Inhoud:
De velden waarop de zonnebloemen groeien zijn in het oog springend, veel mensen willen meteen meerdere foto's maken tegen de achtergrond van zo'n verbazingwekkende schoonheid. Bloeiwijze bloemblaadjes lijken uiterlijk op de zon uit de tekening van een kind. Dit natuurwonder verbaast niet alleen door zijn prachtige uiterlijk, maar ook door zijn nuttige eigenschappen.
Noord-Amerika wordt beschouwd als het thuisland van zonnebloemolie en de productie van zonnebloemolie begon in Engeland in de tweede helft van de achttiende eeuw. Sinds die tijd hebben fokkers vele soorten zonnebloem gekweekt, die zeer resistent zijn tegen verschillende ziekten en plagen.
Wat is een zonnebloem en hoe ziet hij eruit?
De eenjarige zonnebloem of zonnebloem is een gezond oliezaadgewas dat dankbaar is en reageert op goede zorg.
Zonnebloem
Ongeacht het weer buiten, een plant die op de zon lijkt, helpt bij het creëren van een warme en heldere sfeer in elk tuinperceel.
Waar zien zonnebloemen eruit en waarom draait een zonnebloem naar de zon? Dit fenomeen is alleen typerend voor jonge plantbloemen die nog niet volledig zijn ontwikkeld. De ongeopende zonnebloemknop beweegt de hele dag door richting de zon. Dit komt door de ongelijke groei van de stengel, het fenomeen wordt "heliotropisme" genoemd.
Zonnebloem
Zonnebloemteelt is mogelijk in elk vruchtbaar land en de resulterende grondstoffen worden verder gebruikt bij het koken van plantaardige olie. Bovendien fungeert de cultuur als een medicinale, sier- en hagelplant.
De eenjarige zonnebloem behoort tot de familie Asteraceae. Het wortelstelsel ontwikkelt zich snel tot een diepte van minstens 150 cm (soms bereikt deze figuur 5 meter) en tot 120 cm breed.
Een van de belangrijkste onderscheidende kenmerken van zonnebloem zijn:
- lange, houtachtige stengel, bedekt met fijne haartjes, tot een hoogte van 4 meter;
- grote bladeren hebben een ovale hartvormige vorm en puntige toppen;
- de bloeiwijze van de zonnebloem wordt weergegeven door een mand met meerdere bloemen - de diameter is 20 cm, de schijf van de mand is plat en de haak is enigszins bol;
- bloemen bevinden zich aan de randen, zijn riet en aseksueel, hun schaduw is geeloranje;
- wat betreft de middelste bloemen, hun grootte is veel kleiner, ze zijn buisvormig en biseksueel.
Een volwassen plant heeft veel zaden. Een eenjarig kruidachtig gewas heeft een vrucht met een schelp en een kern. De samenstelling van zonnebloempitten bevat olie in een hoeveelheid van 30%, voor vertegenwoordigers van elite-variëteiten kan de indicator meer dan 47% zijn.
Onder de voordelen van de jaarlijkse cultuur zijn er uitstekende geneeskrachtige eigenschappen - ontstekingsremmend en samentrekkend.
Waar groeien zonnebloemen in de regio Moskou? Deze vraag is vaak interessant voor degenen die plaatsen kiezen voor geënsceneerde fotoshoots en mooie foto's. Mensen op verschillende fora schrijven dat ze op de volgende plaatsen velden met zonnebloemen zagen:
- als je van Khotkoy naar Sergiev-Posad gaat via Semkhoz (met de auto), dan kom je onderweg zo'n veld tegen;
- een klein zonnebloemveld is gelegen nabij de Danone-fabriek;
- er is een enorm veld met zonnebloemen langs de Simferopol-snelweg voordat we Podolsk bereiken - het is moeilijk om ermee te rijden;
- op Novorizhskoe snelweg nabij Mansurovo.
Er moet aan worden herinnerd dat het in de regio Moskou het beste is om vanaf eind juli tijdens hun bloeiperiode zonnebloemen te schieten.
Opvallende kenmerken en beschrijving van zonnebloemvariëteiten
De eenjarige plant heeft een grote variëteit. Er is een groot aantal zonnebloemhybriden die tot op de dag van vandaag actief worden gekweekt en volledig voldoen aan de gedetailleerde stapsgewijze criteria en vereisten van industriële productie.
Zonnebloemen
De variëteiten kunnen zowel halverwege het seizoen als vroeg rijp zijn en kunnen decoratief zijn met tien bloembladen. Dit laatste kan worden gebruikt om een park of tuin te versieren. Onder de vroegrijpe meerjarige variëteiten kunnen de volgende worden onderscheiden:
- Zonnebloemalbatros, die een vrij hoog oliegehalte heeft. Het ras is droogtetolerant, resistent tegen ongedierte en verschillende ziekten. Voelt geweldig aan bij uitgebreide kweekmethoden. Hij bereikt een hoogte van 2 meter.
- Zonnebloem Buzluk, waarvan de zaden tot 55% olie bevatten. Deze variëteit heeft een stabiele opbrengst, onafhankelijk van de weersomstandigheden, en een hoge mate van droogtebestendigheid. Bij het kweken van Buzluk is het noodzakelijk om hoogwaardige landbouwtechnologie te observeren en regelmatig meststoffen toe te passen. Deze ondersoort wordt 170 cm hoog.
Wat betreft de variëteiten in het middenseizoen, er is een variëteit genaamd Favorit: deze heeft een hoog oliegehalte - tot 55%. Het ras is niet bang voor hydrolytische ontbinding, omdat de zaden een laag zuurgetal hebben. De hoogte van de plant is gemiddeld 2 m. Bij de rassen met hoge opbrengsten vallen ook de Flagman en de Master op. Tijdens hun teelt is het noodzakelijk om periodiek de juiste minerale meststoffen toe te passen.
De knolvormige zonnebloem, beter bekend als de artisjok van Jeruzalem, wordt aangeboden als technisch, voeder- of decoratief gewas. Voor een optimale plantengroei zijn delen van de zuidelijke klimaatzone het meest geschikt. Dit feit is te wijten aan het feit dat het pas in september-november rijpt (afhankelijk van de specifieke variëteit). De opbrengstindicator van knolvormige zonnebloem bereikt 35 ton knollen, die op een hectare land kunnen worden geoogst.
Eigenschappen en nuttige kwaliteiten van cultuur
Zonnebloem heeft een aantal gunstige eigenschappen die voortkomen uit zijn unieke chemische samenstelling. Plantaardige olie die rijk is aan oliezuur en linolzuur wordt verkregen uit de zaden van de cultuur. Met behulp van zonnebloemolie kunt u cholecystitis en gal dyskinesie kwijtraken. Bovendien mogen we niet vergeten dat dit product veel wordt gebruikt bij het koken.
De samenstelling van zonnebloempitten omvat de volgende elementen:
- glycosiden;
- skopolins;
- fenolcarbonzuren;
- carotenoïden en anthocyanen.
Zonnebloempitten bevatten magnesium, waarvan de hoeveelheid zes keer hoger is dan die in roggebrood.
Door het gehalte aan calcium, zink, ijzer, jodium en fluoride wordt de plant vaak gebruikt bij de bereiding van verschillende toevoegingen en producten die gebruikt kunnen worden om de huid van het gezicht en lichaam te verzorgen. Shampoo, lippenstift, hygiëneproducten voor kinderen - zonnebloemolie is te vinden in deze en vele andere producten. Deze olie bevat ook een grote hoeveelheid vitamine F, die de huid voedt en hydrateert, en ook het haar en de nagels voedt.
Zonnebloem kan een positief effect hebben op iemand die aan diabetes lijdt. Thee gemaakt van de bladeren van deze cultuur heeft slijmoplossende, diuretische en samentrekkende eigenschappen. De bloembladen kunnen worden gebruikt om kompressen te maken om te helpen bij wonden, spinnenbeten en slangenbeten.
Zonnebloem thee
In de culinaire industrie wordt zonnebloem vaak gebruikt bij het bakproces. De zaden moeten eerst worden gebakken en gehakt, en de resulterende consistentie moet worden gebruikt voor het bakken van koekjes als vulmiddel. In Groot-Brittannië werden mandjes voor jonge planten gebruikt om vitaminesalades met groenten te bereiden.
Van het stuifmeel dat bijen halen uit de bloeiwijzen van een honingdragende zonnebloem, krijg je een zeer smakelijke honing, waar zelfs beren graag van smullen.
Wat ongedierte is en hoe ermee om te gaan
Het ongedierte dat een bijzonder gevaar vormt voor zonnebloemen in de regio Moskou zijn:
- zonnebloem aartje;
- katoenen schep;
- bladluis.
Om eieren te leggen gebruikt de spiker de oksels van de zonnebloembladeren. De gele larven hebben een bruine kop en drie paar poten die lange haren bedekken. De larven dringen de kern van de plant binnen en breken van verschillende kanten door hun eigen passages. Ze voeden zich met de stengel, eten er een derde van en met het begin van de herfst worden ze poppen en overwinteren. Het is mogelijk om de doornen te bestrijden door op tijd te oogsten en diep te ploegen. Behandeling van de plant met Vantex helpt ook.
De belangrijkste plantenplaag is de katoenmot, waarvan de spanwijdte 40 mm is. De kleur van de voorvleugels is geel en grijs, en de achterste zijn licht van kleur, gescheiden door een bordeauxrode streep. In het midden van de achtervleugels is vaak een donkere vlek te zien. De lengte van de rups van de katoenen schep is 40 mm en de kleur kan lichtgroen, bruin of geel zijn. Om de katoenbolworm te bestrijden, adviseren boeren om diep in de herfst ploegen, tijdige onkruidbestrijding en goede grondbewerking tussen plantrijen niet te verwaarlozen.
De belangrijkste plantenplaag is de katoenen schep.
De bladluizen knabbelen aan de zonnebloem. Dit gebeurt vaak bij verhoogde luchttemperaturen of langdurige droogte. Het grootste deel van de insecten voedt zich met lieveheersbeestjes, dus bladluizen veroorzaken geen significante schade aan de cultuur en het is niet nodig om de planten met chemicaliën te verwerken.
Mogelijke schade en contra-indicaties
Vanwege individuele intolerantie voor zonnebloem, kan het menselijk lichaam worden geschaad.
Het wordt niet aanbevolen om gebruik te maken van de zonnebloembehandelingsmethode als er onoplosbare stenen in het lichaam aanwezig zijn.
Ondanks alle gunstige eigenschappen van zonnebloemolie, mag het niet in grote hoeveelheden worden gegeten, omdat dit vaak leidt tot darmstoornissen.
Zonnebloemvelden in de regio Moskou zijn de helderste, meest pittoreske en vrolijke versiering van elk landschap, zelfs bij slecht weer.Om uw persoonlijke plot te versieren en dezelfde gezellige en lichte sfeer te creëren, kunt u decoratieve jaarlijkse zonnebloemen gebruiken, gekenmerkt door volledig gele bloeiwijzen, waarin praktisch geen zaden zijn. Met behulp van zo'n pretentieloze struik is de tuin gevuld met licht, zonne-energie en frisheid.
