av skadedyr, bruker de tørr aske og løsninger. Sommerboere tyr ofte til forskjellige triks for å redde kjæledyret sitt fra sommerfugler og larver. En av disse ikke-standardiserte løsningene er strømpebukser for kvinner strukket over modne kålhoder.
  • I tørre områder er det best å kutte kål med høy eller halm. Denne mulken vil gi ekstra organisk ernæring.

Viktig! Hvis langvarig regn oversvømmet kålbedene, er plantene dekket av tørr jord etter slutten.

Kål er en av de ti mest populære grønnsakene. Rik på vitaminer og mineraler, er det en viktig del av et sunt kosthold for mennesker i alle aldre. Selv om kulturen er utsatt for luner - kål, planting og stell i det åpne feltet krever viss kunnskap og forberedelse, finner den alltid et sted i hagen, selv om sommerboeren bare begynner å mestre visdommen i å dyrke grønnsaker.