Op de achtertuinen wordt een groot aantal nuttige planten gekweekt: oregano, tijm, tijm, munt en natuurlijk rozemarijn (Engelse rozemarijn), die hieronder zal worden besproken.

Beschrijving van cultuur

Medicinale rozemarijn (lat. Rosemary offitsinalis) is een meerjarige groenblijvende struik die behoort tot de familie Yasnotkovy. Het gras kan wel twee meter hoog worden en kenmerkt zich door de aanwezigheid van puberende tetraëdrische stengels. De ingetrokken bladeren, waarvoor razmarine of rozemarijn wordt gekweekt, bevinden zich op vrij korte stekken. De uiteinden van de bladplaten zijn enigszins stomp met gebogen randen. Kleine blauwe bloemen bevinden zich helemaal aan het einde van de scheuten. De plant bloeit in april en mei. De vrucht van de rozemarijnplant is een ronde en gladde bruine noot. De vruchtperiode vindt plaats aan het begin van de herfst.

Wild rozemarijnkruid komt voor in Noord-Afrika, Griekenland, Portugal, Spanje en Cyprus. Als je de vraag beantwoordt waar rozemarijn precies groeit in Rusland, denk je als eerste aan de Krim, waar de struik al lange tijd als gecultiveerde plant wordt gekweekt.

Rozemarijn

De plant is te vinden in de bergen op droge hellingen. Bij rozemarijn doet de geur het meest denken aan kamfer met een vleugje naaldhout. Het kruid heeft een interessante eigenschap: het verliest zijn sterke aroma niet, zelfs niet na een warmtebehandeling. Het kruid smaakt licht pikant.

Rassen

De verscheidenheid aan soorten rozemarijn verschilt niet. Maar er is nog een aantal soorten beschikbaar. Laten we er enkele in meer detail bekijken.

Rozemarijn gewoon

Gewone rozemarijn heeft een andere naam: medicinale rozemarijn. Het is de meest voorkomende en meest voorkomende plantensoort die groeit op warme breedtegraden van Europa en de VS. De struik bereikt een hoogte van 2 meter, heeft donkergroene naaldachtige bladeren, bloeit met bloeiwijzen van lichte - of donkerpaarse tinten.

Rozemarijn gewoon

Albiflorus (albiflorus)

Albiflorus is een kweekvariëteit die bloeit met grote en zeer mooie witte bloeiwijzen. De hoogte van de struik is ongeveer een halve meter, het is pretentieloos om voor te zorgen, vermenigvuldigt zich zonder problemen en wordt vaak niet alleen als specerij geplant, maar ook als decoratief element. Waarschijnlijk is er niemand die niet zou waarderen hoe mooi rozemarijn bloeit.

Albiflorus (albiflorus)

Abraxas (abraxas)

Meerjarige medicinale rozemarijn Abraxas is een rechtopstaande compacte plant, waarvan het groen een aangenaam en rijk kruidig ​​aroma heeft. De cultuur groeit tot 1 m hoog, bloeit in mei of juni (afhankelijk van de regio). De plaats om het zaadje te planten moet zonnig en open zijn. De ondergrond moet neutraal, alkalisch en goed gedraineerd zijn. Overmatig vocht is onaanvaardbaar. Deze rozemarijnsoort gaat goed samen met tijm, oregano en lavendel.

Abraxas (abraxas)

Blauwe winter

Rosemary blue winter groeit tot een hoogte van 80 cm of iets hoger. De plant bloeit in juni. De bladeren van de plant zijn naaldachtig, hebben een blauwgroene tint.In landschapsontwerp wordt het vaak gebruikt om de zogenaamde "geurige tuinen" aan te leggen, omdat het gedurende het groeiseizoen lekker blijft ruiken. Het verzorgen van de variëteit is niet moeilijker dan voor elke andere soort rozemarijn. Blauwe winterrozemarijnblaadjes kunnen worden toegevoegd aan salades en andere gerechten.

Blauwe winter

Corsicaans blauw

Corsicaans blauw is een kruipende plantensoort. Rozemarijnblaadjes zijn lineair, leerachtig, 1,5 tot 3,5 centimeter lang, diepgroen aan de buitenkant en behaard aan de binnenkant.

De variëteit bloeit met kleine lavendelbloemen, verzameld in dichte bloeiwijzen. De bloei begint in mei. Corsicaanse blauw geeft de voorkeur aan humusrijke substraatgrond. Gebruikt als smaakmaker, landschapsontwerp en medicinale component in de volksgeneeskunde. Als de zomer heet en droog is, heeft de plant vooral veel water nodig.

Corsicaans blauw

Pointe du raz

Gezien wat rozemarijn is, kan men niet anders dan de variëteit Pointe du Raz noemen. Dit is een groenblijvende meerjarige struik, waarvan de hoogte anderhalve meter kan bereiken. De bladeren van de plant zijn glanzend donkergroen aan de buitenkant en aan de binnenkant bedekt met pluisjes. Hij bloeit met kleine bloemen, donker- of lichtpaars (zelden wit). De specerij heeft een fris pittig aroma. Het planten moet worden gedaan in droge, kalkrijke grond met goede beluchting.

In de middelste baan of in het noorden wordt Point Du Raz meestal gekweekt als kamergewas, maar als de plant in de volle grond wordt geplant, is het noodzakelijk om deze voor de winter te bedekken.

Pointe du raz

Rozemarijn begint in mei te bloeien en duurt minimaal drie weken.

Miss Jessop's rechtopstaande Ingauno

Medicinale rozemarijn Miss Jessop's Upright ingauno (Miss Jessopp's upright ingauno) is een groenblijvende struik die tot anderhalve meter hoog kan worden. Het wordt gekenmerkt door een sterk ontwikkeld wortelstelsel dat tot een diepte van 4 meter in de grond doordringt. Bloemen kunnen wit of blauw zijn. De massale bloei begint eind april en duurt iets minder dan een maand.

Miss Jessop's rechtopstaande Ingauno

Voor de middelste rijstrook en de noordelijke regio's is Appright een exclusieve binnencultuur. Je kunt proberen de plant voorzichtig te isoleren voor de winter, maar als de winter te koud blijkt te zijn, is de kans dat de plant doodgaat te groot, dus het is beter om het niet te riskeren.

Prostratus (Prostratus)

Rosmarinus Prostratus, of uitgestrekte rozemarijn (van de woorden "spread", "space") is een andere interessante variëteit die de aandacht verdient. Deze soort kan in bansai-stijl worden aangeplant. Prostratus wordt 0,5 tot 2 meter hoog. Bladeren zijn lineair, dik, stomp aan de uiteinden. De bloemen van de plant zijn blauwviolet. De bloei begint eind april - begin mei en duurt een maand.

Voordat u een rozemarijnstruik in uw tuin plant, wordt het ten zeerste aanbevolen om u meer in detail vertrouwd te maken met de beschrijving van de geselecteerde variëteit. Omdat veel plantensoorten thermofiel zijn, moet u ervoor zorgen dat de struik de winter gemakkelijk kan overleven in de regio Moskou of een andere regio in centraal Rusland.

Prostratus (Prostratus)

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Je kunt veel tijd besteden aan het ontdekken van rozemarijn, wat het is, en aan het bestuderen van hoe rozemarijn er precies uitziet, maar je begrijpt nog steeds niet wat de praktische voordelen ervan zijn.

Rozemarijn is zelfs een uniek kruid met gezondheidsvoordelen. Rozemarijn heeft een breed scala aan toepassingen. De keuken is verre van het enige gebied waar deze plant kan worden gebruikt. Rozemarijn heeft niet minder belangrijke genezende eigenschappen. Rozemarijnblad, dat regelmatig in voedsel wordt geconsumeerd, heeft de volgende effecten op het lichaam:

  • kalmeert het centrale zenuwstelsel;
  • werkt als een antioxidant;
  • verlicht de toestand van patiënten met verkoudheid;
  • werkt als een pijnstiller en krampstillend;
  • helpt het verteringsproces te verbeteren;
  • normaliseert het werk van interne organen;
  • werkt als een genezend middel;
  • verhoogt het libido;
  • versterkt de bloedvaten.

Medicijnen die rozemarijn bevatten, worden door bijna elke apotheek aan hun klanten aangeboden.

Als we het hebben over waar rozemarijn precies voor nuttig is, kan men niet anders dan het gebruik ervan op het gebied van cosmetologie vermelden. De etherische oliën zijn een noodzakelijke component om cosmetische formuleringen te verrijken. Rozemarijn toevoegen aan cosmetische en massageformuleringen geeft het volgende resultaat:

  • regulering van metabolisme en lichaamsreiniging;
  • lichter worden van de huid;
  • eliminatie van ouderdomsvlekken;
  • antiseptisch effect;
  • regulering van de water- en lipidenbalans van de huid;
  • vernauwende en reinigende poriën;
  • vermindering van de vette glans van de huid;
  • verhoogde huidskleur;
  • het wegwerken van cellulitis.

Ondanks het feit dat rozemarijn volgens de beschrijving een buitengewoon nuttig kruid is, zijn er mensen voor wie er een of andere contra-indicatie is voor het gebruik ervan. De plant wordt dus niet aanbevolen voor de volgende categorieën mensen:

  • zwangere vrouw;
  • vrouwen tijdens borstvoeding;
  • mensen met allergieën;
  • epileptica;
  • kinderen onder de 3 jaar;
  • zwaarlijvige mensen.

Bovendien moet u bij het kopen van cosmetische preparaten die rozemarijn bevatten, erop letten dat de samenstelling voldoet aan GOST. Anders levert de compositie niet alleen het verwachte resultaat op, maar kan deze ook schade aanrichten.

Ziekten en plagen

Als wordt opgemerkt dat de rozemarijn na de winter wat is opgedroogd, wil dat nog niet zeggen dat de plant door een of andere ziekte is getroffen. De struik is redelijk resistent tegen ziekten. Maar parasieten kunnen rozemarijn onherstelbare schade toebrengen.

Soms verschijnt er een nauwelijks zichtbaar spinneweb op de plant. Het wordt achtergelaten door een spint. Om dit te bestrijden, moet je de zeep in water verdunnen en de bladeren grondig spoelen met de compositie. Als de laesie sterk is, moet de beschikbare remedie worden vervangen door een insecticide.

Naast de teek kan de plant het schaalinsect infecteren. Het is iets moeilijker om ertegen te vechten, maar het is niettemin heel goed mogelijk. Hiervoor moet u alcohol of wodka nemen en de plant eens in de paar dagen besproeien. Evenzo kunt u een zwakke azijnoplossing gebruiken. Het moet op de borstel worden aangebracht en worden uitgesmeerd op de plaatsen waar het schild zich heeft opgehoopt. Een plant die in de volle grond is geplant, moet minstens één keer per week worden verwerkt.

Spintmijt

Soms kan rozemarijn bladvlekken krijgen. De strijd ertegen wordt uitgevoerd door te sproeien met preparaten die koper bevatten.

Indien gewenst kunt u een huis gebruiken voor het planten van rozemarijn: een vensterbank of een balkon. Het zaadje wordt in een gewone bloempot geplant en op dezelfde manier gekweekt als buitenplanten. Het verschil in smaak tussen planten zal niet merkbaar zijn.

Bovendien planten sommige tuinders, om de plant niet te bedekken voor de winter, het gewas als een eenjarige plantensoort en oogsten het samen met de wortel in de herfst. Er kan echter niet worden gezegd dat deze praktijk bijzonder actief wordt uitgevoerd.

Video