Om een antwoord te krijgen op de vraag: wanneer u uien plant, moet u de cultuur zelf, de kenmerken en kenmerken ervan begrijpen. Uien zijn een erg gezonde groente. Het is een kruidige aromatische plant die rijk is aan vitamines en mineralen.
Aangenomen wordt dat uien geneeskrachtige eigenschappen hebben. Uien werden gebruikt bij de behandeling van tyfus, griep, impotentie en vele andere ziekten. Zijn desinfecterende eigenschappen desinfecteren de lucht en tast veel micro-organismen aan. Desinfecterende eigenschappen worden geleverd door phytoncides. Fytonciden zijn biologische stoffen die de groei van bacteriën doden.
Er zijn meer dan 100 uiensoorten. Ze verschillen in hun smaakkenmerken: pittig, semi-scherp en zoet. Bolmaat: groot (meer dan 0,4 kg), middelgroot (van 0,2 tot 0,4 kg) en klein (van 0,05 tot 0,2 kg). Tegenwoordig zijn rassen zoals Globo, Exibishen, Orion, Family ui populair. Welke variëteit hij kiest, beslist iedereen voor zichzelf. Ze variëren in kleur, vorm, smaak en kweektechniek. Prei staat bekend om zijn bijzondere smaak. Plant uien op veren of groenten. De meest populaire en wijdverspreide zijn uien.
De vraag is altijd: wanneer plant u uien om lekker, gezond fruit en een hoge opbrengst te krijgen?
De timing van het planten van uien in de lente in verschillende regio's is anders. In het zuiden is het mogelijk om uien in de volle grond te planten als de bodemtemperatuur rond maart oploopt tot 15 graden Celsius. Tot de zuidelijke steden behoren bijvoorbeeld Voronezh, Krasnodar en Astrachan. In de centrale regio's, in Moskou en de regio Moskou, de regio Moskou, Bryansk, Kaluga en andere steden, worden uien eind april - begin mei geplant. Noordelijke regio's, zoals de regio Leningrad, Siberië, warmen later op, het wordt aanbevolen om uiengewassen in de tweede helft van mei te planten.
Landbouwtechniek
Wanneer planten?
Het belangrijkste voordeel bij het telen van uien is hun eenvoud. Deze cultuur kan overal worden gekweekt. Dankzij ongecompliceerde teelttechnieken kunnen zelfs beginners een rijke oogst krijgen.
De bodem speelt een centrale rol bij het telen van uien. De plant heeft een ontwikkeld wortelstelsel, waardoor hij water en voedingsstoffen uit de grond ontvangt. De grond moet voldoende vochtig zijn, een lage zuurgraad hebben, rijk aan meststoffen en mineralen.
Uienverzorging omvat de volgende activiteiten:
- Losmaken - verbetering van de structuur van de aarde, waardoor zuurstof toegang krijgt tot de wortels van de plant;
- Water geven - verzadiging van de plant met vocht. In het begin heeft de groente matig water nodig, maar in de rijpingsfase is overvloedige irrigatie noodzakelijk;
- Wieden - de bedden reinigen van onkruid. Vruchten die op een wietbed worden gekweekt, kunnen beter worden bewaard;
- Topdressing - verzadiging van het fruit met mineralen die de rijping versnellen, de smaak verbeteren en de grootte van de groente vergroten;
- Preventieve behandeling is een procedure om een plant te desinfecteren van pathogene bacteriën en om ziekten te voorkomen.
Meestal worden de eerste vroegrijpe vruchten 90 dagen na het zaaien geoogst. Middenseizoenrassen worden na 110 dagen geoogst. Rijpe uien hebben 2-3 lagen beschermende schubben op het oppervlak. Door hen wordt het gewas lang opgeslagen en bederft het niet.
Uien planten in het open veld in het voorjaar
Uien kunnen op twee manieren worden gekweekt: met zaden of sets als zaai. Sevok is een eenjarige ui die uit zaden wordt gekweekt. Het is erg klein van formaat. Hij wordt ook wel nigella genoemd. Chernushka heeft een hoge opbrengst. Het is geplant om een raapui te krijgen. Ook tulpen worden op deze manier geplant.
Plantuien planten
Sevok wordt in de regel in mei in de grond geplant.Er zijn veel tuinkalenders die aangeven wanneer u uien moet zaaien. In elke regio zal de datum anders zijn vanwege de eigenaardigheden van het klimaat. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om de maankalender te gebruiken om een gunstige datum te bepalen wanneer ze plantuien moeten planten. De maan beïnvloedt plantactiviteiten en oogstvolume. Op de groeiende maan neemt de energie van planten toe en groeien ze. Zaden planten tijdens de groei van de maan heeft een positief effect op de opbrengst. Het nummer wordt gekozen en op deze dag beginnen ze van boord te gaan.
Bij het planten van zaailingen in de grond, moeten bepaalde voorwaarden in acht worden genomen. Wanneer uien in het voorjaar buiten worden geplant, is het belangrijk dat de bodemtemperatuur boven de 15 graden Celsius ligt. Als je uien plant in onverwarmde koude grond, zullen ze geen oogst opleveren.
Om uien te laten groeien, moet u het juiste stuk land kiezen. De ruimte moet goed geventileerd en goed verlicht zijn.
De voorgangers kunnen aardappelen, pompoen, kool of tomaten zijn. Het is gebruikelijk om wortelen in de buurt van uien te planten. De geur van wortelen drijft de ui wegvliegen.
De bedden klaarmaken
De optimale grond voor de teelt van uienkoppen is zwarte grond. Rijke vruchtbare grond heeft geen aanvullende bemesting en bemesting nodig.
De grond mag niet zuur zijn. Om de zuurgraad van de grond te verminderen, wordt er kalk aan toegevoegd. Het neutraliseert de zure omgeving. Schaduwrijke bedden in de schaduw van bomen zijn niet geschikt voor teelt.
In de herfst wordt na de oogst het land ontdaan van plantenresten. In dezelfde tijd van het jaar worden humus- en fosfor-kaliummeststoffen gelegd. Tijdens de winter worden deze stoffen door de bodem opgenomen en worden ziekteverwekkende microben vernietigd. Het is verboden de grond direct voor het zaaien te bemesten.
Voor het zaaien wordt het bed geëgaliseerd. Op het oppervlak van het tuinbed worden depressies van 2-4 cm gemaakt, als u de ui dieper plant, zal de vorm van de vrucht langwerpig langwerpig zijn. Bij een ondiepe beplanting lopen de gezaaide uien het risico door ontwikkelde wortels naar de oppervlakte te worden gedrukt.
De afstand tussen de gaten dient minimaal 8 cm te zijn zodat de planten elkaars groei niet hinderen. Om het zaaien te versnellen en te vergemakkelijken, hebben tuinders een eenvoudig apparaat bedacht dat een marker wordt genoemd. Dit is een bord, 30-40 cm breed, waarop de tanden staan, 3-5 cm lang, de afstand tussen de tanden is 8 cm. Dankzij dit ontwerp is het maken van gaten voor het planten sneller en handiger.
Landend in voorbereide gaten
De afstand tussen de bedden wordt gehandhaafd op 20-25 cm De ondergedompelde bollen worden er bovenop gestrooid met aarde. De bodemdikte boven de gewassen mag niet groter zijn dan 3 cm.
Aanbevelingen
Uiensets voor zaaien moeten van hoge kwaliteit zijn: droog, geen beschadigingen, geen rot. Kies voor een goede oogst een middelgrote set.
Als ze niet op de juiste manier worden bewaard, zullen plantuien die in de grond zijn geplant in een steel gaan, ook wel een pijl genoemd, en geen oogst opleveren.
2 weken voordat de zaailingen in de tuin worden geplant, wordt deze 8 uur verwarmd op een temperatuur van 40 graden Celsius. Daarna wordt de temperatuur geleidelijk verhoogd tot 47 graden en nog eens 10 uur bewaard. Door de opwarmprocedure kan de ui worden gedesinfecteerd, waardoor het risico op ziekten erop wordt verkleind.
Voor het planten wordt aanbevolen om de sevok in de buurt van de batterij te verwarmen
Het is ook handig om de plantuien voor het planten te laten weken. Doorweken versnelt de opkomst van zaailingen, waardoor de opbrengst toeneemt. Uiensets worden gedrenkt in een oplossing van organische en minerale meststoffen. U kunt kant-en-klare droge mengsels gebruiken die u in een gespecialiseerde winkel hebt gekocht.
Een goed kiemeffect wordt verkregen door te weken in een oplossing van kopersulfaat.
Na het weken worden de uien grondig gedroogd. De eerste keer na het planten hebben uien een matige watergift nodig. Het is belangrijk om de bovenste laag van de aarde niet te laten uitdrogen. De grond met gewassen moet altijd vochtig zijn.Bij onvoldoende vocht zal het gewas zich niet goed vormen.
Onkruid dat in de tuin verschijnt, wordt tijdig verwijderd. Vreemde planten nemen alle voedingsstoffen voor de vrucht weg.
Het losmaken van de aarde is nodig voor een overvloedige zuurstoftoevoer naar de wortels van de plant. De vorming van een dichte korst op het bodemoppervlak is niet toegestaan.
Om de groei van de foetus te verbeteren, zijn bemesting en bevruchting vereist. Wanneer de uienbladeren 10-15 cm worden, wordt de eerste meststof aangebracht. Ureum, kaliumchloride, superfosfaat worden als meststof gebruikt. Topdressing helpt bij de vorming van het hoofd.
Potas-meststoffen
Na 21-28 dagen, wanneer de koppen zich beginnen te vormen, wordt de meststof een tweede keer aangebracht. Dit is nodig om het hoofd zich beter te laten ontwikkelen en sneller te laten groeien.
Om te voorkomen dat de plant ziek wordt, wordt deze besproeid met een oplossing van kopersulfaat.
Enkele weken voor het oogsten wordt gestopt met water geven zodat de bol in rust rijpt.
Als de bovenste bladeren droog zijn, kun je oogsten. Een middelgrote krop weegt 100 tot 150 gram, afhankelijk van de variëteit. In productieve jaren kan het gewicht van één kop 200 gram bereiken.
Bollen worden rauw gebruikt, bij de bereiding van salades, als specerij, ze worden ermee geoogst voor de winterconservering. Het gebruik ervan in voedsel tijdens de actieve verspreiding van virussen versterkt de menselijke immuniteit.
Voronezh, dat is precies het zuiden van Rusland….