Inhoud:
Brandnetel is wijdverbreid - het kan worden gebruikt voor medische, culinaire doeleinden of voor de vervaardiging van cosmetica. Gedroogde bladeren of zaden zijn gemakkelijk te vinden op de markt. Mocht je de plant zelf willen oogsten, dan zal dit artikel je in detail vertellen hoe dit kan.
Verzameling
De tijd om brandnetels te oogsten is juni, juli en augustus. De keuze voor deze periode is te wijten aan het feit dat dit het moment is waarop brandnetel bloeit. Als in de zomer brandnetels worden gemaaid, is het mogelijk dat hij bij teruggroei in het vroege najaar weer bloeit. In dat geval kan het afhaalseizoen worden voortgezet. Tijdens de winter wordt de collectie om voor de hand liggende redenen niet uitgevoerd.
Niet elke dag is even geschikt voor deze ingreep. Kies voor helder weer als de dauw al uit de planten is verdwenen. Aangenomen wordt dat het oogsten op de maankalender na de volle maan de meest bruikbare blanco's zal opleveren.
Verzameling
Maar de opgegeven volgorde is geschikt voor degenen die bladeren, bloemen van een plant willen krijgen. Als u brandnetelwortels nodig heeft, verdient het de voorkeur om tijdens de lente- of herfstmaanden tot vorst te verzamelen.
Als je van plan bent de brandnetel te gebruiken om te koken, voor cosmetische doeleinden of om in te vriezen, kun je de bladeren ook in de lente oogsten.
Hoewel deze plant veel voorkomt, wordt het niet aanbevolen om hem overal te oogsten. Ecologisch schone gebieden zijn hiervoor het meest geschikt.
Dit betekent in het bijzonder dat de volgende situaties moeten worden vermeden:
- Als er in een bepaald gebied een vee-begraafplaats is, dan is het absoluut onmogelijk om hier brandnetels te verzamelen voor voedsel;
- In de directe omgeving van snelwegen zet niet alleen stof en vuil zich neer op planten, maar ook diverse schadelijke stoffen die deel uitmaken van de producten van de verbranding van benzine. Als de brandnetel bevroren is, blijven al deze stoffen erin achter;
- Als er in een bepaald gebied industriële ondernemingen zijn die nu of in het recente verleden actief zijn, dan vormen ze een zeer reële bedreiging van milieuvervuiling;
- Als er in dit gebied spoorverbindingen in de buurt zijn, is het verzamelen van brandnetels niet correct;
- Voor de landbouw is het gebruikelijk om verschillende minerale meststoffen te gebruiken. Op plaatsen waar ze worden opgeslagen, zijn lekkages en het binnendringen van dergelijke stoffen in de bodem goed mogelijk. Daarom wordt het niet aanbevolen om brandnetels in hun omgeving te verzamelen;
- De omgeving van allerlei soorten bouwplaatsen is geen geschikte verzamelplaats;
- Elke plaats moet verschillende soorten afval verzamelen en verwijderen. Het hoopt zich vaak op op speciaal daarvoor bestemde stortplaatsen. Hun omgeving is niet geschikt om planten te verzamelen
Belangrijk! Door deze regels te overtreden, nemen mensen grote risico's. Het gebruik van dergelijke brandnetels kan de gezondheid ernstig schaden.
Brandnetel is tweehuizig: de zaden worden in augustus gebonden en kunnen tot eind september worden geoogst.
Omdat deze plant bij het oogsten de huid kan verbranden, is het aan te raden om deze met handschoenen te produceren om de handen te beschermen. Als we het niet hebben over individuele uitgescheurde stengels van een plant, maar over het massaal oogsten ervan, kan dit worden gedaan met een sikkel of zeis. In dit geval werken de brandneteldoornen niet op de huid.
Brandnetel struikgewas
In dit geval moet u begrijpen dat deze instrumenten vaardig moeten worden gehanteerd en zeer scherp zijn, wat kan leiden tot bloedingen bij het snijden.Daarom is het beter als ze worden gebruikt door degenen die al weten hoe ze ermee moeten omgaan.
Op een briefje. Er is een waarneming dat wanneer brandnetels worden geoogst om te drogen, als ze worden neergeslagen, gekanteld voordat ze worden geoogst, zonder te scheuren, de brandeigenschappen sterk zullen worden verzwakt. Dit zal helpen om tijdens het verzamelen beter te beschermen tegen stekende effecten.
Hoe te verzamelen
Als het doel bladeren is, moet het volgende worden overwogen. Het afscheuren van de bladeren tijdens de oogst is een vervelende taak, met andere woorden: tijdverspilling. Brandnetelstengels breken moeilijk af, veranderen liever in een soort washandje. Daarom is het gunstig om takken met bladeren te snoeien. Het is handig om dit te doen met bijvoorbeeld een tuinschaar. Na het verzamelen, na korte tijd, zullen de bladeren iets verwelken en zullen ze veel gemakkelijker te scheiden zijn dan voorheen.
Het is handig om tijdens het verzamelen de bovenste takken van de plant gewoon met een schaar af te knippen. Evenzo kun je brandnetels verzamelen voor medicijnen, brandnetelzaden verzamelen.
Plantenselectie
Om te beginnen met oogsten is het belangrijk om te begrijpen dat niet elke plant even nuttig zal zijn. Om brandnetels correct te verzamelen, wordt aanbevolen om de regels te volgen:
- U moet de bladeren zorgvuldig onderzoeken. Ze moeten er niet alleen gezond uitzien, ze moeten ook vrij zijn van tekenen van parasitaire activiteit en verschillende sporen van besmetting;
- Als de stengels en bladeren duidelijk in spinnenwebben zijn gehuld, wordt het niet aanbevolen om dergelijk materiaal voor behandeling te verzamelen;
- Het is logisch om het oppervlak van de brandnetelbladeren te evalueren. Ze moeten glad en vrij van insluitsels zijn;
- Een sterke stengel en veel bladeren is een goed teken;
- Je moet ook letten op de kleur van niet alleen de bladeren, maar de hele plant. Het moet plat zijn.
De geoogste planten worden vervolgens gedroogd of ingevroren.
Drogen
Na het verzamelen van de plant moet deze grondig worden gedroogd.
Dit wordt meestal gedaan op plaatsen als deze:
- het is handig om de verzamelde stengels op zolder te leggen;
- het tuinhuisje zal ook een van de plaatsen zijn waar u de verzamelde brandnetels met hoge kwaliteit kunt drogen;
- als het niet mogelijk is om de bovenstaande opties te gebruiken, kunt u een luifel maken op een rustige en afgelegen plek en eronder drogen;
- Hiervoor kunnen terrassen worden aangelegd.
In alle beschouwde gevallen kunt u bij het drogen, nadenken over hoe u de brandnetel opslaat, direct zonlicht vermijden. Tegelijkertijd vindt er hoogwaardige ventilatie van de verzamelde planten plaats.
Voor het drogen moet het resulterende materiaal worden voorbereid. Om dit te doen, moet het op een plat oppervlak worden verspreid en zorgvuldig worden bekeken. In dit geval is het nodig om klonten vuil, beschadigde delen van de plant te verwijderen. Als er delen van andere planten tegenkomen, moeten deze ook worden verwijderd.
Om te drogen, voordat de plant voor medicinale doeleinden wordt gebruikt, worden de stengels van de brandnetel op platen multiplex of op canvas geplaatst. Het wordt als de beste optie beschouwd als de laagdikte niet groter is dan vier centimeter. De bloemen van de plant worden apart verwerkt. Ze zijn neergelegd om te drogen in een dunne laag. Het is raadzaam om de plant meerdere keren per dag om te draaien. Meestal, als het drogen buiten wordt uitgevoerd, wordt de plant 's nachts naar binnen gebracht en' s morgens weer blootgesteld aan de lucht.
Opslag
De duur van het proces kan sterk variëren, afhankelijk van het weer, vanaf de dag van de kalender. Als het op warme dagen aankomt, zal het drogen van korte duur zijn. Is het weer overwegend nat, dan moet de plant enige tijd in de lucht worden gehouden, een beetje laten drogen en ventileren. Daarna moet het proces binnenshuis worden voortgezet. In dit geval moet de plant op gaas of op een net worden gelegd. Dit verbetert de ventilatie tijdens het drogen. In de toekomst kunt u, indien nodig, de plant gaan bevriezen.
Intensief drogen
Hoewel je de brandnetel op de gebruikelijke manier kunt drogen door hem op een plat oppervlak te leggen, zijn er ook manieren waarop het proces intenser is.
In dit geval voorziet het temperatuurregime volgens de instructies in het gebruik van een temperatuurbereik van 59 tot 60 graden. Het is handig om hier een speciale droogkamer te gebruiken, bij afwezigheid is een Russische kachel voldoende.
Om te controleren of de temperatuur correct is, moet u het volgende doen. Ze gooien een klein stukje papier naar binnen en kijken wat er daarna gebeurt. Het is belangrijk dat het niet begint te verbranden of geel wordt. In dit geval kun je brandnetels daar laten drogen.
Drogen
Houd er rekening mee dat het niet is toegestaan de schoorsteen de eerste twee uur te sluiten. In dit geval moet het luik op twee stenen worden geplaatst en moet de bovenrand iets worden geopend.
Het drogen kan ook in een conventionele oven worden georganiseerd. In dit geval moet u de minimale verbrandingsintensiteit instellen en de deur op een kier laten staan.
De gereedheid van een materiaal kan worden bepaald op basis van de volgende kenmerken:
- Als je het gedroogde blad probeert te buigen, zal de centrale ader breken;
- De kleur van de bladeren wordt donkergroen en tegelijkertijd verzadigd;
- Als u met uw vingers over het oppervlak van het laken gaat, zal het oppervlak ruw aanvoelen;
- De geur lijkt enigszins op die van hooi. Kruidenaroma wordt gevoeld;
- Als het wordt geproefd, zal het een uitgesproken bittere ondertoon bevatten.
Opslag
De geoogste en grondig gedroogde plant kan twee jaar worden bewaard, gedroogd of ingevroren.
Mocht het niet nodig zijn om de brandnetel zo lang te gebruiken, dan kunt u een andere bewaarmethode gebruiken. Hiervoor wordt het gedroogde materiaal in glazen potten met ingeslepen deksel geplaatst. De houdbaarheid kan dan echter niet langer zijn dan een maand.
Door de plant in de koelkast te zetten, kan het probleem worden opgelost om de brandnetel langer vers te houden.
Het is ook toegestaan om stoffen zakken, kartonnen dozen, gewone papieren zakken, multiplex of houten dozen te gebruiken.
Nadat de brandnetels zijn verzameld en verpakt, worden ze naar een droge plaats gebracht waar voor goede ventilatie kan worden gezorgd. Als er zakken of tassen zijn gebruikt, kunt u deze aan de muur hangen voor opslag, of u kunt de koelkast met vriezer gebruiken.
U moet labels aanbrengen die de datum aangeven vanaf waarop de houdbaarheid wordt berekend. Als de looptijd is verstreken, zelfs als de soort het heeft overleefd, is het beter om de plant niet te gebruiken.
Bij de keuze of het mogelijk is brandnetel in te vriezen of droog op te slaan, moet er rekening mee worden gehouden dat bij verwerking op beide manieren het grootste deel van de voedingsstoffen erin wordt vastgehouden.
Medicinaal gebruik
Deze plant maakt deel uit van veel remedies die in de traditionele geneeskunde worden gebruikt. Dit komt door het feit dat brandnetel veel nuttige stoffen bevat. Het is met name rijk aan vitamine K, wat ontstekingsremmende effecten heeft. Het bevat ook calcium, flavonoïden, mierenzuur en andere.
Ze heeft actief gebruik gevonden in:
- cosmetologie;
- gynaecologie;
- farmacologie;
- andere gebieden.
Om de helende werking van brandnetel te voelen, volstaat het om er thee van te maken of soep van te koken. Mei brandnetel kan worden gebruikt in salades.
Deze plant helpt bij het verwijderen van schadelijke en giftige stoffen uit het lichaam. Als u een kuur volgt, heeft het een versterkend effect bij de behandeling van bepaalde huidaandoeningen.
De aanwezigheid van bètacaroteen in brandnetel geeft aan dat het gebruik ervan een gunstig effect heeft op de gezichtsorganen.
De sterke antioxiderende werking is te danken aan de aanwezigheid van flavonoïden, ijzer, vitamine E en groep B, coumarines en chlorofyl.
Contra-indicaties
Deze plant bevordert de bloedstolling, dus het wordt niet aanbevolen om het te gebruiken voor patiënten met atherosclerose of mensen die last hebben van spataderen.
U moet zich niet laten meeslepen door het gebruik van brandnetel, ook voor mensen met nierproblemen.
Tijdens de zwangerschap kan op deze manier vroege bevalling worden uitgelokt.
Als er tumoren in het lichaam zijn, is dit reden genoeg om af te zien van het eten van brandnetels.
Wie kan
In een aantal gevallen kan deze plant het lichaam van onschatbare waarde zijn:
- Handig bij haaruitval;
- Helpt bij het behandelen van huidaandoeningen;
- Helpt tegen roos, broos haar, overmatig vet haar;
- Kan als ontstekingsremmend middel worden ingenomen;
- Verbetert de kwaliteit van het haar, maakt het dikker en geeft het een mooie glans.
Bij het drogen van brandnetels blijven alle voedingsstoffen behouden. Deze plant kan het hele jaar door gebruikt worden.
