Dyrking av slaktekyllinger på en hjemmegård lar deg gi familien ømt og velsmakende kjøtt. De fleste fjørfebønder prøver å mate fjærfe med naturlige produkter: korn, grønnsaker og poteter, uten å ty til industrielt fôr. Denne fôringsmetoden lar deg få miljøvennlig kjøtt. Når du komponerer en rasjon for slaktekyllinger, er det nødvendig å ta med i menyen, i tillegg til korn og grønnsaker, forskjellige tilsetningsstoffer som øker næringsverdien til hjemmelaget fôr. Gjær er et slikt tilsetningsstoff. Les denne artikkelen for detaljert informasjon om hvordan du skal mate broiler kyllinger med gjær.

Regler for dyrking av slaktekylling hjemme

Hovedkravene for vellykket dyrking av kjøttkors er å gi fjærfe et rent og varmt hønsegård og fullfôr. For rask vekst må en slaktekylling forbruke fôrblandinger med et proteininnhold på minst 22% og en energi på 320 kcal.

Hvordan gi gjær til broilere hjemme

Fôring av kyllinger med en kornblanding med dette tilsetningsstoffet lar deg berike fuglens diett med protein. Gjærsopp, som utvikler seg i et næringsmedium, behandler karbohydrater og glukose fra fôr til energi, beriker fôret med vitaminer, inkludert gruppe B.

Fôring av slaktekyllinger med fôr med tilsetning av fôr eller bakegjær gir en kompleks effekt:

  • akselerere settet med muskelmasse med 15 - 20%;
  • fuglens appetitt forbedres;
  • styrker immunforsvaret;
  • fordøyelsen forbedres, fôret absorberes mer fullstendig.

Broiler kyllinger

Viktig! Kyllinger gir ikke ren gjær for å mate broilere! De tilsettes kornmos.

Broilere bør mates med dette tilsetningsstoffet tidligst 20 dager. Første gang du ikke skal gi mer enn 2 g av produktet for hver kylling. Når fuglen vokser, øker også gjærvolumet.

Hvor mye å gi bakergjær til dyrket fjærfe

Gjærsatsen for slaktekylling er ikke mer enn 5% av den totale matmassen. Overskridelse av denne dosen kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Fuglen har hyppig løs avføring, depresjon.

Viktig! Det er bedre å kjøpe spesiell gjær for fôring - fôr, i et veterinærapotek eller butikk. I ekstreme tilfeller kan du bruke et bakeriprodukt, noe som reduserer dosen.

Tilsetningsstoffet blandes ikke bare med kornet, men broilerfôret er gjær. For å tilberede gjæren riktig må du følge noen regler.

Hvordan legge gjær til broilerfôr

Gjærfôret tilberedes noen timer før fuglen mates. Dette krever vann, knuste korn (bygg, hvete, havre) eller kli og rå bakegjær. For 1 kg korn kreves 25 - 35 g gjær og 1,5 liter varmt kokt vann.

Fortynning av gjær er effektiv i vann ved en temperatur på omtrent 40 grader. Produktet oppbevares i 30 minutter for at gjæren skal aktiveres. Deretter helles blandingen i kornet (det skal ikke være kaldt!) Og bland grundig.

Tilsett gjær i broilerfôret

Beholderen med gjær fjernes på et varmt sted i 5 - 7 timer. I løpet av denne tiden må blandingen omrøres flere ganger for å berike massen med oksygen.

Råd... Når de produserer store porsjoner fôr, bruker fjørfebønder kompressorer for bedre lufting av massen.

Slike matvarer kan ikke lagres, da de raskt forverres. Det er nødvendig å overvåke spising av gjærkorn med slaktekyllinger, fjerne uspiste rester og rengjøre matene i tide. Gjæret kornmasse kan føre til tarmproblemer hos kyllinger.

På et notat... For å forbedre kvaliteten på kornet til gjær, er det vanlig å malt det (hell kokende vann over det). Å eksponere stivelsen i kornet for høye temperaturer omdanner det til sukker, det beste grobunn for gjær. De blir introdusert i kornet avkjølt til romtemperatur.

Du kan bruke surdeigsmetoden for å unngå å måtte lage mat hver dag med gjær. For å gjøre dette blir 10 g rå gjær fortynnet i 2 glass varmt vann og blandet med 500 g knust korn. Massen holdes i flere timer på et varmt sted. Tilsett deretter ytterligere 3 glass vann og et pund korn til den resulterende surdeigen. Rør om igjen og la den være varm i 24 timer.

Den resulterende startkulturen kan lagres i kjøleskapet i en uke i en lukket krukke. For å tilberede broilerfôr, ta en del av surdeigen og tilsett den i kornet sammen med varmt vann. En time er nok til å gjære hele fôrmassen, hvorpå produktet kan tilbys kyllinger.

Hvordan legge fôrgjær til slaktekyllinger

Det vil ikke være vanskelig å dyrke en godt matet fugl som bruker tørrfôrgjær i fôringen. Andelen fôrgjær i hjemmemiksen for fôring av slaktekyllinger er 5% - 7% gjennom hele fôringsperioden.

Før du gir fuglen, trenger de ikke å bli fortynnet med vann og oppbevares på et varmt sted. Tilskuddet kan mates tørt sammen med resten av kornet.

Gi gjær

Gi gjær til slaktekyllinger: hvordan du bruker den riktig i våt mos

Mer villige kyllinger til å spise våt fôr gjør at slaktekyllere kan vokse mer effektivt. En ferdig hjemmelaget blanding av korn, matgjær, salt og vitaminkompleks kan mates til fuglen i form av en mos. For å gjøre dette blir massen fuktet med vann eller melkevassle til en smuldret tilstand.

Viktig! Fukt fôret rett før du gir fuglen. Hvis kyllingene ikke har gnagd mat på et par timer, må restene av mosen fjernes.

Tips og triks

Hvilket gress kan gis til broilere

Erfarne fjørfebønder anbefaler å legge til flere ingredienser når de gjærer kornfôr.

  • I stedet for vann er det nyttig å bruke myse eller revers. Melkesukker vil gi gjærsopp ekstra næring, samt berike fôret med mikroelementer (kalium, magnesium, fosfor, jern).
  • Innføringen av hakkede poteter, rødbeter eller gresskar i kornblandingen beriker fôret med vitaminer.
  • Om vinteren er det spesielt gunstig å spire noe av kornet før gjæren. Plantene inneholder ekstra energi, de har en positiv effekt på metabolisme og fordøyelse, og fjerner giftstoffer fra kroppen.
  • Gjærfor forbedrer kornets smak og næringsverdi betydelig. Derfor, for tilberedning av gjær, er det fordelaktig å bruke korn av lav kvalitet: flisete, gamle (men uten bug og mugg!). Gjærkli og annet freseavfall vil spare kostnadene for fôr betydelig.

Gjærkyllingefôr er en billig og enkel metode som kan forbedre fjærfevekt og helse betydelig.