Okra is geboren in Afrika. De eerste herinneringen aan haar dateren uit de 11e eeuw. De Egyptenaren ontdekten deze plant, ze gebruikten dit familielid van kaasjeskruid voor de vervaardiging van stoffen en lijm. Okra heeft veel namen. Ze kan Okra, Gombo of Okra damesvingers worden genoemd. Er zijn verschillende soorten van deze exotische plant: Bombay okra, Juno okra, etc.

Dus wat is okra en hoe wordt het gekweekt? Een hoge opbrengst van dit groentegewas kan alleen worden verkregen door het te planten in goed bemeste grond. Daarom is het goed om okra te planten op de plek op de plek waar de komkommer eerder groeide, want hij houdt ook van minerale en organische mest. Je moet planten op een plek die goed verlicht is door de zon. Door in klei of koude grond te planten, sterft de okra. Het is het beste om te planten op een plaats die beschermd is tegen de wind. Omdat okra van warmte houdt, wordt het geplant in de zuidelijke regio's van Rusland. Het wordt aanbevolen om de plant in de aarde te planten in het laatste decennium van april, als de vorst al voorbij is, maar hij is nog steeds bedekt met agrofibre. De laagste temperatuur die damesvingers kunnen weerstaan, is -2. Maar in de noordelijke regio's van Rusland kun je dit gewas ook verbouwen. Om dit te doen, moet u enkele basisregels voor haar zorg onthouden.

In het noorden van Rusland, in steden als Siberië of de Oeral, waar de temperatuur het grootste deel van het jaar laag is, wordt aanbevolen om okra's in de volle grond te planten, zoals aubergines, alleen na het kweken van zaailingen. In de 19e eeuw hield A.P. Tsjechov zich bezig met de teelt van okra in de regio Moskou. Okra groeit als een liaan.

Rassen

Okra onderscheidt zich door variëteiten:

  1. De hoorn van de koe is een hoogproductieve variëteit die een hoogte bereikt van ongeveer 2,5 m. De vruchten van deze variëteit zijn ongeveer 20 cm groot. De geur van de vruchten is zeer uitgesproken. De krachtige liaan wordt tot 2,5 m lang. De peulen zijn lang (tot 25 cm), knapperig en zeer aromatisch;
  2. Blondie - meer dan alle soorten bestand tegen lage temperaturen onder nul. Onvolgroeide. De vruchten bereiken een lengte van 10 cm;
  3. Alabakha Reed - heeft rood fruit. Het bereikt een hoogte van 2 m. Het werd meer gefokt voor decoratieve aanplant dan voor vruchtvorming;
  4. Jim Morris is een middelgrote variëteit. De vruchten bereiken een lengte van 25 cm. De vruchtkleur is geelgroen;
  5. Climson Spyless is een recent gekweekte variëteit. Verschilt bij afwezigheid van een kanon op de steel. De vruchten zijn donkergroen van kleur en meten ongeveer 15 cm. De hoogte van de plant zelf bereikt 1,5 m;
  6. Davidster - dankt zijn naam aan de vorm van de vrucht. De plant bereikt een hoogte van 2 m. Kenmerkend voor deze variëteit is de paarse kleur van de bladeren.

    Okra groeit uit zaad

Landbouwtechniek

Okra groeit uit zaad

Met een hobby voor de landbouwcultuur van okra, of damesvingers, moeten verschillende groeiomstandigheden worden aangehouden. De eerste regel om te onthouden: okra sterft bij lage temperaturen. Dit is een zeer thermofiele plant, dus okra-zaden moeten eerst in turfbekers worden gezaaid. Dit proces zou half april moeten beginnen. Voordat zaden worden geplant, moet het land grondig worden bemest met minerale meststoffen. Het is de moeite waard om de okra-zaden met niet meer dan 4 cm te verdiepen, bij het water geven moet je zo kijken dat er geen korst op de grond ontstaat. Een teveel aan vocht is ook beladen met de dood van de plant. De zaailingen moeten thuis zijn, ze kunnen op het balkon worden geplaatst.

Belangrijk! Het belangrijkste is dat de temperatuur niet onder de 15 graden Celsius komt. Als deze aanbevelingen worden opgevolgd, zouden de eerste scheuten van okra de landbouwtechnicus na 15-17 dagen tevreden moeten stellen.

Okra laten groeien

Nadat de eerste scheuten verschijnen, moet de plant worden gevoerd. Voor de eerste voeding wordt fosforhoudende mest gebruikt. Tijdens de ontwikkeling van okra-spruiten moeten ze worden gevoerd.

Notitie! Wanneer u okra thuis of in kassen kweekt, moet u zich ervan bewust zijn dat de plaats waar de zaailingen worden geplaatst constant moet worden geventileerd om oververhitting of wateroverlast te voorkomen.

Okra planten en verzorgen

Om okra in de volle grond te planten en ervoor te zorgen, moet aan de nodige voorwaarden worden voldaan. Bescherming tegen ongedierte, waarvoor okra erg vatbaar is, vereist ook de juiste actie. Daarom moeten de planten bij het planten worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat. Tijdens de bloeiperiode kan de plant niet worden verwerkt, maar moet hij eens in de 10 dagen worden bewaterd. Bij zeer warm weer is het één keer per week mogelijk. Een steun moet in de buurt van de plant worden geïnstalleerd, zodat de takken niet op de grond liggen en de vruchten dienovereenkomstig niet rotten. Als om de een of andere reden de groei van okra is vertraagd, moet deze worden gevoed met minerale mest.

Notitie!Bij de verzorging van okra, die in een kas wordt geplant, wordt aanbevolen om de luchtvochtigheid rond de 70 te houden. De temperatuur in de kas mag niet onder de 20 graden komen.

Zaailingen planten in de volle grond

Het planten van okra in de volle grond en het verzorgen van de plant vereist bepaalde opeenvolgende stappen. Het is mogelijk om zaailingen okra te planten in het eerste decennium van juni, omdat de grond op dit moment al voldoende is opgewarmd. Het kan in turfbekers worden geplant om de lange wortel niet te beschadigen. De turfbekers zullen na verloop van tijd vergaan en humus worden. Niet dicht planten, er moet minimaal 30 cm tussen de zaailingen zijn en 50 cm tussen de rijen.

Okra tolereert geen wateroverlast of uitdroging. Om dit te doen, kunt u na het planten de grond met humus mulchen. Hierdoor kunt u de plant minder vaak water geven en kan de mulch het ontvangen vocht lange tijd vasthouden, waardoor de grond niet uitdroogt. Gedurende het groeiseizoen moet het land waarin de okra wordt geplant, worden gecultiveerd. Door deze toestand kan de plant zich in het juiste tempo ontwikkelen en een goede oogst opleveren.

Okra bloesem

Okra is klein en lang. Stunted - bereikt een hoogte van niet meer dan 45 cm. Hoog - ongeveer 1,7 m. Om okra te laten groeien als een struik, moet deze op een afstand van 40 cm van de grond worden geknepen. Vervolgens moet u een steun in de buurt van de plant installeren.

Damesvingers groeien alleen langzaam bij het zaaien van zaden, maar als de zaden al zijn gegroeid, zijn de eerste vruchten na 2,5 maand te zien. Tijdens de bloei moet de plant worden bemest met kaliumnitraat. Je moet er ook voor zorgen dat ongedierte de okra niet bederft. Zoals elk ander landbouwgewas, is okra ook onderhevig aan hun invloed. Daarom moet de okra, voordat hij begint te bloeien, worden behandeld met insecticiden.

Belangrijk! De beer is vreselijk voor okra. Het voedt zich met zaden en kleine scheuten. De beer zit aan de achterkant van het laken en is daardoor onzichtbaar. De slak kan de vrucht van de plant beschadigen.

Er zijn verschillende manieren om zaailingen te redden:

  • Zeepachtige oplossing. Hiervoor wordt een stuk waszeep van 150 gram opgelost in een emmer water. Deze oplossing moet de plant eens in de 3 dagen worden bewaterd (op voorwaarde dat de hoofdbewatering niet wordt gedaan), totdat de beer sterft. In plaats van een stuk wasmiddel kunt u vloeibare potas gebruiken. U kunt het bij de apotheek kopen;
  • Plaatsing van vallen. Er worden vallen tussen de planten geplaatst en zout wordt rond de planken gegoten. Slakken, die het eten, vallen in een val. Daarna worden ze verzameld en aan de vogel gevoerd;
  • Superfosfaat. Wanneer superfosfaat het lichaam raakt, begint de beer een grote hoeveelheid slijm af te scheiden, zodat de meststof stopt met bakken. Na de eerste treffer van de beer in superfosfaat kan de plaag overleven. Maar de tweede hit garandeert de dood.

Oogsten en aanbrengen van fruit

De actieve bloei begint 2,5 maand nadat de zaailingen zijn geplant. Okra bloeit met grote en mooie bloemen.Een week na het verschijnen van de eerste kleur, kunt u beginnen met het oogsten van de vruchten. De vruchten van okra lijken niet helemaal op de vingers van de dames, waarmee ze liefkozend worden genoemd, ze zien er eerder uit als peulen van hete peper, alleen van een grotere afmeting. Binnenin zijn er zaden die later kunnen worden geplant en van hen kunnen worden gekweekt naar de volgende batch planten. Verzamel deze peulen die enigszins onrijp zijn, want als je het oogsten overslaat, worden de vruchten vezelig, droog en taai. Veel mensen oogsten elke dag, want okra rijpt snel genoeg.

Okra fruit

Notitie!De vruchten zullen de tuinman de hele tijd in verrukking brengen, tot het begin van de eerste nachtvorst. Ze moeten voorzichtig worden afgesneden, omdat zich een pluis heeft gevormd op de stam van de plant, die bij contact met de huid jeuk en allergieën kan veroorzaken.

Fruit kan worden ingevroren, gepekeld, gedroogd en kan vers worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden, zoals soepen, stoofschotels, braadstukken, salades, enz. Recepten kunnen op internet worden bekeken. Omdat de vruchten van Ladies 'Fingers caloriearm en licht zijn voor het maagdarmkanaal, kunnen ze worden geconsumeerd door mensen met diabetes, maagstoornissen en stofwisselingsstoornissen. Mag door zwangere vrouwen worden gegeten. In het geval van ziekten van de longen en bronchiën, worden infusies en afkooksels uit de vruchten gekookt. In plaats van koffie kunnen apart gebrande bonen worden gebruikt. Het eten van de peulen in welke vorm dan ook heeft een gunstig effect op de conditie van de huid, nagels en haar. Sommige schoonheidsspecialisten raden aan om maskers voor huid en haar van okra te maken.

Hoe okra groeit, hoe je dit gewas kunt laten groeien en hoe je ervoor moet zorgen, lees je in dit artikel. De teelt van okra, of damesvingers, heeft zijn eigen specifieke kenmerken. Maar er is niets ingewikkelds aan. De oogst, als alle acties voor het planten en verzorgen van het landbouwgewas zijn uitgevoerd, in overeenstemming met de beschrijving, zal de landbouwtechnologie lang in verrukking brengen.