Borago, også kjent som agurkurt, kan kalles borage eller borage. Den årlige urten har en karakteristisk agurkaroma og smak. I tusenvis av år har anlegget ikke mistet sine ekstraordinære egenskaper og verdsettes ikke mindre.

Beskrivelse av kultur

Medisinsk borage er innfødt i Middelhavet. Vokst i Sørvest-Europa som en honningplante. En representant for Burachnikov-familien, som ofte forveksles med en vanlig ugress.

Borago er en kaldbestandig plante. Noen ganger blir det sådd før vinteren, men det er bedre - tidlig på våren. Borage vokser i hager, søppelplasser.

Borago

Borago er et sterkt gress, høyt. Skiller seg i mørkegrønne blader dekket med hvite hår. Bladene er stumpe, stammen er rett. Borago har blå, stjerneformede blomster med 5 kronblader. Fargen kan variere fra hvit til dyp lilla. En årlig plante, når en høyde på 0,6-1 m.

Familien inkluderer ca 115 slekter og 2500 urter. Blant dem er årlige og flerårige, arboreale og buskformer. Borage er preget av hard børstelig pubescens.

Den skiller seg fra andre planter i familien i nøttformede fruktlapper. Hovedforskjellen ligger også i bruksområdene. De fleste urter er dekorative, men agurkplanten brukes også til medisinske formål.

For ikke å forveksle borage med andre planter i Burachnikov-familien, må du vite hvordan comfrey og urter av andre varianter ser ut. Comfrey kan ikke forveksles med borage. Den har klokkeformede blomster i lilla toner.

Underfamilien Veliptediaceae er preget av en fireleddet blomsterstruktur.

Borago - preget av en fireleddet blomsterstruktur

Varianter og reproduksjon

Den helbredende borago kalles "stjerneblomst". Borage urt har mer enn en type sort, som hver er nyttig i medisin.

Krydderplanten gir tidlige vitaminrike grønnsaker. De inneholder mange nyttige stoffer. Å dyrke hjemme er mulig under visse betingelser.

Hvor mange varianter, navn, forskjell og egenskaper ved vekst

Det er 5 typer urter med agurk fra borage. Det er flere likheter mellom dem enn forskjeller.

Borage varianter:

  • Vladykinskoye Semko har ovale blader, de er store med sterk pubescens. Rosetten sprer seg, ligger i rotsonen. Sorten har store blomster av tett blå farge. Stammen er oppreist, forgrenet, tykk, med pubescence. Vladykinskoe Semko er en årlig plante. Nå en høyde på 30-45 cm. Sorten er tidlig moden. Perioden fra spiring til høsting for grøntområder er 40–45 dager;
  • Gnomen skiller seg fra andre varianter i sin økte motstand mot varmedemping. busken vokser til maksimalt 60 cm i høyden, stammen er rett. Leaves of the Gnome er tette, ovale i form. Blomsten er blå med 5 kronblader. Høstingen starter 45 dager etter spiring;
  • Bekken er en spredende urt med sterk forgrening. Den vokser opp til 40 cm i høyden, rosett av sessile blader opp til 20 cm i diameter. Perioden fra spiring til høst er lengre, 45-50 dager;
  • Okroshka er en salatplante. Buskene blir opptil 70 cm høye.Sorten er rik på tanniner og organiske syrer. Urten bærer frukt 50 dager etter plantingen. Den korte vekstsesongen tillater såing flere ganger. Brukes til konservering eller fersk. Bladene av sorten er pubescent, ovale, store;
  • April-sorten har en hengende stamme som vokser opp til 1 meter i høyden. Blomstene er blå med en rosa fargetone. Sorten er rik på vitamin C, karoten, essensielle oljer og tanniner, kalsium, appelsin og sitronsyre. Det tidlige modningsanlegget er egnet for dyrking på vinduskarm og balkong.

Alle typer urter fra urter er kaldtette

Når det gjelder funksjonene i vekst, bør du vite - alle varianter av agurkurt av urter er motstandsdyktige mot kulde. Frø plantes tidlig på vinteren eller tidlig på våren, når alvorlig frost er avsluttet.

Funksjoner ved plantepleie: trekk ut ugress i tide, løsne jorden 2-3 ganger i vekstsesongen, mate med en løsning av kyllinggjødsel (1:10) eller mullein.

Viktig! Borago er en tørke-tolerant urt, men vanning er viktig for å få saftige og kjøttfulle greener.

Vanning er ikke for rikelig, men vanlig.

Hvordan planten reproduserer seg

Reproduksjon foregår bare av frø. For å ha borage i hagen hele året, blir frø sådd fra tidlig vår til begynnelsen av vinteren med et intervall på to uker. Hvordan plante frø:

  • grave opp jorda før du planter, gjødsle med superfosfat og kaliumsalt om høsten. Grav opp igjen om våren, tilsett ammoniumnitrat;
  • planting utføres til en dybde på 1,5–2 cm. Plantemønsteret er 15 x 25 cm. Såhastigheten på frø er 8-10 g per m2.

Viktig! Frøplanter tåler ikke transplantasjon godt. I komprimerte avlinger, beskyttet mot ultrafiolett stråling, blir plantens blader mer ømme.

Krydderet multipliserer også ved selvsåing. Hvis du lar buskene frø, trenger du ikke plante neste år. Gresset vil spire av seg selv.

Hvilken jord vokser den på

Borage er ikke kresen på jorden. Den vokser under alle forhold med riktig pleie.

Borage er ikke kresen på jorden

Vokser best på lett, organisk jord. I fruktbare områder oppnår den utmerket smak og god kjemisk sammensetning.

Kulturegenskaper

Boraggress konkurrerer ikke bare med en ekte agurk på grunn av den samme duften, den har lignende medisinske egenskaper.

Farmakopéplanten er inkludert i noen kosttilskudd.

Hvordan er planten nyttig?

Frukten av urten inneholder mye olje som er bra for huden. Bladene er beriket med vitaminer og mineraler, blant dem er kalsium og kalium den høyeste konsentrasjonen.

På grunn av sin rike sammensetning brukes urten i forskjellige bransjer. Planten anses å være beroligende, sårheling.

Borage er en flott honningplante. Det tiltrekker pollinerende insekter, derfor brukes det i birøkt. Birøktere planter den tidlig på våren.

Anlegget har funnet anvendelse i medisin for behandling av urinsyregikt, tørr hoste, feber, som medisin mot forstoppelse. Urten brukes i kosmetologi, vinproduksjon og matlaging.

Anlegget har funnet anvendelse i medisin

Krydderet har en liten duft av fersk agurk. Legg til salater, konserver. Borage kan spises fersk eller kandiseres.

Tilleggsinformasjon. Hvis plantet ved siden av en agurk, vil biene pollinere den raskere. Colorado biller vil ikke vises på potetbusker, og dyrkede planter vil være mindre syke.

Påvirkning på en person

Det er flere fordeler enn skade. Urten har en positiv effekt på blodkvaliteten, styrker hjertet og blodårene. Borage brukes til å behandle patologier forbundet med nervesystemet. Det brukes til å styrke immunforsvaret, forbedre funksjonen til binyrene.

Planten har en vanndrivende og diaforetisk effekt. Bruk av borage i kosmetikk gjør huden elastisk, hjelper til med å kvitte seg med aldersrelaterte hudproblemer.

Borago er nyttig for personer med fordøyelses- og metabolske problemer. Hjelper med å redusere vekten.

Bruk av borage i kosmetikk gjør huden elastisk

Kontraindikasjoner for bruk:

  • nedsatt leverfunksjon
  • individuell intoleranse mot urter;
  • planteolje bør ikke brukes til epilepsi og ta antikoagulantia;
  • graviditet og amming.

Det er ikke mye skade fra stoffet, men langvarig bruk kan føre til leverproblemer.

Merk følgende! Borago anbefales ikke for bruk som et frittstående medikament. Det anbefales å legge planten til samlingen.

Det er mange oppskrifter for bruk av agurkurt. De bruker juice, tilbereder te og suppe, lager salat med pepperrot, samt med ost og hagekress.

Om sykdommer og skadedyr: hva er de og hvordan du skal håndtere dem

Planten er motstandsdyktig mot sykdommer. Imidlertid, med sjelden vanning, vises bladlus på bladene. Hun suger saften. Skadedyrkontroll utføres ved hjelp av en løsning basert på pepper, hvitløk eller vann og såpe. Produktet helles i en sprayflaske og bearbeides fra røtter til blomster.

Planten kan bli skadet av en burdock larve. Agurkurt behandles med apotek valerian. Den blandes med vann i like store mengder. En tannkrembasert løsning brukes også mot larver.

Såpevann vil spare deg for de fleste sykdommer og skadedyr. Etter å ha funnet et problem, sprayer de straks planten.

Såpete vann

Når kan du samle gress og høste

Alle råvarer fra borage - gress, blomsterstand og frø - høstes. Skjær av i løpet av blomstringsperioden helt ved roten, stammen blir rengjort av de nedre gulnede bladene.

Den kan høstes om høsten eller i en annen periode når blomstringen oppstår.

Hvordan tørke og oppbevare

Borage knuses, legges ut på aviser og blir igjen på et sted der solstrålene ikke faller. Tørking tar 2–3 dager.

Ikke tørk hele blader, de er for kjøttfulle. Forsøket vil mislykkes. Bladene vil råtne.

Oppbevares i krukker på et mørkt sted. Under tørkeprosessen mister borago sin unike aroma, lukten forblir bare på blomstene.

Borago er et lagerhus med nyttige vitaminer. Det er en utmerket kilde til sporstoffer som kroppen trenger i løpet av perioden med tilpasning til kaldt vær. Borage er lett å fordøye. Anbefalt til bruk som profylakse.

Gartnere anbefaler å bruke agurkurt for å beskytte hage- og hagebrukplanter mot skadedyr.