Erter er tradisjonelt en av favorittavlingene blant russiske gartnere. Grønne erter er deilige og næringsrike og kan brukes til å lage mange enkle og deilige retter. Vegetabilsk protein inneholdt i erter kan sammenlignes med kvalitet til kjøtt, og kan tjene som en erstatning for kjøttprodukter på menyen.

Erteplanten i seg selv føles bra i vårt klima, den tidlige modenheten gjør at du kan høste flere ganger per sesong. I tillegg til næringsverdien beriker erter på stedet jorden med nitrogen, så mange gartnere dyrker den som grønn gjødsel. For slike formål er Ambrosia-erter godt egnet.

Erter Ambrosia: beskrivelse av sorten

Erter Ambrosia er et tidlig modent utvalg av sukker-type vegetabilske erter.

Merk!Kategorien "sukker" inkluderer ertsorter som ikke har skillevegger i belgen. Delikate umodne belger (kniver) med sukkererter kan spises hele, sammen med skallet, friskt eller stuet. Ertene i seg selv er veldig ømme og inneholder en større mengde sukker, sammenlignet med avskallingsvarianter, som er plantet for videre hermetisering og kornblanding.

Fra øyeblikket av fremveksten til modningen av ertene i belgene, går det i gjennomsnitt 50 dager. Det er vanlig å plante erter av denne sorten i 2-3 trinn fra april til juli. Dette vil tillate høsting fra midten av sommeren til sen høst.

Pea Ambrosia frø

Ambrosia-erter danner en kraftig stamme som er opptil 70 cm høy. I denne forbindelse må du forhåndsbygge trelliser langs radene, ellers vil plantene falle på bakken og belgene råtne. Stammen er dekket med runde grågrønne blader og sterke antenner som fester seg til støttene.

Erteblomster ligner hvite møll som blomstrer på planten en måned etter spiring. Under blomstringen dannes det 2 bøtter i bladakslene, som hver modner opp til 8 erter som veier opptil 2 g. Smaken av Ambrosia-erter er søt, stivelsesholdig.

Utbyttet av søte erter fra Ambrosia med et standard planteskjema (15 × 30 cm) er omtrent 1 kg belg per 1 kvm. m.

Viktig! Ambrosia-variasjonen påvirker ofte fusarium, derfor bør gartnere utføre forebyggende behandlinger av erteplantninger mot sykdommer.

Erter grønnsak Ambrosia: planting og stell

Erter (plante)

For et erteseng, velg et godt opplyst område med løs og næringsrik jord, som har en nøytral eller litt sur jord. Loam og sandlam beriket med humus er egnet. For 1 kvm. m av de fremtidige sengene i løpet av høstgravingen medfører:

  • 5 kg rottet gjødsel eller kompost;
  • 20 g kaliumsalt;
  • 35 g superfosfat.

Viktig! Fersk organisk materiale helles ikke under kulturen. Det bidrar til "fetningen" av planten, det vil si utvikling av grøntområder til skade for dannelsen av frukt.

Jorden må graves eller pløyes til en dybde på 25 cm, og velger røttene til flerårig ugress. Om våren utføres dyrking til en dybde på 7 cm.

I vekstrotasjonssystemet er det bedre å plante erter etter poteter, kål, tomater og eggplanter, agurker og courgette. Såtiden for erter bestemmes av klimatiske forhold i den voksende regionen.

Erter Ambrosia i hagen

Dette er en kaldbestandig kultur som tåler frost ned til -4 ° C. I midtfeltet kan du begynne å så erter allerede i slutten av april i form av et tørt frø eller forhåndsbløtt og spire.

Såordning av Ambrosia-erter: mellom frø på rad 15-17 cm, radavstand 30 cm. Plantedybden er ca 3 cm.

Merk!Ofte tiltrekker ertskudd kråk og skjære, fugler trekker planter ut av bakken. Du kan forhindre ødeleggelse av avlinger ved å dekke sengene med lett lutrasil eller grener med løvverk.

Hovedkomponenten i erteomsorgen er vanlig vanning. Den fuktighetsgivende planten krever ukentlig vanning før blomstring og hver 2-3 dag i løpet av belgfyllingsperioden. I tillegg er det nødvendig å luke og løsne jorden rundt plantene. Ytterligere gjødsling av avlingen er ikke nødvendig, forutsatt at stedet er fylt med gjødsel før plantingen.

Innhøstingen fjernes i flere trinn. De første belgene begynner å danne seg på stammen i en høyde på 25-30 cm, erter kan fortsatt blomstre på kronen.

Etter å ha samlet alle belgene, blir de saftige toppene på ertene knust og brøytet i jorden. Ved å forfalle skaper planten ekstra ernæring for påfølgende plantinger.

Sykdomsforebygging og skadedyrbekjempelse

Hvordan plante erter

Det vanligste erte skadedyret er erten. Dens larver, som trenger inn i belgen, spiser ertene fra innsiden. For å skremme bort skadedyret, sprayes planter med infusjoner av malurt, tobakk, hvitløk. 10 liter vann krever 0,5 kg malurtstilker, 50 g tobakk eller et glass hvitløksfedd. Råmaterialet helles med kokende vann, insisterte i omtrent en dag og plantingen sprayes. Den skarpe lukten av stoffet vil skremme skadedyr fra sengene.

Soppesykdommer påfører ertplantinger stor skade. Som et forebyggende tiltak brukes sprøyting i en regnfull sommer med Fitoverm, Fitosporin, Bordeaux væske, fortynnet i henhold til instruksjonene. Behandlingen utføres bare før blomstring!

Ertemøll

I tillegg til sprøyting overvåker de plantetettheten, og forhindrer fortykning. Ertene returneres til sitt opprinnelige sted først etter 4 år.

Andre erter av erter for planting

Kikerter (plante)

Varianter av grønne erter som er populære blant gartnere, er ikke begrenset til Ambrosia. Det anerkjente frøfirmaet Gavrish tilbyr moderne søte ertsorter:

  • Alpha (tidlig, gir opptil 2,5 kg per 1 kvm);
  • Zhegalova 112 (middels modning, veldig søt og delikat variasjon);
  • Honningpute (tidlig, fruktbar);
  • Sukkererer 2, hvis dyrking er spesielt utbredt.

Den siste sorten fortjener å bli beskrevet mer detaljert. Dette er en middels sen type med begynnelsen av frukting 55-60 dager fra spiring, et sukker utvalg av erter med ømme og saftige skulderblad, som spises rå eller brukes til matlaging av grønnsaksgryter.

Sukkererter: planting på balkongen og stell

Denne varianten av erter kan dyrkes på en balkong eller loggia under kunstig belysning. For full utvikling må du forberede bokser med en dybde på minst 25-30 cm. Fyll dem med ferdig universell jord for grønnsaker eller en humus-sandblanding.

Erter blir sådd til dybden og i henhold til ordningen som er vedtatt for planting i åpen mark. Så snart antenner begynte å danne seg på stilkene, festes et nylonnett i nærheten av ertestilkene eller tauene trekkes slik at planten drar langs støtten.

Erter kan også dyrkes i en leilighet

Hvis plantingen utføres tidlig på våren eller høsten, suppleres plantene med lysrør som organiserer en dagslys på minst 10 timer.

Erter plantet i en beholder trenger vanning oftere enn i det åpne feltet.

I begynnelsen av veksten før blomstring er det nyttig å mate avlinger med en svak løsning av urea (1 g per 1 liter vann). På tidspunktet for blomstring og helling av belger blir erter matet med fosfor-kaliumgjødsel (20 g per 1 liter) annenhver uke. I stedet kan du bruke treaske og spre den over jordoverflaten (1 ss per plante).

På balkongen bærer hver erteplante frukt i omtrent en måned. Du bør ikke forsinke å samle bladene, da modne belger hindrer dannelsen av nye. Du må inspisere hagen for å plukke erter hver 3. dag.

Fra hver ertebusk i voksende beholder kan du fjerne et pund ømme sukkerbønner. Etter slutten av fruktingen av erter, kan du plante hjemmeblomster eller grønnsaksplanter i bakken med knuterbakterier som beriker jorden med nitrogen.

Å dyrke erter er ikke en vanskelig oppgave. Overholdelse av alle reglene for planting og stell av avlingen, vil det være mulig å høste en god høst.