For flere århundrer siden var gjess oppdrettet i Russland populært i hele Europa. Levende fjærfe ble kjøpt i mange land i Russland. Gjess ble ikke ført til disse landene, men ledet. For å hindre at fuglene trampet føttene under den lange reisen, laget de "støvler" av harpiks. For å gjøre dette ble lemmerne til disse fuglene i sin tur dyppet i kaldt vann og smeltet harpiks. Før den lange reisen var gjessene godt matet, så ble flokken til disse individene kjørt til Europa. Flokken kom litt avmagret til kjøpere og slitte ut "skoene". På stedet ble de fetet, og deretter brukt til sine egne formål.

Gjess av kjøttforende raser er veldig populært, siden slike fugler har de høyeste indikatorene for kjøttproduktivitet. Denne artikkelen vil fortelle deg om Kholmogory-gås - en av de lyseste representantene for denne rasen.

Historien om etableringen av rasen

Gjess av Kholmogory dukket opp for nesten to århundrer siden. For å skape denne rasen ble kinesiske gjess krysset med lokale individer. Resultatet er fugler med stor utholdenhet og vitalitet, med en sterk konstitusjon, rolig karakter. Kholmogory-gjess kan slå rot perfekt i ethvert klima. For dem er det viktigste at det er en dam i nærheten, hvor disse fuglene vil svømme med glede og samtidig skaffe seg sin egen mat.

Første gang etter utseendet av Kholmogorov-gjess var det mulig å møte representanter for rasen bare i sentrum av landet vårt. Spesielt kunne disse individene bli funnet i mange gårdsbruk i Belgorod, Voronezh, Tula-regionene. Senere begynte fjærkrebønder fra Krasnodar-territoriet og fra mange andre regioner i Russland å kjøpe Kholmogory-goslinger.

Kholmogory-gjess kjennetegnes av tunge hager

Kholmogory-rasen av gjess er fremdeles etterspurt blant fjørfebønder, i 2018 blir de avlet ikke bare i private gårder, men også til industrielle formål - mange store fjørfebedrifter oppdretter denne fuglen for sitt deilige kjøtt, og selger også rugeegg og gosling til private entreprenører.

Kjennetegn og egenskaper ved rasen

Italienske gjess: rase beskrivelse

Beskrivelse av Kholmogory-gjessene skal begynne med en historie om deres eksterne data. Disse gjessene har en fast bygget kropp, en massiv, bred kropp. Forskjellen deres er en rett rygg, et mellomstort hode hviler på en lang nakke, et dypt bryst er godt utviklet. Fjærdrakten er hvit, grå eller flekkete. Men den mest verdifulle er den perfekt hvite gjesrasen. Fargen på lemmer og nebb er oransje med en gul fargetone.

Merk følgende! Det er lett å gjenkjenne representantene for denne rasen - deres kjennetegn er en vekst plassert i pannen og en svakt buet nebb.

Gjess av denne rasen skiller seg ikke i høy eggproduksjon (når alt kommer til alt er dette rent kjøttindivider) - de kan ikke legge mer enn 44 egg per år. Hvert egg kan veie mellom 175 og 195 g.

Det viktigste kjennetegnet ved gjess er at de er gode kyllinghøner. I hver høne klekkes goslings fra halvparten av eggene i clutchen, og deres overlevelsesrate er mer enn 97%.

Goslings of Kholmogory er preget av tidlig modenhet og evnen til raskt å gå opp i vekt, så de kan veie mer enn 4 kg med to måneder.

Goslings of Kholmogory

Vekten til en voksen mann kan nå 11,5 kg, kvinnens vekt er lavere (ca. 8 kg).

I en alder av tre år blir gjess kjønnsmodne og kan skaffe seg goslinger. Dessuten er hannene fra Kholmogory-gjessene monogame - etter å ha valgt en gås, lever de med den helt til slutten. Perioden i deres liv med god pleie kan være 16-17 år.

Funksjoner av avlsgjess

Guvernørens gjess - beskrivelse

Hovedoppgaven for fremtidige eiere av denne gåseavlen er å skape passende avlsforhold for dem. Men du bør ikke være redd - disse fuglene er upretensiøse, de blir vant til nye eiere, så det er ingen spesielle vanskeligheter med å avle dem.

Viktig! Fjærkrehuset for Kholmogory-gjess bør ikke være lite, siden disse menneskene under overfylte forhold vil føle seg ukomfortable og vil utvikle seg verre.

Du trenger et romslig fjærfehus der disse store individene skal bo. Avlsregler for slike gjess antyder at hver fugl trenger omtrent 1 kvadratmeter. m ledig plass. I de sørlige områdene, hvor gjess tilbringer mesteparten av dagen, kan dette området reduseres til en halv meter.

Du må vite! Det er å foretrekke å bygge et gåshus av alle treslag, siden dette byggematerialet beholder varmen bedre enn alle andre.

Utkast bør ikke gå i rommet, ellers blir gjessene ofte syke. Døren er installert slik at selv en liten bris ikke oppstår i rommet.

Om vinteren er gulvet dekket av hvilket som helst materiale - fra halm til sagflis eller torv. Dette gulvet sparer varme og absorberer også fuktighet. Kullet byttes regelmessig ettersom det blir fuktig slik at gjessene ikke blir syke.

Gjess trenger å svømme regelmessig, så det må være en vannkilde i nærheten (elv, dam eller innsjø). Hvis de er fraværende, bør et kunstig reservoar være utstyrt på stedet.

Gjess bør svømme regelmessig

Den raske vektøkningen til ungene, så vel som eggproduksjonen av gjessene og helsen til hele flokken, avhenger av riktig fôring av disse individene. Kvinner begynner å legge egg fra de ti første dagene av februar, og da bør kostholdet omfatte:

  • kornavlinger;
  • erter;
  • bønner;
  • finhakket høy.

Røtter skal være en del av hunnens mat.

Ganders i hekkesesongen kan gå ned i vekt, så kostholdet deres bør omfatte cottage cheese, egg (bare rå!), Kjøtt og benmel.

Materne bør plasseres slik at gjess kan nærme seg dem fra alle retninger. Sørg for å legge til kritt og fin grus i maten. Om morgenen får gjessene våt mat, og om kvelden - tørr. Drikkeboller må alltid ha rent vann, ellers vil disse fuglene assimilere mat dårlig.

Viktig! Vår-sommerperioden kjøres gjess ut til beiter med frodig grønt gress. Der napper fuglene aktivt gresset. Det daglige behovet for en person i grønn masse er minst 2 kg.

I hver gander skal det ikke holdes mer enn 4 gjess per gander. Og hver gås skal bare ligge i reiret sitt. Brodende egg skal ikke lagres i mer enn 2 uker.

Avlsfordeler og ulemper

Mulardy ender - rase beskrivelse

Fordelene med Kholmogory-gjess inkluderer:

  • rask vektøkning av goslings;
  • høy overlevelsesrate for avkom;
  • god tilpasningsevne til forskjellige klimatiske forhold;
  • god smak av kjøtt;
  • høyt utbytte under slakting.

Imidlertid snakker mange fjørfebønder som avler denne rasen også om ulemper. De viktigste anses å være den lave eggproduksjonen av gjess (noe som gjør det vanskelig å finne Kholmogory-kyllinger for avl), så vel som goslinges klekkbarhet er under gjennomsnittet (bare 50% av kyllingene kommer fra clutchen).

Til tross for noen vanskeligheter med å anskaffe unge dyr av denne rasen, er det fortsatt verdt å avle dem hvis fjørfebønder setter seg som oppgave å skaffe seg en stor mengde kjøtt og fett, samt biprodukter (gåsefjær, dun).

Disse gjessene krever ingen innovative metoder i avls- og stellprosessen, så selv uerfarne fjørfehus kan ta seg av dem.