Aspargeskål, eller brokkoli, ble høyt verdsatt av sommerboere og gartnere for sin upretensiøsitet og nyttige egenskaper, så vel som for det faktum at hvis buskene ikke blir fjernet fra hagen etter at hodene er kuttet, fortsetter nye frukter å vokse og modne på dem. Riktignok er de ikke så store og vokser ikke så rikelig, men likevel. For å høste høye avlinger må du vite hvordan du skal plante brokkoli utendørs. Gjør dette med frø eller frøplanter.

Frøplanting

For å plante brokkoli med en frøfri metode, er våren, slutten av april egnet. Du kan så kålfrø direkte i sengene tidlig i april, men i dekke av spunbond, film. De klekkede kålfrøene plantes i det åpne bakken. De spires på et godt fuktet papirhåndkle, og plastfolie brukes til isolasjon.

Å plante frø av sent modne varianter av avlinger umiddelbart på sengene er uberettiget, siden kål kanskje ikke har tid til å vokse i regioner med kjølige og korte somre. Og med en frøfri metode, må avlingen fjernes senere enn når man dyrker frøplanter.

Brokkoli

Voksende frøplanter

Hvordan plante brokkoli i åpent felt med frøplanter

Blant gartnere har metoden for å plante aspargeskål slått rot, noe som er mer arbeidskrevende, men tillater raskere høsting - frøplante.

Plante frø for frøplanter

Før brokkoliplanter plantes i åpen mark, dyrkes de under varme forhold, hjemme eller i et drivhus, og plasserer bokser med sådd frø på et godt opplyst sted. Det kan være en vinduskarm, et rom på en isolert balkong eller loggia.

Frøplanter av brokkolikål

Begrepet for å plante frø til frøplanter er fra første halvdel av mars til midten av juni. Såingsordningen med et intervall på 2 uker har bevist seg. Plantematerialet dyrket med transportbåndsmetoden lar deg ha sunn asparges på bordet hele sommeren.

For å øke spiring og forbedre immuniteten mot ytre forhold, frø før planting:

  • fyll med vann (50 ° C). For å desinfisere frøet kan flere krystaller av kaliumpermanganat oppløses i det;
  • ha i oppvarmet vann i 15-20 minutter, tøm deretter, og hell kaldt vann i beholderen. Frøene blir liggende i 1 minutt;
  • etter herding med oppvarmet og kaldt vann, blir de behandlet med et spesielt biologisk produkt - en vekststimulator med soppdrepende midler. Frøene blir igjen i en løsning tilberedt på grunnlag av stoffet, fra en halv dag (tiden som kreves for behandling er angitt av produsenten i instruksjonene);
  • løsningen dreneres, og de våte frøene plasseres i kjøleskapet i en dag;
  • slik at de blir godt skilt fra hverandre under planting, de tørkes.

Plantejord

For normal vekst må brokkoli plantes i løs jord med drenering. For å mate planten og redusere surheten tilsettes treaske, og blander 1-1,5 ss per 1 bøtte med jord. aske.

Viktig! Erfarne gartnere anbefaler å så brokkolifrø i jord tilberedt fra tatt i like stor andel hagejord, humus, torv, sand.

Såing

Frø blir sådd i en liten (ca. 25 cm) boks. Beholderen er fylt med nøytral eller svakt alkalisk jord. Før planting desinfiseres jorden ved å søle med en svak løsning av kaliumpermanganat. Dreneringsmateriale plasseres i bunnen av boksen. Så i spor opp til 1,5 cm dypt i godt fuktet jord.Frøene blir droppet og begravet, noe som komprimerer jorden. Det anbefales å la det være ca. 3 cm avstand mellom frøene i sporet og holde de tilstøtende sporene i en avstand på 5 cm fra hverandre.

Viktig! Tiden for plantearbeid er valgt fra slutten av mars, inkludert de ti første dagene i april.

Inntil frøene spirer, holdes romtemperaturen på omtrent 20 ° C. Når skudd vises, reduseres det til 8-10 ° C, og under slike forhold dyrkes frøplanter de første 7 dagene. Deretter holdes temperaturen på dagtid under 15-20 ° C, 9 ° C om natten.

Såing

Utviklingsanlegg trenger ikke spesiell pleie. De trenger å få lys, og det er nok av det i et lyst rom og fuktighet, men uten vanntett.

Plukking

To uker gamle frøplanter dykker og transplanterer dem i separate beholdere - kopper, beholdere, potter.

Viktig! Det beste alternativet for en plukkebeholder er en torvkopp. Planten i hagen kan plantes direkte i den uten å fjerne den.

Etter plukking er kålen beskyttet mot direkte sollys i flere dager, og romtemperaturen holdes på omtrent 21 ° C. De etablerte plantene blir matet med gjødsel rik på bor og molybden. Dagtemperaturen senkes til 17 ° C, nattemperaturen holdes rundt 9 ° C.

Plukking

Frøplanter utsettes for herdingsprosedyrer 14 dager før de transplanteres i åpen mark. Og tiden for å plante brokkoli i bakken kommer når plantene er 30-45 dager gamle, og 4-5 fullverdige blader har dukket opp på unge planter. Dette er vanligvis midten av mai.

Plante frøplanter i åpen mark

For brokkoli, når plantene plantes i åpen bakke, velges et litt skyggelagt område uten direkte sollys. Fruktbar, ikke-forsuret jord er egnet for kål (innføring av kritt, eggeskallpulver vil bidra til å normalisere surheten). Hvis surhetsnivået er utilstrekkelig, økes jordens pH ved å tilsette kalk. Å plante en avling skal ikke gjøres på et område der gulrøtter eller tomater, poteter, belgfrukter, løk og gresskar vokste før.

Viktig! Det er bedre å forberede et sted for å plante brokkoli om høsten, gjødsle med mineraler eller organiske forbindelser. Hvis gartneren ikke hadde tid til å gjøre dette, spiller det ingen rolle. Gjødsel kan påføres med toppdressing.

Å plante brokkoli i bakken gjøres i dype og godt vannes fordypninger - hull 30 cm dype. Hvis jorda ikke har blitt gjødslet på høsten, i dem, kast 1 håndfull kompost og aske. Planten tas forsiktig ut av beholderen sammen med en jordklump for ikke å skade rotsystemet. Planten plasseres i hullet og styrer røttene slik at stammen er i bakken til de nedre bladene. Dryss frøplanter med jord og vannes rikelig.

Merk! For å øke plantens overlevelsesrate, er det bedre å utføre plantearbeid på en overskyet dag eller om kvelden.

Jorda under kålen er mulket med fint halm, tørt gress, flis. På denne måten er det mulig å hemme veksten av ugress og beholde fuktighet i jorden. Når du planter brokkoli i åpen bakke, følg ordningen: avstanden mellom tilstøtende hull i en rad skal være 30-40 cm, og mellom de tilstøtende radene - opp til 60 cm eller mer.

Ved forventet frost (ved temperaturer under -2 ° C, kan plantene dø), er de plantede plantene dekket med en film som ikke skal åpnes før været er behagelig.

Hva bør være omsorg for brokkoli etter planting i bakken og hva du skal mate

Hvordan plante kål i åpen mark med frø

Frøplanter av aspargeskål etter planting i åpen mark i opptil 10 dager er dekket av grangrener, et improvisert materiale, skyggelagt fra det brennende sollyset. Riktig pleie sikrer god avling, og kålen må tas vare på gjennom hele veksten:

  • Vann rikelig slik at jorden blir fuktet med mer enn 15 cm. Brokkoli vannes vanligvis en gang i uken. I en varm og tørr sommer må du vanne ofte - hver dag og velge vanning om morgenen eller kvelden når det ikke er så varmt;
  • mate. Toppdressing er laget økologisk med mullein, kyllinggjødsel.Hver annen uke anbefales det å bruke en mineralgjødsel fremstilt fra oppløst i 10 liter vann: superfosfat - 40 g, ammoniumnitrat - 20 g, kaliumsulfat - 10 g.

Viktig! Deretter stoppes matingen og gjenopptas etter å ha kuttet hovedblomstringen. I dette tilfellet blir de matet med gjødsel fremstilt fra tidligere brukte midler, men i et annet forhold. Kål på dette utviklingsstadiet trenger mindre fosfor og nitrogen og mer kalium. Toppdressing påføres i form av en løsning oppnådd fra 10 liter vann og 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat, 30 g kaliumsulfat.

  • luke for å forhindre at ugress vokser;
  • spud 20 dager etter planting, og deretter ytterligere 10;
  • løsne for å forhindre dannelse av en tett jordskorpe under busken. Jorda løsnes en dag etter fuktighet: vanning, toppdressing. Løsningen gjøres på en dybde på 8 cm.

Sykdommer og skadedyr

Når skal man plante kål utendørs

Som med hvilken som helst kål, har brokkoli mange skadedyr. Dette er bladlus, hvorfra kålbladene krøller seg og blir syke, kålfluer, hvis larver spiser kålstengler og røtter, korsblomst med gluttende larver, som lever av snegle- og snegleblader. Busker lider også av patogener, infeksjon som fører til en endring i fargen på løvet, forfall og underutviklede blomsterstander.

Brokkoli sprøytes med vegetabilske og kjemiske insektmidler. Solanaceous avlinger plantet i nabobedrifter brukes som beskyttelse mot infeksjon: poteter, eggplanter, tomater, paprika, samt løk, hvitløk, spinat og rødbeter.

Riktig høsting

Høsting

Asparges høstes ved å kutte de grønne blomsterstandene for å forhindre overmodning. Og kål kan bli overmoden på få dager, så hodetilstanden bør overvåkes regelmessig. På overmoden kålblomstring vises små knopper som over tid blir gule blomster. Du kan ikke spise slik kål.

Viktig! Ikke bare blomsterstandene med hoder, men også den øvre delen av stilken er spiselig i brokkoli.

Aspargeskål har en egenart - etter å ha kuttet hovedblomstringen begynner laterale skudd å utvikle seg, hvor eggstokkene til blomsterstandene også vises.

Modne kålhoder kuttes om morgenen for å forhindre visning av den høstede avlingen.

Å ta vare på kål tar ikke mye tid. Vitaminrik kultur dyrkes sesongmessig i hagen, året rundt i drivhus, på isolerte loggier og balkonger. Men selv en beskjeden kultur må du sørge for riktig pleie for å få en avling.