Kål er en av de populære avlingene i sengene til hver gartner. Den brukes i forberedelser for vinterperioden, konsumeres ferske og varme retter tilberedes fra den. Å få en god kålavling kan være vanskelig, siden planten blir angrepet av skadedyr og er utsatt for mange miljøfaktorer.

Det er verdt å vurdere når du planter hvilken temperatur kålplanter tåler. Det avhenger av hvor snart en ung plante vil slå rot, og det dannes også et kålhode.

Beskrivelse av kål

Kål etter opprinnelse er en toårig plante. I det første året gir hun et kålhode, og i det andre året - frø. I industrien dyrker noen gårder avlinger for å skaffe frø, men gartnere driver med dyrking bare for å skaffe kålavling.

Tilleggsinformasjon. Brokkoli og blomkål gir i form av blomsterstand, de skiller seg ved at den første er grønn, den fargede gir en avling av hvite, rosa, gule blomsterstander, som ligner på en ball. En annen populær representant for denne kulturen er kålrabi. Hun høster ikke bladet (kål), men selve roten. Saftige rothoder brukes til tilberedning av salater, de blir til og med syltet.

Hvilken temperatur tåler kålplantene?

Populære arter og varianter

I stor grad dyrkes hvitkål overalt. Av den enorme listen over varianter er de mest populære:

  • Hviterussisk 455;
  • Seile;
  • Kazachok,
  • Ære 1305
  • Moskva sent;
  • Dietmarscher Fruer.
Hvilken temperatur tåler tomatplanter

Alle fikk sin popularitet blant beboere på sommeren, takket være deres smak, god holdekvalitet og motstand mot ekstreme temperaturer, skade fra skadedyr og sykdommer.

Blant eksotiske arter er brokkoli for eksempel populære varianter:

  1. Heldig;
  2. Lazarus;
  3. Maraton;
  4. Lord;
  5. Batavia.

De vokser godt utendørs og i drivhus. Tåler temperaturfall opp til minus 20C. Verdien av variantene ligger i rask dannelse av hoder og varighet av lagring.

Viktig! Det største problemet med blomkål er å holde kvalitet, det begynner å mørkne og senere råtne. Derfor må den oppbevares på et kjølig sted (kjøleskap, fryser eller i et spesiallager).

Populære varianter av denne arten:

  • Hvit skjønnhet;
  • Amerigo;
  • Movir;
  • Geit Dereza;
  • Uttrykke;
  • Snøball.

Kålrabi kål

De siste årene begynte kålrabi å bli spist i det post-sovjetiske rommet. I varmere områder dyrkes den selv utendørs. Verdien er rothodet. Når det gjelder vitaminsammensetning og kostfiberinnhold, er det ikke dårligere enn den hvitehodede arten.

Vanlige varianter:

  1. Fiolett;
  2. Kjempe;
  3. Delikatesse hvit;
  4. Goliat er hvit;
  5. Wien blå;
  6. Wiener hvit.

Landbruksregler

Viktig! Feil tilnærming til dyrking av avlinger kan føre til at frøplanter dør, selv i drivhus. Planten kan kjøles ned under den minste tilsyn i kultivering.

Hvilken temperatur tåler courgetter i det åpne feltet

Vårsåing, som foregår tidlig i april (i varme soner - 2-3 uker tidligere), bør ledsages av herding av plantematerialet. Frøene senkes ned i en beholder med varmt vann. Det tar omtrent en halv time å holde dem inne. Deretter tørkes de litt og overføres til en kjølig beholder.Under herdingsprosessen kan etsning utføres ved å tilsette et soppdrepende middel til væsken.

Etter såing av frøplanter i åpen mark er det viktig å dekke avlingene med spunbond eller film. Dette vil beskytte plantene mot frost tidlig på våren. Hvis det er frykt for at jorden fryser og frøene ikke spirer, kan du så dem i kopper. Du kan ha unge planter i dem til plantene blir trange.

Gradvis kan du ta beholderen med kulturen ut på gaten for herding, og senere overføre den til et uoppvarmet drivhus. Krydrede frøplanter vil ikke lenger kunne fryse. Denne metoden for dyrking av frøplanter er også god ved at det ikke er nødvendig å plante hver potet separat, og det er dermed mindre skade på unge frøplanter.

Merk! Kulturen plantes på et permanent sted i midten av mai, når jorda varmes opp godt, vil trusselen om langvarige negative temperaturer avta, og det er ikke lenger nødvendig å dekke avlinger.

Kål og frossen

Plantekål

Mindre temperaturfall kan tåle frøplanter av enhver type kultur. Kortsiktig undertrykkelse vil ikke forstyrre planteutviklingen og påvirker ikke bladdannelse eller hodedannelse på noen måte. En voksen kålplante tåler frost opp til 7 grader om høsten. Nå mer detaljert om hvordan kål tåler frost, og hvordan de kan redusere deres innflytelse på kulturen.

Kålplanter vokser dårlig: hva skal jeg gjøre

Det er mange dokumenterte måter å beskytte mot frost på:

  1. Røyk. Den brukes både tidlig på våren, når temperaturen fremdeles er ustabil, og før høsting. Små bål er lagt ut flere steder (langs kantene på sengene). Røykgardinet myker opp den negative temperaturen;
  2. Dryssing. Avlinger sprayes med varmt vann med en fin spray. I løpet av å fryse det sprøytede vannet frigjøres varme som plantene får;
  3. Varmeisolasjon. Kunstig dekking av senger med folie, klut, papirbeskyttelse - alt dette bidrar til å forhindre frysing av bakken og frysing av planter;
  4. Topp dressing. Fôring redder gartnere i de nordlige sonene. Gjødsel med fosfor-kaliumgjødsel øker motstanden til unge planter mot frost opp til 5 grader.

Viktig! Før du takler dyrking av en bestemt type kål, er det verdt å studere hvilken temperatur kålplanter tåler i det åpne feltet. Dette vil forenkle dyrking og løse problemer med pleie av frøplanter.

Negative temperaturer

Frost påvirker forskjellige varianter og varianter av denne kulturen på forskjellige måter. Noen tåler opptil minus 10 grader, andre tåler ikke selv minus 1, de begynner å bli skjøre, blir syke og krever akutt rehabilitering. Derfor er det vanskelig å gi et eksakt svar om kål er redd for frost, siden det hele er individuelt.

Hvilke negative temperaturforhold kålen tåler:

  1. Hvithodet i utviklingsperioden tåler opptil 5 grader frost. Hvis temperaturen er lavere, vil utbyttet være mye dårligere. Før høsting kan det formede kålhodet holde seg godt selv ved minus 10;
  2. Pekingkål (frøplanter) tåler temperaturer ned til minus 2 grader. En moden (voksen) plante kan tåle frost ned til minus 5 grader;
  3. Blomkål er ikke så stabil, på ethvert stadium av utviklingen er den maksimalt i stand til å tåle opptil 2 grader frost og ikke mer enn 2-4 dager;
  4. Brokkoli i utviklingsstadiet, hvis våren er kald, tåler temperaturer på minus 2 grader godt. En voksen avlingsplante føles fin på minus 5 grader.

hvit kål

Kål, spesielt hvite kålvarianter, tåler frost godt, så i dag kan den sees på tomtene til gartnere og sommerboere i nesten alle regioner i landet, selv i Arktis. Hvilke negative temperaturer kål tåler i forskjellige utviklingsstadier er nevnt ovenfor.

Et fenomen som frost gir ikke gartnere glede under vårplanting eller før høsting. Hvordan du kan redusere mulige tap, og kål tåler frost i frøplanteutviklingsstadiet til hvor mange grader, er beskrevet i denne artikkelen.

Planter for en god høst

For å få utmerket materiale for dykking eller landing i åpen bakke, må du følge en rekke regler:

  1. Det er verdt å lage et midlertidig dekkende drivhus - under en film eller agrofiber. Dette vil spare tid for herding, som må utføres regelmessig etter spiring og når plantene vokser;
  2. Så frø i godt fuktet, befruktet jord. Landet skal være "lett", så vil plantene vokse raskere;
  3. Når frøene spirer, er det nødvendig å skape forhold der temperaturen ikke skal stige over 7-10C i løpet av de første 2-3 dagene. Samtidig økes ventilasjon og belysning, ellers vil planten begynne å vokse og strekke seg kraftig oppover. Med slike frøplanter fungerer ikke gode frøplanter, og alt må såes igjen;
  4. Det er nødvendig å overvåke temperaturstigninger om natten - de må unngås, derfor bør den opprettholdes ved 4-5 ° C under dagtid. Når plantene blir sterkere, og åpenbare "favoritter" vil være synlige, er det verdt å bestille hagesengen og fjerne svake planter.

Viktig! Under slike forhold dannes sterke røtter, store "knebøy" blader, og plantene øker overlevelsesraten på hovedplantestedet.

Hvor mange grader frost kålen tåler er beskrevet ovenfor. Gartnere bør være klar over effekten av frost på utviklingen av planter, slik at dette ikke medfører tap i avkastningen.