Aspargesbønner: de beste variantene for utendørs bruk

Sort utvalg er viktig når du dyrker aspargesbønner. Det riktige valget avhenger ikke bare av mengden av avlingen, men også av kvaliteten.

Kvaliteter av aspargesbønner

For å være etterspurt på markedet, må et utvalg ha følgende egenskaper og egenskaper:

• vinterhardhet;
• tørkebestandighet, varmebestandighet, saltmotstand;
• motstand mot sykdommer (hovedsakelig sopp og bakterier) og skadedyr;
• rik biokjemisk sammensetning, helsemessige fordeler;
• tilpasningsevne og plastisitet;
• høyt kaloriinnhold;
• høy produktivitet;
• økonomisk effektivitet av dyrking;
• produserbarhet, bearbeidbarhet for å lage supper, salater og andre matvarer.

Det anbefales å dyrke varianter av forskjellige modningsperioder for å gi deg et friskt sunt produkt så lenge som mulig.

Aspargesbønner: de beste variantene for utendørs bruk

Black Eyed Peas

Blant varianter av grønne bønner er det omtrent 100 varianter, men noen av dem er spesielt utbredt på grunn av deres egenskaper:

Cowpea forveksles ofte med asparges. Til tross for den ytre likheten, er dette ikke analoger, men helt forskjellige arter. Det er en busket plante som i noen tilfeller snor seg. Fruktingen begynner i juli og varer til midten av høsten. Frukt er små nyanser, lyse og mørke nyanser. De kan erstattes med aspargesbønner om nødvendig. De vanligste varianter av cowpea:

• Japansk;
• Vietnamesisk;
• Kinesisk;
• Koreansk.

Vigna grønnsak

Voksende anbefalinger

Kulturen kan ikke dyrkes på samme sted. Det er mulig å returnere den til forrige tomt etter et forfall på minst 3-4 år. Dessuten skal den ikke dyrkes etter resten av belgfrukter.

Mest egnede forgjengere:

• gulrot;
• bete;
• tomater;
• aubergine;
• poteter;
• frokostblandinger;
• reddik;
• kål osv.

Jordforberedelse

Tomten må startes om høsten. Jorda er gravd opp og gir hver kvadratmeter:

• 4 kg humus;
• 2 ss. l. lo eller dolomittmel;
• 1 st. l. nitrat og superfosfat.

Forbereder jorden for planting

I denne tilstanden er nettstedet igjen for vinteren. Noen dager før såing blir jorden igjen gravd opp og jevnet med en rake. Hvis jorden er tyktflytende og tung, anbefales det å legge sand til den med en hastighet på 5 kg per kvadratmeter. For å desinfisere stedet sprøytes det med en svak løsning av kaliumpermanganat flere timer før planting.

Frøene må først sorteres, og fjerne små, defekte, skadede. Det er nødvendig å legge igjen bare store, fullformede og fullførte. Deretter plasseres de i 12 timer i en beholder med vann oppvarmet til + 35-40C, deretter må vannet tømmes.

Landingssted

Området for dyrking av aspargesbønner skal være godt opplyst, men samtidig er beskyttelse mot vinden nødvendig. Litt skyggelegging er tillatt. Det er best å plante planter på østsiden for å forbedre belysningen av plantene på ettermiddagen.

Jorda skal være fruktbar, løsnet og fuktgjennomtrengelig. Reaksjonen er nøytral eller svakt alkalisk. Sur jord blir nøytralisert med lo eller aske. Vanntett, leireholdig og nitrogen-mettet jord er ikke egnet for dyrking av aspargesbønner. Med en nær forekomst av grunnvann er det også bedre å avstå fra dyrking.

Frøplanter av aspargesbønner

Avstigning og forbehandling

Aspargesbønner er termofile avlinger. Den kan plantes i åpen bakke bare etter at trusselen om frost har gått helt over.

For å desinfisere frøet, blir det dynket en dag i en løsning av kaliumpermanganat. Deretter må du suge de hovne frøene i en borsyreoppløsning (10 g av legemidlet per liter vann) i 2-3 minutter. Fremgangsmåten hjelper til med å beskytte planter mot skadelige insekter.

På tomten graver de spor 5-6 cm dype og søler dem med avgjort vann. Deretter blir frøene plassert der, og de er innebygd i en dybde på ca. 4 cm. Etter det blir jorden jevnet og humus strø på den, og fordeler den jevnt. Hvis det er mulig, anbefales det å strekke en polyetylenfilm over sengen og feste den langs kanten av sporet. Dette vil fremskynde spiring av frø.

Radavstand skal være 25-30 cm for buskplanter og 45-50 cm for klatreplanter.

Utendørs aspargesbønner

Vanligvis begynner frøplanter etter en og en halv uke å dukke opp på jordens overflate. I løpet av denne perioden må tynning utføres, og etterlate en avstand på henholdsvis 25-30 og 10-15 cm mellom planter for klatring og busksorter. Når plantene når 10-12 cm, blir de spudt for å styrke rotsystemet. Når du dyrker klatresorter, er det nødvendig å installere en 2 meter støtte som busken er festet på etter at pilen har dannet seg på den.

Vanning

Vanning utføres tidlig om morgenen og om kvelden for ikke å brenne løvet fra solstrålene. En rikelig vanning per uke er nok. Jordens øverste lag må alltid være fuktig.

I fasen av dannelsen av 4-5 blader reduseres vanningen, men nærmere begynnelsen av blomstringen økes den igjen. Etter at vanningen er fullført, løsnes jorden og øses opp nærmere busken for å øke lufttilgangen til rotsystemet. Samtidig bør ugress fjernes.

En rikelig vanning per uke er nok

Gjødsel

Når de første bladene dukker opp, må plantene øke den vegetative massen, som de blir matet med superfosfat (30-40 g per kvadratmeter). Når belgene begynner å modnes, bytter de til bruk av treaske.

Som de fleste belgfrukter er bønner i stand til å selvutvinne nitrogen. Som et resultat er kulturen i stand til å gjøre uten å gjødsle med dette elementet. Videre vil det provosere overdreven vekst av grønn masse, noe som vil påvirke utbyttet negativt.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Aspargesbønner er utsatt for en rekke sykdommer, spesielt i de første fasene av vekstsesongen. De farligste for henne er:

• pulveraktig mugg;
• antraknose;
• rotrot;
• bakteriose;
• askochitt;
• hvit råte;
• mosaikk.

Aspargesbønner er utsatt for sykdom

For å bekjempe dem brukes spesielle soppdrepende midler. Mosaicitet og andre virale plager kan ikke behandles, og derfor må de berørte plantene fjernes fra stedet så snart som mulig før sykdommen sprer seg til andre planter.

Blant skadedyr er den største skaden på aspargesbønner:

• hvitflue;
• spire flue;
• snegler;
• melonbladlus.

De blir ødelagt med insektmidler. Det er tillatt å samle snegler for hånd.

Høst av aspargesbønner

Høsting

Fruktmodning begynner vanligvis i juli-august og kan avhengig av sorten vare til høsten. Belgene kan høstes i løpet av den melkefulle modenhetsperioden, når de ennå ikke har stivnet og ikke har mistet smaken.

Modning bør overvåkes daglig, og bare de belgene som har hengt i mindre enn en uke, skal samles inn. Høsting skjer tidlig på morgenen. Plukkede bøtter spises eller får fryse eller bearbeides i henhold til spesielle oppskrifter.