Er zijn planten die het gebied waar ze groeien een speciaal comfort en woonomstandigheden geven. Ze ruiken heerlijk en zijn een lust voor het oog. Het is vaak mogelijk om ze ook voor medische en culinaire doeleinden te gebruiken. Tijm is zo'n plant.

Cultuurinformatie

Een uniek geslacht van tijm is een halfheester die tot de familie van de lammerenfamilie behoort. Het omvat meer dan vierhonderd soorten verspreid over heel Rusland.

Het thuisland van deze unieke plant zijn de zuidelijke territoria van het Europese continent. Tegenwoordig worden wilde vormen van tijm gevonden in de noordwestelijke Middellandse Zee. Een andere naam voor het tijmgeslacht is tijm. Het werd gebruikt door oude Romeinse en oude Griekse soldaten om de militaire geest en vitaliteit te verhogen. In het oude Rusland probeerden ze zichzelf te beschermen tegen boze geesten met tijm en versierden ze de iconen van de Moeder Gods (daarom is een andere naam voor tijm "theotokosgras").

Nu wordt tijm voornamelijk gebruikt voor het decoreren van bijvoorbeeld buitenkanten, zoals een variëteit als laaggroeiende bryophyte-tijm. Meestal wordt echter citroentijm (naar citroen ruikend) gebruikt voor deze doeleinden, zo genoemd vanwege de karakteristieke citrusgeur.

Citroen tijm

Het is een natuurlijke hybride van de soorten pulegioides en vulgaris, met een beschrijving van het einde Xvi eeuw, bestaat uit vele soorten, zoals:

  • Bertram Anderson is een struik met goudgeel blad;
  • Spicy Orange - heeft bloemen met een lichtpaarse tint en lange bladeren;
  • Gold Edge - heeft een aangename geur en wordt gebruikt bij het koken;
  • Golden King - de bladeren hebben een gele rand;
  • Silver Queen - bloeit in lila-roze kleur, de bladeren zijn klein, zilverachtig wit (wat de naam aan de variëteit gaf).

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

Tijm citriodorus is een snelgroeiende struik van zeer bescheiden grootte - ongeveer 0,1-0,15 meter, die tijdens de bloei stijgt door uitrekkende steeltjes tot 0,3 m.De vorm is hummocky, de breedte kan 0,8 meter bereiken, de scheuten stijgen verticaal, de steel staat rechtop. De takken van tijm zijn van een kruidachtig type, hebben vier randen in doorsnede en zijn op de ribben behaard met grijsachtige villi.

Tijm citriodorus is een snelgroeiende struik

Het blad is donkergroen van kleur met een witte rand (in jonge struiken van tijm of citroentijm zijn ze lichtgeel), ovaal of ovaal van vorm. De bladeren zijn erg klein van lengte - ze zijn niet langer dan een centimeter. De bladstelen zijn kort en de randen van de bladmessen zijn naar beneden gebogen. Als je zo'n blad tussen je vingers wrijft, voel je meteen een uitgesproken citroenaroma, met tonen van karwij en anijs.

De plant bloeit met kleine bloemen van lichtroze schaal, die in bloeiwijzen zijn gerangschikt in de vorm van borstels aan de uiteinden van de stengels. De bloeiperiode is alle drie de zomermaanden, bestuiving vindt plaats met behulp van bijen, van deze bloemen krijg je een heerlijk geurende honing. Na de bloei worden dozen met vier noten gevormd - dit zijn de vruchten van citroentijm. De wortels van de plant lijken op staven, ze zijn vertakt, maar dringen ondiep in de grond.

Belangrijk! Dit type plant is niet koudebestendig, daarom hebben de struiken in de winter isolatie nodig.

Citroentijm wordt medicinaal gebruikt als kruid en als bron van etherische olie.Dankzij zo'n rijke samenstelling heeft deze nuttige kleine struik een wondgenezing, antimicrobieel effect en helpt het ook bij de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, problemen met de spijsvertering en het metabolisme en heeft het een kalmerend effect. Ook wordt deze plant met een merkbare citroengeur gebruikt in de culinaire recepten van de meeste mediterrane keukens als specerij (opgenomen in de "Provençaalse kruiden"), evenals bij de productie van alcoholische dranken, dus het is redelijk eetbaar.

Meestal vindt citroentijm echter zijn toepassing als siergewas:

  • bij het aanleggen van rotstuinen;
  • voor het versieren van trappen, hellingen en paden;
  • in stoepranden.

Tijm wordt gebruikt als siergewas

Landbouwtechnologie van de teelt

De teelt van dit gewas gebeurt vaak met behulp van zaden, in kassen of direct in de volle grond op een voorbereide plaats. Het voorbereidende werk begint onmiddellijk nadat de sneeuwbedekking is verdwenen: de grond wordt zorgvuldig geëgaliseerd en losgemaakt met een hark. Verder is het wenselijk om een ​​oplossing van 20 gram ureum per 10 liter schoon water toe te voegen. Daarna moet je met een schoffel groeven schetsen, 0,15-0,2 centimeter diep, waarlangs tijm wordt geplant, terwijl de afstand tussen aangrenzende rijen niet groter mag zijn dan 30-50 centimeter.

Soms worden voor decoratieve doeleinden kleine struiken citroentijm op de vensterbank geplant. Zaailingen forceren is ook mogelijk. In dit geval worden de zaden in plantcontainers geplaatst in speciaal voorbereide grond uit een mengsel van fijnkorrelig zand en turf in een verhouding van 1 op 1, het moet lichtjes worden bevochtigd. Dit zou begin maart moeten gebeuren.

Het geplante zaad is bedekt met glas of folie, dat blijft bestaan ​​tot de eerste scheuten verschijnen (de zaden van de plant zijn erg klein, dus ze zouden over ongeveer drie dozijn dagen moeten worden verwacht). In de toekomst, als de tijmzaailingen worden uitgetrokken, moeten ze worden besproeid met water, evenals met onkruid dat de normale ontwikkeling van de struiken verstoort. Na een tijdje kunnen jonge planten worden gedoken. Zwakke zaailingen worden zo ver weggegooid dat er een opening van maximaal 10 centimeter is tussen de resterende zaailingen. Als alle zaailingen sterk zijn en het jammer is om ze weg te gooien, kun je ze altijd naar een andere plek overplanten of aan vrienden vastmaken.

Extra informatie. Als het zaad vroeg wordt geplant en de zaailingmethode gebruikt, kunt u veilig bloemen verwachten in het eerste jaar van de kweek, en niet in het tweede, zoals bij een normale aanplant.

Een andere manier om tijm te planten, is door te stekken. Voordat de plant bloeit, wordt een groene stengel, niet meer dan vijf centimeter lang, gescheiden van de kruipende tak en eenvoudig onder de filmomslag geplakt of direct op een nieuwe plek. Voor een betere aanpassing van jonge planten kunt u ze afdekken met een pot.

Belangrijk! Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen wateroverlast is, anders sterft de plant. Als aan deze toestand wordt voldaan, zullen de stekken binnen een paar weken wortel schieten.

Citroentijmstruik kan eenvoudig in verschillende delen worden verdeeld - percelen. De operatie moet zorgvuldig worden uitgevoerd om het wortelstelsel niet te beschadigen. De gescheiden "kinderen" worden op voorbereide plaatsen geplant en afgedekt met een glazen pot.

Reproductie van tijmstruiken gebeurt vrij vaak door zelf te zaaien, dit komt vooral veel voor in grote delen van de groei. Om ervoor te zorgen dat de site niet in een tijmtuin verandert, is het daarom noodzakelijk om de groeisnelheid constant te volgen en overtollige planten op tijd te verwijderen.

Voortplanting van tijmstruiken

Citroentijm geeft de voorkeur aan lichte en warme percelen, het maximum is een lichte schaduw, omdat op schaduwrijke plaatsen de stengels gewoon groeien en niet vertakken. Er mogen geen doorgaande luchtstromen zijn. De grond is wenselijk neutraal tot licht alkalisch, licht, vruchtbaar en met goede drainage-eigenschappen.

Voor citroentijm na het planten is aandacht en zorg nodig.Het is niet mogelijk om de tijmstruik te vaak water te geven - de plant heeft geen vocht nodig, integendeel, hij houdt niet van overtollig water en wateroverlast - dit wordt voorkomen door grind te gebruiken dat bij het planten van planten aan de grond wordt toegevoegd. Op regenachtige dagen moet het water geven volledig worden gestopt.

Het is niet nodig om de tijm te voeren, het is voldoende om de plantplaats één keer met humus te bemesten en eind mei een vloeibaar vitaminemengsel toe te voegen. Het is noodzakelijk om periodiek overmatig strekkende scheuten te snoeien (ongeveer 2/3 van de lengte), en ook na de bloeiperiode - gedroogde oude bloemen. De struik is precies gevormd met behulp van zo'n kleine afbeelding, waardoor deze de juiste decoratieve vorm krijgt. Een andere handige tip is om niet te vergeten en niet lui te zijn om de grond bij de tijmbosjes te mulchen met kleine steentjes, dit geeft de planten vitaliteit en maakt hun uiterlijk nog aantrekkelijker.

Mulchen van de grond in de buurt van tijmstruiken met kleine steentjes

Voor- en nadelen van de variëteit

Het voordeel van dit type plant zijn de opmerkelijke decoratieve eigenschappen, tijm bedekt de grond perfect met een aangenaam ruikend bloementapijt. Deze struiken zijn niet vatbaar voor vertrapping en andere mechanische schade. Een andere nuttige eigenschap is resistentie tegen verschillende soorten ongedierte vanwege het hoge gehalte aan aromatische stoffen. Het kweken van citroentijm is een heel eenvoudige zaak die niet veel arbeid en tijd vereist.

De nadelen zijn onder meer de noodzaak om de vruchtwisseling te observeren: het is niet aan te raden om tijm langer dan 4 jaar achter elkaar op dezelfde plaats te telen. Er is ook een contra-indicatie voor het gebruik van deze plant bij zwangere vrouwen, hartpatiënten en patiënten met nier- of leverproblemen.

Een siertijmstruik die naar citroen ruikt, kan je huis, tuin of zomerhuisje gezelliger en je gerechten lekkerder maken.